8,620 matches
-
muștar 2103.30.10 kg S 15.87.12.55 Muștar preparat 2103.30.90 kg S 15.87.12.70 Sosuri și preparate din acestea, condimente și produse de asezonare, amestecate (excl. sosul de soia, ketchup-ul și alte sosuri de tomate, făina de muștar și muștarul preparat) 2103.90 kg S NACE 15.88: Fabricarea preparatelor alimentare omogenizate și alimentelor dietetice 15.88.10.10 Preparate omogenizate din carne; organe din carne sau sânge (excl. cârnații și produsele similare
32006R0317-ro () [Corola-website/Law/295168_a_296497]
-
multiculturale și transculturale din Europa. Printre felurile de mâncare tradiționale austriece se numără șnițelul vienez, Schweinsbraten, Kaiserschmarren, Knödel, Sachertorte și Tafelspitz. Există și Kärntner Kasnudeln, bucăți de aluat umplute cu brânză Topfen, cartofi, ierburi și mentă, fierte și servite cu sos de unt. Kasnudeln se servesc de obicei cu salată. Bomboanele Pez au fost inventate în Austria. Berea se vinde la 0,2 litri ("Pfiff"), 0,3 litri (a "Seidel", "kleines Bier" sau "Glas Bier") și 0,5 litri (a "Krügerl
Austria () [Corola-website/Science/296788_a_298117]
-
limbilor europene provin din greaca veche, în mod surprinzător grecii contemporani îl numesc ”piperoriza” (rădăcină de piper), cu referire la gustul iute al rizomului. Ghimbirul este, poate, cel mai versatil condiment, fiind folosit în absolut toate tipurile de preparate, de la sosuri, supe și feluri principale, până la deserturi și băuturi. Deși a fost încă de pe vremea romanilor un condiment important, popularitatea acestuia a scăzut temporar în Europa, cel mai probabil din cauză că ghimbirul proaspăt era arareori comercializat pe continent. Situația s-a schimbat
Ghimbir () [Corola-website/Science/301561_a_302890]
-
ghimbir proaspăt și ardei iuți proaspeți, cu care marinează carnea înainte de a o găti. Ghimbirul prăjit are un gust diferit, iuțeala sa domolindu-se. Merge foarte bine prăjit alături de usturoi, sau ceapă. Indienii folosesc adesea această tehnică pentru a obține sosuri delicioase cu care asezonează mâncărurile de legume și carne. În bucătăria chineză ghimbirul este folosit atăt prăjit cât și fiert. Mâncarea care fierbe înăbușit mai mult timp este aromată cu feliuțe de ghimbir, care își eliberează aroma destul de repede. Tehnica
Ghimbir () [Corola-website/Science/301561_a_302890]
-
Gustul său este mai mult aromat decât iute și este folosit și la prepararea unor deserturi. Rizomul nu se consumă crud, ci se curăță îndepărtându-se coaja, și se taie în felii care se gătesc ca acompaniment la cărnuri sau sosuri, în salate, curry-uri etc. Ghimbirul se consumă câteodată în forma sa pisată, mărunțită. În acest caz ghimbirul e o pulbere fină asemănătoare piperului alb. Abia la începutul anilor 1980 cercetătorii occidentali s-au preocupat de virtuțile terapeutice ale ghimbirului, în
Ghimbir () [Corola-website/Science/301561_a_302890]
-
în toate domeniile învățării, colectarea literaturii științifice și publicarea rezultatelor cercetărilor asupra sau din Insulele Feroe. Un periodic anual, "Fróðskaparrit", este publicat. Prin munca societății a fost înființată Universitatea Feroeză, Fróðskaparsetur Føroya. Mâncarea tradițională feroeză se bazează în principal pe carne, sos brun și cartofi și, în general, se folosesc puține legume proaspete. Carnea de oaie este baza a majorității felurilor de mâncare, una dintre gustările cele mai populare fiind "skerpikjøt", carne de oaie fezandată, uscată de vânt. Adăpostul de uscare, "hjallur
Insulele Feroe () [Corola-website/Science/300721_a_302050]
