8,305 matches
-
pot consuma în amestec cu cafea sau chiar ca înlocuitor de cafea. Năutul este asemănător cu soia și se poate folosi în prepararea chiftelelor, sarmalelor sau pilafurilor, fiind un foarte bun înlocuitor pentru carne, fiind și mai gustos decât soia. Boabele de năut fierte, pisate și apoi amestecate cu pasta din semințele de susan (denumită și "tahini") la care se adaugă condimente, poartă denumirea de "humus" sau "houmous", un fel de mâncare popular în Orientul apropiat si Balcani. Chiftelele prăjite din
Năut () [Corola-website/Science/303111_a_304440]
-
de "humus" sau "houmous", un fel de mâncare popular în Orientul apropiat si Balcani. Chiftelele prăjite din făină de năut se numesc "falafel", populare mai ales in Liban și Israel. Năutul poate constitui chiar un înlocuitor foarte bun pentru cafea. Boabele de năut prăjite și măcinate au un efect puternic stimulent digestiv și nervos. Năutul amestecat cu cafea este asociat uneori cu restricțiile alimentare de pe timpul dictaturii lui Ceaușescu, când cafeaua naturală nu era adesea disponibilă ca atare. Cu toate acestea
Năut () [Corola-website/Science/303111_a_304440]
-
de vegetație nu trebuie să depășească 20 - 21 °C. Creșterea este oprită pe timp de secetă, dar se va relua după prima ploaie. O umiditate prea mare a solului, în faza de creștere, are o influență negativă asupra producției de boabe, favorizând apariția bolilor criptogamice (în special antracnoza). Năutul se comportă, față de lumină, ca plantă de zi lungă, creșterea sa fiind redusă în condiții de zi scurtă. Solulurile potrivite pentru năut sunt cele cu textură mijlocie, luto-nisipoase sau nisipo-lutoase, bogate în
Năut () [Corola-website/Science/303111_a_304440]
-
o creștere viguroasă, lăstarii în vârstă de un an depășesc cu ușurință 3 metri. Fiind autofertil, este cultivat în plantații mari, pure, neavând nevoie de alte soiuri polenizatoare. Strugurii cu o lungime de 15-18 cm, sunt puternic bătuți, la coacere boabele sunt deformate din cauza desimii, având o culoare verde-gălbui, cu puncte dese ruginii. În general, Mustoasa de Măderat are o producție de struguri mijlocie, media fiind de 10.000 kg/ha. Culesul are loc la sfârșitul lunii septembrie sau în prima
Mustoasă de Măderat () [Corola-website/Science/302293_a_303622]
-
Creața este un soi de struguri cu origine incertă, care se cultivă de mult timp în zona Banatului, la Teremia. Creața, numită și Riesling de Banat - produce struguri uni sau birpați, de mărime mică-mijlocie, de formă cilindro-conică, boabe așezate dens pe ciorchine, culoarea pielitei verde-gălbuie, și uneori galben-aurie, miezul foarte suculent. Vinul care se obține, nu necesită învechire și este bun în primul an, cel mult în al doilea. Se apropie uneori de calitatea vinurilor superioare. Este un
Creață de Banat () [Corola-website/Science/302294_a_303623]
-
Grasa de Cotnari este un soi de viță de vie tipic românesc, cultivat în România încă din secolul al XV-lea. Strugurii sunt de mărime mijlocie, cilindroconici, uneori ramificați, cu boabe dese și nomogene, de culoare galben-verzuie, cu pete ruginii pe partea expusă la soare. Se cultivă în mod tradițional în vechile podgorii de la Cotnari, unde a fost cultivat încă din timpul domniei lui Ștefan cel Mare. Pentru obținerea vinului, strugurii
Grasă de Cotnari () [Corola-website/Science/302290_a_303619]
