848 matches
-
mănâncă bine și condimentele joacă un rol foarte important În prepararea specialităților insulei. În partea balineză se fac și preparate mai sofisticate: rață cu banane, pui cu creveți sau creveți cu fructe. Fast-food-urile oferă gustări Nasi goreng (orez gătit cu creveți, porc, ouă). Pisang goreng (banane dulci prăjite). Preparatele se servesc cu lingura și furculița, utilizând mâna dreaptă și numai populația chinezească utilizează bețișoarele. Orezul este baza, gătit nasi, În garnituri cu legume, pește, tocană de carne. Carnea roșie se servește
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
tiptil-tiptil, și umbra nopții și-a Întins vălul cernit. Revenim la mașină și În scurt timp suntem la hotel, unde servim o cină ușoară din salate condimentate cu sos de soia, tomate, chili, dar și fructe de mare (scoici, calmar, creveți) și sucuri naturale de citrice și ananas. Noua rută, din ziua următoare, Înscrie o superbă zonă montană Împădurită, cu peisaje inedite, de un farmec deosebit. Mașina urcă din greu, gâfâind ca o babă gălbejită pe serpentinele pline de riscuri. Poposim
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
Înstelată sub clar de lună, care dă o notă și mai mare de romantism. Specialitățile din Bali satisfac și cele mai pretențioase și rafinate gusturi: Bakmi, un fel cu pește, Nas, adică orez fiert cu mici bucăți de carne sau creveți cu legume, Ayam batutu pui umplut, la grătar servit cu legume, tapioca și nucă de cocos, Satay - frigărui de pui, vită, pește, cu un sos delicios de arahide și soia. Mă plimb agale pe plajă, cu picioarele goale pentru a
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
calitate și rafinament. Bucătăria malay este un amestec complex de arome și ingrediente locale, de culori și gusturi: orez (nasi), tăieței (mee), fasole, carne de pui, vită, porc, oaie, fructe de mare, legume, fructe, sos de soia, pește, pastă de creveți, lapte de cocos, ghibir, lemon grass, piper, chilli. Se combină ingrediente gătite cu cele crude. Bucătăria indiană aromată și picantă și a păstrat identitatea dar a Împrumutat și unele ingrediente locale. Bucătăria indienilor hinduși se caracterizează prin numeroase curry-uri din
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
o mare varietate de pește: barracude, răpitoare lungi cu botul Îngust și ascuțit ca de știucă, cu dinții Încovoiați, scrumbii aurii (dorade), toni uriași cu spatele lat, pești tropicali, mai mărunți, viu colorați care trăiesc În preajma recifelor de corali, crabi, creveți, moluște, gasteropode. Deși le pescuiesc fijienii, comerțul este realizat de indieni. Tarabe cu zarzavaturi și fructe sunt aranjate piramidal pe tarabe: ananași, ciorchini imenși de banane, mango cu gust plăcut, dulce-acrișor, papaia, ce seamănă cu pepenele galben, fructele arborelui de
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
Înfășurat În frunze de banană și prăjit deasupra cărbunilor Încinși, supe de pui (sinigang) servite În vase de 826 I.Ivanici, op. cit., p.82. 827 G.Bloom, M.Grosberg, V.Jealous, P.Kelly, op. cit., p.52. 646 pământ, pastă de crevete fermentată (bangoong) și banane (Kare-Kare), În chip de desert. Restaurantele și braseriile oferă pinangat, o mâncare din frunze de taro tocate și murate apoi În lapte de nucă de cocos și pastă de pește sau crevete, ghimber, ceapă, usturoi și
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
646 pământ, pastă de crevete fermentată (bangoong) și banane (Kare-Kare), În chip de desert. Restaurantele și braseriile oferă pinangat, o mâncare din frunze de taro tocate și murate apoi În lapte de nucă de cocos și pastă de pește sau crevete, ghimber, ceapă, usturoi și ardei iute, ori rechin În lapte de nucă de cocos. Prăjituri tradiționale făcute din orez gelatinos: bibingka, palitaw, sapin-sapin și putobungbong. Dintre băuturi, alături de ceai (merienda), se servește halohalo, În pahare Înalte, parise, de origine japoneză
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
și atsara (o murătură din fructe de papaya, ceapă, morcovi și ardei iuți dați prin răzătoare), hering prăjit În frunze de bambus, prinangat (frunze de taro tocate și murate În lapte de nucă de cocos și pastă de pește sau crevete, ghimber, ceapă, usturoi și ardei iuți pisați) etc. Pe masă sunt aduse pe platouri tot felul de bucate din care fiecare servește ce-i place și cât poate, În boluri minuscule, din porțelan. Nu se utilizează bețișoarele decât În restaurantele
