2,072 matches
-
frunze de Butea frondosa, iar apoi coaptă. Ce amestec ciudat pentru a Înlocui sucul toddy - ale cărui efecte se obțin În țara noastră prin folosirea drojdiei! În Materia Indica a lui Ainslie citim: „Todyy e o băutură dulce, laxativă, foarte delicioasă. Luat proaspăt din copac, dimineața devreme, Înainte de Înălțarea soarelui, sucul e cu siguranță o băutură delicioasă, foarte plăcută, care răcorește, reîmprospătează și este hrănitoare: În plus, se folosește la producerea celui mai bun arrack indian și conține mult zahăr. Europenii
[Corola-publishinghouse/Science/2270_a_3595]
-
cărui efecte se obțin În țara noastră prin folosirea drojdiei! În Materia Indica a lui Ainslie citim: „Todyy e o băutură dulce, laxativă, foarte delicioasă. Luat proaspăt din copac, dimineața devreme, Înainte de Înălțarea soarelui, sucul e cu siguranță o băutură delicioasă, foarte plăcută, care răcorește, reîmprospătează și este hrănitoare: În plus, se folosește la producerea celui mai bun arrack indian și conține mult zahăr. Europenii, mai ales femeile delicate din India care suferă mult de constipație, beau o ceașcă din acest
[Corola-publishinghouse/Science/2270_a_3595]
-
le-am vizitat În călătoriile mele. La sosirea noastră la Capul Bunei Speranțe, sezonul recoltelor tocmai se Încheiase și am putut, În drumurile noastre prin oraș sau În excursiile la țară, să ne Împrospătăm cu unul din soiurile cele mai delicioase de struguri pe care le-am gustat vreodată. Unora dintre cititorii mei li se poate părea straniu că sezonul recoltelor se poate Încheia atât de devreme În cursul anului, În luna aprilie. Dar, se știe, Capul se află În emisfera
[Corola-publishinghouse/Science/2270_a_3595]
-
bord, dar cu toate acestea am avut provizii din belșug. În fapt, putem spune că ne-am hrănit din abundență, căci, dincolo de cantitatea mare de mâncare necesară, am avut produse de patiserie diferite de la o zi la alta, dar și delicioase prăjituri pentru desert și multe feluri de vin, lichior de malț și spirtoase. Șampania ne era servită la masă de două ori pe săptămână. Într-o zi ne-am Întâlnit cu nu mai puțin de nouă vase - cu unele dintre
[Corola-publishinghouse/Science/2270_a_3595]
-
secol când a fost identificat în alga Laminaria japonica cu utilizare culinară specifică, studiile care continuă și în prezent îl individualizează ca fiind compusul natural responsabil de perceperea celui de-al cincilea gust (alături de dulce, sărat, acru și amar, gustul delicios). În legume ca tomatele, mazărea, sparanghelul etc., dar și în alimentele de origine animală, un conținut mai ridicat în acid glutamic crează un gust aparte, care este perceput separat de celelalte gusturi prin intermediul unor papile gustative distincte din cavitatea bucală
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
anumite obiceiuri pe care nu le am putut înțelege, spre exemplu, ”de ce băieții ard părul fetelor cu lumânarea ?” ,nu am putut sa imi explic acest gest neplăcut. Slujba continua până la ora 5:00 încheie postul și se poate gusta din delicioasele preparate. Se dă și de pomană, dar după ce totul este sfințit. Drumul înapoi acasă este mult mai diferit din Vinerea Mare. Acum tinerii merg pe drumul din pădure spre deosebire de bătrâni. Cei mai mici fac glume, ascunzânduse în pădure și ieșind să
Filosofia şi istoria cunoaşterii by Bianca Cărăuşu () [Corola-publishinghouse/Science/1124_a_2079]
-
Cum îi faci pe alții să citească? Nu poți contamina pe cineva cu ceva ce nu ai, așa cum nu poți ascunde ceea ce te umple. O carte care te fascinează te și umple. Descoperi un autor care te fascinează, o carte delicioasă ori savuroasă ori nostimă ori gravă și te întrebi cum ai putut trăi fără ideile acelea, cum de nu le-ai descoperit mai demult. În febra lecturii, descoperi și altora ceea ce tu ai descoperit ca fiind plin de fascinație. Comunicarea
