1,032 matches
-
și ceapa. Așteptăm să dea un clocot, apoi se dau prin mașină și se adaugă peste ardei la fiert. Se toarnă și sucul din roșii și se lasă la fiert. După preferință, se sterilizează ca și sucul de roșii. SOS PICANT PENTRU GĂTIT 5 kg roșii, 20 gogoșari, 10-12 ardei kapia, 2 rădăcini de țelină, 2 cepe mari, 250 ml ulei, 250 g oțet, 250 g zahăr, 2 lingurițe de chimion sau secărică, o linguriță de piper, 4 ardei iuți curățați
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
sare, 1 pachet de delikat Se dau zarzavaturile prin mașină, apoi se pun la fiert cu restul de ingrediente. Se fierbe după preferință - cât de consistent ne place, după care punem în borcane și le sterilizăm la Bain-Marie. S S PICANT PENTRU PASTE SAU PIZZA 10 gogoșari mari, 36 ardei roșii, 8 ardei iuți și două țeline mari se curăță și se dau prin mașina de tocat, apoi se pun la fiert cu o cană de apă, o cană de zahăr
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
prăjim în margarină Rama sau ulei. După ce l-am prăjit, îl aranjăm într-o tavă sau vas yena, felie lângă felie, peste care se pune câte o felie de bacon sau costiță afumată. În tavă, peste escalop turnăm un sos picant, făcut din 2 ardei grași roșii, un ardei iute, o legătură de ceapă, două roșii tocate, sare și 100 g ulei. Se pune uleiul în cratiță, punem zarzavaturile tocate, lăsăm la călit câteva minute, apoi stingem cu roșiile tocate, lăsăm
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
se rulează și se dau prin ou bătut și făină de grâu. Se prăjesc în untură până se rumenesc ca gogoșile. Se ornează pe platou cu 2 fierte și tot felul de zarzavat și se servesc la masă flambate. TOCĂNIȚĂ PICANTĂ 1 kg carne de porc, degresată și tăiată bucățele, 4-5 cepe tocate mărunt, 75 ml ulei, 2 linguri de sos picant, sare, piper și delicat. Punem în cratiță uleiul, ceapa și carnea, lăsăm la călit până scade sucul de la carne
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
Se ornează pe platou cu 2 fierte și tot felul de zarzavat și se servesc la masă flambate. TOCĂNIȚĂ PICANTĂ 1 kg carne de porc, degresată și tăiată bucățele, 4-5 cepe tocate mărunt, 75 ml ulei, 2 linguri de sos picant, sare, piper și delicat. Punem în cratiță uleiul, ceapa și carnea, lăsăm la călit până scade sucul de la carne, apoi adăugăm sosul, sarea, piperul, delicatul și o cană de apă caldă și lăsăm să fiarbă acoperită cu capac la foc
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
amestecă toate la un loc, se pun ouăle bătute ca la omletă, se frământă bine, după care se fac perișoare, se fierb în apa clocotită timp de 10 până la 15 minute. La sfârșit, se servesc fierbinți cu suc de roșii picant, unt topit și verdeață. PEȘTE CU CAPAC DE ZARZAVAT 200 g unt, 800 g filé de șalău, o ceapă roșie, 1 ardei, o lămâie, 1⁄2 de țelină rasă, ceapă verde, sare, delicat, piper, capere și o legătură de pătrunjel
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
le călim în unt. După ce a fiert carnea, o desfacem de ață și celofan, o tăiem felii și servim cu zarzavat călit și ciuperci călite. Se servește cu murături fine țelină, gogoșari, mere sau struguri. Friptura de vânat cu sos picant se servește cu cruton de pâine la mijloc. MICI ROMÂNEȘTI 500 gr. de carne de vită, 500 gr. de carne de porc, 500 gr. de carne de oaie, sare, piper, enibahar, cimbru, oregano, chimen, usturoi, zeamă de oase, un vârf
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
mine. Dar eu nu vroiam să mă mișc deloc. "N-aveți decât să vă cărați voi. Eu aicea rămîn". Și m-am așezat jos ca să nu priceapă pricina curajului meu. Au bombănit și s-au dus". O aventură hazlie și picantă, dar cu un final mai puțin vesel, povestea și Nelson, un fost marinar, un roșcovan îndesat care, bârfeau gurile rele, s-ar fi bucurat că a rămas chior deoarece în felul acesta semăna cu vestitul amiral, deși împrejurarea în care
Un om norocos by Octavian Paler [Corola-publishinghouse/Imaginative/295605_a_296934]
-
lasă cu gura căscată, cristale albe de zăpadă care ți se topesc în gură. Desigur că și peisajele de iarnă atrag, mai ales admirate din aburul fierbinte ale onsen-urilor, popularele și luxoasele izvoare termale în aer liber. Dar micul amănunt picant pe care nu mă îndur să-l trec sub tăcere, deși ne îndepărtează de tema noastră, este altul: iată-mă, umbră pustie, la calculator, în seara de 30 decembrie. Este miezul nopții și, afară, desigur, ninge din nou, într-o
Darurile zeiţei Amaterasu by Roxana Ghiţă, Cătălin Ghiţă [Corola-publishinghouse/Imaginative/1390_a_2632]
