2,524 matches
-
E 300 Acid ascorbic Quantum satis și nectaruri conform legislației în vigoare ─��───────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de ananas E 296 Acid malic 3 g/l conform legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nectaruri conform E 330 Acid citric 5 g/l legislației în E 270 Acid lactic 5 g/l vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Suc de struguri E 170 Carbonați de calciu Quantum satis conform E 336 Tartrați de potasiu Quantum satis legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sucuri din fructe E 330 Acid citric 3 g/l conform legislației în vigoare ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Gem
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 440 Pectine Quantum satis jeleu extra conform legislației în vigoare *1) Produsele din cacao și ciocolată cu valoare energetică scăzută sau fără adaos de zaharuri nu sunt enumerate în Anexa X. ────────── Produs alimentar Aditiv Doză maximă ──────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────── E 270 Acid lactic Quantum satis E 296 Acid malic E 300 Acid ascorbic E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 333 Citrați de calciu E 334 Acid tartic E 335 Tartrați de sodiu E 350
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Citrați de calciu E 334 Acid tartic E 335 Tartrați de sodiu E 350 Malați de sodiu ──────────────────────────────────────────────────────────── E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași Quantum satis ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Gemuri, jeleuri E 440 Pectine Quantum satis și marmelade ──────────────────────────────────────────────────────────── conform E 270 Acid lactic Quantum satis legislației în E 296 Acid malic vigoare și alte E 300 Acid ascorbic paste și piureuri E 327 Lactat de calciu tartinabile E 330 Acid citric similare pe baza E 331 Citrați de sodiu de fructe E 333
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
g/l ──────────────────────────────────────────────────────────── E 471 Mono și digliceride ale acizilor 10 g/l grași E 330 Acid citric Quantum satis E 331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 333 Citrați de calciu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Uleiuri și grăsimi E 270 Acid lactic Quantum satis neemulsionate de E 300 Acid ascorbic origine animală E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid sau vegetală (cu ascorbic excepția E 306 Extract bogat în tocoferol uleiurilor virgine E 307 Alfa-tocoferol și de măsline), E 308 Gama-tocoferol
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
307 Alfa-tocoferol 200 mg/l rafinat, inclusiv ulei de turta de măsline ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Brânză maturata E 170 Carbonați de calciu Quantum satis E 504 Carbonați de magneziu E 509 Clorura de calciu �� E 575 Glucono-delta-lactona ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Mozzarella și zer E 270 Acid lactic Quantum satis E 330 Acid citric E 575 Glucono-delta-lactona E 260 Acid acetic Quantum satis ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Fructe și legume E 260 Acid acetic Quantum satis în conserva E 261 Acetat de potasiu E 262 Acetați de sodiu E 263 Acetat de
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Acid citric E 575 Glucono-delta-lactona E 260 Acid acetic Quantum satis ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Fructe și legume E 260 Acid acetic Quantum satis în conserva E 261 Acetat de potasiu E 262 Acetați de sodiu E 263 Acetat de calciu E 270 Acid lactic E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 332
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
potasiu E 333 Citrați de calciu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Pâine preparată E 260 Acid acetic Quantum satis exclusiv din E 261 Acetat de potasiu următoarele E 262 Acetat de sodiu ingrediente: făină E 263 Acetat de calciu de grâu, apa, E 270 Acid lactic drojdie sau E 300 Acid ascorbic plămădeala, sare E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid ascorbic E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
472f Esteri tartrici și acetici combinați ai mono și Digliceridelor cu acizi grași ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Pain courant E 260 Acid acetic Quantum satis francais E 261 Acetat de potasiu E 262 Acetat de sodiu E 263 Acetat de calciu E 270 Acid lactic E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid ascorbic E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid ascorbic E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Paste proaspete E 270 Acid lactic Quantum satis E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 322 Lecitine E 330 Acid citric E 334 Acid tartric E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași E 575 Glucono-delta-lactona ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vinuri și vinuri Aditivi autorizați: spumoase și
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
