8,490 matches
-
toate celelalte materiale comestibile folosite în conformitate cu anexa I lit. (B), fără să se fi redus conținutul minim de unt de cacao sau conținutul total uscat de cacao. (2) Produsele din ciocolată care, potrivit alin. (1), conțin grăsimi vegetale, altele decât untul de cacao, pot fi comercializate în toate statele membre, cu condiția ca etichetarea lor, conform art. 3, să fie completată cu mențiunea următoare, prezentată într-un mod clar și lizibil: "conține și alte grăsimi vegetale pe lângă untul de cacao". Această
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
vegetale, altele decât untul de cacao, pot fi comercializate în toate statele membre, cu condiția ca etichetarea lor, conform art. 3, să fie completată cu mențiunea următoare, prezentată într-un mod clar și lizibil: "conține și alte grăsimi vegetale pe lângă untul de cacao". Această mențiune trebuie să fie în aceeași zonă de vizibilitate cu lista de ingrediente, separată clar de acea listă, cu litere cel puțin la fel de mari și îngroșate, alături de denumirea de vânzare; în ciuda acestei cerințe, denumirea de vânzare poate
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
Tratat. (4) Până la 3 februarie 2006 cel târziu, în conformitate cu art. 95 din Tratat, dacă este necesar și ținând seama de rezultatele unui studiu adecvat asupra impactului prezentei directive asupra economiilor acelor țări care produc cacao și grăsimi vegetale, altele decât untul de cacao, Comisia prezintă o propunere pentru modificarea listei din anexa II. Articolul 3 Directiva 79/112/CEE se aplică produselor prevăzute în anexa I, în următoarele condiții: 1. Denumirile de vânzare menționate în anexa I trebuie să se aplice
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
trebuie să indice conținutul de cacao în substanță uscată prin includerea cuvintelor: "cacao: minimum ...%". 4. Pentru produsele prevăzute în anexa I lit. (A) pct. (2)(b) și (2)(d) (a doua parte a tezei), etichetarea trebuie să indice conținutul de unt de cacao. 5. Denumirile de vânzare "ciocolată", "ciocolată cu lapte" și "cuvertură de ciocolată" prevăzute în anexa I pot fi completate cu informații sau descrieri referitoare la criteriile de calitate care prevăd că produsul conține: - în cazul ciocolatei, minimum 43
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
cuvertură de ciocolată" prevăzute în anexa I pot fi completate cu informații sau descrieri referitoare la criteriile de calitate care prevăd că produsul conține: - în cazul ciocolatei, minimum 43% din totalul de cacao în substanță solidă uscată, inclusiv minimum 26% unt de cacao, - în cazul ciocolatei cu lapte, minimum 30% din totalul de cacao solidă uscată și minimum 18% lapte în substanță solidă uscată obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, lapte semi sau total smântânit, frișcă, sau din
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
din totalul de cacao solidă uscată și minimum 18% lapte în substanță solidă uscată obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, lapte semi sau total smântânit, frișcă, sau din frișcă parțial sau total deshidratată, grăsime de lapte sau unt, inclusiv minimum 4,5% grăsime din lapte, - în cazul cuverturii de ciocolată, minimum 16% cacao uscată degresată solidă. Articolul 4 Pentru produsele menționate în anexa I, statele membre nu adoptă dispoziții naționale care nu sunt prevăzute în prezenta directivă. Articolul
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
10 Prezenta directivă se adresează statelor membre. Adoptată la Luxemburg, 23 iunie 2000. Pentru Parlamentul European Pentru Consiliu Președintele Președintele N. FONTAINE J. SÓCRATES ANEXA I DENUMIRI DE VÂNZARE, DEFINIȚII ȘI CARACTERISTICI ALE PRODUSELOR DENUMIRI DE VÂNZARE ȘI DEFINIȚII 1. Untul de cacao desemnează grăsimile obținute din boabele de cacao sau părți din acestea cu următoarele caracteristici: - conținut de acizi grași liberi (exprimat ca acid oleic): maximum 1,75% - substanțe nesaponificabile (determinate prin folosirea eterului de petrol): maximum 0,5%, exceptând
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
cacao desemnează grăsimile obținute din boabele de cacao sau părți din acestea cu următoarele caracteristici: - conținut de acizi grași liberi (exprimat ca acid oleic): maximum 1,75% - substanțe nesaponificabile (determinate prin folosirea eterului de petrol): maximum 0,5%, exceptând cazul untului de cacao presat, unde nu trebuie să fie mai mult de 0,35% 2. (a) Praf de cacao, cacao desemnează produsul obținut prin transformarea boabelor de cacao care au fost curățate, descojite și prăjite, în pudră, și care conține minimum
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
