24,780 matches
-
8. Produse din pescuit proaspete^(5) și congelate, întregi 1 probă cu 3-5 bucăți Anisakis, paraziți vizibili Controlul vizual al peștelui conform Regulamentului (CE) nr. 2.074/2005 al Comisiei din 5 decembrie 2005, cu amendamentele ulterioare Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Vas-fabrică Vas-congelator Unitate de produse proaspete din pescuit (cherhana) Unitate de procesare a peștelui Centru de colectare a peștelui Fermă de acvacultură cu centru de colectare a peștelui integrat
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
din pescuit preparate^(6), icre neprelucrate de pește 1 probă cu 3-5 bucăți în cazul produselor din pescuit preparate 1 probă de 100 g în cazul icrelor Anisakis, paraziți vizibili Controlul vizual al peștelui conform Regulamentului (CE) nr. 2.074/2005, cu amendamentele ulterioare Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Unitate de procesare a produselor din pescuit, vas-fabrică Determinarea speciei de pește^(32) Metode PCR Regulamentul (UE) 2017/625 ... D. Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
pește 1 probă cu 3-5 bucăți în cazul produselor din pescuit preparate 1 probă de 100 g în cazul icrelor Anisakis, paraziți vizibili Controlul vizual al peștelui conform Regulamentului (CE) nr. 2.074/2005, cu amendamentele ulterioare Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Unitate de procesare a produselor din pescuit, vas-fabrică Determinarea speciei de pește^(32) Metode PCR Regulamentul (UE) 2017/625 ... D. Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor de origine animală introduse pe piață, aflate
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
32) Regulamentul (CE) nr. 543/2008 al Comisiei din 16 iunie 2008 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1.234/2007 al Consiliului în ceea ce privește standardele de comercializare a cărnii de pasăre Regulamentul (CE) nr. 543/2008, cu amendamentele ulterioare Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1 Determinare HADH^(28) ^(32) Metoda prevăzută în Ghidul de validare LGC/R/2013/279 Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 al Parlamentului European și al Consiliului din 17 decembrie 2013 de instituire a unei
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
nr. 922/72, (CEE) nr. 234/79, (CE) nr. 1.037/2001 și (CE) nr. 1.234/2007 ale Consiliului Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1 Determinarea conținutului de calciu^(13) (32) Metodă standardizată la nivel internațional Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Anexa IV la Regulamentul (CE) nr. 2.074/2005, cu amendamentele ulterioare Unitate procesare carne înainte de intrare în fabricație 3. Carne tocată 1 Raport colagen-proteină^(32) SR ISO 937 (proteină) SR ISO 3496 (colagen) Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011 al Parlamentului European
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
nr. 1.234/2007 ale Consiliului Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1 Determinarea conținutului de calciu^(13) (32) Metodă standardizată la nivel internațional Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Anexa IV la Regulamentul (CE) nr. 2.074/2005, cu amendamentele ulterioare Unitate procesare carne înainte de intrare în fabricație 3. Carne tocată 1 Raport colagen-proteină^(32) SR ISO 937 (proteină) SR ISO 3496 (colagen) Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului privind informarea consumatorilor cu privire la produsele
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei, cu amendamentele ulterioare Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Procent de grăsime ^(32) SR ISO 1443 SR ISO 1444 Reacția Kreis SR 9065-10 4. Produse din carne, inclusiv conserve 1 Azot ușor hidrolizabil SR 9065-7 Alimente introduse pe
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
produse lactate introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 8. Miere de albine 1 HMF (hidroximetilfurfural)^(32) SR SR 784 Metoda cu tablete Phadebas pentru determinarea indicelui diastazic Directiva 2001/110/CE a Consiliului din 20 decembrie 2001 privind mierea, cu amendamentele ulterioare Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Indice diastazic^(32) Zahăr invertit^(32) Zaharoză^(32) Indice polinic^(32) Umiditate^(32) Conductivitatea electrică^(32) 9. Moluște bivalve vii, gasteropode marine, echinoderme, tunicate, pectinide 1 Paralitic Shellfish Poison (PSP) AOAC OMA 2005.06 (metoda Lawrance
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
Zahăr invertit^(32) Zaharoză^(32) Indice polinic^(32) Umiditate^(32) Conductivitatea electrică^(32) 9. Moluște bivalve vii, gasteropode marine, echinoderme, tunicate, pectinide 1 Paralitic Shellfish Poison (PSP) AOAC OMA 2005.06 (metoda Lawrance) Secțiunea VII, capitolul V din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Moluște bivalve vii, gasteropode marine, echinoderme, tunicate, pectinide de la nivelul zonelor marine de producție, inclusiv de la nivelul exploatațiilor, înainte de introducerea pe piață și atunci când sunt introduse pe piață Amnesic Shellfish Poison (ASP) Cromatografie lichidă de