-
tradițional de struguri originar din podgoriile Miniș-Măderat, județul Arad unde a fost preparat pentru prima dată în 1744. Este produs în vestul țării, atât în Crișana-Maramureș cât și în podgoriile Recaș din Banat. Vinul este produs cu un adaos de boabe stafidite și are un conținut de zaharuri între 150 și 220 g/litru. Cadarca are o culoare care variază de la roșu-aprins la roșu-închis, o aromă particulară de fruct proaspăt, consistent, plin, catifelat, uneori acid. Dezvoltă un buchet complex după 2-3
Cadarcă de Miniș () [Corola-website/Science/302299_a_303628]
-
se obțin vinuri mai slab colorate cu aromă placută de fruct proaspăt, echilibrate. Cadarca este numită din timpuri vechi „sânge de taur”, renume pe care localnicii îl păstrează și în prezent, definindu-i prin acesta culoarea roșie-rubinie, personalitatea și puterea. Boabele stafidite se obțin în anii foarte buni prin înlăturarea unei părți din frunze. În octombrie se culeg ciorchinii pe care se găsesc boabe stafidite care se așază pe rogojini. După câteva zile se aleg numai strugurii sănătoși iar boabele stafidite
Cadarcă de Miniș () [Corola-website/Science/302299_a_303628]
-
pe care localnicii îl păstrează și în prezent, definindu-i prin acesta culoarea roșie-rubinie, personalitatea și puterea. Boabele stafidite se obțin în anii foarte buni prin înlăturarea unei părți din frunze. În octombrie se culeg ciorchinii pe care se găsesc boabe stafidite care se așază pe rogojini. După câteva zile se aleg numai strugurii sănătoși iar boabele stafidite se pun într-o cadă înaltă, la loc uscat, 5-6 zile, după care se frămîntă cu mâna sau se calcă cu picioarele, rezultând
Cadarcă de Miniș () [Corola-website/Science/302299_a_303628]
-
puterea. Boabele stafidite se obțin în anii foarte buni prin înlăturarea unei părți din frunze. În octombrie se culeg ciorchinii pe care se găsesc boabe stafidite care se așază pe rogojini. După câteva zile se aleg numai strugurii sănătoși iar boabele stafidite se pun într-o cadă înaltă, la loc uscat, 5-6 zile, după care se frămîntă cu mâna sau se calcă cu picioarele, rezultând o masă mieroasă care se repartizează în căzi mai mari. Peste aluat se toarnă vin roșu
Cadarcă de Miniș () [Corola-website/Science/302299_a_303628]
-
ha. Este un soi semiaromat care ajunge la maturitate deplină la două săptămâni după soiul Fetească Albă și la 3-4 săptamâni după soiul Chasselas doré. Greutatea medie a unui strugure variază între 70 și 150 grame, iar a 100 de boabe între 145 și 190 grame. Acumulează zaharuri între 188-215 g/l, în mod normal și are o amplitudine mică de supramaturare, deoarece atinge un maxim de 220-235 g/l. Producția de struguri obținută variază de la 11 t/ha la Blaj
Fetească Regală () [Corola-website/Science/302291_a_303620]
-
canale. Egiptul primea puține precipitații, astfel încât agricultorii s-au bazat pe Nil pentru udarea culturilor. Din martie până în mai, fermierii foloseau seceri pentru a recolta culturilor lor, care erau bătute cu un ciocan pentru a separa paiele de cereale. Treceu boabele de cereale prin vânturătoare sau a le face să cadă de la o mică înălțime pentru ca vântul să împrăștie impuritățile ușoare. Măcinau apoi cerealele obținând făină, preparată pentru a face bere sau o stocau pentru o utilizare ulterioară. Vechii egipteni cultivau
Egiptul Antic () [Corola-website/Science/302264_a_303593]