Responsabilitatea de a fi intelectual by Valeria Roşca () [Corola-publishinghouse/Science/91718_a_93229]
-
de pauperism și cerșetorie. Cifrele par să justifice prin moderația lor practică un proiect demențial: lucrurile ar fi rezolvate prin sumele obținute din vînzarea cărnii copiilor irlandezi pînă la un an, Îngrășați În prealabil, oferind cumpărătorilor patru feluri de mîncare delicioase la un preț cît se poate de rezonabil. Realismul supralicitat devine unul al ororii. Ironia exemplificată mai sus a fost una a sarcasmului, a escaladării realimsului și raționalismului mimat pînă ce acestea se convertesc În contrariu. Un fel de ironie
Mulcom Picurând by Corneliu Traian Atanasiu () [Corola-publishinghouse/Science/1259_a_2200]
-
libere despre o lume în care se experimentează pe oameni. Continuă să se experimenteze, sub oblăduirea „tovarășului Fidel” și întru memoria „fratelui Che Guevara”, chiar și după căderea Zidului de la Berlin. În așteptarea fragmentelor de jurnal (se pot scrie pagini delicioase despre cum e să aștepți de la Aureliu Busuioc textul promis), mai vorbim din când în când la telefon. Aflu astfel că autorul „Unchiului din Paris” se amuză copios ascultând „comentariile” muzicale ale disc-jockey-ilor de la posturile independente de radio din Chișinău
[Corola-publishinghouse/Science/2015_a_3340]
-
soțul în ospiciu. Leonida Pascalopol este tipul moșierului rafinat, cult, elegant, echilibrat, protector, plin de noblețe sufletească în relațiile cu Otilia, căreia îi acordă sprijin moral și material. El a definit cel mai bine pe Otilia: "A fost o fată delicioasă. Dar ciudată. Pentru mine e o enigmă". Tehnica detaliului este o modalitate epică de încadrare a acțiunii în timp și spațiu, crează atmosfera în care se vor derula destinele personajelor, are implicații caracterologice. Detaliul este folosit pentru descrierea fizionomiei personajelor
Dicţionar de scriitori canonici români by George Bădărău [Corola-publishinghouse/Science/1401_a_2643]
-
cu Pascalopol, întâmplător, și a aflat o serie de amănunte: Otilia s-a căsătorit cu Pascalopol, a părăsit țara, s-a despărțit de moșier și s-a recăsătorit cu un conte argentinian. În final, Pascalopol mărturisește: "A fost o fată delicioasă, dar ciudată. Pentru mine e o enigmă". BIBLIOGRAFIE: Balotă, Nicolae, De la Ion la Ioanide, Editura Eminescu, București, 1974; Constantinescu, Pompiliu, Romanul românesc interbelic, Editura Minerva, București, 1977; George, Al., Semne și repere, Editura Cartea Românească, București, 1971; Manolescu, N., Arca
Dicţionar de scriitori canonici români by George Bădărău [Corola-publishinghouse/Science/1401_a_2643]
-
deosebit de amabilă și ne-a promis că problema lansării invitației se va rezolva imediat după întoarcerea soțului din străinătate. Așa s-a întâmplat. Revenind la masa amintită, trebuie să spun că avea un conținut și un aranjament tipic persan. Era delicioasă, însă cumplit de incomodă. Stăteam pe niște perne în jurul unui platou imens circular, confecționat din cupru galvanizat, ornamentat cu gravuri persane în formă de flori stilizate, imagini inspirate din scene din timpul expansiunii și cuceririlor lui Darius în Asia, Africa
[Corola-publishinghouse/Science/1455_a_2753]
-
