9,341 matches
-
sunt catalizatori biologici cu originea în celula vie. Din punct de vedere structural sunt compuși organici cu caracter proteic, având o componentă proteică, "apoenzimă", (care îi conferă specificitatea de substrat) și o grupare chimică, "coenzimă", (care determină activitatea catalitică a enzimei). Acțiunea enzimelor este reversibilă, iar această proprietate se exercită atât asupra reacțiilor de descompunere, cât și asupra celor de sinteză. Activitatea enzimelor este influențată de mai mulți factori: Principalii fermenți din mierea de albine sunt "carbohidrazele", iar dintre acestea: Sărurile
Miere () [Corola-website/Science/303566_a_304895]
-
biologici cu originea în celula vie. Din punct de vedere structural sunt compuși organici cu caracter proteic, având o componentă proteică, "apoenzimă", (care îi conferă specificitatea de substrat) și o grupare chimică, "coenzimă", (care determină activitatea catalitică a enzimei). Acțiunea enzimelor este reversibilă, iar această proprietate se exercită atât asupra reacțiilor de descompunere, cât și asupra celor de sinteză. Activitatea enzimelor este influențată de mai mulți factori: Principalii fermenți din mierea de albine sunt "carbohidrazele", iar dintre acestea: Sărurile minerale: Substanțele
Miere () [Corola-website/Science/303566_a_304895]
-
proteică, "apoenzimă", (care îi conferă specificitatea de substrat) și o grupare chimică, "coenzimă", (care determină activitatea catalitică a enzimei). Acțiunea enzimelor este reversibilă, iar această proprietate se exercită atât asupra reacțiilor de descompunere, cât și asupra celor de sinteză. Activitatea enzimelor este influențată de mai mulți factori: Principalii fermenți din mierea de albine sunt "carbohidrazele", iar dintre acestea: Sărurile minerale: Substanțele minerale totale din mierea de albine variază în limite foarte largi datorită multor factori, (natura materiei prime și gradul de
Miere () [Corola-website/Science/303566_a_304895]
-
spre deosebire de zahăr), această energie este pusă în totalitate la dispoziția organismului, astfel că mierea este un aliment ușor asimilat și digerabil. Deosebirea esențială a mierii de albine de zahărul comercial constă în conținutul său ridicat în unele substanțe nezaharoase (microelemente, enzime, acizi organici și vitamine), care își exercită efectul pozitiv atât prin acțiunea de reglare a unor funcții importante ale organismului, dar și contribuind la conferirea calităților gustative specifice ("gust de miere"). Atât aspectul, culoarea, consistența și gustul fac din miere
Miere () [Corola-website/Science/303566_a_304895]
-
și terminând cu procesul de translație. Procesul deși similar, este diferit în funcție de celulă: eucariotă sau procariotă. Procesul de transcripție necesită prezența unei singure molecule de ADN dublu catenar, numit ADN „șablon”, moleculă care intră în procesul de „inițiere”. Aici acționează enzima ARN polimeraza, enzimă care se leagă de o anumită regiune din molecula de ADN, regiune (denumită promoter), de unde va începe transcripția. Pe măsură ce ARN polimeraza se leagă de promoter, lanțurile de ADN vor începe sa se desfacă. Următorul proces în care
Proteină () [Corola-website/Science/303840_a_305169]
-
procesul de translație. Procesul deși similar, este diferit în funcție de celulă: eucariotă sau procariotă. Procesul de transcripție necesită prezența unei singure molecule de ADN dublu catenar, numit ADN „șablon”, moleculă care intră în procesul de „inițiere”. Aici acționează enzima ARN polimeraza, enzimă care se leagă de o anumită regiune din molecula de ADN, regiune (denumită promoter), de unde va începe transcripția. Pe măsură ce ARN polimeraza se leagă de promoter, lanțurile de ADN vor începe sa se desfacă. Următorul proces în care intră ADN este
Proteină () [Corola-website/Science/303840_a_305169]
-