330 Acid citric E 334 Acid tartric E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași E 575 Glucono-delta-lactona ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vinuri și vinuri Aditivi autorizați: spumoase și must în conformitate cu legislația în vigoare Pro memoria de struguri parțial fermentat ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Bere E 270 Acid lactic Quantum satis E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 330 Acid citric E 414 Gumă acacia ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Foie gras, foie E 300 Acid ascorbic gras entier, blocs E 301 Ascorbat de sodiu de foie gras E 440 Pectine
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
75 mg/l.; Dozele maxime de utilizare indicate se raportează la produsele alimentare gata pentru consumare preparate conform instrucțiunilor fabricantului. Partea 1 LISTA CU ADITIVII ALIMENTARI AUTORIZAȚI ÎN PREPARATELE PENTRU SUGARII SĂNĂTOȘI Notă 1. Utilizarea agenților nepatogeni, producători de acid lactic L(+), este autorizată la fabricarea laptelui acidifiat. 2. Dacă se adaugă la un produs alimentar mai mult de una din substanțele E 322, E 471, E 472c și E 473, cantitatea maximă stabilită în cazul produsului respectiv pentru fiecare din
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E 322, E 471, E 472c și E 473, cantitatea maximă stabilită în cazul produsului respectiv pentru fiecare din substanțele în cauză scade proporțional cu cea cumulata a altor substanțe din produs.; ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr E Denumire Doză maximă ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 270 Acid lactic (numai sub forma L(+)) quantum satis E 330 Acid citric quantum satis E 338 Acid fosforic în conformitate cu legislația în vigoare ──────────────��───────────────────────────────────────────────────────────────── E 306 Extract bogat în tocoferol ┐ 10 mg/l separat sau în E 307 Alfa-tocoferol │ combinație E 308 Gama-tocoferol E
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
473 Sucroesteri ai acizilor grași 120 mg/l în produsele care conțin proteine hidrolizate, peptide sau aminoacizi Partea a 2-a LISTA CU ADITIVII ALIMENTARI AUTORIZAȚI ÎN PREPARATELE POST-INTARCARE PENTRU SUGARI SĂNĂTOȘI Notă 1. Utilizarea agenților nepatogeni, producători de acid lactic L(+), este autorizată la fabricarea laptelui acidifiat. 2. Dacă se adaugă la un produs alimentar mai mult de una din substanțele E 322, E 471, E 472c și E 473, cantitatea maximă stabilită în cazul produsului respectiv pentru fiecare din
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
substanțele E 4O7, E 410 și E 412, doză maximă stabilită pentru fiecare substanță din produsul alimentar respectiv se reduce cu acea parte relativă existența în celelalte substanțe din produsul alimentar respectiv. ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr E Denumire Doză maximă ───────────────────────────────────────────────────────────────��──────────────── E 270 Acid lactic (numai sub forma L(+)) quantum satis E 330 Acid citric quantum satis ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 306 Extract bogat în tocoferol ┐ 10 mg/l separat sau în │ combinație E 307 Alfa-tocoferol │ 10 mg/l separat sau în combinație E 308 Gama-tocoferol │ 10 mg
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
alimentar Doză maximă ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 170 Carbonați de calciu│ Alimente pentru înțărcare Quantum satis E 260 Acid acetic │ (numai pentru │ reglarea pH-ului) E 261 Acetat de potasiu │ E 262 Acetat de sodiu │ E 263 Acetat de calciu │ E 270 Acid lactic*) │ E 296 Acid malic*) E 325 Lactat de sodiu*) │ E 326 Lactat de potasiu*)│ E 327 Lactat de calciu*) │ E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu │ E 332 Citrați de potasiu │ E 333 Citrați de calciu ┘ E 507
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Lecitine Biscuiți și pesmeți ┐ Alimente pe bază de cereale 10 g/kg Alimente pentru sugari ┘ ─────────────────────────────────────────────────────────────��────────────────── E 471 Mono și digliceride ┐ ale acizilor grași │ E 472a Esteri acetici ai │ mono și │ digliceridelor cu │ acizi grași │ Biscuiți și pesmeți ┐ E 472b Esteri lactici ai Alimente pe bază de cereale 5 g/kg mono și │ Alimente pentru sugari ┘ separat sau în digliceridelor │ combinație cu acizii grași │ E 472c Esteri citrici ai │ mono și │ digliceridelor cu │ acizi grași ┘ ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 400 Acid alginic E 401 Alginat
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
solide, altele decât grăsimile, din lapte de 2% în greutate și un conținut maxim de apă de 16% în greutate. Untul nu are adăugate emulsifiante dar poate conține clorura de sodiu, coloranți alimentari, săruri de neutralizare și culturi de bacterii lactice inofensive ... b) Prin expresia pastă din lapte pentru tartine se înțelege emulsia de tip "apă în ulei" care poate fi întinsă pe tartine, care conține că grăsimi numai grăsimi din lapte și al carui conținut de grăsimi din lapte este
TARIFUL VAMAL din 18 decembrie 2002 pentru modificarea denumirii şi clasificarii mărfurilor din Tariful vamal de import al României şi a taxelor vamale aferente acestora*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
