2,039 matches
-
de aur și de argint câte o gustărică. La aperitiv, primiră sânge de căprioară, apoi felul următor, sânge de tăuraș de până la doi ani, iar la desert sânge de pasăre! Narcisa și Prințișor fură serviți cu vin roșu spre negru, plăcinte și prăjituri aduse din cele mai renumite patiserii și cofetării din lume și fructe variate de la cele autohtone până la cele exotice. Desigur, nu lipsi nici tortul pe șaptezeci și șapte de etaje, din care se înfruptară atât Narcisa și Prințișor
XXV.BALUL DE LA BUDAPESTA (URMAŞUL LUI DRACULA) de ION NĂLBITORU în ediţia nr. 1568 din 17 aprilie 2015 [Corola-blog/BlogPost/372421_a_373750]
-
a invitat la o cafea, la o patiserie, undeva să stăm și noi să ne simțim bine. Am acceptat și ziua a căpătat un contur spiritual ortodox. Am facut un șir de poze la biserici și Hanul lui Manuc, la Plăcinte unde am servit o ciorbă. Am trăit o armonie de o zi, o zi plină de emanații spirituale și zîmbete. Printre întrebările existențiale, cele mai multe discuții au fost despre Hristos, Dumnezeu, Maica Domnului, aproapele nostru. Ioana mi-a făcut niște daruri
ECATERINA NEGARA. IOANA BADEA ȘI FIINȚA GESTULUI ORTODOX de LILIA MANOLE în ediţia nr. 2084 din 14 septembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/371088_a_372417]
-
împreună cu însoțitoarea sa, urcară la etaj, la sectorul lactate, unde amândoi făcură mici cumpărături. Narcis cumpără și jumătate de kilogram de urdă. - Ce faceți cu urda domnule Condurache, vă place în mod special? - Nu, am de gând să fac o plăcintă țărănească cu urdă și mărar, de aceea am luat verdeața. - Ia auziți! Chiar vă descurcați așa de bine în bucătărie? Aveți cumva musafiri? - V-am spus că am învățat câte ceva în acest domeniu în cele șase luni de armată. Bucătăria
IUBIRE INTERZISA CAP. III de STAN VIRGIL în ediţia nr. 860 din 09 mai 2013 [Corola-blog/BlogPost/344743_a_346072]
-
și alte probleme care ne-ar interesa... - Ca de exemplu? - Ei, nu pot să încep o discuție mai serioasă printre vitrinele cu brânză și lapte. - Da, aveți dreptate. Stați să iau și niște smântână și câteva ouă de la țărani pentru plăcintă și dacă nu vă deranjează putem servi o cafea la cofetăria de vis a vis. Asta în caz că nu vă grăbiți. - Nu, de ce m-ar deranja? M-am săturat să mă tot întâlnesc cu aceeași oameni zilnic și să nu am
IUBIRE INTERZISA CAP. III de STAN VIRGIL în ediţia nr. 860 din 09 mai 2013 [Corola-blog/BlogPost/344743_a_346072]
-
servi și procura cafea preparată la nisip în ibrice de alama cu o aroma și un gust inegalabil, mai ales dacă era marghilomana ( cu câteva picături de rom ), prăjituri de tot felul , inclusiv cele specifice , ca baclava din foi de plăcintă , nuci sau migdale și miere sau sirop de zahăr, sau sarailiile din foi de plăcintă rulate cu umplutura de nuci, de alune, de migdale, îmbibate cu miere sau sirop de zahăr, renumită și unică în țara noastră dulceața de trandafiri
FOSTA INSULĂ ADA KALEH ÎN LUMINA UNOR SURSE DOCUMENTARE.2 de VARVARA MAGDALENA MĂNEANU în ediţia nr. 907 din 25 iunie 2013 [Corola-blog/BlogPost/346006_a_347335]
-
un gust inegalabil, mai ales dacă era marghilomana ( cu câteva picături de rom ), prăjituri de tot felul , inclusiv cele specifice , ca baclava din foi de plăcintă , nuci sau migdale și miere sau sirop de zahăr, sau sarailiile din foi de plăcintă rulate cu umplutura de nuci, de alune, de migdale, îmbibate cu miere sau sirop de zahăr, renumită și unică în țara noastră dulceața de trandafiri sau smochine, diferite sortimente de înghețată, cu un gust nemaiîntâlnit din care bătrânul Hassan ducea
FOSTA INSULĂ ADA KALEH ÎN LUMINA UNOR SURSE DOCUMENTARE.2 de VARVARA MAGDALENA MĂNEANU în ediţia nr. 907 din 25 iunie 2013 [Corola-blog/BlogPost/346006_a_347335]
-
