1,105 matches
-
marcate cu dublu asterisc (**), care sunt produse sub formă de piure, se determina doar o valoare Brix minimă necorectată (fără corectarea acidității). În ceea ce privește coacăzele, guava, mango și fructul pasiunii, valorile Brix minime se aplică doar sucurilor de fructe reconstituite și piureului de fructe reconstituit produse în Comunitatea Europeană. ---------- Anexă 5 la norme a fost introdusă de pct. 4 al art. I din ORDINUL nr. 1.570 din 29 decembrie 2010 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 53 din 21 ianuarie 2011, având
NORME din 14 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252271_a_253600]
-
acestei specii înlocuiește cuvântul "fruct". b) În cazul produselor obținute din două sau mai multe specii de fructe, denumirea produselor este însoțită de o listă a fructelor utilizate, enumerate în ordine descrescătoare, în funcție de volumul de suc de fructe sau de piure introdus în fabricație. Excepție de la această regulă este pentru situația în care se utilizează suc de lămâie, conform condițiilor stabilite la pct. 1 al părții I din anexă nr. 1. ... c) În cazul produselor obținute din trei sau mai multe
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
În cazul nectarului de fructe obținut atât din suc dintr-o specie de fructe (limite menționate individual în anexa nr. 4), cât și din amestecuri de sucuri de fructe, etichetarea trebuie să cuprindă conținutul minim de suc(uri) de fructe, piure de fructe sau orice alt amestec al acestor ingrediente, prin mențiunea "conținut de fructe: minimum ...%". Această informație se găsește în același câmp vizual cu denumirea produsului. Articolul 4 Etichetarea șucului de fructe concentrat menționat la pct. 2 al părții I
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
aproape întregului conținut de apă. 4. a) Nectarul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut prin adaos de apă și zaharuri și/sau miere la unul dintre produsele definite la pct. 1, 2 și 3 din prezenta anexă, la piureul de fructe sau la un amestec al acestor produse, produsul respectiv fiind în conformitate cu cerințele din anexă nr. 4 la norme. Adaosul de zaharuri și/sau miere se permite doar în cantități de până la 20% din masa totală a produsului finit
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
de glucozide limonoide, de acid, de zaharuri (inclusiv oligozaharide) sau de minerale. Anexă 2 ------- la norme -------- DEFINIREA MATERIILOR PRIME În cadrul prezentelor norme se aplică următoarele definiții: 1. Fructele sunt toate speciile de fructe comestibile; roșiile nu sunt considerate fructe. 2. Piureul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut prin pasărea părții comestibile din fructul întreg sau curățat de coaja, fără a îndepărta sucul. 3. Piureul de fructe concentrat este produsul obținut din piure de fructe după îndepărtarea fizică a unei
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
definiții: 1. Fructele sunt toate speciile de fructe comestibile; roșiile nu sunt considerate fructe. 2. Piureul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut prin pasărea părții comestibile din fructul întreg sau curățat de coaja, fără a îndepărta sucul. 3. Piureul de fructe concentrat este produsul obținut din piure de fructe după îndepărtarea fizică a unei proporții din conținutul de apă. 4. Zaharuri: a) Pentru fabricarea nectarului de fructe se utilizează: ... - zaharuri definite conform normelor în vigoare; - sirop de fructoză; - zaharuri
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
comestibile; roșiile nu sunt considerate fructe. 2. Piureul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut prin pasărea părții comestibile din fructul întreg sau curățat de coaja, fără a îndepărta sucul. 3. Piureul de fructe concentrat este produsul obținut din piure de fructe după îndepărtarea fizică a unei proporții din conținutul de apă. 4. Zaharuri: a) Pentru fabricarea nectarului de fructe se utilizează: ... - zaharuri definite conform normelor în vigoare; - sirop de fructoză; - zaharuri derivate din fructe. b) Pentru fabricarea șucului de
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
naturală din cauza acidității naturale ridicate; - în cazul șucului de fructe obținut din pere, cu adaos de mere, unde este cazul, dar fără adaos de zahar; c) "Succo e polpa" sau "sumo e polpa" pentru nectarul de fructe obținut exclusiv din piure de fructe și/sau piure de fructe concentrat; ... d) "Aeblemost" pentru sucul de mere fără adaos de zahar; e) - "Sur...saft" împreună cu denumirea (în limba daneză) a fructului utilizat, pentru sucurile fără adaos de zahar obținute din coacăze negre, cireșe
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
