1,421 matches
-
OIV 153; UPOV -; IBPRG 7.1.3.). Se numără inflorescențele de pe minimum 10 lăstari și se stabilește media pe lăstar . 7.3. Lungimea primei inflorescenței (cod OIV 154; UPOV -; IBPRG 6.2.3.) se măsoară de la punctul de inserție pe lăstar și până la vârful inflorescenței, stabilindu-se mai multe clase de variație (tabelul 2.17.). 8. Strugurele înglobează 7 descriptori ampelografici care stau la baza descrierii și diferențierii soiurilor de viță de vie. Descriptorii, împreuna cu expresia caracterului și soiurile de
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
17.). 8. Strugurele înglobează 7 descriptori ampelografici care stau la baza descrierii și diferențierii soiurilor de viță de vie. Descriptorii, împreuna cu expresia caracterului și soiurile de referință sunt prezentați în tabelul 2.18. 8.1. Numărul de struguri pe lăstar (cod OIV 201; UPOV -; IBPRG 6.2.4.), reprezintă media strugurilor numărați de pe 10 lăstari. 8.2. Mărimea strugurelui (cod OIV 202; UPOV 58; IBPRG 4.2.2.) se determină la maturitate, în funcție de produsul dintre lungimea și lățimea strugurelui. Lungimea
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
de viță de vie. Descriptorii, împreuna cu expresia caracterului și soiurile de referință sunt prezentați în tabelul 2.18. 8.1. Numărul de struguri pe lăstar (cod OIV 201; UPOV -; IBPRG 6.2.4.), reprezintă media strugurilor numărați de pe 10 lăstari. 8.2. Mărimea strugurelui (cod OIV 202; UPOV 58; IBPRG 4.2.2.) se determină la maturitate, în funcție de produsul dintre lungimea și lățimea strugurelui. Lungimea reprezintă distanța de la punctul de inserție al primei ramificații de pe axul principal până în vârful strugurelui
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
ramificații de pe axul principal până în vârful strugurelui, iar lățimea se stabilește în porțiunea cea mai lată a strugurelui. 8.3. Lungimea strugurelui (cod OIV 203; UPOV -; IBPRG 6.2.5.) se apreciază prin măsurători ale lungimii tuturor ciorchinilor de pe 10 lăstari fără a lua în calcul lungimea pețiolului a). 8.4. Compactitatea strugurelui (cod OIV 204; UPOV 59; IBPRG 6.2.6.) este determinată de modul de așezarea boabelor pe ciorchine, de mărimea lor, lungimea pedicelelor . 8.5. Numărul de boabe
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
de așezarea boabelor pe ciorchine, de mărimea lor, lungimea pedicelelor . 8.5. Numărul de boabe pe ciorchine (cod OIV 205; UPOV -; IBPRG 6.2.7.). Se apreciază prin numărul mediu de boape pe ciorchine la toți strugurii proveniți de pe 10 lăstari. 8.6. Lungimea pedunculului (cod OIV 206; UPOV 60; IBPRG 4.2.3.) se determină prin măsurarea acestuia de la punctul de inserțiea pe lăstar, până la prima ramificație principală a rahisului. 8.7. Lignificarea pedunculului (cod OIV 207; UPOV 61; IBPRG
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
7.). Se apreciază prin numărul mediu de boape pe ciorchine la toți strugurii proveniți de pe 10 lăstari. 8.6. Lungimea pedunculului (cod OIV 206; UPOV 60; IBPRG 4.2.3.) se determină prin măsurarea acestuia de la punctul de inserțiea pe lăstar, până la prima ramificație principală a rahisului. 8.7. Lignificarea pedunculului (cod OIV 207; UPOV 61; IBPRG 6.2.8.) este caracter determinat de soi, dar depinde de condițiile mediu în care a avut loc maturarea strugurilor. 9. Bobul, după frunză
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
