8,261 matches
-
ce rezistă pe resturile vegetale. De asemenea, autorul afirmă că, impactul negativ al pesticidelor asupra microflorei din sol, afectează plantele prin limitarea disponibilităților nutritive. 6.2. Combaterea organică Din considerentele prezentate mai sus, fermierii care practică agricultura biologică, resping utilizarea pesticidelor și susțin abordarea complexă, integrată a măsurilor aplicate în practică, care includ: o diversitate a culturilor obținută printr-o rotație corespunzătoare sau prin practicarea de culturi amestecate; utilizarea de îngrășăminte organice pentru a stimula activitatea microbiană a solului; utilizarea optimă
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
asupra plantelor, omul a creat diverse probleme reflectate în dezechibrele și întreruperile care au loc în lanțul trofic. Necesitatea utilizării elementelor de tehnologie în combatere, a rezultat din încercările agricultorilor de a simplifica rotația, datorită apariției de rase rezistente la pesticide și a impactului negativ al acestora asupra plantelor. în ecosistemele naturale patogenii și dăunătorii au rolul de a elimina punctele slabe ale ecosistemului și de a crea spațiu pentru speciile mai bine adaptate. Stabilitatea unui ecosistem agricol este dată de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
spațiu pentru speciile mai bine adaptate. Stabilitatea unui ecosistem agricol este dată de echilibrul care se creează la un moment dat între plantă-patogen-dăunător, considerând solul un factor benefic acestui echilibru. 6.2.1. Fertilizarea și rolul ei în protecția plantelor Pesticidele, factorii ecologici și tehnologici pot influența în agricultura practică atacul agenților patogeni și al dăunătorilor. Tipurile și cantitățile de îngrășăminte folosite prezintă un aspect important în asigurarea plantelor cu elemente nutritive, echilibrate, ceea ce favorizează dezvoltarea unor plante sănătoase cu rezistență
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
de la zborul principal, iar în perioadele cu un atac puternic și în timpul unei perioade lungi de zbor, acesta se repetă după 6-8 zile. Standarde IFOAM privind protecția plantelor folosirea preventivă a metodelor de menținere a sănătății plantelor; -utilizarea numai a pesticidelor naturale și doar ca supliment; -nu se folosesc pesticide sintetice. CAPITOLUL VII CREȘTEREA ANIMALELOR îN FERME ORGANICE 7.1. Necesitatea de schimbare în ultima perioadă, fermele zootehnice au tendința de a suferi de pe urma efectelor noilor sisteme intensive destinate să mențină
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
puternic și în timpul unei perioade lungi de zbor, acesta se repetă după 6-8 zile. Standarde IFOAM privind protecția plantelor folosirea preventivă a metodelor de menținere a sănătății plantelor; -utilizarea numai a pesticidelor naturale și doar ca supliment; -nu se folosesc pesticide sintetice. CAPITOLUL VII CREȘTEREA ANIMALELOR îN FERME ORGANICE 7.1. Necesitatea de schimbare în ultima perioadă, fermele zootehnice au tendința de a suferi de pe urma efectelor noilor sisteme intensive destinate să mențină sau să sporească cu orice preț profitul. Unul din
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
care face dificilă găsirea unei conduite terapeutice în unele infecții bacteriene simple. Scăderea imunității animalelor se datorează producerii de hormoni ai stresului (corticosteroizi) în cazul supraaglomerării sau existenței altor condiții care împiedică dezvoltarea graduală a imunității lor. Prezența reziduurilor de pesticide sau metale grele afectează imunitatea animalelor, existând o interrelație între grup și fiecare animal în parte (Gross & Siegel, 1982). Alte exemple de relații între sistemele moderne de întreținere și noile probleme de sănătate în efectivele de animale au fost descrise
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
Agricultura biologică presupune restricții ecologice de producție, care au ca obiectiv obținerea de produse nepoluate (produse biologice) prin următoarele direcții de acțiune: rotația culturilor; reciclarea resturilor de culturi și a gunoiului de grajd; folosirea în limite reduse a îngrășămintelor chimice, pesticidelor și a altor substanțe chimice; extinderea culturilor de protecție și ameliorare a solului, inclusiv leguminoase fixatoare de azot; combaterea integrată a bolilor și dăunătorilor. Astfel, ca tendință pentru viitor, se dorește un nou mod de dezvoltare, făcut de o economie