o treaptă mai înaltă a cunoașterii adevărului este bine să nu ne împotrivim chemării divine. Dar să revin la acei ani minunați ai copilăriei, ai vacantelor petrecute acolo la țară în casa bunicilor, îmi aduc aminte de mirosul pâinii, al plăcintelor ce bunica le scotea din acel cuptor mare de afară de asemenea mâncarea gustoasă pe care o pregătea. Seară cu greu ne opreau bunicii de la joaca să ne spălăm , să putem mânca, ce frumoasă era viața pe atunci istoviți de joacă
TIMPURI APUSE de EUGEN ONISCU în ediţia nr. 1207 din 21 aprilie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347852_a_349181]
-
iau partea mea din ce este a tuturor. Într-adevăr în acel caz nu este furt dacă și numai dacă toți ne luăm egal, sau proporțional, partea. Hoțul rămâne însă hoț și-și ia partea „mai mare” poate toată din plăcinta întregii familii. Este o reminiscență, aș zice Ortodoxă, că „cei al nostru poate fi al meu”. Domnul Dumnezeul nostru, al tuturor, este implicit și Domnul Dumnezeul meu! Cam așa ne învață religia fără a ține seama că ne împinge la
AL TĂU, AL TUTUROR de EMIL WAGNER în ediţia nr. 1201 din 15 aprilie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347825_a_349154]
-
iau partea mea din ce este a tuturor. Într-adevăr în acel caz nu este furt dacă și numai dacă toți ne luăm egal, sau proporțional, partea. Hoțul rămâne însă hoț și-și ia partea „mai mare” poate toată din plăcinta întregii familii.Este o reminiscență, aș zice Ortodoxă, că „cei al nostru poate fi al meu”. Domnul Dumnezeul nostru, al tuturor, este implicit și Domnul Dumnezeul meu! Cam așa ne învață religia fără a ține seama că ne împinge la
AL TĂU, AL TUTUROR de EMIL WAGNER în ediţia nr. 1201 din 15 aprilie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347825_a_349154]
-
2014 Toate Articolele Autorului După o noapte vine alta la fereastră, stelele se risipesc prin pomii de vizavi, moartea trece pe drum. Privesc până târziu prin geam, bunica îmi pregătește patul și pledul. Pe masă mai zăbovesc câteva bucăți de plăcintă, mânâc și lampa dă semne de oboseală, afară este mai lumină ca înăuntru, mă culc. Dimineața copiii mă așteptă în răscruce, este și unul mai mare, jerpelit și cu nasul mare care mi-a înșfăcat plăcinta din mână, ceilalți râd
LA JOACĂ de LLELU NICOLAE VĂLĂREANU în ediţia nr. 1125 din 29 ianuarie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347461_a_348790]
-
zăbovesc câteva bucăți de plăcintă, mânâc și lampa dă semne de oboseală, afară este mai lumină ca înăuntru, mă culc. Dimineața copiii mă așteptă în răscruce, este și unul mai mare, jerpelit și cu nasul mare care mi-a înșfăcat plăcinta din mână, ceilalți râd, nu s-a întâmplat nimic, mi-au spus că poate fi un prieten bun care ne apără de copiii din satul vecin, ăsta mă măsura cu coada ochiului și rânjea binevoitor. Bunicul care pe semne îl
LA JOACĂ de LLELU NICOLAE VĂLĂREANU în ediţia nr. 1125 din 29 ianuarie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347461_a_348790]
-
mâinile ,urechile, nasul, picioarele , barba , după care credincioșii se stropeau cu apă de trandafiri din ibricul Ghiulebden . Rugăciunea se făcea pe un covoraș anume pentru rugăciune sedgiade. Se vizitau cimitire, se lua masa la neamuri, unde se mânca mai ales plăcintă și baclavale. Pentru insulari 1 aprilie corespundea cu 1 ianuarie - începutul anului financiar . De la insulari am aflat că, de asemenea se mai ținea o sărbătoare Hâdles, la 6 mai, corespunzând cu venirea primăverii, adică cu 1 martie la români . Unii
DESPRE OCUPAŢIILE, OBICEIURILE ŞI MORAVURILE LOCUITORILOR INSULEI ADA KALE de VARVARA MAGDALENA MĂNEANU în ediţia nr. 892 din 10 iunie 2013 [Corola-blog/BlogPost/346290_a_347619]
-
și intraseră pe rod. Băutura preferată a insularilor era raki țuica ( prin contaminare cu restul populației din jur ) . Aceasta se adăuga la aperitive care erau servite în sahanele întinse , iar ciorbele se serveau în sahanele adânci. Apreciate de insulari erau plăcintele și baclavalele care nu lipseau la ocaziile festive. Alvița: Pentru a face alviță era nevoie de zahăr, nucă, și un anume lemn care face spumă (leagă zahărul) când este pus în apă și încălzit. Rahatul: Amidon granulat din cel mai