conținând funcții oxigenate suplimentare și anhidridele, halogenurile, peroxizii și peroxiacizii lor; derivații lor halogenați, sulfonați, nitrați sau nitrozati: - Acizi carboxilici cu funcție alcool dar fără altă funcție oxigenata, anhidridele, halogenurile, peroxizii, peroxiacizii lor și derivații lor: 2918.11.00 -- Acid lactic, sărurile și esterii lui - ex 2918.12.00 -- Acid tartric - 20 2918.13.00 -- Sărurile și esterii acidului tartric - 20 2918.14.00 -- Acid citric - ex 2918.15 00 -- Sărurile și esterii acidului citric - ex 2918.16.00 -- Acid gluconic
TARIFUL VAMAL din 18 decembrie 2002 pentru modificarea denumirii şi clasificarii mărfurilor din Tariful vamal de import al României şi a taxelor vamale aferente acestora*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
veterinar sau a altor persoane autorizate, fără a aduce prejudicii principiilor stabilite la lit. a) și b); ... d) este interzisă utilizarea medicamentelor veterinare alopatice chimice de sinteză în tratamentele preventive; e) prin derogare de la prevederile lit. a), acidul formic, acidul lactic, acidul acetic și acidul oxalic, precum și substanțele: mentol, timol, eucaliptol sau camfor sunt utilizate numai în cazurile de infestare cu Varroa jacobsoni. (4) Organismele de inspecție și certificare pot autoriza și alte tratamente veterinare sau tratamentele aplicate familiilor de albine
REGULI DETALIATE din 13 septembrie 2001 privind principiile productiei ecologice pentru plante şi produse din plante, animale şi produse animaliere, apicultura şi produse apicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165634_a_166963]
-
fructului). ... Anexa 2 ------- la normă -------- SORTIMENTE COMERCIALIZATE ÎN MOD CURENT 1. Măsline verzi a) Măsline verzi tratate, în saramură: se obțin din fructe tratate cu o soluție alcalină (leșie) și apoi conservate în saramură, unde suferă un proces de fermentare lactică naturală totală sau parțială. ... Dacă fermentarea nu este completă, pentru a se asigura un pH situat în limitele prevăzute de prezenta normă, conservarea va fi realizată prin: (i) sterilizare sau pasteurizare; (ii) adăugare de conservanți; (iii) refrigerare; (iv) tratament cu
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
acid benzoic) ale acestuia (ii) Acid sorbic (E 200) și săruri de 1.000 mg/kg (exprimat în potasiu (E 202) ale acestuia acid sorbic) (iii) În amestec pct. (i)+(ii) maximum 1.000 mg/kg b) Acidifianți: (i) Acid lactic (E 270) (ii) Acid citric (E 330) (iii) Acid L(+) tartric (E 334) Stabilite prin tehnologia de fabricație (iv) Acid acetic (E 260) (v) Dioxid de carbon (E 290) c) Antioxidanți: Acid ascorbic (E 300) d) Stabilizatori: pentru stabilizarea culorii
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
333) (iv) Clorură de potasiu (E 508) i) Alți aditivi: (i) Hidroxid de sodiu (E 524) Stabilită prin tehnologia sau potasiu (E 525) de fabricație (ii) Acid clorhidric (E 507) j) Aditivi tehnologici: (i) Culturi ale microorganismelor Stabilită prin tehnologia lactice de fabricație (ii) Azot (E 941) (iii) Dioxid de carbon (E 290) 5. Lichidul de conservare: se obține prin dizolvarea clorurii de sodiu de uz alimentar în apă potabilă cu sau fără ingrediente admise și trebuie să îndeplinească următoarele cerințe
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
trebuie să fie 4. ... d) În cazul măslinelor negre, conținutul în clorură de sodiu al saramurii poate fi redus la 5%, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 5,5. ... e) În cazul măslinelor verzi conservate prin fermentație lactică naturală, aciditatea minimă a saramurii trebuie să fie de 0,4%, exprimată în acid lactic. ... f) În cazul măslinelor sterilizate nu este impusă o valoare pentru conținutul minim în clorură de sodiu al saramurii, dar limita maximă a pH-ului
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
saramurii poate fi redus la 5%, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 5,5. ... e) În cazul măslinelor verzi conservate prin fermentație lactică naturală, aciditatea minimă a saramurii trebuie să fie de 0,4%, exprimată în acid lactic. ... f) În cazul măslinelor sterilizate nu este impusă o valoare pentru conținutul minim în clorură de sodiu al saramurii, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 8. ... Anexa 5 ------- la normă -------- CERINȚE ORGANOLEPTICE. CALITATE 1. Măslinele de masă
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
fructului). ... Anexa 2 ------- la normă -------- SORTIMENTE COMERCIALIZATE ÎN MOD CURENT 1. Măsline verzi a) Măsline verzi tratate, în saramură: se obțin din fructe tratate cu o soluție alcalină (leșie) și apoi conservate în saramură, unde suferă un proces de fermentare lactică naturală totală sau parțială. ... Dacă fermentarea nu este completă, pentru a se asigura un pH situat în limitele prevăzute de prezenta normă, conservarea va fi realizată prin: (i) sterilizare sau pasteurizare; (ii) adăugare de conservanți; (iii) refrigerare; (iv) tratament cu
NORMĂ din 15 septembrie 2004(*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul m��slinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161827_a_163156]