-
experiență în fabricarea ceasurilor, gravura în cupru și participând la disecții anatomice. Ajuns la Koppenbrugge este invitat la cină de prințesa electoare Sofia de Hanovra și de fiica acesteia, Sofia-Charlotta, prințesă electoare de Brandenburg. Mănâncă cu mâna, se murdărește cu sos, nu știe la ce slujește șervetul. Însă, purtarea firească a lui Petru, vioiciunea și iuțeala răspunsurilor o uimesc pe Sofia-Charlotta, care se simte cuprinsă de simpatie la vederea acestui vlăjgan care n-are mai mult de 25 de ani și
Petru I al Rusiei () [Corola-website/Science/298530_a_299859]
-
în provincia Liège. Pe 11 noiembrie, Archebuzierii Liberi organizează și ei un banchet, ocazie cu care mănâncă friptura de gâscă a Sf. Martin; în plus, de secole, gâsca este specialitatea culinară a orașului Visé, unde aceasta este servită cu un sos alb de usturoi. Sărbătoarea Sf. Martin mai este prăznuită și în nordul Belgiei, în ținutul Flandres, ca și în cantoanele care odinioară țineau de Prusia, în comune precum Eupen (germanofonă) sau Malmedy (francofonă). Potrivit unei vechi tradiții, întemeietorii acestei așezări
Martin de Tours () [Corola-website/Science/299681_a_301010]
-
un fel da caltaboș făcut cu bucăți de carne amestecate în umplutura tradițională și bine afumat). Se consideră că dacă se consumă după ce „stau” 2-3 zile, sarmalele vor avea o savoare deosebită. La masă, sarmalele de post se servesc cu sos de roșii, ardei iute, ceapă verde sau salată de ceapă uscată. «Cum s-ar defini sarmaua? Vis înaripat al verzei ce-l avu cât a durat somnul lung metamorfozic în butoiul de murat... Potpuriu de porc și vacă, simfonia tocăturii
Sarma () [Corola-website/Science/297779_a_299108]
-
defini sarmaua? Vis înaripat al verzei ce-l avu cât a durat somnul lung metamorfozic în butoiul de murat... Potpuriu de porc și vacă, simfonia tocăturii, imn de laudă mâncării, înălțat în cerul gurii. O cochetă care-și scaldă trupu-n sos și în smântână și se-nfășoară în varză ca în valuri de cadână. O abilă diplomată ce-a-ncheiat o strânsă ligă c-o bărdacă de vin roșu și-un ceaun de mămăligă. Oponentă din principiu și un strașnic adversar pentru tot
Sarma () [Corola-website/Science/297779_a_299108]
-
fine. Mesele calde constau de obicei din preparate din carne tocată, cum ar fi "frikadeller" (chiftele), sau din feluri de mâncare din carne și pește, ca "flæskesteg" (carne de porc cu șorici) sau "kogt torsk" (cod prăjit în apă) cu sos de muștar și garnitură. Danemarca este cunoscută pentru berile Carlsberg și Tuborg și pentru akvavit și bitter. Bucătarii danezi, inspirați de practicile continentale, au dezvoltat recent o serie inovativă de feluri de mâncare pe baza produselor autohtone de bună calitate
Danemarca () [Corola-website/Science/297801_a_299130]
-
în urma româniei au stat națiuni precum austria germania sau cehia muzica va fi mixată de cei mai buni digei sezonului citiți mai multe despre ce au făcut vedetele top gear nu poate învăța nu știe să citească se servește cu sosul de muștar preparat din muștar diluat în apă și oțet sare piper și ulei de măsline întreținerea și pregătirea unei astfel de mașinuțe necesită timp și o oarecare investiție blecher cărțulia pierdută în neagra veșnicie urmașul șobolanului roșiatec este un
colectie de fraze din wikipedia in limba romana [Corola-website/Science/92305_a_92800]
-
