9,181 matches
-
RX obținută pentru raportul R al probei suspecte cu raporturile obținute pentru vinurile martor. Dacă RX diferă cu mai mult de două ori deviația standard față de valoarea medie RT obținută pentru vinul martor, se poate presupune falsificarea produsului. 6.1. Adăugarea zahărului de sfeclă, a zahărului de trestie sau glucozei din porumb 6.1.1. Vinuri RX mai mare decât RT: se presupune că s-a adăugat zahărul de sfeclă. RX mai mic decât RT: se presupune că s-a adăugat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de control cu mai mult decât o deviație standard - se presupune că s-a adăugat zahărul de trestie sau de porumb: este mai mare decât cu mai mult decât o deviație standard - calcularea îmbogățirii E, exprimată în % vol de etanol: - adăugarea zahărului din sfeclă: unde: = raportul izotopic pentru originea geografică I a alcoolului din sfeclă; = 92,513 tv = tăria alcoolică a vinului analizat (X). - adăugarea zahărului din trestie sau din porumb: unde: = raportul izotopic pentru originea geografică I a zahărului din
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
decât cu mai mult decât o deviație standard - calcularea îmbogățirii E, exprimată în % vol de etanol: - adăugarea zahărului din sfeclă: unde: = raportul izotopic pentru originea geografică I a alcoolului din sfeclă; = 92,513 tv = tăria alcoolică a vinului analizat (X). - adăugarea zahărului din trestie sau din porumb: unde: = raportul izotopic pentru originea geografică I a zahărului din trestie sau porumb; = 110,514 tv = tăria alcoolică a vinului analizat (X). 6.1.2. Must, mustul concentrat și mustul concentrat rectificat Valorile parametrilor
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
putut realiza înainte de fermentație (mustul concentrat și mustul concentrat rectificat), presupunând că 16,83 g de zahăr produc 1% vol din alcool, se calculează volumul de zahăr (masa) pe litru de must, must concentrat sau must concentrat rectificat. 6.2. Adăugarea unui amestec de zahăr de sfeclă și zahăr de trestie sau glucoză de porumb Raporturile izotopice (D/H)I și R sunt mai puțin schimbate decât în cazul în care se adaugă un singur tip de zahăr. (D/H)II
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
pe un agitator magnetic se măsoară 5,0 ml de soluție de clorură standard, diluată cu apă distilată la aproximativ 100 ml și acidificată cu 1,0 ml de acid nitric (cel puțin 65%). După introducerea electrodului, se titrează prin adăugarea de soluție de titrare de nitrat de argint cu micro-biureta, cu agitare moderată. Se începe prin adăugarea a 1,00 ml pentru primii 4 ml și citirea valorilor corespunzătoare în milivolți. Următorii 2 ml se adaugă în alicote de 0
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
distilată la aproximativ 100 ml și acidificată cu 1,0 ml de acid nitric (cel puțin 65%). După introducerea electrodului, se titrează prin adăugarea de soluție de titrare de nitrat de argint cu micro-biureta, cu agitare moderată. Se începe prin adăugarea a 1,00 ml pentru primii 4 ml și citirea valorilor corespunzătoare în milivolți. Următorii 2 ml se adaugă în alicote de 0,20 ml. După aceea se continuă adăugarea în alicote de 1 ml până când întregul volum de 10
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de argint cu micro-biureta, cu agitare moderată. Se începe prin adăugarea a 1,00 ml pentru primii 4 ml și citirea valorilor corespunzătoare în milivolți. Următorii 2 ml se adaugă în alicote de 0,20 ml. După aceea se continuă adăugarea în alicote de 1 ml până când întregul volum de 10 ml a fost adăugat. După fiecare adăugare se așteaptă aproximativ 30 de secunde înainte de citirea milivolților corespunzători. Valorile astfel obținute sunt reprezentate pe hârtie milimetrică în funcție de volumul soluției de titrare
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
4 ml și citirea valorilor corespunzătoare în milivolți. Următorii 2 ml se adaugă în alicote de 0,20 ml. După aceea se continuă adăugarea în alicote de 1 ml până când întregul volum de 10 ml a fost adăugat. După fiecare adăugare se așteaptă aproximativ 30 de secunde înainte de citirea milivolților corespunzători. Valorile astfel obținute sunt reprezentate pe hârtie milimetrică în funcție de volumul soluției de titrare și se determină potențialul punctului de echivalență pe baza unui punct singular de pe curba obținută. 4.2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