-
05* (e) Verdețuri 0,1* 5 0,05* 0,05* 2 0,5 0,05* Hasmațuchi Arpagic Pătrunjel Țelină frunze Altele (vi) LEGUMINOASE ZARZAVATURI (proaspete) 0,1* 0,05* 0,05* 0,05* Fasole (păstăi) 0,5 0,2 Fasole (boabe) 0,05 Mazăre (păstăi) 2 0,5 0,1 Mazăre (boabe) Altele 0,01* 0,05* 0,05* (vii) LEGUME CU TIJE 0,05* 0,05* Sparanghel Cardon Țelină 2 x 10 x Anason Anghinare 1 2 0,1 Praz
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/88861_a_89648]
-
0,5 0,05* Hasmațuchi Arpagic Pătrunjel Țelină frunze Altele (vi) LEGUMINOASE ZARZAVATURI (proaspete) 0,1* 0,05* 0,05* 0,05* Fasole (păstăi) 0,5 0,2 Fasole (boabe) 0,05 Mazăre (păstăi) 2 0,5 0,1 Mazăre (boabe) Altele 0,01* 0,05* 0,05* (vii) LEGUME CU TIJE 0,05* 0,05* Sparanghel Cardon Țelină 2 x 10 x Anason Anghinare 1 2 0,1 Praz 10 0,5 0,2 Rubarbă 2 Altele 0,1* 0
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/88861_a_89648]
-
0,02* 2 0,2 0,05* 2 (e) Verdețuri 0,1* 0,02* 10 5 0,02* Hasmațuchi Arpagic Pătrunjel Țelină frunze Altele (vi) LEGUMINOASE ZARZAVATURI (proaspete) 0,1* 0,02* Fasole (păstăi) 5 1 0,5 2 Fasole (boabe) 0,1 Mazăre (păstăi) 1 1 0,1 1 Mazăre (boabe) 0,2 0,1 0,3 Altele 0,02* 0,05* 0,05* 0,02* (vii) LEGUME CU TIJE 0,1* 0,02* 0,02* Sparanghel Cardon Țelină 0
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/88861_a_89648]
-
1* 0,02* 10 5 0,02* Hasmațuchi Arpagic Pătrunjel Țelină frunze Altele (vi) LEGUMINOASE ZARZAVATURI (proaspete) 0,1* 0,02* Fasole (păstăi) 5 1 0,5 2 Fasole (boabe) 0,1 Mazăre (păstăi) 1 1 0,1 1 Mazăre (boabe) 0,2 0,1 0,3 Altele 0,02* 0,05* 0,05* 0,02* (vii) LEGUME CU TIJE 0,1* 0,02* 0,02* Sparanghel Cardon Țelină 0,5 2 Anason Anghinare Praz 3 0,5 Rubarbă 0,2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/88861_a_89648]
-
1. Acefat Produsul Conținutul maxim de reziduuri Fructe semințoase 1 Piersici 0,2x Prune 2 Ardei 0,02* Vinete 0,5 Castraveți 0,02* Varză (dezvoltarea inflorescenței) 2 Varză (dezvoltarea frunzelor) 0,02* Fasole (păstăi) 3 Mazăre (păstăi) 3 Fasole (boabe) 0,02* Mazăre (boabe) 0,02* Anghinare 0,2 Praz 0,02* Fasole uscată 0,02* Mazăre uscată 0,02* Hamei 0,1* 2. Metamidofos Produsul Conținutul maxim de reziduuri Fructe semințoase 0,05 Caise 0,1 Piersici 0,05
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/88861_a_89648]
-
maxim de reziduuri Fructe semințoase 1 Piersici 0,2x Prune 2 Ardei 0,02* Vinete 0,5 Castraveți 0,02* Varză (dezvoltarea inflorescenței) 2 Varză (dezvoltarea frunzelor) 0,02* Fasole (păstăi) 3 Mazăre (păstăi) 3 Fasole (boabe) 0,02* Mazăre (boabe) 0,02* Anghinare 0,2 Praz 0,02* Fasole uscată 0,02* Mazăre uscată 0,02* Hamei 0,1* 2. Metamidofos Produsul Conținutul maxim de reziduuri Fructe semințoase 0,05 Caise 0,1 Piersici 0,05 Prune 0,3 Alte
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/88861_a_89648]
-
Anghinare 0,1 Praz 0,01* Fasole uscată 0,01* Mazăre uscată 0,01* 3. Vinclozolin Produsul Conținutul maxim de reziduuri Prune 2 Coacăze 10 Morcovi 0,5 Kiwi 10 Hrean 0,05* Ridichi 0,05* Rutabaga 0,05* Fasole (boabe) 0,5 Mazăre (boabe) 0,3 Țelină 0,05* Mazăre și fasole uscate 0,5 Alte leguminoase 0,05* *Limita inferioară de detecție. xDacă acest nivel nu a fost confirmat sau modificat de o directivă, limita de detecție corespunzătoare se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/88861_a_89648]
-