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
2) Unitatea de la care se prelevează probele 1. Carne de pasăre - carcase și părți din carcase 7/testul chimic carcase 5/testul chimic părți din carcase Determinarea conținutului de apă^(26) (27) (32) Regulamentul (CE) nr. 543/2008 Regulamentul (CE) nr. 543/2008, cu amendamentele ulterioare Abatoare de păsări, unități de tranșare a cărnii de pasăre 2. Carne tocată destinată comercializării 1 Raport colagen/proteină ^(32) SR ISO 937 (proteină) SR ISO 3496 (colagen) Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare Unitate de carne tocată Conținut
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
543/2008 Regulamentul (CE) nr. 543/2008, cu amendamentele ulterioare Abatoare de păsări, unități de tranșare a cărnii de pasăre 2. Carne tocată destinată comercializării 1 Raport colagen/proteină ^(32) SR ISO 937 (proteină) SR ISO 3496 (colagen) Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare Unitate de carne tocată Conținut de grăsime ^(32) SR ISO 1443 SR ISO 1444 Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare 3. Produse din carne, inclusiv conserve 1 NaCl ^(32) SR 1841/1, 2 Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
destinată comercializării 1 Raport colagen/proteină ^(32) SR ISO 937 (proteină) SR ISO 3496 (colagen) Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare Unitate de carne tocată Conținut de grăsime ^(32) SR ISO 1443 SR ISO 1444 Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare 3. Produse din carne, inclusiv conserve 1 NaCl ^(32) SR 1841/1, 2 Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare Unitate de procesare a cărnii Raport colagen/proteină ^(32) SR ISO 937 (proteină) SR ISO 3496 (colagen) Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
amendamentele ulterioare Unitate de carne tocată Conținut de grăsime ^(32) SR ISO 1443 SR ISO 1444 Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare 3. Produse din carne, inclusiv conserve 1 NaCl ^(32) SR 1841/1, 2 Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare Unitate de procesare a cărnii Raport colagen/proteină ^(32) SR ISO 937 (proteină) SR ISO 3496 (colagen) Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare 4. Lapte pasteurizat 1 Determinarea activității fosfatazei alcaline ^(26) (32) EN ISO 11816-1 Regulamentul (CE) nr.
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
3. Produse din carne, inclusiv conserve 1 NaCl ^(32) SR 1841/1, 2 Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare Unitate de procesare a cărnii Raport colagen/proteină ^(32) SR ISO 937 (proteină) SR ISO 3496 (colagen) Regulamentul (UE) nr. 1.169/2011, cu amendamentele ulterioare 4. Lapte pasteurizat 1 Determinarea activității fosfatazei alcaline ^(26) (32) EN ISO 11816-1 Regulamentul (CE) nr. 1.664/2006 al Comisiei din 6 noiembrie 2006 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 2.074/2005 în ceea ce privește dispozițiile de aplicare privind anumite
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
origine animală destinate consumului uman și de abrogare a anumitor dispoziții de aplicare Unitate de procesare a laptelui 5. Miere de albine 1 HMF (hidroximetilfurfural)^(32) SR 784 Metoda cu tablete Phadebas pentru determinarea indicelui diastazic Directiva 2001/110/CE privind mierea, cu amendamentele ulterioare Unități de procesare a mierii Indice diastazic^(32) Zahăr invertit^(32) Zaharoză^(32) Umiditate^(32) Indice polinic^(32) Conductivitatea electrică^(32) ... F. Expertiza sanitar-veterinară a laptelui crud prin examene de laborator**** Nr. crt. Categoria de alimente^(4) Nr. unități (eșantioane)/probă^(3) Criterii Metoda analitică de
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
prelevează probele 1. Lapte crud de vacă provenit din exploatații de vaci producătoare de lapte și destinat procesării sau vânzării directe către consumatorul final prin intermediul automatelor 1 Număr total de germeni EN ISO 4833-1^(23) Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Exploatații de vaci producătoare de lapte care livrează laptele la unitățile de procesare Centre de colectare a laptelui materie primă Automate pentru vânzarea directă a laptelui crud Centre de prelucrare a laptelui Număr de celule somatice EN ISO 13366-1^(23
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
de lapte care livrează laptele la unitățile de procesare Centre de colectare a laptelui materie primă Automate pentru vânzarea directă a laptelui crud Centre de prelucrare a laptelui Număr de celule somatice EN ISO 13366-1^(23) Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare 2. Lapte crud provenit de la alte specii - oaie, capră, bivoliță - din exploatații de animale producătoare de lapte și destinat procesării 1 Număr total de germeni EN ISO 4833-1^(23) Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Exploatații de animale