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
scutiri, avantaje, dezavantaje, subvenții etc. * pentru plasament: canalele de distribuție; depozitarea (nivelul stocurilor); furnizarea - metode, procedee etc. 8.2. Produsul biologic Statistic, produsele biologice sunt definite în standardele naționale și internaționale, standarde care limitează consumul de factori de intensivizare (îngrășăminte, pesticide etc) solicitat de procesele de producție. Aceste produse sunt oferite de agricultura biologică a cărei efect asupra calității alimentelor și mediului nu sunt imediat percepute de consumatori. Spre exemplu, dacă ne referim la estetica produsului final (formă, mărime, culoare etc
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
în centru, pe lângă nevoile consumatorilor, și protecția mediului înconjurător. 8.3. Percepțiile consumatorilor privind produsele biologice Atitudinea consumatorilor privind nivelurile mari de grăsimi saturate, zahăr și sare din produsele alimentare, și conștientizarea riscurilor date de aditivii alimentari și reziduurile de pesticide, a stimulat cererea de alimente sănătoase și a condus la shimbări semnificative în sectorul alimentar, în sensul promovării active a alimentelor libere de aditivi și reziduri agrochimice. Mai mult, daunele produse mediului de tipurile moderne de agricultură asociate cu utilizarea
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
posibilității de reconversie a exploatației prin etape de maximum 5 ani a culturilor perene. Exploatațiile legumicole: dificultăți și soluții de rezolvare: probleme fitosanitare: respectarea frecvenței de retur în rotație; utilizarea soiurilor și hibrizilor de rezistență;optimizarea datelor de aplicare a pesticidelor; utilizarea plaselor de protecție contra dăunătorilor; practicarea culturilor ascunse pentru a înlătura dăunătorii; folosirea unor mijloace auxiliare de combatere. mâna de lucru insuficientă: raționalizarea lucrărilor mecanice sau termice; acoperirea solului cu folie de plastic,mulcirea sau culturi ascunse; 200 schimbări
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
reconversie nu vom renunța la forța de muncă existentă; lucrările solului se vor efectua în cele mai bune condiții; plivitul și prășitul normal al buruienilor în cea mai mare parte a culturilor; eliminarea parcelelor marginale care pot fi poluate cu pesticide și îngrășăminte din rotație. folosirea unor cantități reduse de gunoi de grajd: extensivizarea culturilor; creșterea încărcăturii de animale la ha; creșterea ponderii culturilor folosite ca îngrășământ verde și a pajiștilor temporare bogate în leguminoase furajere; ameliorarea gestiunii gunoiului de grajd
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
poate fi calculată individual pentru fiecare exploatație în funcție de dimensiunea sa, de gradul de mecanizare, de condițiile locale și de tipul de comercializare. 9.3. Conversia către agricultura organică Este clar că agricultura organică înseamnă mult mai mult decât abandonarea folosirii pesticidelor, ea înseamnă în marea majoritate a cazurilor schimbări dramatice și radicale a sistemului agricol privit în întregimea lui și cere o abordare fundamental diferită a managementului fermelor. Aceste schimbări nu pot fi puse în totalitate în valoare, iar decizia de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
o întoarcere în timp de 50-60 ani. În ultimii ani, evoluția bună a fabricii de automobile de la Colibași, revigorată de investițiile și managementul firmei franceze Renault, a influențat pozitiv exportul de autoturisme. Grupa produse chimice, îngrășăminte, mase plastice și cauciuc, pesticide, fibre și fire sintetice etc. se regăsește cu greu atât în oferta de export, cât și în oferta de pe piața internă. Prelucrarea lemnului a cedat locul la export lemnului brut, exploatat în afara oricăror limite raționale (ecologice, economice, morale). Un factor
