3,234 matches
-
marea ei literatură. E adevărat că structura pragmatică a vremurilor ne împinge mai degrabă către activități productive, că pentru cei care încă mai au timp să citească, opera literară pierde în fața textului de ziar, că facebook-ul care abundă în rețete culinare și recomandări îndoielnice privind viața sănătoasă, abia de mai postează câte un vers cu cine știe ce ocazie aniversară. Dar, pe scriitor îl interesează banii într-o mai mică măsură; el vrea să se manifeste. Va fi întotdeauna poezie în această țară
CÂND ,,CERUL SE SPARGE CRUNT ŞI CADE ÎN OCEANE” de EMILIA ȚUŢUIANU în ediţia nr. 2304 din 22 aprilie 2017 [Corola-blog/BlogPost/382962_a_384291]
-
ele. Haideți înăuntru, să mâncăm ceva, că-mi este o foamee... Intrară cu bună dispoziție și-n atmosfera optimistă izvorâtă din ecranul televizorului, începură să se înfrupte din bunătățile de pe masă, lăudând-o pe Maria pentru priceperea ei în arta culinară. Încurajată astfel, ea aduse salata boeuf, fripturile, gogoșarii și ardei umpluți cu varză roșie, spre uimirea și bucuria invitatelor, care-i admirau priceperea, cerându-i rețetele de preparare a lor. Prilej fericit pentru Maria să exclame: - Vedeți că avem pentru
CAP. 10 de NĂSTASE MARIN în ediţia nr. 2237 din 14 februarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/383083_a_384412]
-
pe an), iar - din punct de vedere geografic - cele mai mari câștiguri medii anuale sunt realizate în București și în județul Ilfov (peste 10.200 de lei). Cele mai profitabile hobby-uri sunt decorațiunile interioare, design-ul, fotografia, ori domeniul culinar. Studiul a fost realizat în nouă țări europene, concluzia fiind că pasiunea este principala motivație pentru 58 la sută dintre românii și polonezii care au pornit o afacere, peste media europeană, care e de numai 43 la suta. Alte motivații
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/92479_a_93771]
-
la Potlogi 100 de bicicliști entuziaști, majoritatea din Capitală, au pedalat sâmbătă, 9 iulie, peste 70 de km, pe traseul Bolintin Vale - Bucșani - Clejani-Bulbucata, descoperind frumusețea comunităților giurgiuvene. Participanții au vizitat obiective istorice și culturale, au avut parte de pauze culinare, au cunoscut meșteri din zonă și s-au prins în horă pe muzica unui taraf din Clejani. “Prin acest eveniment, am dorit să promovăm cicloturismul în zone rurale din apropierea Capitalei mai puțin cunoscute de către bucureșteni. Ne bucurăm că au participat
100 cicloturiști au descălecat la Bulbucata și Clejani [Corola-blog/BlogPost/92522_a_93814]
-
Într-o zi însorită de noiembrie ne-am pornit prin București într-o aventură culinară unică, una care avea să ne poarte până departe, până pe malurile însorite ale mării Adriatice, pe tărâmuri istroromâne. Restaurantul „Torna Frate” este o Mecca a tot ceea ce înseamnă mâncăruri românești — adunate de pe oriunde se află români. Pentru noi, relevant este
Aventuri culinare istro-române – un interviu de Bogdan Banu, Washington DC [Corola-blog/BlogPost/92995_a_94287]
-
moment dat că am acumulat o experință suficient de mare ca să deschid și un restaurant românesc, mai altfel decât celelalte. Am vrut să fac ceva, mai ales că mă plimbasem destul de mult prin țară și cunoscusem diverse metode și tehnologi culinare altele decât cele pe care noi le considerăm tradiționale dar le mâncăm doar local (adică dacă ești din Iași mâncare din zona Iașului de exemplu), fără să știm ce mai este și dincolo de munți sau dincolo de Dunăre. Sunt comunități de
Aventuri culinare istro-române – un interviu de Bogdan Banu, Washington DC [Corola-blog/BlogPost/92995_a_94287]
-