cacao presat, unde nu trebuie să fie mai mult de 0,35% 2. (a) Praf de cacao, cacao desemnează produsul obținut prin transformarea boabelor de cacao care au fost curățate, descojite și prăjite, în pudră, și care conține minimum 20% unt de cacao, calculat în funcție de greutatea materiei uscate, și maximum 9% apă; (b) Cacao cu conținut redus de grăsime, pudră de cacao fără grăsime desemnează pudra de cacao care conține maximum 20% unt de cacao, calculat conform greutății de substanță uscată
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
prăjite, în pudră, și care conține minimum 20% unt de cacao, calculat în funcție de greutatea materiei uscate, și maximum 9% apă; (b) Cacao cu conținut redus de grăsime, pudră de cacao fără grăsime desemnează pudra de cacao care conține maximum 20% unt de cacao, calculat conform greutății de substanță uscată (c) Ciocolată praf, ciocolată sub formă de pudră desemnează produsul constând dintr-un amestec de cacao și zaharuri, conținând minimum 32% pudră de cacao; (d) Ciocolată de băut, cacao îndulcită, pudră de
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
cazul în care produsul este cu conținut redus de grăsime conform lit. (b). 3. Ciocolată (a) desemnează produsul obținut din produse de cacao și zahăr care, sub rezerva lit. (b), conține minimum 35% substanță solidă uscată totală, incluzând minimum 18% unt de cacao și minimum 14% cacao în substanță uscată fără grăsime; (b) totuși, acolo unde această denumire este completată cu cuvintele: - "vermicelli" sau "flakes": produsul prezentat sub formă de granule sau fulgi trebuie să conțină minimum 32% substanță uscată cacao
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
14% cacao în substanță uscată fără grăsime; (b) totuși, acolo unde această denumire este completată cu cuvintele: - "vermicelli" sau "flakes": produsul prezentat sub formă de granule sau fulgi trebuie să conțină minimum 32% substanță uscată cacao în total, minimum 12% unt de cacao și minimum 14% cacao în substanță uscată fără grăsime; - "couverture": produsul trebuie să conțină minimum 35% cacao substanță uscată în total, inclusiv minimum 31% unt de cacao și minimum 2,5% cacao în substanță uscată fără grăsime; - "Gianduja
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
fulgi trebuie să conțină minimum 32% substanță uscată cacao în total, minimum 12% unt de cacao și minimum 14% cacao în substanță uscată fără grăsime; - "couverture": produsul trebuie să conțină minimum 35% cacao substanță uscată în total, inclusiv minimum 31% unt de cacao și minimum 2,5% cacao în substanță uscată fără grăsime; - "Gianduja" (sau unul din derivatele cuvântului "gianduja") ciocolată cu alune gianduja: produsul trebuie să fie obținut în primul rând din ciocolată având un conținut total de cacao în
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
care, sub rezerva lit. (b), conțin: - minimum 25% total cacao în substanță solidă; - minimum 14% lapte în substanță solidă uscată obținut parțial sau total prin deshidratarea laptelui integral, semi sau total smântânit, frișcă sau din frișcă parțial sau total degresată, unt sau grăsime din lapte, - minimum 2,5% cacao în substanță solidă uscată fără grăsime, - minimum 3,5% grăsime de lapte, - minimum 25% grăsime totală (unt de cacao sau grăsime din lapte); (b) totuși, dacă denumirea este completată de cuvintele: - "vermicelli
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
deshidratarea laptelui integral, semi sau total smântânit, frișcă sau din frișcă parțial sau total degresată, unt sau grăsime din lapte, - minimum 2,5% cacao în substanță solidă uscată fără grăsime, - minimum 3,5% grăsime de lapte, - minimum 25% grăsime totală (unt de cacao sau grăsime din lapte); (b) totuși, dacă denumirea este completată de cuvintele: - "vermicelli" sau "flakes": produsul prezentat sub formă de granule sau fulgi trebuie să conțină minimum 20% cacao în substanță solidă uscată, minimum 12% lapte în substanță
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
sau fulgi trebuie să conțină minimum 20% cacao în substanță solidă uscată, minimum 12% lapte în substanță solidă uscată, obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, semi sau complet smântânit, frișcă sau din frișcă parțial sau total deshidratată, unt sau grăsime din lapte și minimum 12% grăsimi în total (unt de cacao sau grăsime din lapte), - "couverture": produsul trebuie să aibă un conținut minim total de grăsimi (unt de cacao și grăsime din lapte) de 31%. - "Gianduja" (sau unul
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