GLOBALIZAREA. Manifestări şi reacţii by Florina BRAN,Gheorghe MANEA,Ildikó IOAN,Carmen Valentina RĂDULESCU () [Corola-publishinghouse/Science/228_a_334]
-
Producătorii de alimente convenționale pot să-și vândă produsele la standarde apropiate de cele de tip bio (care au parametri de calitate mai scăzuți conform recomandărilor din Codex), dar la prețuri mai mari. În consecință, sunt salvate industriile îngrășămintelor chimice, pesticidelor, a altor substanțe chimice; are loc, în prezent, o revizuire a Ghidului privind alimentele modificate genetic, lansat de Codex Alimentarius în 2003 sub presiunea Canadei, SUA și Argentinei, pentru ca produsele care au în compoziție organisme modificate genetic (OMG) să nu
GLOBALIZAREA. Manifestări şi reacţii by Florina BRAN,Gheorghe MANEA,Ildikó IOAN,Carmen Valentina RĂDULESCU () [Corola-publishinghouse/Science/228_a_334]
-
și Argentinei, pentru ca produsele care au în compoziție organisme modificate genetic (OMG) să nu fie etichetate ca atare; în cadrul Comisiei, Codex Alimentarius sunt două comitete care au sarcina de a stabili dozele (concentrațiile) maxime admise pentru aditivii alimentari și pentru pesticide. Limitele care au fost stabilite luau în considerare consumul unei singure substanțe și nu țineau seamă că în alimente sunt prezente mai multe substanțe (auxiliari alimentari, aditivi etc.) a căror concentrație poate depăși o doză individuală admisă (de exemplu, în
GLOBALIZAREA. Manifestări şi reacţii by Florina BRAN,Gheorghe MANEA,Ildikó IOAN,Carmen Valentina RĂDULESCU () [Corola-publishinghouse/Science/228_a_334]
-
revoluție în aprovizionarea cu alimente a unei națiuni, revoluție în care se vor întâlni elemente ca: pierderea unor tehnici agricole, de tipuri de culturi, introducerea (asimilarea) de noi produse, creșterea potențialului de hrană, dependența de importul de material biologic, îngrășăminte, pesticide, tehnologii de procesare, balanțe cost-beneficiu confuze (dimensiunea externalităților fiind insuficient cunoscută), scăderea influenței statului în desfășurarea acestei revoluții, care este lăsată pe seama globalizării. Reacții la globalizarea producției agricole. Producția agricolă, care cuprinde cea mai mare parte din necesarul global de
GLOBALIZAREA. Manifestări şi reacţii by Florina BRAN,Gheorghe MANEA,Ildikó IOAN,Carmen Valentina RĂDULESCU () [Corola-publishinghouse/Science/228_a_334]
-
dezvoltare. „Revoluția verde”, care a asigurat cerealele necesare sporului demografic global, cunoaște o plafonare sau chiar o scădere a producției pentru că cei patru factori fundamentali: extinderea agriculturii intensive, a suprafețelor de teren irigate, recurgerea la produse chimice ca îngrășăminte și pesticide și folosirea hibrizilor de înaltă productivitate au devenit factori limitativi prin efecte indirecte (de exemplu, eroziunea solului) sau efecte directe (lipsa apei). Dintre rezultatele cercetărilor genetice, semnificative prin impact sunt organismele modificate genetic. Urbanizarea populației la nivel global (peste 50
GLOBALIZAREA. Manifestări şi reacţii by Florina BRAN,Gheorghe MANEA,Ildikó IOAN,Carmen Valentina RĂDULESCU () [Corola-publishinghouse/Science/228_a_334]
-
filiere dispărute ca urmare a „privatizării” sunt: petrol - petrochimie - fire și fibre sintetice - industria textilă - industria confecțiilor textile; lemn - mobilă; produse agricole - produse alimentare (industria alimentară); minereu de aur - extracția aurului - Banca Națională a României; gaze naturale - îngrășăminte chimice - produse agricole - export; petrochimie - pesticide - produse agricole - export; metalurgie - construcții de mașini. Au fost privatizate activități rentabile care, după schimbarea proprietarului, au dus la creșteri continue de preț al produselor și serviciilor. Astfel s-a întâmplat în cazul combustibililor petrolieri, distribuției de gaze naturale și
GLOBALIZAREA. Manifestări şi reacţii by Florina BRAN,Gheorghe MANEA,Ildikó IOAN,Carmen Valentina RĂDULESCU () [Corola-publishinghouse/Science/228_a_334]
-