Ed este sub stăpânirea totală a surioarei sale Sarah, la care ține foarte mult, fiind ținta ușoară a manipulărilor acesteia. Spre disperarea microfobului Edd, el are o igienă personală slabă, până la punctul îngrozirii cauzate de săpun. Îi place pâinea prăjită, sosul, pojghița de budincă, cartofii și animalele, în special găinile. Aspectul pe care îl are se potrivește cu personalitatea lui. În episodul "Norocul Edzilor", se arată că unisprânceana lui Ed poate fi eliminată. În "Zâmbește pentru Ed", s-a dovedit că
Ed, Edd și Eddy () [Corola-website/Science/308492_a_309821]
-
parfumat, alb și cu bob lung și care este adus pe masă pe un platou ornamentat cu orez îngălbenit cu zaferan. Pe lângă orez se servesc diferite feluri de mâncare preparate din carne de mânzat, oaie sau pește, condimentate cu ierburi, sosuri și khoresti. Spre deosebire de mâncărurile indiene sau arabe, mâncărurile persane sunt dietetice, nu sunt foarte iuți și majoritatea lor au un gust dulce acrișor. Musulmanii din Iran nu consumă alcool. Sarab este denumirea vinului, cântat de marii poeți iranieni: Molavi, Hafez
Cultura Iranului () [Corola-website/Science/308139_a_309468]
-
de rodii este îngroșat și îndulcit cu suc de rodie; este folosit și în cocktailuri. Înainte de răspândirea roșiilor în Orientul Mijlociu, rodia este folosită în multe mâncăruri persane; poate fi găsită încă în unele rețete tradiționale cum ar fi "fesenjan" (un sos gros din nuci și suc de rodie, de regulă servit cu carne de rață sau altă pasăre și orez) și "ash-e anar" (supă de rodie). Semințele de rodie sălbatică sunt uneori folosite drept condiment, și cunoscute sub numele de anardana
Rodie () [Corola-website/Science/308254_a_309583]
-
bazate pe acestea. Semințele de rodie sălbatică "daru" din Munții Himalaya sunt considerate cele mai bune surse ale acestor condimente. În Turcia, Armenia și Azerbaidjan, rodia este folosită în mai multe moduri, mai ales sub formă de suc. În Turcia, sosul de rodie () este folosit la salate, la marinarea cărnii, sau este băut. Semințele de rodie sunt și ele folosite în salate, în "muhammara" (pastă turcească de usturoi cu nucă) și în "güllaç", un desert turcesc. În Azerbaidjan și Armenia, rodia
Rodie () [Corola-website/Science/308254_a_309583]
-
care s-a impus în gastronomie. Tradițional, musacaua este pregătită din straturi de carne tocată (sau mărunțită cu cuțitul) de miel sau orice altă carne roșie, în alternanță cu felii de vânătă prăjită sau cartof, cu felii de tomate și sos alb. Ingredientele se pun într-un vas adânc și larg, se coc în cuptor și produsul, musacaua, se servește bucăți mari, permițând să se observe alternanța straturilor de legume și de carne. În versiunea turcească, musacaua nu se prezintă în
Musaca () [Corola-website/Science/307774_a_309103]
-
alternanța straturilor de legume și de carne. În versiunea turcească, musacaua nu se prezintă în straturi. ua turcească este pregătită din legume fierte în aburi sau prăjite, vinete, ardei gras, roșie, ceapă, toate amestecate cu carne tocată. Este servită cu sos de iaurt și pilaf de orez. În versiunea originală, arăbească, musacaua este un fel de mâncare servit rece, un fel de salată compusă în principal din tomate și vinete, și este servită la începutul mesei, ca antreu. În versiunea sa
Musaca () [Corola-website/Science/307774_a_309103]
-
de mijloc este compus din carne, de obicei de miel, pregătită înainte prin prăjire cu ceapă, usturoi, tomate și ierburi aromatice (dafin, cimbru, oregano) și alte condimente (scorțișoară, nucșoară, condimente arăbești, piper negru), iar ultimul strat este de fapt un sos bechamel sau un alt sos pe bază de ou și smântână - probabil sub influența bucătăriei Grecești de la începutul secolului al XXlea. Cele trei straturi sunt așezate frumos într-un vas tapetat cu unt și pus în cuptor, pentru a se
