KorAP: Find »[drukola/base=cocos & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...32 33 34 ...102 >

2,549 matches

Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352

zahăr. CORNULEȚE DE POST 500 ml apă minerală, 300 ml ulei, 200 g zahăr, coaja de la o lămâie, sare, o vanilie, drojdie cât o nucă, un vârf de linguriță bicarbonat, aprox. 1 kg făină, 2 linguri de cacao, 60 g cocos Se frământă un aluat molicel, care se împarte în două - o parte se termină de frământat și se lasă să stea timp de zece minute, iar la a doua parte se adaugă două linguri de cacao și se frământă până la

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
s-au copt, se însiropează; siropul se face din 200 g zahăr și o cană de apă, care se fierb timp de 5 minute. Se adaugă o vanilie sau esență de rom. După ce însiropăm cornulețele, le dăm prin nucă de cocos. COVRIGEI (1) 250 g margarină, 2 ouă, două linguri de ulei, 3-4 linguri de smântână, 1 kg făină, sare, drojdie cât o nucă, brânză frământată Se frământă toate la un loc, se face un aluat potrivit, apoi se fac covrigei

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
foc moderat. OCHI DE ELEFANT 350 g biscuiți dați prin mașină, 125 ml apă, 150 g zahăr; se face un sirop și se toarnă peste biscuiți. După ce s-a răcit, se adaugă 100 g unt, 3 linguri de nucă de cocos, 2 linguri de cacao și esență de rom, apoi se face o foaie. După aceea, se freacă 100 g unt cu 2 linguri de nucă de cocos și 150 g zahăr pudră, se așează peste prima foaie, după care se

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
s-a răcit, se adaugă 100 g unt, 3 linguri de nucă de cocos, 2 linguri de cacao și esență de rom, apoi se face o foaie. După aceea, se freacă 100 g unt cu 2 linguri de nucă de cocos și 150 g zahăr pudră, se așează peste prima foaie, după care se curăță 3 banane și se așează cap la cap, apoi se rulează. Compoziția se ține la rece timp de 24 de ore. PESMETI CU NUCI 250 g

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
cu ulei la foc potrivit. După ce s-au copt, se pudrează cu zahăr și vanilie (pudră). PRĂJITURĂ RAFAELLO (1) Se amestecă 200 g unt, 200 g lapte praf, 150 g zahăr pudră, 1 pachet de vanilie, 150 g nucă de cocos; se fac biluțe, care se dau prin altă nucă de cocos (150 g), iar la mijloc se pune câte o alună prăjită (100 g). PRĂJITURĂ RAFAELLO (2) 50 g apă se fierb cu o cană de zahăr, iar când se

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
cu zahăr și vanilie (pudră). PRĂJITURĂ RAFAELLO (1) Se amestecă 200 g unt, 200 g lapte praf, 150 g zahăr pudră, 1 pachet de vanilie, 150 g nucă de cocos; se fac biluțe, care se dau prin altă nucă de cocos (150 g), iar la mijloc se pune câte o alună prăjită (100 g). PRĂJITURĂ RAFAELLO (2) 50 g apă se fierb cu o cană de zahăr, iar când se îngroașă puțin se adaugă 300 g lapte praf, 100 g nucă

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
g), iar la mijloc se pune câte o alună prăjită (100 g). PRĂJITURĂ RAFAELLO (2) 50 g apă se fierb cu o cană de zahăr, iar când se îngroașă puțin se adaugă 300 g lapte praf, 100 g nucă de cocos, 250 g unt și vanilie. După ce s-a răcit, se fac biluțe care se dau prin nucă de cocos. La mijloc se adaugă alune, stafide sau nuci. PRICOMIGDALE (1) 200 g nucă măcinată, 6 albușuri, 300 g zahăr, 30 g

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
fierb cu o cană de zahăr, iar când se îngroașă puțin se adaugă 300 g lapte praf, 100 g nucă de cocos, 250 g unt și vanilie. După ce s-a răcit, se fac biluțe care se dau prin nucă de cocos. La mijloc se adaugă alune, stafide sau nuci. PRICOMIGDALE (1) 200 g nucă măcinată, 6 albușuri, 300 g zahăr, 30 g făină, 10 picături de esență de migdale, 1 pachet de vanilie, 20 g zahăr pudră Se amestecă nuca cu