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
1000 500 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Învelișuri din aspic ale preparatelor din carne (preparate, tratate sau uscate); Pateu 1000 Tratarea superficială a quantum produselor din carne, uscate satis ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Produse din peste semiconservate inclusiv produse din icre de pește 2000 Peste sărat, uscat 200 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Creveți, preparați 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Crangon crangon și Crangon vulgaris, preparați 6000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Brânză, preambalata, bucăți 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Brânză proaspătă 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Brânză topită 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Brânză în coaja și brânză cu adaos de produse alimentare 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Deșerturi pe bază de produse lactate netratate termic 300 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Lapte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
1000 500 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Învelișuri din aspic ale preparatelor din carne (preparate, tratate sau uscate); Pateu 1000 Tratarea superficială a quantum produselor din carne, uscate satis ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Produse din peste semiconservate inclusiv produse din icre de pește 2000 Peste sărat, uscat 200 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Creveți, preparați 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Crangon crangon și Crangon vulgaris, preparați 6000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Brânză, preambalata, bucăți 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Brânză proaspătă 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Brânză topită 2000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Brânză în coaja și brânză cu adaos de produse alimentare 1000 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Deșerturi pe bază de produse lactate netratate termic 300 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Lapte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
umane: - Congelate: 0306.11 -- Languste (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp) 0306.11.10 --- Cozi de languste - 20 0306.11.90 --- Altele - 20 0306.12 -- Homari (Homarus spp.) 0306.12.10 --- Întregi - 20 0306.12.90 --- Altele - 20 0306.13 -- Creveți: 0306.13.10 --- Creveți din familia Pandalidae - 20 0306.13.30 --- Creveți din genul Crangon - 20 0306.13.40 --- Creveți din genul Parapenaeus longirostris - 20 0306.13.50 --- Creveți din genul Penaeus - 20 0306.13.80 --- Altele - 20 0306.14
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
Languste (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp) 0306.11.10 --- Cozi de languste - 20 0306.11.90 --- Altele - 20 0306.12 -- Homari (Homarus spp.) 0306.12.10 --- Întregi - 20 0306.12.90 --- Altele - 20 0306.13 -- Creveți: 0306.13.10 --- Creveți din familia Pandalidae - 20 0306.13.30 --- Creveți din genul Crangon - 20 0306.13.40 --- Creveți din genul Parapenaeus longirostris - 20 0306.13.50 --- Creveți din genul Penaeus - 20 0306.13.80 --- Altele - 20 0306.14 -- Crabi: 0306.14.10
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
11.10 --- Cozi de languste - 20 0306.11.90 --- Altele - 20 0306.12 -- Homari (Homarus spp.) 0306.12.10 --- Întregi - 20 0306.12.90 --- Altele - 20 0306.13 -- Creveți: 0306.13.10 --- Creveți din familia Pandalidae - 20 0306.13.30 --- Creveți din genul Crangon - 20 0306.13.40 --- Creveți din genul Parapenaeus longirostris - 20 0306.13.50 --- Creveți din genul Penaeus - 20 0306.13.80 --- Altele - 20 0306.14 -- Crabi: 0306.14.10 --- Crabi din specia Paralithodes camchaticus, Chionoecetes spp. și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
90 --- Altele - 20 0306.12 -- Homari (Homarus spp.) 0306.12.10 --- Întregi - 20 0306.12.90 --- Altele - 20 0306.13 -- Creveți: 0306.13.10 --- Creveți din familia Pandalidae - 20 0306.13.30 --- Creveți din genul Crangon - 20 0306.13.40 --- Creveți din genul Parapenaeus longirostris - 20 0306.13.50 --- Creveți din genul Penaeus - 20 0306.13.80 --- Altele - 20 0306.14 -- Crabi: 0306.14.10 --- Crabi din specia Paralithodes camchaticus, Chionoecetes spp. și Callinectes sapidus - 20 0306.14.30 --- Crabi din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