Sortimente speciale de brânză E175 Aur Colorant Ornamente produse cofetărie și patiserie, lichioruri E174 Argint Colorant Produse patiserie și cofetărie, ornamente ciocolată, lichioruri E173 Aluminiu Colorant Produse patiserie și cofetărie E172 Oxizi de fier Colorant Acoperiri de suprafață a ornamentelor culinare E171 Dioxid de titan Colorant Majoritatea produselor alimentare E161g Cantaxantina Colorant Cârnăciorii de Strasbourg E161b Luteina Colorant Diverse produse alimentare procesate E160 Etil ester Colorant Produse alimentare procesate E160e Beta-apo-carotenal Colorant oate grupele de alimente (mezeluri, dulciuri etc.) E160b Annatto
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
- Tea&Coffee Festival - are loc în Capitală, între 14 și 20 octombrie a.c. Evenimentul se desfășoară pe parcursul a șapte zile, printr-o serie de manifestări artistice și culinare, în ceainării și cafenele bucureștene, dar cuprinde și o expoziție de ceai, cafea delicatese și accesorii (veselă, prăjituri, obiecte decorative), care va avea loc între 18 și 20 octombrie, la Sala Dalles (Bd. Nicolae Bălcescu, nr.18) TEA&COFFEE Festival
A 5-a ediție a Festivalului Ceaiului şi al Cafelei [Corola-blog/BlogPost/93387_a_94679]
-
a patru ore cei mici vor avea parte de multă distracție la: atelierele de creativitate pentru copii (pictură, modelaj în lut, reciclare creativă, accesorizare), atelierele de dans sau de bune maniere. 7 zile, 9 locuri, zeci de momente artistice și culinare, cu aromă de ceai și cafea Festivalul Ceaiului și al Cafelei se va termina printr-o expoziție la Sala Dalles În ultimele trei zile ale Tea&Coffee Festival (18-20 octombrie), în centrul Capitalei, la Sala Dalles, va avea loc Expoziția
A 5-a ediție a Festivalului Ceaiului şi al Cafelei [Corola-blog/BlogPost/93387_a_94679]
-
Stoianovici și Călin Torsan; Rezervări la: 0727 333 631 18 -20 octombrie 2013, orele 10:00 -20:00 EXPOZIȚIE DE CEAI, CAFEA, DELICATESE ȘI ACCESORII Sală Dalles (Bd. Nicolae Bălcescu, nr.18), Momente din programul expoziției : VINERI , 18 octombrie: Delicii culinare -demonstrații și degustări: Demonstrații de preparare a ceaiului și cafelei turcești și sugestii de servire, susținute de Centrul Cultural Turc Yunus Emre; Degustări de delicii culinare turcești, Centrul Cultural Turc Yunus Emre; Degustări de cafea preparată în stil Latte Art
A 5-a ediție a Festivalului Ceaiului şi al Cafelei [Corola-blog/BlogPost/93387_a_94679]
-
Dalles (Bd. Nicolae Bălcescu, nr.18), Momente din programul expoziției : VINERI , 18 octombrie: Delicii culinare -demonstrații și degustări: Demonstrații de preparare a ceaiului și cafelei turcești și sugestii de servire, susținute de Centrul Cultural Turc Yunus Emre; Degustări de delicii culinare turcești, Centrul Cultural Turc Yunus Emre; Degustări de cafea preparată în stil Latte Art de campionul SCAE România, Lurentiu Ștefan; Degustări de cafea turcească, preparată de Silvia Spirescu (SCAE România) Workshop - Să gătim italienește - susținut de Andie Crăciun (www.andie
A 5-a ediție a Festivalului Ceaiului şi al Cafelei [Corola-blog/BlogPost/93387_a_94679]
-
nume. Mini-targ de produse realizate manual: - accesorii - broșe, cercei, brățări - obiecte decorative - haine - păpuși SÂMBĂTĂ și DUMINICĂ, 19 și 20 octombrie - selecție din activitățile artistice ce vor avea loc în cadrul Expoziției de Ceai, Cafea, Delicatese și Accesorii (Sală Dalles): Delicii culinare -demonstrații și degustări: Demonstrații de preparare a ceaiului și cafelei turcești și sugestii de servire, susținute de Centrul Cultural Turc Yunus Emre; Degustări de delicii culinare turcești, Centrul Cultural Turc Yunus Emre; Degustări de cafea preparată în stil Latte Art
A 5-a ediție a Festivalului Ceaiului şi al Cafelei [Corola-blog/BlogPost/93387_a_94679]
-