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
cu unt, apoi se pun grămăjoare mici distanțate între ele, după care pe fiecare se pune câte o alună. Se coc la foc slab circa 20-30 de minute, deoarece trebuie mai degrabă să se usuce, decât să crească. PRICOMIGDALE CU COCOS 200 g zahăr, 3 albușuri, 100 g nucă de cocos, 125 g dulceață Se bat albușurile spumă cu 25 g zahăr. Se adaugă nuca de cocos și restul de zahăr. Din această compoziție, se fac turtițe mici și plate care

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
după care pe fiecare se pune câte o alună. Se coc la foc slab circa 20-30 de minute, deoarece trebuie mai degrabă să se usuce, decât să crească. PRICOMIGDALE CU COCOS 200 g zahăr, 3 albușuri, 100 g nucă de cocos, 125 g dulceață Se bat albușurile spumă cu 25 g zahăr. Se adaugă nuca de cocos și restul de zahăr. Din această compoziție, se fac turtițe mici și plate care se așează în tavă pe o hârtie unsă cu unt

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
de minute, deoarece trebuie mai degrabă să se usuce, decât să crească. PRICOMIGDALE CU COCOS 200 g zahăr, 3 albușuri, 100 g nucă de cocos, 125 g dulceață Se bat albușurile spumă cu 25 g zahăr. Se adaugă nuca de cocos și restul de zahăr. Din această compoziție, se fac turtițe mici și plate care se așează în tavă pe o hârtie unsă cu unt și se coc la foc potrivit, circa 12-15 minute. Dulceața se încălzește și se pasează, după

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
gălbenușuri, o lingură de bicarbonat, 1,5 kg făină, lămâie, esență și drojdie cât o nucă. Se freacă zahărul spumă cu untura, apoi se adaugă restul de compoziție. Se lasă la rece timp de o oră. URSULETI PRIN NUCA DE COCOS 200 g zahăr pudră, 250 g făină, 1 ou, 50 g unt sau margarină, 2 linguri de miere, 100 ml de lapte, un vârf de linguriță de amoniac, facultativ vișine. Se coace și se taie sub formă de cuburi. Glazura

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
sub formă de cuburi. Glazura - o cană de zahăr, 2 linguri de cacao, o cană de lapte, 100 g unt. Cuburile se dau prin glazură sau glazura se toarnă în tavă peste cuburile tăiate, apoi se dau prin nucă sau cocos. Prăjitura se face în tavă pătrată. VANILICI 300 g făină, 1 praf de copt, 250 g unt sau margarină (sau 125 g margarină și 125 g untură), 100 g nuci măcinate, 100 g zahăr, 2 pachețele de vanilie, sare, 1

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
baie de aburi ciocolata, apoi o amestecăm cu smântâna bătută cu zahăr și vanilie, adăugăm nucile și stafidele. După ce le-am umplut, turnăm pe deasupra o glazură din ciocolată menaj topită și amestecată cu puțin ulei. Decorăm cu nucă de cocos sau bombonele colorate. FURSECURI 300 gr. de unt, 200 gr. de zahăr, două gălbenușuri, 150 gr. de nucă măcinată, coajă de lămâie, 400 - 500 gr. de făină. Frecăm spumă untul cu zahăr, adăugăm gălbenușurile, nuca, lămâia, făina, facem un aluat

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
de făină Se amestecă toate la un loc, se pune în tavă tapetată la copt. După ce s-a copt, se unge cu jumătate de borcan de dulceață și se presară pe deasupra cu 100 g nucă tăiată. PRAJITURA CU NUCA DE COCOS (1) Foaia - 5 albușuri bătute spumă cu 200 g zahăr tos, 200 g nucă de cocos, ½ pachet de praf de copt, 5 linguri de făină. Se coace la foc potrivit timp de 20-25 de minute într-o tavă tapetată cu

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
s-a copt, se unge cu jumătate de borcan de dulceață și se presară pe deasupra cu 100 g nucă tăiată. PRAJITURA CU NUCA DE COCOS (1) Foaia - 5 albușuri bătute spumă cu 200 g zahăr tos, 200 g nucă de cocos, ½ pachet de praf de copt, 5 linguri de făină. Se coace la foc potrivit timp de 20-25 de minute într-o tavă tapetată cu făină și margarină, după care foaia fierbinte se însiropează cu o cană de lapte rece. Crema

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
un clocot bun, apoi dăm la răcit. Separat, se freacă 200 g unt și se încorporează câte o lingură de cremă în unt, până iese ca o maioneză, se întinde crema peste foaia coaptă, iar deasupra tapetăm cu nucă de cocos. PRAJITURA CU NUCA DE COCOS (2) 8 ouă, 600 g zahăr, 200 g nucă de cocos, o esență de migdale, 300 g făină, coaja de la o lămâie Albușurile se bat spumă cu 300 g zahăr, se adaugă 150 g nucă