acum continuă să fie intensive în America de Sud și Africa. Dar și reîmpăduririle pot aduce poluare, căci înlocuirea pădurilor de foioase cu conifere determină apreciabile scăderi de pH. Continuă să se reducă zonele umede, a crescut mult uzul de fertilizante și pesticide în agricultură, s-a intensificat mineritul, industria, consumul primar de energie și s-au înmulțit accidentele industriale grave. Poluarea apelor este definită în diverse moduri. Astfel, Conferința de la Geneva din 1961 o prezintă ca “modificarea directă sau indirectă a compoziției
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
industria extractivă și prelucrătoare de țiței, din mineritul cu profil de metale neferoase, din industria chimică. n Surse de poluare neorganizate Sursele neorganizate sunt în principal: ü surse individuale fără sistem de canalizare; reziduuri solide depozitate îl locuri / moduri neadecvate; pesticide, îngrășăminte spălate de apele meteorice sau de irigație. O importantă sursă neorganizată de poluare sunt sărurile folosite iarna pe șosele contra zăpezii și poleiului. Multe țări dezvoltate au interzis sau limitat sever împrăștierea de sare, dar la noi continuă În
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
surse de poluare a apelor cu metale grele sunt: surse geologice (naturale); industria minieră și prelucrătoare de metale; utilizările industriale și casnice ale sărurilor de metale grele de exemplu cele de crom la tăbăcării, cele de cupru și arsen în pesticide, sau plumbul în benzină; din excrețiile umane și animale; din infiltrațiile de la haldele de gunoi. Monitorizarea concentrațiilor de metale grele este destul de dificilă. Micropoluanții organici sunt compuși organo-clorurați, fenoli, cetone etc. Mulți intră în clasa biocidelor (pesticide, fungicide, ierbicide, insecticide
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
și arsen în pesticide, sau plumbul în benzină; din excrețiile umane și animale; din infiltrațiile de la haldele de gunoi. Monitorizarea concentrațiilor de metale grele este destul de dificilă. Micropoluanții organici sunt compuși organo-clorurați, fenoli, cetone etc. Mulți intră în clasa biocidelor (pesticide, fungicide, ierbicide, insecticide etc.). Există peste 10 milioane de compuși chimici, din care zeci de mii sunt în uz în industrie, ceea ce face ca în apă să poată ajunge o uriașă varietate, imposibil de identificat și dozat individual. De aceea
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
capabile să rețină micropoluanții cu dimensiuni mai mici decât o milionime de milimetru (10-9 m), adică de zece ori mai mare decât o moleculă de apă. În acest mod sunt eliminate bacteriile și virușii, precum și moleculele mai mari (substanțe organice, pesticide, etc.) 59 2. Apa dură În mod normal, apa izvoarelor și râurilor conține dizolvate în afara gazelor din aer (O2, N2, CO2) și săruri sub formă de ioni Duritatea apei se datorează ionilor Ca2+ și Mg2+, aflați în concentrații mai mari
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
zone temperate, iar naftalina, care nu condensează ușor, nu se acumulează în nici o zonă specială. Surse de poluare chimică: - deversări de substanțe chimice și ape reziduale industriale (întreprinderi prelucrătoare de metale grele, fabrici de conserve ș.a.); - substanțe organice de sinteză (pesticide, detergenți, uleiuri, fenoli, coloranți); 64 - hidrocarburi; - îngrășăminte chimice; - poluarea atmosferică; - reziduuri menajere. Poluarea apelor cu plumb se datorează: - evacuărilor de ape industriale provenite de la procese de flotație, galvanizare etc.; - apelor reziduale rezultate din procese de spălare a terenurilor industriale; - rețelelor
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
surse industriale. Fosforul apare ca factor contaminant al apei mai ales sub formă de fosfați, folosiți ca îngrășăminte chimice. Apele uzate, la ieșirea din stațiile de epurare conțin »9mg fosfor/l provenit din mineralizarea substanțelor organice și din detergenții biodegradabili. Pesticidele sunt substanțe chimice folosite în agricultură pentru distrugerea dăunătorilor culturilor. Ele diferă prin compoziția chimică, prin efectul toxic și prin 65 modul de acțiune. După dăunătorul asupra căruia acționează, pesticidele se clasifică în: - insecticidele - distrug insectele; - fungicidele - distrug ciupercile; - bactericidele
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]