0,01* Fasole uscată 0,01* Mazăre uscată 0,01* 3. Vinclozolin Produsul Conținutul maxim de reziduuri Prune 2 Coacăze 10 Morcovi 0,5 Kiwi 10 Hrean 0,05* Ridichi 0,05* Rutabaga 0,05* Fasole (boabe) 0,5 Mazăre (boabe) 0,3 Țelină 0,05* Mazăre și fasole uscate 0,5 Alte leguminoase 0,05* *Limita inferioară de detecție. xDacă acest nivel nu a fost confirmat sau modificat de o directivă, limita de detecție corespunzătoare se aplică începând de la 1
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/88861_a_89648]
-
aplicabile atunci când se face referire la ele în tabel secțiunea I punctul 2 litera A din prezenta anexă: (a) Se consideră semințe germinate toate semințele proaspete și sănătoase negerminate după pretratare. (b) (b) Până să ajungă la conținutul maxim indicat, boabele de grâu tare sunt considerate boabe care pot germina. (c) Nu se consideră impuritate un conținut maxim total de 0,8 % din greutatea semințelor de alte specii de Poa. (d) Nu se consideră impuritate un conținut maxim de 1 % din
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85592_a_86379]
-
ele în tabel secțiunea I punctul 2 litera A din prezenta anexă: (a) Se consideră semințe germinate toate semințele proaspete și sănătoase negerminate după pretratare. (b) (b) Până să ajungă la conținutul maxim indicat, boabele de grâu tare sunt considerate boabe care pot germina. (c) Nu se consideră impuritate un conținut maxim total de 0,8 % din greutatea semințelor de alte specii de Poa. (d) Nu se consideră impuritate un conținut maxim de 1 % din greutatea semințelor de Trifolium pratense. (e
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85592_a_86379]
-
a pătruns în lumea europeană abia din secolele XV-XVI, culturile orezului fiind marginale și restrânse. În Lumea Nouă, predomina cultura porumbului, mai ales în Mexic. Era cultivat porumbul sălbatic, din care rezultau știuleți de 2-3 cm, cu câteva zeci de boabe. Abia când oamenii au început să selecteze semințele au început că roadele să fie de calitate, iar randamentele au fost mai mari. Cultura porumbului s-a extins din Mexic în alte părți ale Americii de Nord și Centrale, și în America de Sud. Porumbul
Economie și societate medievală () [Corola-website/Science/302703_a_304032]
-
și înmugurirea.Foraminiferele sunt sarcodine unicelulare cu cochilii. Acestea sunt divizate în cămăruțe, care sunt adăugate treptat în timpul creșterii, iar cele mai simple forme sunt tuburi deschise sau sfere goale. Depinzând de specie, cochilia poate fi făcută din compuși organici, boabe de nisip și alte particule cimentate împreună ori din calcit cristalin. Un singur individ poate măsura de la 100 μm până la 20 cm lungime și poate avea unul sau mai mulți nuclei în celulă. Foraminiferii se mișcă, pentru a-și prinde
Protiste () [Corola-website/Science/302816_a_304145]
-
format o tradiție culinară bazată în principal pe mămăligă, produse din lapte și slănină. Denumirea de „mămăligă” și-a modificat în timp înțelesul. Inițial, înainte de aducerea porumbului din America, în ținuturile României de astăzi „mămăligă” era denumirea unei fierturi de boabe de mei: (va rugam sa clarificati si expandatii acest paragraf, momentan nu are logica) Ele vedeau de casă, torceau, țeseau, creșteau copiii; bărbații, când nu erau în război, duceau la pășune hergheliile, cirezile de vite și turmele de oi, semănau
Mămăligă () [Corola-website/Science/299490_a_300819]