895 matches
-
și │grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de │glicerină liberă, acizi grași liberi, acid │tartric liber și gliceride libere Descriere │De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare │gălbuie până la ceară dură de culoare galbenă Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași și acidul tartric │ Puritate │ Alți acizi decât acidul tartric și │Nedetectabili acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 29 % Arsenic Nu mai mult de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
tartric liber și gliceride libere Descriere │De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare │gălbuie până la ceară dură de culoare galbenă Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași și acidul tartric │ Puritate │ Alți acizi decât acidul tartric și │Nedetectabili acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 29 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
lichide vâscoase, lipicioase, de culoare │gălbuie până la ceară dură de culoare galbenă Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași și acidul tartric │ Puritate │ Alți acizi decât acidul tartric și │Nedetectabili acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 29 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
oleat de sodiu). E 472e ESTERI AI ACIZILOR MONO- ȘI DIACETILTARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Esteri ai acidului diacetiltartric cu │monogliceride și digliceride │Monogliceride și digliceride ale acizilor │grași esterificate cu acizi monoacetiltartric │și diacetiltartric │Esteri ai glicerinei cu acidul diacetiltartric │și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi �� │mono- și diacetiltartric (obținuți din acid │tartric) și acizi grași care se găsesc în │uleiuri și grăsimi alimentare. Aceștia pot să │conțină cantități mici de glicerină
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Esteri ai acidului diacetiltartric cu │monogliceride și digliceride │Monogliceride și digliceride ale acizilor │grași esterificate cu acizi monoacetiltartric │și diacetiltartric │Esteri ai glicerinei cu acidul diacetiltartric │și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi �� │mono- și diacetiltartric (obținuți din acid │tartric) și acizi grași care se găsesc în │uleiuri și grăsimi alimentare. Aceștia pot să │conțină cantități mici de glicerină liberă, │acizi grași liberi, acid tartric liber și �� │acid acetic liber și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
glicerinei cu acidul diacetiltartric │și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi �� │mono- și diacetiltartric (obținuți din acid │tartric) și acizi grași care se găsesc în │uleiuri și grăsimi alimentare. Aceștia pot să │conțină cantități mici de glicerină liberă, │acizi grași liberi, acid tartric liber și �� │acid acetic liber și combinații ale acestora, │precum și gliceride libere. Conțin, de │asemenea, esteri tartrici și acetici ai │acizilor grași Descriere Lichide vâscoase, lipicioase, trecând printr-o │consistență asemănătoare grăsimii până la ceară
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
gliceride libere. Conțin, de │asemenea, esteri tartrici și acetici ai │acizilor grași Descriere Lichide vâscoase, lipicioase, trecând printr-o │consistență asemănătoare grăsimii până la ceară │de culoare galbenă care hidrolizează în aer │umed, eliberând acid acetic Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartaric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 11 % și nu mai mult │de 28 % Cenușă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
asemănătoare grăsimii până la ceară │de culoare galbenă care hidrolizează în aer │umed, eliberând acid acetic Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartaric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 11 % și nu mai mult │de 28 % Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
care hidrolizează în aer │umed, eliberând acid acetic Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartaric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 11 % și nu mai mult │de 28 % Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
oleat de sodiu). E 472 f AMESTEC DE ESTERI AI ACIDULUI ACETIC ȘI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │Monogliceride și digliceride ale acizilor grași │esterificate cu acid acetic și cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric │și cu acizii grași care se găsesc în uleiuri │și grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină │cantități mici de glicerină liberă, acizi grași │liberi, acid tartric liber, acid acetic liber │și gliceride libere. Pot să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
digliceride ale acizilor grași │esterificate cu acid acetic și cu acid tartric Definiție │Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric │și cu acizii grași care se găsesc în uleiuri │și grăsimi alimentare. Aceștia pot să conțină │cantități mici de glicerină liberă, acizi grași │liberi, acid tartric liber, acid acetic liber │și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai acidului mono- și │diacetiltartric cu monogliceridele și │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
liber, acid acetic liber │și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai acidului mono- și │diacetiltartric cu monogliceridele și │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 27 % Cenușă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
și │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 27 % Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală │Nu mai puțin de 12 % și nu mai mult de 27 % Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