12.10 --- Întregi - 20 0306.12.90 --- Altele - 20 0306.13 -- Creveți: 0306.13.10 --- Creveți din familia Pandalidae - 20 0306.13.30 --- Creveți din genul Crangon - 20 0306.13.40 --- Creveți din genul Parapenaeus longirostris - 20 0306.13.50 --- Creveți din genul Penaeus - 20 0306.13.80 --- Altele - 20 0306.14 -- Crabi: 0306.14.10 --- Crabi din specia Paralithodes camchaticus, Chionoecetes spp. și Callinectes sapidus - 20 0306.14.30 --- Crabi din specia Cancer pagurus - 20 0306.14.90 --- Altele - 20
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
0306.19.90 --- Altele - 20 - Necongelate 0306.21.00 -- Languste (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.) - 20 0306.22 -- Homari (Homarus spp.): 0306.22.10 --- Vii - 20 --- Altele: 0306.22.91 ---- Întregi - 20 0306.22.99 ---- Altele - 20 0306.23 -- Creveți: 0306 23.10 --- Creveți din familia Pandalidae - 20 --- Creveți din genul Crangon: 0306.23.31 ---- Proaspeți, refrigerați, fierți în apă sau în vapori - 20 0306.23.39 ---- Altele - 20 0306.23.90 --- Altele - 20 0306.24 -- Crabi: 0306.24.10
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
20 - Necongelate 0306.21.00 -- Languste (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.) - 20 0306.22 -- Homari (Homarus spp.): 0306.22.10 --- Vii - 20 --- Altele: 0306.22.91 ---- Întregi - 20 0306.22.99 ---- Altele - 20 0306.23 -- Creveți: 0306 23.10 --- Creveți din familia Pandalidae - 20 --- Creveți din genul Crangon: 0306.23.31 ---- Proaspeți, refrigerați, fierți în apă sau în vapori - 20 0306.23.39 ---- Altele - 20 0306.23.90 --- Altele - 20 0306.24 -- Crabi: 0306.24.10 --- Crabi din specia Paralithodes
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
Languste (Palinurus spp., Panulirus spp., Jasus spp.) - 20 0306.22 -- Homari (Homarus spp.): 0306.22.10 --- Vii - 20 --- Altele: 0306.22.91 ---- Întregi - 20 0306.22.99 ---- Altele - 20 0306.23 -- Creveți: 0306 23.10 --- Creveți din familia Pandalidae - 20 --- Creveți din genul Crangon: 0306.23.31 ---- Proaspeți, refrigerați, fierți în apă sau în vapori - 20 0306.23.39 ---- Altele - 20 0306.23.90 --- Altele - 20 0306.24 -- Crabi: 0306.24.10 --- Crabi din specia Paralithodes camchaticus, Chionoecetes spp, si Callinectes
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
25 1604.30 - Caviar și înlocuitorii săi: 1604.30.10 -- Caviar (icre de sturion) - 25 1604.30.90 -- Înlocuitori de caviar - 25 16.05 Crustacee, moluște și alte nevertebrate acvatice, preparate sau conservate: 1605.10.00 - Crabi - 20 1605.20 - Creveți: 1605.20.10 -- În recipiente închise ermetic - 20 -- Altele: 1605.20.91 --- In ambalaje directe cu un conținut net de maximum 2kg - 20 1605.20.99 --- Altele - 20 1605.30 - Homari: 1605.30.10 -- Carne de homari preparată pentru fabricarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/149751_a_151080]
-
roșu (Thunnus thynnus) pește spadă (Xiphius gladius) alte specii de ton (Thunnini) scrumbie de Atlantic (Scomber scombrus) alte specii de scrumbie (Scomber japonicus, Scomber australasicus) stavrid (Trachurus spp.) vatos (vulpea-de-mare) (Rajiformas) rechin (Squalus acanthias, Scyliorhinus spp.) homar norvegian (Nephrops norvegicus) creveți din genul Crangon (Crangon spp.) creveți din familia Pandalidelor (Pandalidae) crabi turta (Cancer pagurus) crab de țărm (Portunus spp.) homar european (Homarus gammarus) scoici St.Jacques (Pecten maximus) calmar (Loligo spp.) calmar roșu (Todarodes saggittatus, Illex spp.) calmar (alții) (Omnastrephidae
jrc1813as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86963_a_87750]
-
gladius) alte specii de ton (Thunnini) scrumbie de Atlantic (Scomber scombrus) alte specii de scrumbie (Scomber japonicus, Scomber australasicus) stavrid (Trachurus spp.) vatos (vulpea-de-mare) (Rajiformas) rechin (Squalus acanthias, Scyliorhinus spp.) homar norvegian (Nephrops norvegicus) creveți din genul Crangon (Crangon spp.) creveți din familia Pandalidelor (Pandalidae) crabi turta (Cancer pagurus) crab de țărm (Portunus spp.) homar european (Homarus gammarus) scoici St.Jacques (Pecten maximus) calmar (Loligo spp.) calmar roșu (Todarodes saggittatus, Illex spp.) calmar (alții) (Omnastrephidae) caracatiță (Octopus spp.) sepie (Sepia officinalis
jrc1813as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86963_a_87750]
-