vor avea loc în cadrul Expoziției de Ceai, Cafea, Delicatese și Accesorii (Sală Dalles): Delicii culinare -demonstrații și degustări: Demonstrații de preparare a ceaiului și cafelei turcești și sugestii de servire, susținute de Centrul Cultural Turc Yunus Emre; Degustări de delicii culinare turcești, Centrul Cultural Turc Yunus Emre; Degustări de cafea preparată în stil Latte Art de campionul SCAE România, Lurentiu Ștefan; Degustări de cafea turcească, preparată de Silvia Spirescu (SCAE România) Conferințe și workshop-uri despre ceai, susținute de jurnalistul Gheorghe Mihai
A 5-a ediție a Festivalului Ceaiului şi al Cafelei [Corola-blog/BlogPost/93387_a_94679]
-
ale bucătăriei europene - calitățile sale nutritive dar și de gust făcându-ul nelipsit de pe mesele restaurantelor și din majoritatea bucătăriilor de pe continent. Uleiul extravirgin (EVO) definește un standard absolut în materie de calitate deopotrivă pentru nutriționiști și artiștii în arta culinară - bucurându-se de statutul unui produs “rar” care justifică prețul ridicat plătit de cumpărător. Cererea puternică asigură oportunități de câștig pentru producători dar hrănește și tentația introducerii pe piață a produselor falsificate. Toată lumea vrea extravirgin! Uleiul de măsline extravirgin este
UE a decis:uleiul de măsline falsificat este legal [Corola-blog/BlogPost/93513_a_94805]
-
să “speculeze” momentul, pot obține în acest interval câștiguri importante, chiar dacă nu au acces la “El Dorado”-ul hypermarketurilor,ci doar la piața de producător. Cine creează interesul pentru o legumă “nou intrată”? În general formatorii de opinie în materie culinară - rubricile de recomandări culinare din sumarul diferitelor reviste, cooking show-urile, menu-urile restaurantelor și chiar și lațurile de hypermarket internaționale. Sparanghelul (Asparagus officinalis) este mai peste tot în lume o legumă comună - consumată atât în sezon cât și în extra
Leguma cu producţie de 100 tone la ha [Corola-blog/BlogPost/93510_a_94802]
-
obține în acest interval câștiguri importante, chiar dacă nu au acces la “El Dorado”-ul hypermarketurilor,ci doar la piața de producător. Cine creează interesul pentru o legumă “nou intrată”? În general formatorii de opinie în materie culinară - rubricile de recomandări culinare din sumarul diferitelor reviste, cooking show-urile, menu-urile restaurantelor și chiar și lațurile de hypermarket internaționale. Sparanghelul (Asparagus officinalis) este mai peste tot în lume o legumă comună - consumată atât în sezon cât și în extra sezon, cum un segment
Leguma cu producţie de 100 tone la ha [Corola-blog/BlogPost/93510_a_94802]
-
cu nimic mai specială ca roșia sau cartoful. În România are însă statul de “nou intrată”, un efect al “ruperii de lume” și “claustrării” suferite în cele aproape cinci decenii de comunism. Sparanghelul a fost menținut pe val în tendințele culinare la zi de către nutriționiști, “sectă” care îi apreciază calitățile ascunse în compoziția mineralo-chimică. Sparanghelul conține 93% apă, foarte puține calorii și foarte puțin sodiu, pe lângă aceasta este o bună sursă de vitamine (A, B6, C, E, K), calciu, magneziu, zinc
Leguma cu producţie de 100 tone la ha [Corola-blog/BlogPost/93510_a_94802]
-
greutății, păstrarea tonusului și susținerea efortului intelectual și combaterea stresului. Ca produs (și nu ca plantă) sparanghelul apare pe piață în două variante: una comună - verde și una de lux - albă, cu variații de preț și de utilizare în arta culinară. În varianta verde sparanghelul este un antreu, ingredient în salate și supe sau garnitură însoțind diferite feluri de carne (în general pește și pasăre) fiind servit crud, gătit la abur, fiert, prăjit încins-rapid (stirr fried - wok) sau chiar pe grătar
Leguma cu producţie de 100 tone la ha [Corola-blog/BlogPost/93510_a_94802]
-
duce la obținerea unei plante cu tulpini alungite, și frunze micșorate și albite. Ca urmare a lipsei de clorofilă varianta albă are o textură și un gust diferit de varianta “verde” - care bine puse în valoare de artiștii în arta culinară fac din ea o delicatesă. Sparanghelul verde apare în rețetele culinare încă din antichitatea romană - în De re coquinaria a lui Apicius fiind menționate multe utilizări gastronomice ale acestei legume. Sparanghelul alb a început să fie produs în Renaștere odată cu
