1,474 matches
-
a determina astfel dispariția caracteristicilor cărnii proaspete. 2. Moluște bivalve vii: 2.1. moluște bivalve - moluște lamelibranhiate care se hrănesc prin filtrare. 3. Produse din pescuit: 3.1. produse din pescuit - toate animalele marine sau de apă dulce, cu excepția moluștelor bivalve vii, echinodermelor vii, tunicatelor vii și gasteropodelor marine vii și a tuturor mamiferelor, reptilelor și broaștelor, sălbatice sau de crescătorie, incluzând toate formele, părțile și produsele comestibile ale acestor animale; 3.2. produse din pescuit separate mecanic - orice produs obținut
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 18 februarie 2008 (*actualizată*) care stabileşte procedura pentru marcarea şi certificarea sanitară veterinară a cărnii proaspete şi marcarea produselor de origine animală destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/266648_a_267977]
-
prevăzute de prezenta directivă Produse de origine animală care fac obiectul anexei II din Tratat - carne de iepure și de vânat, - lapte crud și produse lactate, - produse de acvacultură destinate consumului uman, - produse derivate din pește destinate consumului uman, - moluște bivalve vii destinate consumului uman, - produse derivate din carne de iepure și de vânat, - sânge, - grăsimi animale topite, jumări și produse obținute în urma topirii, - miere, - melci comestibili, - pui de baltă destinați consumului uman. 1 JO C 225, 31.08.1988, p.
jrc1471as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86612_a_87399]
-
sens cât mai curând posibil, ADOPTĂ PREZENTA DIRECTIVĂ: Articolul 1 Prezenta directivă reglementează calitatea apelor conchilicole și se aplică apelor costiere și apelor salmastre desemnate de statele membre în vederea protejării și îmbunătățirii pentru a întreține viața și creșterea crustaceelor (moluște bivalve și gasteropode) și pentru a se contribui astfel la ridicarea calității produselor din crustacee direct consumabile de către om. Articolul 2 Parametrii aplicabili apelor desemnate de către statele membre figurează în anexă. Articolul 3 1. În cazul apelor desemnate, statele membre stabilesc
jrc541as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85679_a_86466]
-
CE a Consiliului din 22 iunie 1995 privind condițiile de alcătuire, pentru o perioadă limitată, a listelor provizorii cu unitățile din țările terțe din care statele membre sunt autorizate să importe anumite produse de origine animală, produse pescărești sau moluște bivalve vii1, în special articolul 2 alineatul (4), întrucât: (1) Decizia 97/467/ CE a Comisiei din 7 iulie 1997 de stabilire a listelor provizorii cu unitățile din țări terțe din care statele membre autorizează importurile de carne de iepure și
32004D0591-ro () [Corola-website/Law/292472_a_293801]
-
moluștele respective nu sunt destinate creșterii, îngrășării sau relocării în apele comunitare. (3) Cerințele stabilite de Directiva 91/492/CEE a Consiliului din 15 iulie 1991 privind stabilirea condițiilor de sănătate care reglementează producția și introducerea pe piață a moluștelor bivalve vii3 și de Directiva 91/493/ CEE a Consiliului din 22 iulie 1991 privind stabilirea condițiilor de sănătate care reglementează producția și introducerea pe piață a produselor pescărești 4 asigură un nivel de protecție adecvat în ceea ce privește moluștele vii ambalate în
32004D0623-ro () [Corola-website/Law/292485_a_293814]
-
ambalaje de dimensiuni adecvate pentru vânzarea cu amănuntul către restaurante sau direct către consumator. În situațiile respective, moluștele importate nu ar intra în contact cu un sistem hidrografic natural al Comunității. (5) Este necesar să se aplice, în cazul moluștelor bivalve vii, același tratament ca și în cazul animalelor acvatice vii, în cazul în care acestea sunt destinate reproducerii și producției, dar acestea pot fi, de asemenea, considerate drept produse din momentul în care sunt destinate consumului uman direct, cu excepția cazului
