8,529 matches
-
esteri fosaforici ai trigliceridelor, adică fosfogliceride (glicerofosfolipide). Ele sunt alcătuite din 3 părți: o coloană (backbone) alcătuită din glicerol, 2 acizi grași alifatici esterificate la C1 și C2 ai glicerolului, un radical fosfat esterificat cu un alcool. Fiecare dintre aceste molecule complexe are o formă caracteristică și caracteristici fizico-chimice deosebite, pe care le datorează acestei structuri. Cele 2 resturi de acizi esterificate la C1 sau C2 pot avea de la 13 la 19 atomi de carbon. Unul sau mai multe dintre resturile
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
acestei structuri. Cele 2 resturi de acizi esterificate la C1 sau C2 pot avea de la 13 la 19 atomi de carbon. Unul sau mai multe dintre resturile alifatice poate prezenta legături duble, ceea ce oferă un anume grad de „curbare” a moleculei ceea ce va conferi la rândul său fluiditate membranei cu cât gradul de nesaturare al lipidelor membranare este mai mare. Gruparea fosfoalcoolică de la C3 are o încărcare electrică negativă ce poate fi neutralizată sau nu de încărcarea restului moleculei, rezultând glicerofosfolipide
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
curbare” a moleculei ceea ce va conferi la rândul său fluiditate membranei cu cât gradul de nesaturare al lipidelor membranare este mai mare. Gruparea fosfoalcoolică de la C3 are o încărcare electrică negativă ce poate fi neutralizată sau nu de încărcarea restului moleculei, rezultând glicerofosfolipide negative sau neutre. Acest cap polar se poate cupla cu sarcinile parțiale ale moleculei de apă; caracter hidrofil. Pe de altă parte, polul lipidic este hidrofob, astefel că molecula în ansamblu are caracter amfifil (hidrofil la un pol
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
al lipidelor membranare este mai mare. Gruparea fosfoalcoolică de la C3 are o încărcare electrică negativă ce poate fi neutralizată sau nu de încărcarea restului moleculei, rezultând glicerofosfolipide negative sau neutre. Acest cap polar se poate cupla cu sarcinile parțiale ale moleculei de apă; caracter hidrofil. Pe de altă parte, polul lipidic este hidrofob, astefel că molecula în ansamblu are caracter amfifil (hidrofil la un pol și hidrofob la celălalt). Această caracteristică duce la organizarea caracteristică a lipidelor membranare în contact cu
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
ce poate fi neutralizată sau nu de încărcarea restului moleculei, rezultând glicerofosfolipide negative sau neutre. Acest cap polar se poate cupla cu sarcinile parțiale ale moleculei de apă; caracter hidrofil. Pe de altă parte, polul lipidic este hidrofob, astefel că molecula în ansamblu are caracter amfifil (hidrofil la un pol și hidrofob la celălalt). Această caracteristică duce la organizarea caracteristică a lipidelor membranare în contact cu apa. Când există o interfață aer-apă, lipidele se organizează într-un monostrat cu polii hidrofobi
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
intracelulare. De asemenea, structura membranelor trebuie să conțină lipide nesaturate, întrucât acizii grași cu catenă alifatică peste 16 atomi de carbon sunt solizi la temperaturile corpului,. Aceste caractere duc la fenomenul de fluiditate membranară, care semnifică gradul de mobilitate al moleculelor din membrană. Cu cât există mai puțin colesterol, cu atât mobilitatea moleculară este mai redusă. O moleculă liposolubilă se distribuie în membrana unei bacterii în secunde datorită mobilității laterale a moleculelor, dar va trece mai dificil către interiorul celulei, datorită
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
16 atomi de carbon sunt solizi la temperaturile corpului,. Aceste caractere duc la fenomenul de fluiditate membranară, care semnifică gradul de mobilitate al moleculelor din membrană. Cu cât există mai puțin colesterol, cu atât mobilitatea moleculară este mai redusă. O moleculă liposolubilă se distribuie în membrana unei bacterii în secunde datorită mobilității laterale a moleculelor, dar va trece mai dificil către interiorul celulei, datorită mișcărilor rare de basculare. Membranele lipidice ar trebui să fie teoretic impermeabile pentru apă și solviți. Totuși
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
de fluiditate membranară, care semnifică gradul de mobilitate al moleculelor din membrană. Cu cât există mai puțin colesterol, cu atât mobilitatea moleculară este mai redusă. O moleculă liposolubilă se distribuie în membrana unei bacterii în secunde datorită mobilității laterale a moleculelor, dar va trece mai dificil către interiorul celulei, datorită mișcărilor rare de basculare. Membranele lipidice ar trebui să fie teoretic impermeabile pentru apă și solviți. Totuși, există un trafic transmembranar de apă și ioni, deoarece moleculele și ionii mici se
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