fiind formate exclusiv din aminoacizi, se întâlnesc alături de alți compuși importanți de tipul polizaharidelor, lipidelor și acizilor nucleici începând cu structura virusurilor, a organismelor procariote, eucariote și terminând cu omul. Practic nu se concepe viață fără proteine. Proteinele pot fi enzime care catalizează diferite reacții biochimice în organism, altele pot juca un rol important în menținerea integrității celulare (proteinele din peretele celular), în răspunsul imun și autoimun al organismului. Majoritatea microorganismelor și plantelor pot sintetiza toți cei 20 aminoacizi standard, în timp ce
Proteină () [Corola-website/Science/303840_a_305169]
-
juca un rol important în menținerea integrității celulare (proteinele din peretele celular), în răspunsul imun și autoimun al organismului. Majoritatea microorganismelor și plantelor pot sintetiza toți cei 20 aminoacizi standard, în timp ce organismele animale obțin anumiți aminoacizi din dietă (aminoacizii esențiali). Enzime cheie, cum ar fi de exemplu aspartat kinaza, enzimă care catalizează prima etapă în sinteza aminoacizilor lisină, metionină și treonină din acidul aspartic, nu sunt prezente în organismele de tip animal. La aceste organisme aminoacizii se obțin prin consumul hranei
Proteină () [Corola-website/Science/303840_a_305169]
-
din peretele celular), în răspunsul imun și autoimun al organismului. Majoritatea microorganismelor și plantelor pot sintetiza toți cei 20 aminoacizi standard, în timp ce organismele animale obțin anumiți aminoacizi din dietă (aminoacizii esențiali). Enzime cheie, cum ar fi de exemplu aspartat kinaza, enzimă care catalizează prima etapă în sinteza aminoacizilor lisină, metionină și treonină din acidul aspartic, nu sunt prezente în organismele de tip animal. La aceste organisme aminoacizii se obțin prin consumul hranei conținând proteine. Proteinele ingerate sunt supuse acțiunii acidului clorhidric
Proteină () [Corola-website/Science/303840_a_305169]
-
în sinteza aminoacizilor lisină, metionină și treonină din acidul aspartic, nu sunt prezente în organismele de tip animal. La aceste organisme aminoacizii se obțin prin consumul hranei conținând proteine. Proteinele ingerate sunt supuse acțiunii acidului clorhidric din stomac și acțiunii enzimelor numite proteaze, proces în urma căruia lanțurile proteice sunt scindate (denaturate). Ingestia aminoacizilor esențiali este foarte importantă pentru sănătatea organismului, deoarece fără acești aminoacizi nu se poate desfășura sinteza proteinelor necesare organismului. De asemenea, aminoacizii sunt o sursă importantă de azot
Proteină () [Corola-website/Science/303840_a_305169]
-
acetonă, sau, în cazul anumitor proteine, în prezența căldurii. Prin precipitare ireversibilă proteinele își pierd activitatea biologică (enzimatică, hormonală, etc.), are loc o descreștere a solubilității, modificarea activității optice și, de asemenea, sunt mai ușor de degradat sub acțiunea unor enzime proteolitice. Prin îndepărtarea factorilor care au dus la precipitare, proetienele nu revin la forma lor inițială și nu iși pot reface structura moleculară. Proteinele precipitate își pierd din proprietățile hidrofile "obțînînd" proprietăți hidrofobe. Din punct de vedere chimic, proteinele sunt
Proteină () [Corola-website/Science/303840_a_305169]
-
legături electrostatice slabe care se stabilesc între radicalii hidrofobi), legături fosfodiesterice (între 2 resturi de serină și acid fosforic), legături eterice (stabilite la nivelul aminoacizilor cu grupări hidroxilice). Structura cuaternară se referă la modul în care se unesc subunitățile proteice. Enzimele care catalizează asamblarea acestor subunități poartă denumirea de holoenzime, în care o parte poartă denumirea de subunități reglatoare și subunități catalitice.. Proteine care au structura cuaternară :hemoglobina, ADN polimeraza și canalele ionice, dar și nucleozomi și nanotubuli, care sunt complexe