32004D0623-ro () [Corola-website/Law/292485_a_293814]
-
reproducerii și producției, dar acestea pot fi, de asemenea, considerate drept produse din momentul în care sunt destinate consumului uman direct, cu excepția cazului în care sunt transportate vii pentru a rămâne proaspete. Cu toate acestea, în ceea ce privește controalele veterinare, toate moluștele bivalve vii trebuie examinate în spații autorizate în vederea manipulării produselor de origine animală, care sunt mai potrivite să manipuleze loturile respective. (6) Prin urmare, moluștelor bivalve vii importate din țări terțe trebuie să li se aplice controale veterinare în conformitate cu Directiva 97
32004D0623-ro () [Corola-website/Law/292485_a_293814]
-
sunt transportate vii pentru a rămâne proaspete. Cu toate acestea, în ceea ce privește controalele veterinare, toate moluștele bivalve vii trebuie examinate în spații autorizate în vederea manipulării produselor de origine animală, care sunt mai potrivite să manipuleze loturile respective. (6) Prin urmare, moluștelor bivalve vii importate din țări terțe trebuie să li se aplice controale veterinare în conformitate cu Directiva 97/78/ CE a Consiliului din 18 decembrie 1997 de stabilire a principiilor de bază ale organizării controalelor veterinare pentru produsele care provin din țări terțe
32004D0623-ro () [Corola-website/Law/292485_a_293814]
-
2004 al Comisiei din 18 februarie 2004 privind stabilirea unui document pentru declararea și controlul veterinar al animalelor originare din țări terțe și introduse în Comunitate 6 a înlocuit Decizia 92/527/CEE a Comisiei7. În cazul în care moluștele bivalve vii sunt destinate reproducerii sau producției, ar trebui să se aplice procedura de control prevăzută la articolul 8 din Directiva 97/78/ CE și, prin urmare, trebuie să se completeze documentul veterinar comun de intrare prevăzut de Regulamentul (CE) nr.
32004D0623-ro () [Corola-website/Law/292485_a_293814]
-
să se aplice procedura de control prevăzută la articolul 8 din Directiva 97/78/ CE și, prin urmare, trebuie să se completeze documentul veterinar comun de intrare prevăzut de Regulamentul (CE) nr. 282/2004. (8) În cazul în care moluștele bivalve vii sunt importate și destinate consumului uman, medicul veterinar oficial trebuie să utilizeze și să completeze în consecință documentul veterinar comun de intrare prevăzut de Regulamentul (CE) nr. 136/2004 al Comisiei din 22 ianuarie 2004 de stabilire a procedurilor
32004D0623-ro () [Corola-website/Law/292485_a_293814]
-
toate acestea, moluștele vii nu pot părăsi spațiile respective decât în cazul în care sunt ambalate și etichetate în conformitate cu procedurile prevăzute anterior la litera (a)." 2. Articolul 6 se înlocuiește cu textul următor: "Articolul 6 Proceduri de control (1) Moluștele bivalve vii importate din țări terțe trebuie să facă obiectul unor controale veterinare la punctul de control la frontieră de sosire al statului membru în conformitate cu articolul 8 din Directiva 97/78/CE. (2) În cazul moluștelor vii, ouălor și gameților de
32004D0623-ro () [Corola-website/Law/292485_a_293814]
-
20 iunie 1989 privind problemele de igienă și cele de sănătate în domeniul producției și comercializării produselor din ouă20; 9. Directiva 91/492/CEE de stabilire a condițiilor de sănătate normelor sanitar-veterinare pentru producerea și introducerea pe piață a moluștelor bivalve vii21; 10. Directiva 91/493/ CEE a Consiliului din 22 iulie 1991 de stabilire a condițiilor de sănătate pentru producerea și introducerea pe piață a produselor pescărești 22; 11. Directiva 91/494/CEE a Consiliului din 26 iunie 1991 referitoare
32004L0041-ro () [Corola-website/Law/292665_a_293994]
-