-
mereu la fel, cu sacourile cenuși croite bărbătește ieșite din buzunarele de lângă reverul stâng. Purtau gulere întoarse, albe ca zăpada, cravate de aceeași formă și culoare. Erau brunete, cu frunțile înalte și ochi albaștri, de nuanța cerului italian, în contrast picant cu părul lor negru și scurt retezat. Până și prin glasul lor sonor, și molatic, nu se deosebeau la început cu nimic între ele. Abia mai târziu am deslușit la una - un accent oarecum tărăgănat pe care l-am mai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2305_a_3630]
-
cuvânt. Trebuie să o cunoști neapărat... De sub pălăria ei de pai galben îi văd ochii verzi ca de pisic, neobișnuit de mari și limpezi cum se pironesc de colțul mesei. E locul unde îmi place s-o răstorn. Are chip picant de cârnă și gurița circomflexă, ca un semn de sânge. Când își scoate pălăria, fredonează Valsul Imperial, cu buzele strânse. Refrenul pare un zumzet de albină. Se dezbracă singură până la cămașă și pantofi, așezându-se dintr-un săltat pe colțul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2305_a_3630]
-
când în când praful, îi explică Ignatius polițistului. În plus, în momentul de față scriu un lung rechizitoriu împotriva secolului nostru. Când încep să mi se învârtă creierii în cap din cauza eforturilor literare, prepar din când în când niște sos picant cu brânză. — Ignatius știe să fac-un sos cu brânză grozav. — Asta-i foarte frumos din partea lui, spuse bătrânul. Alți băieți umblă creanga tot timpu’. De ce nu-ți ții gura? îi spuse polițistul bătrânului. — Ignatius, întrebă doamna Reilly cu voce
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2311_a_3636]
-
întrebă plictisit bătrânul. — Toată lumea. În special cântăreții de muzică populară și învățătorii, îl auzi tot timpul repetat, ca un descântec, de studenți soioși și de copii de școală primară. Ignatius râgâi. Cred că voi mai lua unul din carnații aceștia picanți. După cel de-al patrulea crenvurșt, Ignatius își plimbă limba lui roz impresionantă peste buze și mustață și-i spuse bătrânului: — Nici nu mai știu de când nu m-am mai simțit atât de satisfăcut. Am avut noroc să dau de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2311_a_3636]
-
astea sunt ca o enigmă chinezească. Prevăd că tot timpul am să deschid capacul care nu trebuie. Bătrânul ridică încă un capac tăiat în partea din spate a cârnatului. — Acolo ce mai este? Vreo mitralieră? — Aici găsești muștar și sos picant de roșii. — Ei bine, am să încerc pentru puțin timp, deși s-ar putea să vând cuiva lichidul de încălzit, înainte de-a ajunge prea departe. Bătrânul împinse căruciorul până în ușa garajului și spuse: — E în regulă. Hai, dă-i
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2311_a_3636]
-
de împachetat, la adresa scrisă cu litere mici și stângace: Bourbon Street. Căzuse probabil în mâinile exploatatorilor comerciali. Ce personaj incitant pentru Jurnal, care, gândea Ignatius, avea lipsuri la capitolul senzualitate. Nu i-ar fi stricat o doză bună de aluzii picante. Poate confesiunile acestei femei l-ar fi putut fortifica un pic. Ignatius împinse căruciorul spre Cartierul Francez și, într-un moment fugitiv de descătușare, se gândi la posibilitatea unei aventuri. Cuprinsă de invidie, Myrna ar fi ros marginea ceștii ei
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2311_a_3636]
-
O încăierare crâncenă afară, pe stradă, fotografii porno, femei de noapte. E scris totu’ aici. Citește, băiete! — Mai bine nu citesc. E înțesat probabil cu calomnii și murdării. Mincinoșii aceia de jurnaliști au făcut, fără îndoială, tot felul de aluzii picante. Totuși, Ignatius onoră articolul cu o lectură fragmentară. — Cum adică? Ei pretind că autobuzul acela nu m-a lovit? întrebă el furios. Chiar și prima lor afirmație e o minciună! Ia legătura cu Serviciul Public. Trebuie să-i dăm în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2311_a_3636]
-
închizându-l într-un mormânt din blocuri de ciment, luminat cu tuburi fluorescente. Fortuna dorea să-l despăgubească. Găsise o metodă să-i facă semn fufei de Myrna, scoțând-o din vreun metrou, de la vreun pichet de grevă, din patul picant al vreunui existențialist eurasian, din mâinile vreunui negru budist, dintr-o sesiune guralivă de terapie în grup. — Ignatius, ești în maghernița asta? întrebă Myrna cu vocea ei plată, directă, ușor ostilă. Bătu din nou în jaluzele, uitându-se încordată prin
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2311_a_3636]
-