Proteină () [Corola-website/Science/303840_a_305169]
-
esteri de alți acizi anorganici și sărurile lor;compușii lor Eteri, peroxizi organici, epoxizi, acetați și semiacetați; alți compuși organici Compuși cu funcție de aldehidă Compuși cu funcție de ketonă și chinonă Eteri, peroxizi organici, epoxizi, acetați și semiacetați și derivații lor Enzime și alți compuși organici n.î.a.p. Produse chimice organice primare amestecate Derivate din produse vegetale sau grăsimi Cărbune de lemn Uleiuri și alte produse rezultate în urma distilării la temperatură înaltă a gudronului de cărbune; smoală și gudron de smoală
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87510_a_88297]
-
capul de linie a unei generații de medicamente numite inhibitoare ale secreției gastrice.Datorită nucleului piridinic are caracter de bază slabă, care eliberează forma activă în mediu acid la nivelul celulelor parietale, unde se acumulează, inhibînd activitatea H+, K+- ATP-azei, enzimă din membrana celulelor parietale care transferă ionii de hidrogen din citoplasmă în mediul extracelular, având funcție de pompă de protoni(de unde și denumirea claei de inhibitoare a pompei de protoni). Acțiunea ei este rapidă și durabilă, atît în cazul ulcerului gastric
Omeprazol () [Corola-website/Science/304082_a_305411]
-
destinat evidențierii aberațiilor cromozomiale structurale în culturile de celule ale mamiferelor. Se pot folosi culturi de linii celulare stabilite, precum și culturi de celule primare. După expunerea la substanțele de testare în prezența și în absența unui amestec de activare a enzimelor hepatice (fracțiune postmitocondrială suplimentată cu cofactori), culturile celulare se tratează cu un inhibitor al fusului mitotic, precum colchinina în vederea acumulării celulelor în stadiu de tip metafază al mitozei (c-metafază). Celulele se recoltează la momente adecvate și se realizează preparate
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
testare la culturile de linii celulare stabilite când acestea se găsesc în faza lor de creștere exponențială. Se tratează culturile de limfocite umane când sunt încă în stare semisincronă. (ii) Tratamentul cu amestec enzimatic hepatic activator Amestecul de activare a enzimelor hepatice folosite pentru tratarea substanței de testare se menține prezent cât de mult posibil, fără a exercita un efect toxic asupra celulelor. Dacă, din motive de toxicitate, acest tratament nu acoperă un ciclu celular complet, se aleg timpi de fixare
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
fără activare enzimatică, se adaugă substanța de testare și 0,1 ml de cultură bacteriană proaspătă la 2 ml de agar-agar de acoperire. Pentru testele cu activare metabolică, se adaugă la agar-agar 0,5 ml de amestec de activare de enzime hepatice conținând o cantitate adecvată de fracțiune postmitocondrială, după adăugarea substanței de testare și a bacteriilor. Conținutul fiecărui tub se amestecă și se varsă la suprafața unei cutii de agar-agar selectiv. Agar-agarul de acoperire se solidifică, iar cutiile se incubează
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
de incubație, se numără coloniile derivate prin reversie pe cutie. Pentru metoda de preincubare, se incubează în prealabil un amestec conținând substanța de testare, 0,1 ml de cultură bacteriană proaspătă și o cantitate adecvată de amestec de activare de enzime hepatice sau aceeași cantitate de soluție tampon, înainte de adăugarea a 2,0 ml de agar-agar de acoperire. Restul modului de operare este identic cu cel folosit pentru metoda de încorporare directă pe cutie. Toate cutiile pregătite pentru cele două metode
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