uscată, minimum 12% lapte în substanță solidă uscată, obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, semi sau complet smântânit, frișcă sau din frișcă parțial sau total deshidratată, unt sau grăsime din lapte și minimum 12% grăsimi în total (unt de cacao sau grăsime din lapte), - "couverture": produsul trebuie să aibă un conținut minim total de grăsimi (unt de cacao și grăsime din lapte) de 31%. - "Gianduja" (sau unul din derivatele cuvântului "gianduja") ciocolată cu lapte și alune: produsul trebuie
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
sau complet smântânit, frișcă sau din frișcă parțial sau total deshidratată, unt sau grăsime din lapte și minimum 12% grăsimi în total (unt de cacao sau grăsime din lapte), - "couverture": produsul trebuie să aibă un conținut minim total de grăsimi (unt de cacao și grăsime din lapte) de 31%. - "Gianduja" (sau unul din derivatele cuvântului "gianduja") ciocolată cu lapte și alune: produsul trebuie să fie obținut în primul rând din ciocolată cu lapte având un conținut minim de 10% lapte în
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
fie obținut în primul rând din ciocolată cu lapte având un conținut minim de 10% lapte în substanță solidă uscată, obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, semi sau total smântânit, frișcă sau frișcă parțial sau total deshidratată, unt sau grăsimi din lapte și, în al doilea rând, din alune fin măcinate, în asemenea cantități încât 100 g de produs să conțină minimum 15 g și maximum 40 g de alune. Migdalele, alunele și alte varietăți de fructe în
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
produse lactate și care conțin: - minimum 20% cacao în substanță solidă uscată, - minimum 20% lapte în substanță solidă uscată obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, semi sau total smântânit, frișcă sau din frișcă parțial sau total deshidratată, unt sau grăsime din lapte, - minimum 2,5% cacao în substanță solidă uscată fără grăsime, - minimum 5% grăsime din lapte, - minimum 25% grăsimi totale (unt de cacao și grăsime din lapte). 6. Ciocolată albă desemnează produsul obținut din unt de cacao
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
totală a laptelui integral, semi sau total smântânit, frișcă sau din frișcă parțial sau total deshidratată, unt sau grăsime din lapte, - minimum 2,5% cacao în substanță solidă uscată fără grăsime, - minimum 5% grăsime din lapte, - minimum 25% grăsimi totale (unt de cacao și grăsime din lapte). 6. Ciocolată albă desemnează produsul obținut din unt de cacao, lapte sau produse lactate și zaharuri care conțin minimum 20% unt de cacao și minimum 14% lapte în substanță solidă uscată obținut prin deshidratarea
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
total deshidratată, unt sau grăsime din lapte, - minimum 2,5% cacao în substanță solidă uscată fără grăsime, - minimum 5% grăsime din lapte, - minimum 25% grăsimi totale (unt de cacao și grăsime din lapte). 6. Ciocolată albă desemnează produsul obținut din unt de cacao, lapte sau produse lactate și zaharuri care conțin minimum 20% unt de cacao și minimum 14% lapte în substanță solidă uscată obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, semi sau total smântânit, frișcă sau frișcă parțial
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
solidă uscată fără grăsime, - minimum 5% grăsime din lapte, - minimum 25% grăsimi totale (unt de cacao și grăsime din lapte). 6. Ciocolată albă desemnează produsul obținut din unt de cacao, lapte sau produse lactate și zaharuri care conțin minimum 20% unt de cacao și minimum 14% lapte în substanță solidă uscată obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, semi sau total smântânit, frișcă sau frișcă parțial sau total deshidratată, unt sau grăsime din lapte, din care minimum 3,5
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
sau produse lactate și zaharuri care conțin minimum 20% unt de cacao și minimum 14% lapte în substanță solidă uscată obținut prin deshidratarea parțială sau totală a laptelui integral, semi sau total smântânit, frișcă sau frișcă parțial sau total deshidratată, unt sau grăsime din lapte, din care minimum 3,5% este grăsime din lapte. 7. Ciocolată umplută, ciocolată cu umplutură de ..., ciocolată cu interior din ... desemnează produsul umplut, ale cărei părți exterioare constă din unul din produsele menționate la pct. 3
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]
-
25% din greutatea totală a produsului. 8. Ciocolată a la taza desemnează produsul obținut din produse de cacao, zaharuri și făină sau amidon de grâu, orez sau porumb, care conține minimum 35% cacao în substanță solidă uscată, inclusiv minimum 18% unt de cacao și nu mai puțin de 14% cacao în substanță solidă uscată fără grăsime și maximum 8% făină sau amidon. 9. Ciocolată obișnuită a la taza desemnează produsul obținut din produse din cacao, zaharuri și făină sau amidon din
jrc4587as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89753_a_90540]