DESPRE OCUPAŢIILE, OBICEIURILE ŞI MORAVURILE LOCUITORILOR INSULEI ADA KALE de VARVARA MAGDALENA MĂNEANU în ediţia nr. 892 din 10 iunie 2013 [Corola-blog/BlogPost/346290_a_347619]
-
salutat, apoi ne-am ajutat reciproc, am început să ne vizităm reciproc. Prietenia dintre noi a ajuns până acolo că în prezent petrecem împreună toate zilele onomastice și zilele de naștere. Reciprocitatea e la ea acasă. Cand soția mea face plăcinte, clătite, gogoși etc. le trimitem și lor și invers când Lenuța face cozonaci, prăjituri etc.ne trimite și nouă. Casele noastre fiind apropiate, vedem seara când ne culcam, dimineața când ne sculam. (La geamul tău ce strălucea...vorba cântecului. Iar
O PRIETENIE de IONEL CADAR în ediţia nr. 2028 din 20 iulie 2016 [Corola-blog/BlogPost/348498_a_349827]
-
reconfirmat de recentele bătălii mediatice și reale din campania dusă în noiembrie pentru președinție, lipsa de disponibilitate pentru negocieri și pentru împărțirea puterii. Se reia, cumva, chiar și în actualitatea imediată, clișeul leninist iliescian al anilor 90: „Nu am făcut plăcinta ca s-o mănânce alții”, par să spună urmașii comunist-liberali ai lui Iliescu. Într-adevăr, după recentele alegeri prezidențiale, discursul învinșilor, desemnând o falimentară alianță comunist-liberală, a rămas tot inflexibil și tot cantonat în refuzul de a împărți puterea și
DESPRE 1989. NAUFRAGIUL UTOPIEI DE VLADIMIR TISMANEANU SAU PUTEREA CELOR FARA PUTERE de ANGELA FURTUNĂ în ediţia nr. 74 din 15 martie 2011 [Corola-blog/BlogPost/345027_a_346356]
-
borș fără carne cu care a trebuit să se mulțumească. Luni dimineața când a plecat la școala din Bunești a mâncat doar niște magiun cu mămăligă și atât! Ceilalți colegi de internat veneau de acasă cu fel de fel de plăcinte sau gogoși făcute de mamele lor, dar Beldie se uita lung la ceilalți cum mănâncă și răbda căci nu avea ce face. La câteva zile de la acest incident prietenul său Grapă avea să vină la internat să-l caute pe
BELDIE ÎNCEPE SĂ AIBĂ NECAZURI de MIHAI LEONTE în ediţia nr. 744 din 13 ianuarie 2013 [Corola-blog/BlogPost/345185_a_346514]
-
său Grapă avea să vină la internat să-l caute pe Beldie. L-a așteptat până a ieșit în pauza de la meditații și au mers într-o clasă pentru ași povesti ce au mai pățit. Cu toate că Grapă îi adusese multe plăcinte de la Leana surda, dar venise și cu vești dintre cele mai proaste despre moș Lică. Acesta fusese reținut de miliție și nu se știa nimic despre el cam de o săptămână. La auzul veștii Beldie a izbucnit în plâns și
BELDIE ÎNCEPE SĂ AIBĂ NECAZURI de MIHAI LEONTE în ediţia nr. 744 din 13 ianuarie 2013 [Corola-blog/BlogPost/345185_a_346514]
-
o mamă stă la capul fetiței ei păzăindu-i ultima răsuflare, că eu alerg fără aripi spre casa părintească, unde altădată abia așteptam să ajung, să îmi alin supărările cu zâmbetul mamei și cu înjurătura caldă, de bun venit, a tătălui... Plăcintele sfârâiau în cuptor, cozonacii dădeau afară din formele negre, sarmalele bolboroseau sub capacul de tuci și florile tronau pe măsuța din hol, mereu altele , mereu ale altui anoptimp; mama știa cât le iubesc și mergea pe la vecine (care aveau grădini
O VIAŢĂ ÎNTR-O CLIPĂ de VIOLETTA PETRE în ediţia nr. 809 din 19 martie 2013 [Corola-blog/BlogPost/345332_a_346661]
-
un gură-cască. Hrana este cărbunele alb. Adică, spune canibalul, măduva oaselor e foarte gustoasă, Asasinii au aceeași părere, au renunțat la fudulii, Bar grille, asta vrea tineretul, loup a l”acaille, O mică revelație este pâinea din făină de oase, Plăcintă din palme tăiate cu toporul, Tu, iubito, m-ai făcut antropofag, Bras și troisbras, ei sunt ajutorii mei. Firile sensibile se tem de pericole neștiute, Vibrează ca firele de telegraf. BORIS MARIAN Referință Bibliografică: Inimi sfâșiate / Boris Mehr : Confluențe Literare