fără activare enzimatică, se adaugă substanța de testare și 0,1 ml de cultură bacteriană proaspătă la 2 ml de agar-agar de acoperire. Pentru testele cu activare metabolică, se adaugă la agar-agar 0,5 ml de amestec de activare de enzime hepatice conținând o cantitate adecvată de fracțiune postmitocondrială, după adăugarea substanței de testare și a bacteriilor. Conținutul fiecărui tub se amestecă și se varsă la suprafața unei cutii de agar-agar selectiv. Agar-agarul de acoperire se solidifică, iar cutiile se incubează
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
de incubație, se numără coloniile derivate prin reversie pe cutie. Pentru metoda de preincubare, se incubează în prealabil un amestec conținând substanța de testare, 0,1 ml de cultură bacteriană proaspătă și o cantitate adecvată de amestec de activare de enzime hepatice sau aceeași cantitate de soluție tampon, înainte de adăugarea a 2,0 ml de agar-agar de acoperire. Restul modului de operare este identic cu cel folosit pentru metoda de încorporare directă pe cutie. Toate cutiile pregătite pentru cele două metode
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
mai zemoasă și mai puțin iute, este semănată în august, devine adultă numai în primăvara următoare și poate fi recoltată în luna iunie, însă nu poate fi depozitată pentru o perioadă de timp îndelungată. În foile de ceapă există o enzimă, Alliinase și un aminocid cu sulf Aminoacid (Iso-Alliin) și Propanthial-S-Oxid care provoacă lăcrimarea la tăierea cepei. Plantele care se dezvoltă bine în cultură învecinată cu ceapa: În bucătărie este folosită ca și condiment. În medicină, împreună cu usturoiul, ajută la restabilirea
Ceapă () [Corola-website/Science/303902_a_305231]
-
fosforilate cu adenozin trifosfat (ATP) printr-o reacție enzimatică catalizată de hexochinază (HK), și produce glucoză 6-fosfat (G6P) și fructoză 6-fosfat (F6F): Glucoză-6-fosfatul este oxidat într-o primă etapă în gluconat 6-fosfat de către nicotinamid adenin dinucleotid fosfat (NADP) în prezența enzimei glucoză-6-fosfat dehidrogenază (G6PDH). Cantitatea de NADPH redus produsă corespunde celei de glucoză 6-fosfat și, astfel, glucozei. Cantitatea nicotinamid adenin denucleotid redus se determină din absorbția la 340 nm. La sfârșitul acestei reacții fructoza 6-fosfat este transformată în glucoză 6-fosfat prin
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
mg proteină/ml): se dizolvă 168 mg liofilizat în 1 ml apă foarte rece. Această soluție rămâne stabilă minimum o săptămână la 4°C și minimum 4 săptămâni dacă este înghețată. Se recomandă ca înainte de determinare să fie verificată activitatea enzimei. 2.5. Polivinilpolipirolidonă (PVPP) Notă: Toți reactivii de mai sus sunt disponibili în comerț. 3. APARATURA 3.1. Un spectrofotometru pentru determinări la 340 nm, lungimea de undă la care absorbția NADH este maximă. În cazul în care acesta nu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
minute) și se citesc absorbțiile soluțiilor din cuvele de referință și probă (A2). Se calculează diferența absorbțiilor (A2-A1) pentru cuvele de referință și probă, Ar și As. La final, se calculează diferența între acestea: Notă: Timpul necesar pentru finalizarea acțiunii enzimei poate varia de la un lot la altul. Valoarea de mai sus este dată numai orientativ și se recomandă determinarea ei pentru fiecare lot. 6. EXPRIMAREA REZULTATELOR Concentrația acidului citric este dată în miligrame la litru, rotunjită la cel mai apropiat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
suspensie rămâne stabilă cel puțin un an la 4° C. 2.1.5. Suspensie de D-lactat dehidrogenază (D-LDH), 5 mg/ml. Această suspensie rămâne stabilă cel puțin un an la 4° C. Se recomandă înainte de determinare verificarea activității enzimei. Notă: Toți reactivii sunt disponibili în comerț. 2.2. Aparatură 2.2.1. Un spectrofotometru pentru determinări la 340 nm., lungimea de undă la care absorbția NADH este maximă. În cazul în care acesta nu este disponibil se poate utiliza
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]