2,881 matches
-
este de │aproximativ 292 nm Puritate │ Indice de refracție │n^20(D) 1,503 - 1,507 Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (292 nm) 72 până la 76 (0,01 g în în etanol │200 ml de etanol absolut) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Rotație specifică [f2α]^25(D)0° ± 0,05° (soluție 1:10 în cloroform) Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 308 GAMA-TOCOFEROL Sinonime │dl-f2ă-tocoferol Definiție │ Denumire chimică │2,7
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
H(48)O(2) Masă moleculară │416,69 Compoziție │Conținut nu mai puțin 97 de % Descriere Ulei vâscos limpede, galben deschis care │oxidează și se închide la culoare prin │expunere la aer sau lumină Identificare │ A. Spectrometrie Absorbție maximă în etanol pur la aproximativ │298 nm și 257 nm Puritate │ Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 91 și 97 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 5,0 și 8,0 Indice
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
culoare prin │expunere la aer sau lumină Identificare │ A. Spectrometrie Absorbție maximă în etanol pur la aproximativ │298 nm și 257 nm Puritate │ Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 91 și 97 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 5,0 și 8,0 Indice de refracție │n^209(D) 1,503 - 1,507 Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
O(2) Masă moleculară │402,7 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97 % Descriere Ulei vâscos, limpede, gălben deschis sau │portocaliu care oxidează și se închide │la culoare prin expunere la aer sau lumină Identificare │ A. Spectrometrie Absorbție maximă în etanol pur la aproximativ │298 nm și 257 nm Puritate │ Absorbție specifică E^ 1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 89 și 95 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 3,0 și 6,0 Indice
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
culoare prin expunere la aer sau lumină Identificare │ A. Spectrometrie Absorbție maximă în etanol pur la aproximativ │298 nm și 257 nm Puritate │ Absorbție specifică E^ 1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 89 și 95 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 3,0 și 6,0 Indice de refracție │n^20(D) 1,500-1,504 Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
10)H(12)O(5) Masă moleculară │212,20 Compoziție Conținut nu mai puțin de 98 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Solid cristalin, alb spre alb crem, inodor Identificare A. Teste de solubilitate │Ușor solubil în apă, solubil complet în etanol, │eter și propan-1,2-diol B. Interval de topire │Între 146°C - 150°C după uscare la 110°C timp │de 4 ore Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 1,0 % (110°C, 4 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 0,5 % (ca acid galic) Compus organic clorurat Nu mai mult de 100 mg/kg (ca Cl) Absorbție specifică E^1 %(1 cm) în E^1 %(1 cm) (275 nm) nu mai puțin de 485 și nu etanol │mai mult de 520 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
5) Masă moleculară │282,34 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % după uscare la │90°C timp de 6 ore Descriere │Solid inodor alb spre alb crem Identificare │ A. Teste de solubilitate │Ușor solubil în apă, solubil complet în etanol, │eter și propan-1,2-diol B. Interval de topire │Între 99°C - 102°C după uscare la 90°C timp │de 6 ore Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (90°C, 6 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mult de 0,5 % (ca acid galic) Compus organic clorurat Nu mai mult de 100 mg/kg (ca Cl) Absorbție specifică E^1 %(1 cm) în E^1 %(1 cm) (275 nm) nu mai puțin de 375 și nu mai etanol │mult de 390 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
O(5) Masă moleculară │338,45 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % după uscare la │90°C timp de 6 ore Descriere │Solid alb sau alb crem, inodor Identificare A. Teste de solubilitate │Insolubil în apă, solubil complet în etanol, eter B. Interval de topire │Între 95°C - 98°C după uscare la 90°C timp de │6 ore Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (90°C, 6 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 100
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mult de 0,5 % (90°C, 6 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 100 mg/kg (ca Cl) Absorbție specifică E^1 %(1 cm) în E^1 %(1 cm)(275 nm) nu mai puțin de 300 și nu mai etanol │mult de 325 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 30 mg/kg E
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai puțin de 98 % după uscare într-un │desicator cu vid cu acid sulfuric timp de 24 de │ore exprimat pe bază de monohidrat Descriere │Solid cristalin alb Identificare A. Teste de solubilitate │Complet solubil în apă, ușor solubil în etanol B. Test pozitiv pentru acid │ ascorbic/reacție de culoare C. Test pozitiv pentru sodiu │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,25 % după uscare într-un │desicator cu vid cu acid sulfuric timp de 24 de │ore Rotație
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
C(10)H(14)O(2) Masă moleculară │166,22 Compoziție │Nu mai puțin de 99 % C(10)H(14)O(2) Descriere │Solid cristalin, de culoare albă, cu miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Practic insolubil în apă, solubil în etanol B. Punct de topire │Nu mai puțin de 126,5°C C. Compuși fenolici Se dizolvă aproximativ 5mg probă în 10 ml │methanol și se adaugă 10,5 ml soluție de ��dimetilamină (1:4). Apare o culoare roșie spre roz
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
16)O(2) │și conținut nu mai puțin de 85 % de izomer 3- │terț-butil-4-hidroxianisol Descriere │Cristale albe sau ușor gălbui sau solid cu │aspect de ceară, cu un ușor miros aromatic Identificare A. Solubilitate │Insolubil în apă, complet solubil în etanol B. Intervalul de topire │Între 48°C și 63°C C. Reacție de culoare Trece testul pentru grupările fenol Puritate │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,05 % după calcinare la 800 ± │25°C Impurități fenolice Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