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
la răcit. Separat, se freacă 200 g unt și se încorporează câte o lingură de cremă în unt, până iese ca o maioneză, se întinde crema peste foaia coaptă, iar deasupra tapetăm cu nucă de cocos. PRAJITURA CU NUCA DE COCOS (2) 8 ouă, 600 g zahăr, 200 g nucă de cocos, o esență de migdale, 300 g făină, coaja de la o lămâie Albușurile se bat spumă cu 300 g zahăr, se adaugă 150 g nucă de cocos, o cană de

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
câte o lingură de cremă în unt, până iese ca o maioneză, se întinde crema peste foaia coaptă, iar deasupra tapetăm cu nucă de cocos. PRAJITURA CU NUCA DE COCOS (2) 8 ouă, 600 g zahăr, 200 g nucă de cocos, o esență de migdale, 300 g făină, coaja de la o lămâie Albușurile se bat spumă cu 300 g zahăr, se adaugă 150 g nucă de cocos, o cană de făină, puțină sare și se coace la foc potrivit timp de

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
CU NUCA DE COCOS (2) 8 ouă, 600 g zahăr, 200 g nucă de cocos, o esență de migdale, 300 g făină, coaja de la o lămâie Albușurile se bat spumă cu 300 g zahăr, se adaugă 150 g nucă de cocos, o cană de făină, puțină sare și se coace la foc potrivit timp de 20 de minute. Se scoate, se lasă la răcit și se pune deasupra o cremă făcută din cele 8 gălbenușuri frecate cu 300 g zahăr pe

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
cele 8 gălbenușuri frecate cu 300 g zahăr pe baie de aburi. După ce a fiert se amestecă cu 200 g unt și se așează peste blatul copt, se ornează cu nucă, ciocolată rasă, frișcă sau ness. PRAJITURA CU NUCA DE COCOS (3) Foaia - 150 g margarină, 1 gălbenuș, 150 g zahăr, 1 plic praf de copt, 3-4 linguri de smântână, 250 g făină. Se face un aluat obișnuit, apoi se fac două foi. Se întinde o foaie peste care se pune

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
se pune compoziția în tavă, tapetată cu făină, la copt, după care se adaugă o cremă făcută din șase albușuri și unul rămas de la foaie, care se bat spumă cu 250 g zahăr și se adaugă 200 g nucă de cocos. Se așează cea de-a doua foaie deasupra și se dă la cuptor. După ce s-a copt, se lasă la răcit, apoi se adaugă deasupra o cremă făcută astfel: se bat pe aburi șase gălbenușuri cu șase linguri de zahăr

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
ciocolată menaj. Blatul - în cantitatea rămasă, se adaugă 2 ouă întregi, o linguriță de praf de copt stins și se dă la cuptor timp de 35-40 de minute. După ce s-a copt, punem glazura deasupra, apoi presărăm cu nucă de cocos, nucă măcinată sau ciocolată rasă. NEGRESA IN PIJAMA 1 pachet de unt, 4 ouă, 3 linguri de cacao, 2 căni de zahăr, o cană de făină, ½ de cană de lapte, o linguriță de bicarbonat și arome Se pun la fiert

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
un pachet de margarină se face un sirop care se toarnă fierbinte peste prăjitura tăiată, iar după aceea se acoperă cu nucă măcinată și se întoarce prăjitura cu nuca în jos. La final, pe deasupra se presară foarte bine nucă de cocos. PRAJITURA ROZA Blat crocant - 100 g unt, 2 linguri de smântână, 2 linguri de zahăr, 150 g cereale Musli. Se topește untul, apoi adăugăm zahărul, smântâna și cerealele. Aluatul - 250 g făină, 1 praf de copt, o vanilie, 2 ouă

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
ca să crească uniform. Se coace până devine galben - aurie, apoi se presară cu zahăr pudră și se taie rece. PRAJITURA CU AFINE SI BRANZA DE VACI 175 g biscuiți fărâmițați, 75 g unt topit, 100 g fulgi de nucă de cocos, o lingură de gelatină, 12 linguri de apă clocotită, 450 g brânză de vaci proaspătă, 300 g frișcă, 4 linguri de zahăr tos, 125 g de afine sau mure și ½ de lingură de zahăr pudră Ungeți și tapetați cu hârtie

PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu (2004) [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]