TUN) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... .......................................... Scrumbie, macrou de Atlantic (MAC) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... Alte specii de scrumbii (macrou) (MAZ) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... .......................................... Stavrid (JAX) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... Vates (vulpi-de-mare) (SRX) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... .......................................... Rechin (DGZ) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... .......................................... Homar norvegian (NEP) proaspăt, întreg .......................................... .......................................... proaspăt, coadă .......................................... .......................................... congelat, coadă .......................................... .......................................... Creveți "Crangon" (CNZ) proaspeți .......................................... Creveți "Pandalid" (PDZ) proaspeți .......................................... Crabi turta (CRE) proaspeți .......................................... .......................................... congelați .......................................... Crab de țărm (CRS) proaspăt .......................................... .......................................... Homar european (LBE) proaspăt .......................................... .......................................... congelat, coadă .......................................... .......................................... Scoici St.Jacques (SCE) proaspete .......................................... .......................................... Calmar (Loligo) (SQC) proaspăt .......................................... .......................................... congelat, curățat .......................................... .......................................... congelat, necurățat .......................................... .......................................... Calmar roșu (SQX) proaspăt
jrc1813as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86963_a_87750]
-
macrou de Atlantic (MAC) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... Alte specii de scrumbii (macrou) (MAZ) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... .......................................... Stavrid (JAX) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... Vates (vulpi-de-mare) (SRX) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... .......................................... Rechin (DGZ) proaspăt .......................................... .......................................... congelat .......................................... .......................................... Homar norvegian (NEP) proaspăt, întreg .......................................... .......................................... proaspăt, coadă .......................................... .......................................... congelat, coadă .......................................... .......................................... Creveți "Crangon" (CNZ) proaspeți .......................................... Creveți "Pandalid" (PDZ) proaspeți .......................................... Crabi turta (CRE) proaspeți .......................................... .......................................... congelați .......................................... Crab de țărm (CRS) proaspăt .......................................... .......................................... Homar european (LBE) proaspăt .......................................... .......................................... congelat, coadă .......................................... .......................................... Scoici St.Jacques (SCE) proaspete .......................................... .......................................... Calmar (Loligo) (SQC) proaspăt .......................................... .......................................... congelat, curățat .......................................... .......................................... congelat, necurățat .......................................... .......................................... Calmar roșu (SQX) proaspăt .......................................... .......................................... congelat, curățat .......................................... .......................................... congelat, necurățat
jrc1813as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86963_a_87750]