220,36 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % Descriere Solid cristalin alb, sau sub forma de fulgi, │inodor sau cu miros caracteristic slab aromatic Identificare A. Teste de solubilitate │Insolubil în apă și propan- 1,2-diol │Complet solubil în etanol B. Punct de topire │La 70°C C. Absorbanță maximă Absorbția în intervalul 230-320 nm a unui strat │de 2 cm de soluție 1 la 100 000 în etanol anhidru │prezintă un maxim numai la 278 nm Puritate │ Cenușă sulfatată
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
solubilitate │Insolubil în apă și propan- 1,2-diol │Complet solubil în etanol B. Punct de topire │La 70°C C. Absorbanță maximă Absorbția în intervalul 230-320 nm a unui strat │de 2 cm de soluție 1 la 100 000 în etanol anhidru │prezintă un maxim numai la 278 nm Puritate │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,005 % Impurități fenolice Nu mai mult de 0,5 % Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm)(278 nm) cel puțin 81
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
la 278 nm Puritate │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,005 % Impurități fenolice Nu mai mult de 0,5 % Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm)(278 nm) cel puțin 81 și cel mult 88 în etanol │ Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 322 LECITINE Sinonime
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
22 (anhidru) Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere cristalină sau granule albe aproape │inodore Identificare A. Teste pozitive pentru lactat și │ calciu B. Teste de solubilitate │Solubil în apă și practic insolubil în etanol Puritate │ Pierdere la uscare Determinat prin uscare la 120°C timp de 4 ore: │- anhidru: nu mai mult de 3,0 % │- cu o moleculă de apă: nu mai mult de 8,0 % │- cu 3 molecule de apă: nu mai mult
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
7) │calculat raportat la substanța anhidră. Descriere │Acidul citric este un solid cristalin alb sau │incolor, inodor, având un gust acid puternic. Monohidratul este eflorescent în aer uscat Identificare A. Teste de solubilitate │Foarte solubil în apă; solubil complet în etanol; │solubil în eter Puritate │ Conținut de apă Acidul citric anhidru conține nu mai mult de │0,5 % apă; acidul citric monohidrat conține │cel mult 8,8 % apă (metoda Karl Fischer) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % după calcinare
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Conținut nu mai puțin de 99 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Cristale incolore sau pulbere cristalină albă Identificare A. Teste pozitive pentru tartrat, │ potasiu și sodiu B. Teste de solubilitate │1 gram este solubil în 1 ml apă, insolubil în │etanol C. Interval de topire │Între 70 și 80°C Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 26,0 % și nu mai puțin de │21,0 % determinat prin uscare la 150°C timp │de 3 ore Oxalați Nu mai mult
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
4) Conținut de P(2)O(5) Între 58 % și 60 % raportat la substanța anhidră Descriere │Pulbere, cristale sau granule, albe, inodore, │ușor delicvescente Identificare │ A. Teste pozitive pentru sodiu și │ fosfat B. Solubilitate │Solubil complet în apă. Insolubil în etanol sau │eter C. pH-ul unei soluții 1 % Între 4,1 - 5,0 Puritate │ Pierdere la uscare Sarea anhidră pierde nu mai mult de 2,0 %, │monohidratul nu mai mult de 15,0 %, iar │dihidratul nu mai mult de 25
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
disponibile includ dihidratul: un solid │cristalin, alb, inodor; heptahidratul: cristale │albe, inodore, eflorescente sau pulbere │granulară; și dodecahidratul: pulbere sau │cristale albe, inodore, eflorescente. Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu și │ fosfat B. Solubilitate │Solubil liber în apă. Insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 1 % │Între 8,4 - 9,6 Puritate │ Pierdere la uscare După uscare la 40°C timp de trei ore și apoi la │105°C timp de cinci ore, pierderile în greutate │sunt următoarele: anhidru nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de P(2)O(5) │Între 40,5 % și 43,5 % raportat la substanța �� │anhidră Descriere │Cristale, granule sau pulbere cristalină, albe, │inodore. Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu și │ pentru fosfat B. Solubilitate │Solubil liber în apă. Insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 1 % Între 11,5 - 12,5 Puritate │ Pierdere la calcinare │După uscare la 120°C timp de trei ore, iar │apoi calcinare la aproximativ 800°C timp de 30 │de minute, pierderile în greutate sunt
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
2)O(5) Între 51,0 % și 53,0 % raportat la substanța │anhidră Descriere │Cristale, incolore, inodore sau pulbere │cristalină sau granulară albă, higroscopică Identificare A. Teste pozitive pentru potasiu │ și fosfat B. Solubilitate │Solubil complet în apă. Insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 1 % Între 4,2 - 4,8 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 2,0 % determinată prin uscare la │105°C timp de patru ore Substanțe insolubile în apă Nu mai mult de 0
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
2)O(5) │Între 40,3 % și 41,5 % raportat la substanța │anhidră Descriere │Pulbere granulară albă sau incoloră, cristale │sau mase; substanță delicvescentă Identificare │ A. Teste pozitive pentru potasiu │ și fosfat B. Solubilitate │Solubil complet în apă. Insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 1 % │Între 8,7 - 9,4 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 2,0 % determinată prin uscare la │105°C timp de patru ore Substanțe insolubile în apă Nu mai mult de 0
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]