datorită mobilității laterale a moleculelor, dar va trece mai dificil către interiorul celulei, datorită mișcărilor rare de basculare. Membranele lipidice ar trebui să fie teoretic impermeabile pentru apă și solviți. Totuși, există un trafic transmembranar de apă și ioni, deoarece moleculele și ionii mici se pot „strecura” printre moleculele mai mari ale lipidelor membranare. La scara de timp ale fenomenelor biologice, acest tranzit este nesemnificativ. Substanțele liposolubile tranzitează liber membrana celulară, dizolvându-se cu rapiditate. Fluiditatea membranară crescută determină și tranzitul
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
mai dificil către interiorul celulei, datorită mișcărilor rare de basculare. Membranele lipidice ar trebui să fie teoretic impermeabile pentru apă și solviți. Totuși, există un trafic transmembranar de apă și ioni, deoarece moleculele și ionii mici se pot „strecura” printre moleculele mai mari ale lipidelor membranare. La scara de timp ale fenomenelor biologice, acest tranzit este nesemnificativ. Substanțele liposolubile tranzitează liber membrana celulară, dizolvându-se cu rapiditate. Fluiditatea membranară crescută determină și tranzitul intens al substanțelor liposolubile. Identificarea cu înaltă rezoluție
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
tranzitează liber membrana celulară, dizolvându-se cu rapiditate. Fluiditatea membranară crescută determină și tranzitul intens al substanțelor liposolubile. Identificarea cu înaltă rezoluție a lipidelor în compartimente distincte ale membranei a dus la observarea mișcărilor de rotație, difuzie transversală și laterală; moleculele se mișcă diferit unele de altele și nu la întâmplare. 5.1.2. Plutele lipidice Deoarece colesterolul interacționează mai rapid și mai puternic cu sfingolipidele, există o tendință de agregare a acestora, formând grupări mai rigide în foița externă a
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
că se agregă și glicolipide membranare și unele proteine, oferind și specializare funcțională acestor agregate lipidice. Acestea ar putea avea mai multe roluri. Ar putea fi parțial complexe de semnalizare, parțial motive structurale membranare repetitive. Plutele lipidice ar putea aduna moleculele semnal pentru o semnalizare mai eficientă. Plutele lipidice sunt subdomenii plasmalemale distincte (submicronice), alcătuite în principal din glicosfingolipide și colesterol și prezintă proteine cu ancora GPI, mai groase și agregate mai compact decât restul membranei. Cercetătorii au testat prezența și
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
va cuprinde următoarele funcții majore, în mare parte legate de medierea semnalizării celulare: pori pentru apă, canale ionice (receptor dependente, voltaj-dependente, sau operate în alte moduri), transportori (translocatori moleculari), receptori membranari (cuplați cu proteine G tirozin kinazici, pentru patogeni, etc.), molecule de adeziune celulară și antigene de suprafață, diverse enzime ancorate pe membrană (sintaze de lipide, etc.), puncte de atașare pentru citoschelet, repere veziculare, receptori pentru exo/endocitoză și proteine de fuziune membranară. 5.1.4. Canalele pentru apă Reglarea răspunsurilor
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
ambele capete, atât C-terminale cât și Nterminale pe fața citoplasmică a membranei. Aspectul general al unui astfel de canal este de „clepsidră”. Aquaporinele formează tetrameri, fiecare monomer acționând ca un canal de apă. Mecanismul prin care sunt excluse alte molecule de la pasaj este filtrul de selectivitate ar/R (aromatic/arginină). Acesta este o tetradă formată din reziduuri de arginină de pe helixurile și ansele moleculei. Această îngustare slăbește legăturile de hidrogen dintre moleculele de apă, permițându-le să interacționeze cu resturi
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
formează tetrameri, fiecare monomer acționând ca un canal de apă. Mecanismul prin care sunt excluse alte molecule de la pasaj este filtrul de selectivitate ar/R (aromatic/arginină). Acesta este o tetradă formată din reziduuri de arginină de pe helixurile și ansele moleculei. Această îngustare slăbește legăturile de hidrogen dintre moleculele de apă, permițându-le să interacționeze cu resturi de arginină încărcate pozitiv și astfel resping protonii ce ar putea trece prin porul de apă. 5.2. Permeabilitatea ionică și potențialul transmembranar Permeabilitatea
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
de apă. Mecanismul prin care sunt excluse alte molecule de la pasaj este filtrul de selectivitate ar/R (aromatic/arginină). Acesta este o tetradă formată din reziduuri de arginină de pe helixurile și ansele moleculei. Această îngustare slăbește legăturile de hidrogen dintre moleculele de apă, permițându-le să interacționeze cu resturi de arginină încărcate pozitiv și astfel resping protonii ce ar putea trece prin porul de apă. 5.2. Permeabilitatea ionică și potențialul transmembranar Permeabilitatea redusă și controlabilă a plasmalemei pentru diverși ioni
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
una din substanțe fiind transportată activ pe baza gradientului pentru o alta. Consumul de energie este indirect, realizându-se la nivelul unui transportor activ primar ce menține gradientul menționat, necesar pentru funcționarea celui secundar. 5.4. Difuziunea prin membrane Toate moleculele dintr-un mediu fluid (lichid sau gazos) sunt într-o continuă mișcare aleatorie (agitație termodinamică), cu atât mai intensă cu cât temperatura este mai mare. Prin definiție difuzia sau difuziunea este un proces fizic prin care moleculele unei substanțe se