pe covor la nivelul solului, erai obligat să stai pe vine, cu picioarele încrucișate (turcește) și să mănânci fără tacâmuri, apucând bucatele cu trei degete de la mâna dreaptă. Poziția incomdă (pentru nepersani) era deosebit de chinuitoare și strica farmecul savurării specialităților delicioase. Cu toate acestea, rezultatul obținut a justificat "sacrificiul" adus în detrimentul confortului. Iranul era o țară unde existau și "riscuri ale meseriei", iar nu în puține cazuri nici dintre cele mai mărunte. Confruntările politice latente existau în permanență, dar uneori și
[Corola-publishinghouse/Science/1455_a_2753]
-
care poate duce la reînceperea cilului). Aceste faze nu pot fi întotdeauna reperate în mod clar în text, cum ne demonstrează și exemplul b): b) John dorește să îi ofere prietenei sale o cină cît mai reușită. Friptura Stroganoff e delicioasă (La măcelărie era închis, astfel încît John îi oferă tartine.) (Carnea era de calitate excelentă dar, din nefericire, friptura era arsă.) Enunțurile precedente au fost concepute ca o elaborare a criteriului de selecție al lui Barthes. Bremond numește această primă
by MIEKE BAL [Corola-publishinghouse/Science/1018_a_2526]
-
fost un cal/ introdus în iapa Eufrat”, că „oarecarele Assardahon a căzut sub potcoavele calului Vavilon”, descoperă că „în burtă la miazănoaptele/ pâlpâie o creangă de sud”. Piesa titulară a volumului Suav anapoda (1969) e un scenariu de o absurditate delicioasă. În fiecare noapte - relatează autorul - în odaia lui intră un vânător, însoțit de un cal, care „ronțăie capodopere și bea discuri de patefon”. Se pune la fript un mistreț care, atunci când crede că s-a prăjit destul, se oferă spre
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/290221_a_291550]
-
cu amestecul de carne și așază-le în straturi în oală. Între starturi, așază felii de costiță, bucăți de cârnați și foile de dafin. Toarnă deasupra bulionul dizolvat în vin. Lasă la cuptor, la foc mic, câteva ore bune. Sunt delicioase dacă le servești cu smântână și cartofi natur! Cina Crăciunului Preparată cu cinste în orice casă de creștin, “Cina Crăciunului”, udată cu un pahar cu vin vechi, ne readuce în atmosfera sărbătorii de altădată. Luăm o bucată de antricot fără
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
cu unt, se pun cozonacii în ele și se lasă să crească jumătate de oră. Se pun în cuptorul încălzit la foc potrivit și se lasă 30 de minute să se coacă. Nu se deschide cuptorul în timpul coptului. Secretele mâncărurilor delicioase Cozonacul se păstrează mai mult timp proaspăt dacă folosești rețeta cu aluat oprit (laptele pe care il torni peste făina de frământat este fierbinte). Nu folosi margarină la cozonac! Iese mult mai pufos și mai arătos dacă folosești unt topit
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
diavoli ale lui Caragiale folosește idei comune din folclor. Diavolul este ispită, practica vrăjitoriei este lucru blestemat, după cum diabolismul femeii, care sperie și pe dracul, este tot o observație morală a poporului, condensată într-un proverb și ilustrată printr-o delicioasă serie de întâmplări, în care Satana este deplin umanizat. Spiritul caragialian nu este bântuit de spectri; artistul lucid, utilizează fantasticul cu tehnică savantă și își explică simbolurile cu deosebită clarvedere; întrupat în om, diavolul din La conac este același duh
Fantasticul în proza lui Ion Luca Caragiale by Elena Deju () [Corola-publishinghouse/Science/1278_a_1923]
-
calităților particulare ale obiectului extramental. Un exemplu pentru procesul cunoașterii care urcă până la nivelul simțurilor externe ar putea lua următoarea formă: o felie de prăjitură transmite prin aer aroma să, culorile cremelor care intră în compoziția să și alte asemenea delicioase calități accidentale ale obiectului particular. După ce aceste specii traversează aerul, modi fi cându-i mirosul, insă nemodificându-i culoarea, ajung în contact cu organele de simt aferente, de exemplu nasul sau ochii. Aici produc alte modificări, în urma cărora fericitul subiect cunoscător