în cazul șucului de fructe obținut din pere, cu adaos de mere, unde este cazul, dar fără adaos de zahar; c) "Succo e polpa" sau "sumo e polpa" pentru nectarul de fructe obținut exclusiv din piure de fructe și/sau piure de fructe concentrat; ... d) "Aeblemost" pentru sucul de mere fără adaos de zahar; e) - "Sur...saft" împreună cu denumirea (în limba daneză) a fructului utilizat, pentru sucurile fără adaos de zahar obținute din coacăze negre, cireșe, coacăze roșii, coacăze albe, zmeura
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
pe litru; f) "Applemust" pentru sucul de mere fără adaos de zahar; ... g) "Mosto" pentru sucul de struguri. ... Anexă 4 ------- la norme -------- DISPOZIȚII SPECIALE PRIVIND NECTARUL DE FRUCTE Conținut minim de suc și/sau Nectar de fructe obținut din de piure (% în volum de produs finit) ───────────────────────────────────────────────────────────────────────── I. Fructe cu suc acid care nu poate fi consumat în stare naturală Fructele pasiunii 25 Quito naranjillos 25 Coacăze negre 25 Coacăze albe 25 Coacăze roșii 25 Agrișe 30 Sallow-thorn berries (Hippophae) 25 Porumbe
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
pentru obținerea concentratului. Pentru produsele marcate cu un asterisc (*), care sunt produse sub formă de suc, se determina o densitate relativă minimă în raport cu apă la 20/20o C. Pentru produsele marcate cu dublu asterisc (**), care sunt produse sub formă de piure, se determina doar o valoare Brix minimă necorectată (fără corectarea acidității). În ceea ce privește coacăzele, guava, mango și fructul pasiunii, valorile Brix minime se aplică doar sucurilor de fructe reconstituite și piureului de fructe reconstituit produse în Comunitatea Europeană. ---------- Anexă 5 la
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
marcate cu dublu asterisc (**), care sunt produse sub formă de piure, se determina doar o valoare Brix minimă necorectată (fără corectarea acidității). În ceea ce privește coacăzele, guava, mango și fructul pasiunii, valorile Brix minime se aplică doar sucurilor de fructe reconstituite și piureului de fructe reconstituit produse în Comunitatea Europeană. ---------- Anexă 5 la norme a fost introdusă de pct. 4 al art. I din ORDINUL nr. 1 din 10 ianuarie 2011 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 53 din 21 ianuarie 2011, având conținutul
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
acestei specii înlocuiește cuvântul "fruct". b) În cazul produselor obținute din două sau mai multe specii de fructe, denumirea produselor este însoțită de o listă a fructelor utilizate, enumerate în ordine descrescătoare, în funcție de volumul de suc de fructe sau de piure introdus în fabricație. Excepție de la această regulă este pentru situația în care se utilizează suc de lămâie, conform condițiilor stabilite la pct. 1 al părții I din anexă nr. 1. ... c) În cazul produselor obținute din trei sau mai multe
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
În cazul nectarului de fructe obținut atât din suc dintr-o specie de fructe (limite menționate individual în anexa nr. 4), cât și din amestecuri de sucuri de fructe, etichetarea trebuie să cuprindă conținutul minim de suc(uri) de fructe, piure de fructe sau orice alt amestec al acestor ingrediente, prin mențiunea "conținut de fructe: minimum ...%". Această informație se găsește în același câmp vizual cu denumirea produsului. Articolul 4 Etichetarea șucului de fructe concentrat menționat la pct. 2 al părții I
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
aproape întregului conținut de apă. 4. a) Nectarul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut prin adaos de apă și zaharuri și/sau miere la unul dintre produsele definite la pct. 1, 2 și 3 din prezenta anexă, la piureul de fructe sau la un amestec al acestor produse, produsul respectiv fiind în conformitate cu cerințele din anexă nr. 4 la norme. Adaosul de zaharuri și/sau miere se permite doar în cantități de până la 20% din masa totală a produsului finit
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
de glucozide limonoide, de acid, de zaharuri (inclusiv oligozaharide) sau de minerale. Anexă 2 ------- la norme -------- DEFINIREA MATERIILOR PRIME În cadrul prezentelor norme se aplică următoarele definiții: 1. Fructele sunt toate speciile de fructe comestibile; roșiile nu sunt considerate fructe. 2. Piureul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut prin pasărea părții comestibile din fructul întreg sau curățat de coaja, fără a îndepărta sucul. 3. Piureul de fructe concentrat este produsul obținut din piure de fructe după îndepărtarea fizică a unei
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
definiții: 1. Fructele sunt toate speciile de fructe comestibile; roșiile nu sunt considerate fructe. 2. Piureul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut prin pasărea părții comestibile din fructul întreg sau curățat de coaja, fără a îndepărta sucul. 3. Piureul de fructe concentrat este produsul obținut din piure de fructe după îndepărtarea fizică a unei proporții din conținutul de apă. 4. Zaharuri: a) Pentru fabricarea nectarului de fructe se utilizează: ... - zaharuri definite conform normelor în vigoare; - sirop de fructoză; - zaharuri