mai rar evidențiate la soiurile vinifera . 2.5.2. DESCRIPTORI PENTRU ÎNSUȘIRILE AGROBIOLOGICE ALE SOIURILOR DE VIȚĂ DE VIE Însușirile agrobiologice ale soiurilor de viță de vie sunt reprezentate de următoarele elemente: desfășurarea fenofazelor de vegetație, vigoarea de creștere a lăstarilor, fertilitatea și productivitatea soiurilor, rezistența față de factorii biotici (mană, făinare, putregaiul cenușiu al strugurilor, filoxeră, boli virotice și micoplasme) și abiotici (cloroză ferică, salinitate, secetă, temperaturi scăzute), întrunind un număr de 25 de descriptori agrobiologici. 1. Desfășurarea fenofazelor de vegetație
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
31; IBPRG 6.2.22.) se stabilește când 50% din boabele strugurilor devin elastice, corespund momentului în care conținutul substanță uscată este de 3-4 % și a fost depășită faza de maximă aciditate . Observațiile se fac asupra tuturor strugurilor de pe 10 lăstari. 1.4. Maturarea strugurilor (cod OIV 304; UPOV -; IBPRG 6.2.23.) se consideră momentul în care masa medie a boabelor este maximă , corespunzând celui mai ridicat conținut absolut în zaharuri (g zaharuri/100 boabe). 1.5. Începutul maturării lemnului
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
1.4. Maturarea strugurilor (cod OIV 304; UPOV -; IBPRG 6.2.23.) se consideră momentul în care masa medie a boabelor este maximă , corespunzând celui mai ridicat conținut absolut în zaharuri (g zaharuri/100 boabe). 1.5. Începutul maturării lemnului lăstarilor (cod OIV 305; UPOV -; IBPRG 6.1.49.) se consideră momentul începerii colorării în brun a internodiilor bazale de la 10 lăstari, respectiv când 50% din lăstari, pe lungimea a 2-3 internodii de la bază, prezintă culoarea caracteristică lemnului matur. 1.6
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
este maximă , corespunzând celui mai ridicat conținut absolut în zaharuri (g zaharuri/100 boabe). 1.5. Începutul maturării lemnului lăstarilor (cod OIV 305; UPOV -; IBPRG 6.1.49.) se consideră momentul începerii colorării în brun a internodiilor bazale de la 10 lăstari, respectiv când 50% din lăstari, pe lungimea a 2-3 internodii de la bază, prezintă culoarea caracteristică lemnului matur. 1.6. Culoarea frunzelor toamna (cod OIV 306; UPOV -; IBPRG 6.1.50.) se apreciază înainte de căderea frunzelor din treimea de mijloc a
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
ridicat conținut absolut în zaharuri (g zaharuri/100 boabe). 1.5. Începutul maturării lemnului lăstarilor (cod OIV 305; UPOV -; IBPRG 6.1.49.) se consideră momentul începerii colorării în brun a internodiilor bazale de la 10 lăstari, respectiv când 50% din lăstari, pe lungimea a 2-3 internodii de la bază, prezintă culoarea caracteristică lemnului matur. 1.6. Culoarea frunzelor toamna (cod OIV 306; UPOV -; IBPRG 6.1.50.) se apreciază înainte de căderea frunzelor din treimea de mijloc a lăstarilor . 2. Vigoarea soiului se
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
respectiv când 50% din lăstari, pe lungimea a 2-3 internodii de la bază, prezintă culoarea caracteristică lemnului matur. 1.6. Culoarea frunzelor toamna (cod OIV 306; UPOV -; IBPRG 6.1.50.) se apreciază înainte de căderea frunzelor din treimea de mijloc a lăstarilor . 2. Vigoarea soiului se apreciază prin descriptorii agrobiologici prezentați în tabelul 2.22, unde sunt înscrise notele pentru expresia caracterului și soiurile de referință. 3. Rezistenta la factorii biotici se apreciază prin următorii descriptori agrobiologici: 3.1. Rezistența la mană
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