De la quo la quod: teoria cunoaşterii la Toma din Aquino şi d-ul care face diferenţa by Elena Băltuţă () [Corola-publishinghouse/Science/1339_a_2704]
-
a fost femeie-partizan timp de patru ani în Munții Apuseni (1950-1954) și apoi deținută politică vreme de zece ani (1954-1964). Am invitat-o mereu la cursurile mele despre Gulagul românesc, pentru că era nu doar o povestitoare remarcabilă, cu o simplitate delicioasă, dar și un om generos și senin, în ciuda suferințelor prin care trecuse. Pentru studenții mei (cei care frecventează cursul despre Gulagul românesc) a fost mană cerească un astfel de mărturisitor care nu se manifesta acrit și aspru ori arțăgos, ci
[Corola-publishinghouse/Science/2083_a_3408]
-
salata cu sosul obținut, se amestecă bine și se servește imediat. Știați că... Frunzele de păpădie sunt apreciate tocmai pentru gustul lor ușor amărui, dar plăcut. Frunzele mai mari și mai puțin briséee ale plantei se pot consuma gătite: sunt delicioase călite ușor în puțin ulei de măsline cu câteva felii de ceapă sau usturoi. Frunzele briséee se consumă de obicei crude, sub formă de salată asezonată cu un sos vinegretă. Fasole albă cu lăptuci și porumb Ingrediente pentru 4 persoane
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
că... Primo sale este denumirea italiană pentru cașul proaspăt care se sărează prima oară și are un gust plăcut, dulceag. Se consumă ca atare, asezonat cu puțin ulei de măsline și piper măcinat sau împreună cu legume de orice fel: este delicios servit cu dovlecei copți sau cruzi, cu salată de morcovi și germeni sau cu salată verde, ruchetă și roșii. De asemenea, poate fi folosit la completarea unei salate ușoare, la sezonarea pastelor, a păstăilor de mazăre fierte sau a sparanghelului
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
un buchet de flori. Curățate, spălate, scurse și închise în pungi speciale, pot rezista în frigider până la o săptămână. Pentru că sucul lor pătează mâinile, este indicat să se folosească mănuși de plastic atunci când se curăță și se taie. Anghinarea este delicioasă fiartă, înăbușită sau călită, iar inflorescențele (măciuliile) pot fi consumate și crude, tăiate în lamele foarte subțiri. Supă de ceapă cu crutoane Ingrediente pentru 4 persoane • 600 g ceapă albă • 150 g pâine din făină integrală • 1 l supă vegetală
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
al bobului, și se consumă mai ales în zonele centrale ale Italiei. Din cauza cojii tari care le protejează, boabele de măzăriche trebuie lăsate la înmuiat cel puțin 12 ore. După ce se fierb timp îndelungat, pot fi folosite ca bază pentru delicioase ciorbe, supe sau piureuri. Bucătăria vegetariană Fructele și legumele, izvor de bună dispoziție și frumusețe Conțin 80% apă, nu mai mult de 15% zaharuri, pectină, fibre, vitamine, săruri minerale și antioxidanți: fructele nu sunt doar gustoase și sănătoase, ci și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu parmezan ras. Știați că... Țelina curățată de rădăcini și de coajă și tocată în bucăți poate fi rumenită în tigaie, cu ulei de măsline și ceapă, sau poate fi fiartă și condimentată cu lămâie și usturoi. De asemenea, este delicioasă tăiată baștonașe, care se trec prin făină și se prăjesc în ulei de măsline cald. În sfârșit, dacă se scobește miezul unei jumătăți de țelină se obține o cupă care, după ce se fierbe, se umple cu miez de pâine înmuiat
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]