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
prin membrane Toate moleculele dintr-un mediu fluid (lichid sau gazos) sunt într-o continuă mișcare aleatorie (agitație termodinamică), cu atât mai intensă cu cât temperatura este mai mare. Prin definiție difuzia sau difuziunea este un proces fizic prin care moleculele unei substanțe se împrăștie într-un “mediu de difuzie”. Mai precis, difuzia este o dispersie moleculară termodependentă. Astfel, dacă soluțiile apoase a două substanțe vin în contact direct, atât moleculele de apă cât și cele ale substanțelor dizolvate se vor
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
definiție difuzia sau difuziunea este un proces fizic prin care moleculele unei substanțe se împrăștie într-un “mediu de difuzie”. Mai precis, difuzia este o dispersie moleculară termodependentă. Astfel, dacă soluțiile apoase a două substanțe vin în contact direct, atât moleculele de apă cât și cele ale substanțelor dizolvate se vor răspândi unele printre altele rezultând o soluție apoasă care conține ambele substanțe dizolvate distribuite în mod uniform în volumul soluției. Mai simplu, amestecurile de gaze se formează de fapt printr-
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
soluție apoasă care conține ambele substanțe dizolvate distribuite în mod uniform în volumul soluției. Mai simplu, amestecurile de gaze se formează de fapt printr-un proces de difuzie. Dacă două compartimente lichidiene sunt separate printr-o membrană care permite trecerea moleculelor respective avem de-a face cu fenomenul de difuzie prin membrană. In oricare situație difuziunea este esențialmente un proces pasiv, dictat de gradiente chimice (sau electrochimice în cazul ionilor). Viteza cu care se desfășoară fenomenul fizic de difuzie prin membrană
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
este constanta generală a gazelor, T este temperatura absolută, iar a și b sunt valorile de concentrație ale substanței respective în compartimentele între care are loc difuzia. Trebuie subliniat aspectul fizic (termodinamic), al fenomenului de difuziune, după cum urmează. Mișcarea fiecărei molecule este dezordonată, lipsită de o anumită orientare spațială, pe o traiectorie punctată de ciocniri moleculare aleatorii, dar este mai mare probabilitatea ca în timp oricare dintre molecule să se deplaseze spre zona în care concentrația substanței respective este mai mică
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
Trebuie subliniat aspectul fizic (termodinamic), al fenomenului de difuziune, după cum urmează. Mișcarea fiecărei molecule este dezordonată, lipsită de o anumită orientare spațială, pe o traiectorie punctată de ciocniri moleculare aleatorii, dar este mai mare probabilitatea ca în timp oricare dintre molecule să se deplaseze spre zona în care concentrația substanței respective este mai mică (pentru că ciocnirile sunt mai frecvente unde concentrația este mai mare). In cazul compartimentelor separate prin membrană permeabilă pentru substanța dizolvată se poate spune că “șansa” fiecărei molecule
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
molecule să se deplaseze spre zona în care concentrația substanței respective este mai mică (pentru că ciocnirile sunt mai frecvente unde concentrația este mai mare). In cazul compartimentelor separate prin membrană permeabilă pentru substanța dizolvată se poate spune că “șansa” fiecărei molecule de a străbate membrana este egală pentru cele două sensuri opuse, dar “agitația moleculară” și frecvența ciocnirii cu peretele vor fi mai mari pe partea cu concentrație mai mare, astefel că efectul net va fi de difuzie către compartimentul mai
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
sensuri opuse, dar “agitația moleculară” și frecvența ciocnirii cu peretele vor fi mai mari pe partea cu concentrație mai mare, astefel că efectul net va fi de difuzie către compartimentul mai diluat, până la egalarea concentrațiilor. In acest caz transferul de molecule prin membrană nu încetează, deci fenomenul de difuzie continuă să se producă, dar rata de trecere în cele două sensuri este aceeași, astfel că nu se mai produce un transfer net de substanță în favoarea unuia din compartimente, adică se instalează
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
se numește difuziune simplă, în opoziție cu difuziunea facilitată de un sistem special de transport transmembranar. Având în vedere compoziția predominant lipidică a plasmalemei, substanțele liposolubile o străbat prin difuziune simplă. Sunt liposolubile (lipofile, hidrofobe) în general substanțele ale căror molecule sunt electroneutre și non polare. Pe măsură ce o moleculă prezintă o polarizare electrică mai accentuată substanța respectivă devine mai solubilă în solvenți polari, inclusiv apa, deci mai hidrofilă și mai lipofobă, astfel că trecerea sa direct prin bistratul fosfolipidic plasmalemal se
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]