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare 2. Lapte crud provenit de la alte specii - oaie, capră, bivoliță - din exploatații de animale producătoare de lapte și destinat procesării 1 Număr total de germeni EN ISO 4833-1^(23) Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Exploatații de animale producătoare de lapte (oi, capre, bivolițe) care livrează laptele la unitățile de procesare Centre de colectare a laptelui materie primă Automate pentru vânzarea directă a laptelui crud Centre de prelucrare a laptelui ... G. Expertiza sanitară veterinară
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
1) Referențial interpretare rezultate^(2) Unitatea de la care se prelevează probele/ Etapa căreia i se aplică criteriul 1. Ouă pentru consum 1 (10-15 bucăți) Salmonella enteritidis și typhimurium (coajă și conținut) EN ISO 6579-1 Regulamentul (CE) nr. 1.237/2007, cu amendamentele ulterioare Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 2. Ouă pentru consum 1 (10-15 bucăți) Salmonella enteritidis și typhimurium (coajă și conținut) EN ISO 6579-1 Regulamentul (CE) nr. 1.237/2007, cu amendamentele ulterioare Centru de colectare a ouălor
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
6579-1 Regulamentul (CE) nr. 1.237/2007, cu amendamentele ulterioare Alimente introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 2. Ouă pentru consum 1 (10-15 bucăți) Salmonella enteritidis și typhimurium (coajă și conținut) EN ISO 6579-1 Regulamentul (CE) nr. 1.237/2007, cu amendamentele ulterioare Centru de colectare a ouălor 3. Ouă pentru consum 1 (10-15 bucăți) Salmonella enteritidis și typhimurium (coajă și conținut) EN ISO 6579-1 Regulamentul (CE) nr. 1.237/2007, cu amendamentele ulterioare Centru de ambalare a ouălor 4. Ouă destinate procesării 1
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
coajă și conținut) EN ISO 6579-1 Regulamentul (CE) nr. 1.237/2007, cu amendamentele ulterioare Centru de colectare a ouălor 3. Ouă pentru consum 1 (10-15 bucăți) Salmonella enteritidis și typhimurium (coajă și conținut) EN ISO 6579-1 Regulamentul (CE) nr. 1.237/2007, cu amendamentele ulterioare Centru de ambalare a ouălor 4. Ouă destinate procesării 1 (minimum 5 bucăți) Determinarea conținutului în acid lactic^(26) Metoda imunoenzimatică Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Unitate de procesare a ouălor 5. Ou lichid (ou lichid netratat termic
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
și typhimurium (coajă și conținut) EN ISO 6579-1 Regulamentul (CE) nr. 1.237/2007, cu amendamentele ulterioare Centru de ambalare a ouălor 4. Ouă destinate procesării 1 (minimum 5 bucăți) Determinarea conținutului în acid lactic^(26) Metoda imunoenzimatică Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Unitate de procesare a ouălor 5. Ou lichid (ou lichid netratat termic) destinat procesării 1 (500 ml) 6. Produse din ouă nemodificate 1 (500 g) Determinarea concentrației de acid 3-hidroxibutiric ^(26) (32) Metoda imunoenzimatică Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
ulterioare Unitate de procesare a ouălor 5. Ou lichid (ou lichid netratat termic) destinat procesării 1 (500 ml) 6. Produse din ouă nemodificate 1 (500 g) Determinarea concentrației de acid 3-hidroxibutiric ^(26) (32) Metoda imunoenzimatică Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare Unitate de procesare a ouălor ... ... 5. La capitolul I secțiunea 4, după litera G se introduce o nouă literă, litera H, cu următorul cuprins: H. Expertiza sanitar-veterinară a apelor marine românești din zonele de producție și relocare a moluștelor
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
pe piață și aflate în perioada de valabilitate, o dată pe an, din 1% din unitățile de vânzare cu amănuntul, ținând cont de volumul activității desfășurate, pentru determinarea criteriilor de siguranță a alimentelor, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare. *** Se vor preleva probe de alimente de origine animală introduse pe piață, inclusiv produsele din import, și aflate în perioada de valabilitate o dată pe an, din 1% din unitățile de vânzare cu amănuntul, ținând cont de volumul activității
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
de lapte care livrează lapte la unitățile de procesare, precum și din automatele pentru vânzarea directă a laptelui crud, cu frecvențele stabilite în secțiunile 2 și 3 din prezentul capitol, pentru determinarea criteriilor prevăzute în Regulamentul (CE) nr. 853/2004, cu amendamentele ulterioare. ***** Se vor preleva probe de ouă pentru consum introduse pe piață și aflate în perioada de valabilitate, o dată pe an, din 1% din unitățile de vânzare cu amănuntul, ținând cont de volumul activității desfășurate, pentru determinarea parametrilor prevăzuți
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]