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
comestibile; roșiile nu sunt considerate fructe. 2. Piureul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut prin pasărea părții comestibile din fructul întreg sau curățat de coaja, fără a îndepărta sucul. 3. Piureul de fructe concentrat este produsul obținut din piure de fructe după îndepărtarea fizică a unei proporții din conținutul de apă. 4. Zaharuri: a) Pentru fabricarea nectarului de fructe se utilizează: ... - zaharuri definite conform normelor în vigoare; - sirop de fructoză; - zaharuri derivate din fructe. b) Pentru fabricarea șucului de
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
naturală din cauza acidității naturale ridicate; - în cazul șucului de fructe obținut din pere, cu adaos de mere, unde este cazul, dar fără adaos de zahar; c) "Succo e polpa" sau "sumo e polpa" pentru nectarul de fructe obținut exclusiv din piure de fructe și/sau piure de fructe concentrat; ... d) "Aeblemost" pentru sucul de mere fără adaos de zahar; e) - "Sur...saft" împreună cu denumirea (în limba daneză) a fructului utilizat, pentru sucurile fără adaos de zahar obținute din coacăze negre, cireșe
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
în cazul șucului de fructe obținut din pere, cu adaos de mere, unde este cazul, dar fără adaos de zahar; c) "Succo e polpa" sau "sumo e polpa" pentru nectarul de fructe obținut exclusiv din piure de fructe și/sau piure de fructe concentrat; ... d) "Aeblemost" pentru sucul de mere fără adaos de zahar; e) - "Sur...saft" împreună cu denumirea (în limba daneză) a fructului utilizat, pentru sucurile fără adaos de zahar obținute din coacăze negre, cireșe, coacăze roșii, coacăze albe, zmeura
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
pe litru; f) "Applemust" pentru sucul de mere fără adaos de zahar; ... g) "Mosto" pentru sucul de struguri. ... Anexă 4 ------- la norme -------- DISPOZIȚII SPECIALE PRIVIND NECTARUL DE FRUCTE Conținut minim de suc și/sau Nectar de fructe obținut din de piure (% în volum de produs finit) ────────────────────────────────────────��──────────────────────────────── I. Fructe cu suc acid care nu poate fi consumat în stare naturală Fructele pasiunii 25 Quito naranjillos 25 Coacăze negre 25 Coacăze albe 25 Coacăze roșii 25 Agrișe 30 Sallow-thorn berries (Hippophae) 25 Porumbe
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
pentru obținerea concentratului. Pentru produsele marcate cu un asterisc (*), care sunt produse sub formă de suc, se determina o densitate relativă minimă în raport cu apă la 20/20o C. Pentru produsele marcate cu dublu asterisc (**), care sunt produse sub formă de piure, se determina doar o valoare Brix minimă necorectată (fără corectarea acidității). În ceea ce privește coacăzele, guava, mango și fructul pasiunii, valorile Brix minime se aplică doar sucurilor de fructe reconstituite și piureului de fructe reconstituit produse în Comunitatea Europeană. ---------- Anexă 5 la
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
marcate cu dublu asterisc (**), care sunt produse sub formă de piure, se determina doar o valoare Brix minimă necorectată (fără corectarea acidității). În ceea ce privește coacăzele, guava, mango și fructul pasiunii, valorile Brix minime se aplică doar sucurilor de fructe reconstituite și piureului de fructe reconstituit produse în Comunitatea Europeană. ---------- Anexă 5 la norme a fost introdusă de pct. 4 al art. I din ORDINUL nr. 278 din 17 decembrie 2010 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 53 din 21 ianuarie 2011, având conținutul
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
sau suc de lămâie verde, în conformitate cu condițiile stabilite în anexa nr. 1 partea a II-a pct. 2, denumirea produselor este alcătuită dintr-o listă a fructelor utilizate, enumerate în ordine descrescătoare în funcție de volumele de suc de fructe sau de piure incluse, astfel cum se menționează în lista ingredientelor. În cazul produselor obținute însă din 3 sau mai multe tipuri de fructe, indicarea fructelor utilizate poate fi înlocuită fie cu cuvintele "diverse fructe" sau cu un text similar, fie cu numărul
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252275_a_253604]
-
În cazul nectarului de fructe obținut atât din suc dintr-o specie de fructe (limite menționate individual în anexa nr. 4), cat și din amestecuri de sucuri de fructe, etichetarea trebuie să cuprindă conținutul minim de suc(uri) de fructe, piure de fructe sau orice alt amestec al acestor ingrediente, prin mențiunea "conținut de fructe: minimum ...%". Aceasta informație se găsește în același camp vizual cu denumirea produsului. Articolul 4 Etichetarea sucului de fructe concentrat menționat în anexa nr. 1 partea I
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252275_a_253604]