gradul de atac, scara de interpretare fiind cea prezentată în tabelul 2.24. 3.4. Rezistența la făinare (cod OIV 454; UPOV -; IBPRG -). Pentru aprecierea acestui aspect se determină rezistența biologică a soiului la făinare prin urmărirea atacului pe frunze, lăstari și struguri . Rezistența poate fi: foarte slabă (soiul este sensibil la făinare), slabă, mijlocie, bună sau foarte bună. 3.5. Gradul de rezistență la făinare a frunzelor (cod OIV 455; UPOV -; IBPRG 8.2.5.). Se analizează frunzele de la 4-6
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
înainte de recoltare. Se stabilește gradul de atac după scara de interpretare din tabelul 2.26. 3.7. Rezistența la putregaiul cenușiu (cod OIV 457; UPOV -; IBPRG -). Se determină rezistența biologică a soiului la putregaiul cenușiu prin urmărirea atacului pe frunze, lăstari și struguri (. Rezistența poate fi: foarte slabă (soiul este sensibil la făinare), slabă, mijlocie, bună sau foarte bună. 3.8. Gradul de rezistență la putregaiul cenușiu a frunzelor (cod OIV 458; UPOV -; IBPRG 8.2.1.). Atacul putregaiului cenușiu pe
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
legare a boabelor (cod OIV 501; UPOV -; IBPRG 6.2.24.). Se stabilește la maturare prin numărarea boabelor legate, raportate la numărul total al florilor dintr-o inflorescență (%) și se determină la 14 zile de la înflorit la strugurii de pe 10 lăstari. Modul de interpretare este prezentat în tabelul 2.31. 2. Greutatea strugurelui (masa strugurelui) (cod OIV 502; UPOV -; IBPRG 6.2.25.). Se stabilește la maturare prin numărarea și cântărirea tuturor strugurilor de pe 10 lăstari, făcându-se o medie
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
la strugurii de pe 10 lăstari. Modul de interpretare este prezentat în tabelul 2.31. 2. Greutatea strugurelui (masa strugurelui) (cod OIV 502; UPOV -; IBPRG 6.2.25.). Se stabilește la maturare prin numărarea și cântărirea tuturor strugurilor de pe 10 lăstari, făcându-se o medie a valorilor obținute. 3. Greutatea bobului (masa bobului) (cod OIV 503; UPOV -; IBPRG 6.2.26.), de asemenea, se apreciază la maturare, cântărind 100 de boabe provenite de la 10 struguri, câte 10 boabe din zona de
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
mică, mică, mijlocie, mare și foarte mare. 5. Conținutul mustului în zaharuri (cod OIV 505; UPOV -; IBPRG 6.2.28.) se determină la recoltare dintr-o probă medie rezultată din boabele sănătoase și turgescente provenite de la toți strugurii de pe 10 lăstari (de la cel puțin 10 butuci). Dozarea zaharurilor se efectuează cu ajutorul refractometrului, transformându-se în g/L . Se va specifica producția de struguri recoltată la hectar. 6. Conținutul mustului în aciditate (cod OIV 506; UPOV -; IBPRG 6.2.29.) se determină
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
-se în g/L . Se va specifica producția de struguri recoltată la hectar. 6. Conținutul mustului în aciditate (cod OIV 506; UPOV -; IBPRG 6.2.29.) se determină la recoltare, făcându-se o probă medie de la toți strugurii de pe 10 lăstari. Aciditatea totală a mustului se exprimă în miliechivalenți, în g/L acid tartric sau g/L acid sulfuric . Un alt descriptor tehnologic propus de OIV cu codul 508 este "pH-ul mustului", care se determină tot într-o probă medie
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Valea Călugărească propune pentru strugure încă trei descriptori: forma, gradul de ramificare și gradul de aripare al strugurelui. 1.2.1. Forma strugurelui. Observațiile se fac la maturitate, la toți strugurii de pe 10 lăstari, iar în raport de lungimea ramificațiilor secundare ale rahisului, rezultă formele de bază ale strugurilor (: cilindrică (Riesling italian), conică (Traminer roz), cilindo-conică (Fetească regală). 1.2.2. Gradul de ramificare al strugurelui. Este dat de ramificarea axului principal al strugurilor