INIMI SFÂŞIATE de BORIS MEHR în ediţia nr. 816 din 26 martie 2013 [Corola-blog/BlogPost/345402_a_346731]
-
asta ciurba la tine? De ce nu dai devlek din cuvata de lângă boru unde ții kiurabu ăla împuțit? Așa a aflat biata femeie că fiertura ei se numește kiorba, că poartă pe cap mahrama de biuriunciuk și că turcii pofteau o plăcintă de devlek din cuvata de lângă boru. Bucuroasă că și-a îmbogățit lexicul a alergat să-l comunice la toate lelițele din sat. Nu s-a întâmplat așa? Atunci să vă explice autorii DEX-ului ce și cum. Castraveți pe la Buzău
LIMBA ROMÂNILOR-4 de NĂSTASE MARIN în ediţia nr. 1420 din 20 noiembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/376809_a_378138]
-
brânzei de la stână. Moș Nicolae TĂNASĂ unchiul meu ne iubea deopotrivă pe amândoi și nu scăpa nici un prilej să ne laude calitățile pe care le aveam sau nu le aveam, în contradicție cu alții. Mătușa Chița ne primea întotdeauna cu plăcinte proaspete și mereu ne întreba dacă ne-am săturat? Dacă mergeai la stâna lui moș Lixandru primeai imediat un fel de băț cu ceva tăios la un capăt cu care trebuia să tai ciulinii și scaieții de pe imașul unde pășteau
BELDIE; AMINTIRI DESPRE MOŞ LIXANDRU de MIHAI LEONTE în ediţia nr. 1486 din 25 ianuarie 2015 [Corola-blog/BlogPost/377059_a_378388]
-
inspirației de bun simț și expirației de complexitate vitală a scriitorului Mihai LEONTE. Dacă ar fi să privim istoric am cunoaște că lucrurilor le sporește valoarea direct proporțional cu scurgerea timpului. Dacă este însă să privim din perspectivă culinară, pâinea, plăcintele, prăjiturile sunt savuroase cu cât sunt mai recent scoase din cuptor. Ori poemele, povestirile și diversele articole din acest volum nu sunt deloc departe de savoarea unui desert delicios sau de emoția unei importante descoperiri culturale. Savoarea acestor pagini este
NOI APARIȚII EDITORIALE ARMONII CULTURALE – 21 FEBRUARIE 2015 de GHEORGHE STROIA în ediţia nr. 1513 din 21 februarie 2015 [Corola-blog/BlogPost/377840_a_379169]
-
se auzea acum puțin mai clar, deci și mai desfătător... Timpul trecea, dar cheful de petrecere, nu! Și, în ciuda vârstei, mesenii aveau ochii strălucitori ca niște adolescenți, observă pentru sine Americanul și începu să zâmbească anticipând reacția colegilor față de inedita plăcintă ce urma să le fie servită. Nimeni ori aproape nimeni nu băgă de seamă că masa fusese debarasată și că un chelner intrase împingând un cărucior pe care stătea simandicos o cutie cu aspectul unei forme de tartă, dar de
CAP.1 de ANGELA DINA în ediţia nr. 1612 din 31 mai 2015 [Corola-blog/BlogPost/377823_a_379152]
-
de ceramică, aidoma cu pântecoasa ascunzătoare de pe căruciorul nou sosit, o scoase din scurta meditație. -Lăsați-o încetunel! sfătui adunarea cu ton ticălos Papa. Hai Miramoț, hai, revino-ți! Pesemne, nu te-așteaptă! O fi dormind la orele astea! Dedă-te plăcintei cu fervoare! La vârsta noastră romantismul e substituit de reumatism! Cum altfel?! Nu fu luată în seamă glumița lui nici de ceilalți, nici de ea. Îl exoneră fiindcă ea știa de mult să facă supa limpede, metaforă asiatică ce trimite
CAP.1 de ANGELA DINA în ediţia nr. 1612 din 31 mai 2015 [Corola-blog/BlogPost/377823_a_379152]
-
ceilalți, nici de ea. Îl exoneră fiindcă ea știa de mult să facă supa limpede, metaforă asiatică ce trimite la... iertare. Și iar încăperea tăcu. De-ți forțai auzul, parcă, parcă, distingeai sunetele delicate ale cuțitelor și furculițelor ce porționau plăcinta după obiceiul și volumul gurii fiecăruia. Indiferent de ritmul mestecării, în unanimitate fură mulțumiți și de atare desert. Compoziția cu mere și nuci a tartei le satisfăcu în plus papilele gustative. Parcă recompensați fiind pentru ceva fapte brave, tonusul convivilor
CAP.1 de ANGELA DINA în ediţia nr. 1612 din 31 mai 2015 [Corola-blog/BlogPost/377823_a_379152]