lichide uleioase până la foarte vâscoase, │de culoare variind de la galben-deschis până la │culoarea chihlimbarului; solide moi sau │plastice de culoare cafeniu deschis până la │brun de intensitate medie; solide dure, ceroase, │de culoare cafeniu deschis până la brun Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, │ poligliceroli și acizii grași B. Solubilitate │Esterii variază de la foarte hidrofili la foarte │lipofili, dar clasa tinde să fie dispersabilă �� │în apă și solubilă în solvenți organici și │uleiuri organice Puritate │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
solubilă în solvenți organici și │uleiuri organice Puritate │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Alți acizi decât acizii grași │Nedetectabili Acizi grași liberi Nu mai mult de 6 %, exprimați în acid oleic Total glicerină și poliglicerină Nu mai puțin de 18 % și nu mai mult de 60 % Glicerină și poliglicerină libere Nu mai mult de 7 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Alți acizi decât acizii grași │Nedetectabili Acizi grași liberi Nu mai mult de 6 %, exprimați în acid oleic Total glicerină și poliglicerină Nu mai puțin de 18 % și nu mai mult de 60 % Glicerină și poliglicerină libere Nu mai mult de 7 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, deși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu). E 476 POLIRICINOLEAT DE POLIGLICERINĂ Sinonime │Esteri ai glicerinei cu acizi grași │condensați din ulei de ricin │Esteri poliglicerici ai acizilor grași │policondensați din ulei de ricin Esteri poliglicerici ai acidului ricinoleic │interesterificat │PGPR Definiție │Poliricinoleatul de poliglicerină se obține │prin esterificarea poliglicerinei cu acizii │grași condensați din ulei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de poliglicerină se obține │prin esterificarea poliglicerinei cu acizii │grași condensați din ulei de ricin Descriere Lichid cu viscozitate mare, limpede Identificare A. Solubilitate │Insolubil în apă și etanol │Solubil în eter, hidrocarburi și hidrocarburi │halogenate B. Teste pozitive pentru glicerină, │ poligliceroli și acidul ricinoleic C. Indice de refracție [n]^65 │1,4630-1,4665 Puritate │ Poligliceroli Partea poliglicerolului este constituită din nu │mai puțin de 75 % di-, tri- și tetragliceroli și │conține nu mai mult de 10 % poligliceroli egali │sau mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
oleat de sodiu). E 479 b ULEI DE SOIA OXIDAT TERMIC INTERACȚIONAT CU MONO- ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime │TOSOM Definiție Uleiul de soia oxidat termic interacționat cu │mono- și digliceridele acizilor grași este un │amestec complex de esteri ai glicerinei cu │acizii grași care se găsesc în grăsimea și │acizii grași comestibili din uleiul de soia │oxidat termic. Se produce prin reacția și dezodorizarea sub │vid la 130°C a 10 % uleiul de soia oxidat │termic cu 90 % mono- și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
alimentari. Uleiul de soia │se produce exclusiv din varietăți naturale de �� │boabe de soia Descriere Consistență solidă sau de ceară de culoare │variind de la galben deschis până la brun │deschis Identificare Nu mai mult de 1,5 %, exprimați în acid oleic Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Total acizi grași │83-90 % Total glicerină 16-22 % │ Esteri metilici ai acizilor grași Nu mai mult de 9 % din totalul esterilor care nu formează produs de │metilici ai acizilor grași aducție cu ureea Acizii grași
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de soia Descriere Consistență solidă sau de ceară de culoare │variind de la galben deschis până la brun │deschis Identificare Nu mai mult de 1,5 %, exprimați în acid oleic Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Total acizi grași │83-90 % Total glicerină 16-22 % │ Esteri metilici ai acizilor grași Nu mai mult de 9 % din totalul esterilor care nu formează produs de │metilici ai acizilor grași aducție cu ureea Acizii grași insolubili în eter │Nu mai mult de 2 % din totalul acizilor grași
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
215-137-3 Formulă chimică │Ca[OH](2) Masă moleculară │74,09 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 92,0 % Descriere │Pulbere albă Identificare │ A. Teste pozitive pentru alcalii │ și calciu B. Solubilitate │Puțin solubil în apă. Insolubil în │etanol. Solubil în glicerină Puritate │ Cenușă acidă insolubilă Nu mai mult de 1,0 % Săruri de magneziu și alcalii Nu mai mult de 1,0 % Bariu Nu mai mult de 300 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
granule albe sau alb-gri, dure, │inodore sau pulbere de la alb până la gri Identificare A. Teste pozitive pentru alcalii │ și calciu B. La umezirea probei cu apă │ se degajă căldură │ C. Solubilitate │Puțin solubil în apă. Insolubil în etanol. │Solubil în glicerină Puritate │ Pierdere la calcinare Nu mai mult de 10,0 % (aproximativ 800°C │până la greutate constantă) Substanță insolubilă în acid │Nu mai mult de 1,0 % Bariu Nu mai mult de 300 mg/kg Săruri de magneziu și alcalii Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Insolubilă în apă │Greu solubilă în alcool ���Foarte solubilă în cloroform și eter Puritate │ Indice de aciditate Nu mai puțin de 17 și nu mai mult de 24 Indice de saponificare │87-104 Indice de peroxid Nu mai mult de 5 Glicerină și alți polioli Nu mai mult de 0,5 % (sub formă de glicerină) Cerezină, parafine și anumite alte Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]