CE a Consiliului din 22 iunie 1995 privind condițiile de întocmire, pentru o perioadă tranzitorie, a listelor provizorii ale unităților din țări terțe din care statele membre sunt autorizate să importe anumite produse de origine animală, produse pescărești și moluște bivalve vii (JO L 243, 11.10.1995, p. 17). Decizie astfel cum a fost modificată ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 806/2003. 13 JO 121, 29.7.1964, p. 2012/64. Directivă astfel cum a fost modificată ultima dată
32004L0041-ro () [Corola-website/Law/292665_a_293994]
-
în domeniul științei, tehnologiei și metodologiei, evoluția nivelurilor de prevalență și contaminare, evoluția populației de consumatori vulnerabili, precum și eventualele rezultate ale evaluărilor riscului. (27) Este necesar să se stabilească, în special, criteriile care se aplică pentru virusurile patogene la moluștele bivalve vii, atunci când metodele analitice sunt suficient dezvoltate. De asemenea, este necesară dezvoltarea unor metode fiabile și pentru alte riscuri microbiene, ca de exemplu Vibrio parahaemolyticus. (28) S-a demonstrat că punerea în aplicare a programelor de control poate contribui în
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.16. Crustacee și moluște preparate Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.17. Moluște bivalve vii și echinoderme, tunicieri și gasteropode vii Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.18. Semințe germinate (gata pentru consum)12 Salmonella 5 0 Absența în 25
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
destinate sugarilor sub șase luni, menționate în criteriul privind enterobacteriile de la punctul 2.2 al prezentei anexe Enterobacter sakazakii 30 0 Absența în 10 g ISO/DTS 22964 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.24. Moluște bivalve vii și echinoderme, tunicieri și gasteropode vii E. coli14 115 0 230 MPN/100 g de carne și lichid intra-valvular ISO TS 16649-3 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.25. Produse pescărești din specii de
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
proaspete, netăiate și neprelucrate, cu excepția semințelor germinate, - pâine, biscuiți și produse similare, - apă, băuturi nealcoolice, bere, cidru, vin, băuturi alcoolice îmbuteliate sau ambalate și produse similare; - zahăr, miere și produse zaharoase, inclusiv produse pe bază de cacao și ciocolată; - moluște bivalve vii. 5 Acest criteriu se aplică atunci când producătorul este în măsură să demonstreze, spre satisfacția autorității competente, că produsul nu va depăși limita de 100 ufc/g în timpul perioadei de conservare. Operatorul poate stabili limite intermediare în timpul prelucrării care să
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
Bouquelet S. Relevance of matrix effect in determination of biogenic amines in plaice (Pleuronectes platessa) and whiting (Merlangus merlangus). J. AOAC Internat. 1999, 82, 1097-1101. Interpretarea rezultatelor testelor Limitele date se referă la fiecare unitate de probă testată, cu excepția moluștelor bivalve vii și a echinodermelor, a tunicierilor și a gasteropodelor vii pentru care, în ceea ce privește testarea pentru E. coli, limita se referă la o probă grupată. Rezultatele testelor demonstrează calitatea microbiologică a lotului testat 16. L. monocytogenes în produsele alimentare gata pentru
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
satisfăcătoare, în cazul în care toate valorile observate indică absența bacteriei; - nesatisfăcătoare, în cazul în care prezența bacteriei este detectată în oricare dintre unitățile de probă. L. monocytogenes în alte produse alimentare gata pentru consum și E. coli în moluștele bivalve vii: - satisfăcătoare, în cazul în care toate valorile observate sunt cu limita; - nesatisfăcătoare, în cazul în care oricare dintre valori este > decât limita. Salmonella în diferite categorii de produse alimentare: - satisfăcătoare, în cazul în care toate valorile observate indică