Ținând cont de ce i-ai făcut inspectorului Insch, mă mir că te-ai mai oprit să te gândești. — Da, corect. Problema e că-mi cam place de tipul acesta pe care o să-l nenorocesc... Logan Își Îndesă În față pui picant, mormăind. — Deci, care-i povestea? În timp ce mesteca „Erou al Poliției locale omoară-n bătaie un pensionar“. 30 Logan Încercă să nu se uite În ochii nimănui când ajunse la serviciu marți dimineața. Nimeni nu-i spuse un cuvânt, dar le
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
sunt bine. Ea Își ceru din nou scuze și-l ajută să ducă la bucătărie cumpărăturile. — Am luat și niște Pot Noodles, spuse el, golind punga pe blatul de lucru. Vrei cu pui și ciuperci, vită și roșii, sau curry picant? Watson o luă pe cea cu pui, iar Rennie pe cea de curry: acra doamnă Strichen trebuia să ia ce rămăsese. În timp ce tăițeii se Înmuiau În apa fierbinte din ceainic, agentul Rennie Îi povesti despre excursia sa la magazine. Una
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1999_a_3324]
-
tale. Scrie-mi repede. Cu multă dragoste, THAYER DARCY Până și lecturile lui Amory au pălit În această perioadă. El s-a cufundat și mai tare În labirintul străzilor neguroase, mărginașe, ale literaturii: Huysmans, Walter Pater, Théophile Gautier, secțiunile mai picante din Rabelais, Boccaccio, Petroniu și Suetoniu. Într-o săptămână, din pură curiozitate, a inspectat bibliotecile personale ale colegilor săi, găsind-o pe a lui Sloane tipică: seturi de opere de Kipling, O. Henry, John Fox Jr. și Richard Harding Davis
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1937_a_3262]
-
bine engleza încât să facă inutilă prezența interpretului. Mal a interogat-o singur pe Celeste. Au discutat despre un singur subiect: prostituția la care fusese supusă de un locotenent-colonel SS, Franz Kempflerr - prețul supraviețuirii ei. Istorisirile Celestei, expuse cu amănunte picante, i-au ucis coșmarurile mult mai eficient decât fenobarbitalul de contrabandă cu care se îndopa de săptămâni bune. Ele l-au excitat, l-au dezgustat, l-au făcut să-l urască pe colonelul nazist și să se urască pe sine
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1955_a_3280]
-
Stancu Becheanu, G. Cantili, H. Manoach, D. Pruncu, Al. Băicoianu, C. Nacu, P. Enciulescu, Anton Carp, D. Bilcescu, doctor Marcovici, Pană Buescu și bancherul Mauriciu Blank. C.A. Rosetti, printr-o scrisoare publică, a refuzat categoric acest dar. Un fapt picant și edificator pentru regimul electoral cenzitar al epocii. În urma retragerii lui Gheorghe Vernescu din Parlament, a rămas vacant Colegiul I de Senat din Ilfov. Colegiul fiind convocat, Vernescu face un apel către alegători ca să se abție; candidatul guvernului este un
Bucureştii de altădată by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1328_a_2730]
-
familiei sale se află, hotărât, de partea răului. Aleoșa este fiul Sofiei și al lui Zosima, dar este și fiul lui Feodor Pavlovici Karamazov, un blasfemiator care ia în derâdere chiar și lucrurile sfinte (la mănăstire este interesat de amănuntele picante, de anectodele care circulă pe seama călugărilor, scuipă icoana făcătoare de minuni pentru a arăta că nu va păți nimic) numele fiind sugestiv pentru caracterul său (este compus dintr-un radical de origine turco-tătară, ‘Kara’, care înseamnă „negru, păgân” și un
Inter-, pluri- şi transdisciplinaritatea - de la teorie la practică 1 by Antonina Bliorţ () [Corola-publishinghouse/Memoirs/427_a_1381]
-
cu tot soiul de ingrediente fine, trebuie cremuite (astfel încât să nu li se crape pieleaă etc. Poveștile sunt păroase și, uneori, trebuie tunse. Limba lor nu se cuvine să fie excesiv ascuțită, ci doar iute și sprințară. Aromată fără cusur. Picantă doar cât trebuie. Iată de ce o clonă a Șeherezadei nu mi-ar displăcea (e puțin spus - vezi toată pledoaria de mai susă, pentru că ar fi o clonă magistrală! BUCUREȘTI FAR WEST Daniel CRISTEA-ENACHE Infamie (IIĂ Nu mă îndoiesc că fiecare
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2209_a_3534]
-
Între sânii Ninei. Ca și cum ar interpreta cu succes rolul lui Uri Gefen Într-o versiune populară. După film Fima le va invita pe amândouă la un restaurant mic În spatele Pieței Sion. Le va delecta ușor, lejer, strălucitor, cu povestiri erotice picante, cu străfulgerări de idei incisive, cu sclipiri care aruncau o lumină nouă asupra unor probleme vechi. Când se va scuza și va coborî pentru o clipă la toaletă, cele două femei vor discuta În șoapte animate, sfătuindu-se asupra situației
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1984_a_3309]