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
nota 1), mijlocie (nota 3) și târzie (nota 5). 2.1.2. Durata perioadei de vegetație. Se exprimă prin numărul de zile, de la dezmugurit și până la căderea fiziologică a frunzelor. 2.2. Vigoarea de creștere 2.2.1. Procentul de lăstari fertili. Determinările se fac după înflorit luându-se în calcul toți lăstarii de la 10 butuci, după care se stabilește procentul de lăstari fertili. Scara de interpretare este prezentată în tabelul 2.43. 2.2.2. Coeficientul de fertilitate absolut - c
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
Durata perioadei de vegetație. Se exprimă prin numărul de zile, de la dezmugurit și până la căderea fiziologică a frunzelor. 2.2. Vigoarea de creștere 2.2.1. Procentul de lăstari fertili. Determinările se fac după înflorit luându-se în calcul toți lăstarii de la 10 butuci, după care se stabilește procentul de lăstari fertili. Scara de interpretare este prezentată în tabelul 2.43. 2.2.2. Coeficientul de fertilitate absolut - c.f.a. Determinările se fac după înflorit, analizându-se toți lăstarii de pe 10
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
de la dezmugurit și până la căderea fiziologică a frunzelor. 2.2. Vigoarea de creștere 2.2.1. Procentul de lăstari fertili. Determinările se fac după înflorit luându-se în calcul toți lăstarii de la 10 butuci, după care se stabilește procentul de lăstari fertili. Scara de interpretare este prezentată în tabelul 2.43. 2.2.2. Coeficientul de fertilitate absolut - c.f.a. Determinările se fac după înflorit, analizându-se toți lăstarii de pe 10 butuci. Se stabilește raportul dintre numărul de struguri pe butuc
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
calcul toți lăstarii de la 10 butuci, după care se stabilește procentul de lăstari fertili. Scara de interpretare este prezentată în tabelul 2.43. 2.2.2. Coeficientul de fertilitate absolut - c.f.a. Determinările se fac după înflorit, analizându-se toți lăstarii de pe 10 butuci. Se stabilește raportul dintre numărul de struguri pe butuc și numărul lăstarilor cu rod. 2.2.3. Coeficientul de fertilitate relativ Observațiile se fac după înflorit, la toți lăstarii de pe 10 butuci. Se stabilește raportul dintre numărul
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
de interpretare este prezentată în tabelul 2.43. 2.2.2. Coeficientul de fertilitate absolut - c.f.a. Determinările se fac după înflorit, analizându-se toți lăstarii de pe 10 butuci. Se stabilește raportul dintre numărul de struguri pe butuc și numărul lăstarilor cu rod. 2.2.3. Coeficientul de fertilitate relativ Observațiile se fac după înflorit, la toți lăstarii de pe 10 butuci. Se stabilește raportul dintre numărul de struguri pe butuc și numărul total de lăstari pe butuc. 2.2.4. Indicile
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]
-
Determinările se fac după înflorit, analizându-se toți lăstarii de pe 10 butuci. Se stabilește raportul dintre numărul de struguri pe butuc și numărul lăstarilor cu rod. 2.2.3. Coeficientul de fertilitate relativ Observațiile se fac după înflorit, la toți lăstarii de pe 10 butuci. Se stabilește raportul dintre numărul de struguri pe butuc și numărul total de lăstari pe butuc. 2.2.4. Indicile de productivitate absolut - i.p.a. Este determinat la maturarea deplină a strugurilor, când se poate stabili greutatea
A M P E L O G R A F I E M E T O D E ? I M E T O D O L O G I I D E D E S C R I E R E ? I R E C U N O A ? T E R E A S O I U R I L O R D E V I ? ? D E V I E by Doina DAMIAN, Liliana ROTARU, Ancu?a NECHITA, Costic? SAVIN () [Corola-publishinghouse/Science/83089_a_84414]