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
CE 11. Produse pescărești destinate consumului uman Sănătate animală - Pești/produse pescărești 91/67 USDI & titlul 50 NE USDI & titlul 50 91/67 NE CE trebuie să evalueze noile standarde SUA, în cazul în care se aplică. - Moluște bivalve/crustacee (cu excepția celor vii) 91/67 USDI & titlul 50 NE USDI & titlul 50 91/67 NE Sănătate publică - Pești/produse pescărești 91/493 96/22 96/23 ***[Please insert text from the original]*** Da (3) Cerințe în materie
22006A0310_01-ro () [Corola-website/Law/294514_a_295843]
-
semnaleze orice problemă majoră constatată pe parcursul desfășurării operațiunilor menționate anterior. Rezultatele verificărilor pe teren trebuie analizate împreună cu CE. În cazul în care se dovedesc a fi satisfăcătoare, se procedează la stabilirea echivalenței, precum și la orice alt demers considerat necesar. - Moluște bivalve/crustacee (cu excepția celor vii) 91/492 Program național de igienizare a crustaceelor Da (3) Condițiile comerciale existente CE trebuie să furnizeze datele brute utilizate pentru evaluarea științifică a testelor carne/apă. Statele Unite trebuie să comenteze rezultatele evaluării în cauză în
22006A0310_01-ro () [Corola-website/Law/294514_a_295843]
-
de bunăstare a animalelor 4, în special articolul 63, întrucât: (1) Regulamentul (CE) nr. 853/2004 stabilește norme specifice de igienă care se aplică produselor alimentare de origine animală. Este necesar să se stabilească măsuri de aplicare pentru carne, moluște bivalve vii, produse de pescuit, lapte, ouă, pulpe de broască și melci de mare, precum și pentru produsele rezultate din prelucrarea acestora. (2) Regulamentul (CE) nr. 854/2004 stabilește norme specifice de organizare a controalelor oficiale privind produsele de origine animală destinate
32005R2074-ro () [Corola-website/Law/294454_a_295783]
-
urmă. Ele stabilesc, de asemenea, norme aplicabile fabricării gelatinei. Cu toate acestea, trebuie stabilite, de asemenea, norme pentru etichetarea gelatinei. (27) Progresul științific a determinat adoptarea standardului ISO 16649-3 ca metodă de referință recunoscută pentru analiza E. coli la moluștele bivalve. Această metodă de referință este deja utilizată pentru moluștele bivalve vii care provin din zone de producție de clasa A, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 2073/2005 al Comisiei privind criteriile microbiologice aplicabile produselor alimentare 7. Prin urmare, metoda ISO 16649-3
32005R2074-ro () [Corola-website/Law/294454_a_295783]
-
toate acestea, trebuie stabilite, de asemenea, norme pentru etichetarea gelatinei. (27) Progresul științific a determinat adoptarea standardului ISO 16649-3 ca metodă de referință recunoscută pentru analiza E. coli la moluștele bivalve. Această metodă de referință este deja utilizată pentru moluștele bivalve vii care provin din zone de producție de clasa A, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 2073/2005 al Comisiei privind criteriile microbiologice aplicabile produselor alimentare 7. Prin urmare, metoda ISO 16649-3 trebuie, de asemenea, să constituie metoda de referință a NCP
32005R2074-ro () [Corola-website/Law/294454_a_295783]
-
în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 2073/2005 al Comisiei privind criteriile microbiologice aplicabile produselor alimentare 7. Prin urmare, metoda ISO 16649-3 trebuie, de asemenea, să constituie metoda de referință a NCP (numărul cel mai probabil) pentru analiza E. coli la moluștele bivalve care provin din zonele de clasele B și C. Utilizarea altor metode trebuie autorizată numai în cazul în care acestea sunt considerate echivalente cu metoda de referință. (28) Prin urmare, este necesar să se modifice Regulamentele (CE) nr. 853/2004
32005R2074-ro () [Corola-website/Law/294454_a_295783]