Leguma cu producţie de 100 tone la ha [Corola-blog/BlogPost/93510_a_94802]
-
și albite. Ca urmare a lipsei de clorofilă varianta albă are o textură și un gust diferit de varianta “verde” - care bine puse în valoare de artiștii în arta culinară fac din ea o delicatesă. Sparanghelul verde apare în rețetele culinare încă din antichitatea romană - în De re coquinaria a lui Apicius fiind menționate multe utilizări gastronomice ale acestei legume. Sparanghelul alb a început să fie produs în Renaștere odată cu dezvoltarea horticulturii europene (după aducerea în Europa a conceptului de seră
Leguma cu producţie de 100 tone la ha [Corola-blog/BlogPost/93510_a_94802]
-
Un traseu al savorilor gastronomice din Austria nu poate începe decât la Viena. Aici găsim concentrată cea mai mare varietate de rețete din întreg arealul culinar al Europei Centrale. Anume la Viena s-au adunat, parcă, gastronomiile din țări ce compuneau cândva Imperiul Austro-Ungar. De la snițel vienez la gulaș unguresc, până la găluștele specifice Boemiei și nenumărate deșerturi, toate dau culoare bucătăriei “vieneze” - probabil singura din lume
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/93522_a_94814]
-
Petroiu în calitate de președinte al unei comisii de inspecție specială pentru gradul I în școala unde îmi făceam veacul. Ne-am bucurat, ca de fiecare dată, revăzându-ne, și am avut prilejul să ne întindem la taclale, în fața unor mici atenții culinare, cu care onorata comisie era cinstită, de obicei, după îndeplinirea tuturor formalităților de rigoare în atari situații. - Stai să-ți spun una nostimă cu Todoran, îmi zice la un moment dat Deliu Petroiu, căci întrebasem de bunul său prieten. Și
ŞĂGALNICUL DELIU de DAN FLORIŢA SERACIN în ediţia nr. 1717 din 13 septembrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/383138_a_384467]
-
nu era auzit. Se simțea străină, se simțea singură, se simțea izolată de bucuria comună, împărtășită, a familiei. Mira percepea familia ca pe un întreg. Nu exista noțiunea de fericire ca felie a tortului, ci ca o lumânare înveselind capodopera culinară. Trebuiau să se înfrupte toți, cu aceeași poftă și veselie din tort! Ajunși pe versantul mai animat al muntelui, gândurile Mirei se înmulțeau. Și-ar fi dorit să participe și fiica ei, cu același entuziasm, la bucuriile sporturilor de iarnă
CONTOPIRE -2- de MIRELA STANCU în ediţia nr. 1876 din 19 februarie 2016 [Corola-blog/BlogPost/383275_a_384604]
-
spunea fizicianul era adevărat. La eventualitatea că ar fi putut fi, preferam să nu mă gândesc... 16 Mi-era foame. Am intrat În... nu știu cum să-i spun: sală de mese, popotă, restaurant? Bufet suedez, oricum. Aprovizionat abundent, garnisit cu produse culinare de felurite proveniențe, de la familiara bucătărie europeană până la exotice fantezii afro-asiatice, indiene, japoneze, scandinave... Un Babilon gastronomic În toată legea! Am luat o supă ușoară, un șnițel și mi-am umplut un platou cu eșantioane de salate dintre cele mai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1884_a_3209]
-
Nu gătesc. Mint că n-am găsit ulei. Nu mă spăl. Mint că n-am avut apă caldă. La terre promise, paradisul oamenilor dezocupați. Să trăiești ca un turist. Să te epuizezi contemplînd. Să te saturi privind expoziția de artă culinară de la Ambasador și să scrii o frumoasă epopee despre fazanul de aur și cei șapte samurai prefăcuți În pommes frites. Oare ce versuri știe pe de rost designerul care a prospectat prototipul pixului cu care scriu? O singură Întrebare Într-
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2081_a_3406]