Musaca () [Corola-website/Science/307774_a_309103]
-
carne, de obicei de miel, pregătită înainte prin prăjire cu ceapă, usturoi, tomate și ierburi aromatice (dafin, cimbru, oregano) și alte condimente (scorțișoară, nucșoară, condimente arăbești, piper negru), iar ultimul strat este de fapt un sos bechamel sau un alt sos pe bază de ou și smântână - probabil sub influența bucătăriei Grecești de la începutul secolului al XXlea. Cele trei straturi sunt așezate frumos într-un vas tapetat cu unt și pus în cuptor, pentru a se coace, până când stratul de deasupra
Musaca () [Corola-website/Science/307774_a_309103]
-
straturi sunt așezate frumos într-un vas tapetat cu unt și pus în cuptor, pentru a se coace, până când stratul de deasupra capătă o culoare caramel, ceea ce nu durează mult pentru că celelalte două straturi au fost gătite în prealabil. În sosul bechamel untul poate fi înlocuit cu smântână. În zona Balcanilor stratul de deasupra este în general format dintr-un sos cu ou și smântână, îngroșat cu brânză rasă, cașcaval ras sau pesmet. Se poate pregăti și ca fel de mâncare
Musaca () [Corola-website/Science/307774_a_309103]
-
de deasupra capătă o culoare caramel, ceea ce nu durează mult pentru că celelalte două straturi au fost gătite în prealabil. În sosul bechamel untul poate fi înlocuit cu smântână. În zona Balcanilor stratul de deasupra este în general format dintr-un sos cu ou și smântână, îngroșat cu brânză rasă, cașcaval ras sau pesmet. Se poate pregăti și ca fel de mâncare de post, în întregime din legume, fără carne, ou și lactate. Astfel, carnea poate fi înlocuită cu ciuperci sau orice
Musaca () [Corola-website/Science/307774_a_309103]
-
sau sefardă tradițională, pentru că între fondatorii orașului se numărau și cripto-evrei, cum ar fi Luis Carvajal y de la Cueva și familia acestuia. Bucătăria tipică a Monterrey-ului conține concasor cu ou, masă pregătită cu carnea seacă a taurului, ouăle și câteodată sos picant. Alta din mesele tradiționale ale Monterrey-ului este cabrito-ul, în special cabrito-ul à la păstor: capra sacrificată foarte tânără, travesată de o bară de metal și gătită la foc făcut cu cărbune sau lemne. Alte mâncăruri tipice în care se
Monterrey, Nuevo León () [Corola-website/Science/306471_a_307800]
-
risotto", în Spania pentru "paella". Țări ce importă șofran: Arabia Saudită, Kuweit, SUA. Șofranul se utilizează la condimentarea supelor de pește și a felurilor pe bază de orez - cum ar fi "paella" -, conferindu-le în același timp o culoare foarte plăcută. Sosurile și pâinea au un gust mai plăcut datorită lui, dar trebuie folosit totuși cu moderație, din cauza gustului amărui. Șofranul este un ingredient important care intră în compoziția produselor cosmetice antirid. Scopuri decorative Șofranul arată foarte bine în grădini, cultivat în
Șofran () [Corola-website/Science/306715_a_308044]
-
arte și divertisment) și a fost singura care a picat - o surpriză atât pentru ea cât și pentru școală. În momentul în care a dat din nou examenele, încercare încununată de succes, Ayumi a schimbat fosta să agenție de talente SOS (axată în principal pe modele tinere) cu Sun Music, deoarece șeful de la SOS a pronosticat că Hamasaki nu are un viitor în domeniul modelingului din cauza staturii sale mignone, potrivindu-i-se mai degrabă o carieră în alte sectoare, cum ar
Ayumi Hamasaki () [Corola-website/Science/306942_a_308271]