argint. (a) se măsoară 50 ml de vin pentru analiză într-un vas cilindric de 150 ml. Se adaugă 50 ml apă distilată și 1 ml nitrat de argint (minimum 65%). Se titrează utilizând soluție de nitrat de argint prin adăugarea, de fiecare dată, a 0,5 ml și înregistrarea potențialului corespunzător în milivolți. Din această primă titrare de obține volumul aproximativ de soluție de nitrat de argint necesară. (b) determinarea reîncepe în aceleași condiții. Se începe prin adăugarea a 0
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
argint prin adăugarea, de fiecare dată, a 0,5 ml și înregistrarea potențialului corespunzător în milivolți. Din această primă titrare de obține volumul aproximativ de soluție de nitrat de argint necesară. (b) determinarea reîncepe în aceleași condiții. Se începe prin adăugarea a 0,5 ml de soluție de titrare, până când volumul adăugat este cu 1,5 - 2 ml mai mic decât volumul determinat la litera (a). Din acest moment se adaugă, de fiecare dată, 0,2 ml. Se continuă adăugarea soluției
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
prin adăugarea a 0,5 ml de soluție de titrare, până când volumul adăugat este cu 1,5 - 2 ml mai mic decât volumul determinat la litera (a). Din acest moment se adaugă, de fiecare dată, 0,2 ml. Se continuă adăugarea soluției dincolo de locul aproximativ al punctului de echivalență într-o manieră simetrică, adăugând de fiecare dată 0,2 ml și apoi 0,5 ml. Punctul final al măsurătorii și volumul exact de nitrat de argint se obțin: - fie prin desenarea
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
prin desenarea curbei și determinarea punctului de echivalență, - fie din calculul de mai jos: unde: V = volumul soluției de titrare la punctul de echivalență; V' = volumul soluției de titrare înainte de schimbarea de potențial cea mai mare; Vi = volumul constant de adăugare a soluției de titrare, deci 0,2 ml; E1 = a doua diferență de potențial înaintea de schimbarea de potențial cea mai mare; E2 = a doua diferență de potențial după schimbarea de potențial cea mai mare. Exemplu: Volumul soluției de titrare
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Apă bidistilată Soluție probă 1,00 ml 0,10 ml 1,80 ml - 1,00 ml 0,10 ml 1,70 ml 0,10 ml Se amestecă; după aproximativ șase minute, se citește absorbția soluțiilor (A1). Reacția se pornește prin adăugarea Soluției 2.1.3 0,05 ml 0,05 ml Se amestecă; la terminarea reacției (aproximativ 20 de minute) se citește absorbția soluțiilor (A2). Se calculează diferența dintre absorbțiile (A2 - A1) atât pentru test, cât și pentru probă. Se scade
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
pentani și acid acetic (20:20:3) (C6H14/C5H12/CH3COOH, 20 = 1,05 g/ml). 4.2. Aparatura 4.2.1. Plăci de 20 20 cm pentru cromatografie în strat subțire, acoperite cu gel poliamidă (0,15 cm grosime) cu adăugarea unui indicator fluorescent. 4.2.2. Cuve pentru cromatografie în strat subțire. 4.2.3. Micropipete sau microsiringi pentru depunerea unor volume de 5 l ± 0,1 l. 4.2.4. Lampă ultravioletă (254 nm). 4.3. Metoda de lucru
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
lichidul filtrat într-un tub de centrifugă, se adaugă 1 ml de 0,05 m soluție de iod (punctul 3.1.6). Se omogenizează prin agitarea tubului de centrifugă închis și după 1 minut, se reduce excesul de iod prin adăugarea a aproximativ 25 mg de tiouree. 3.3.2. Formarea și extragerea derivatului bis(2,4-dinitrofenilhidrazonă) al acidului dicetogluconic Se așează tubul într-o baie cu apă la temperatură menținută între 5 și 100 C, se adaugă 4 ml de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
28,62 24,15 20,19 16,73 13,77 11,25 9,15 26. SODIUL 1. PRINCIPIUL METODELOR 1.1. Metoda de referință: spectrofotometria de absorbție atomică Sodiul este determinat direct în vin prin spectrofotometria de absorbție atomică, după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării (clorura de cesiu) care împiedică ionizarea sodiului. 1.2. Metoda uzuală: fotometria cu flacără Sodiul se deetrmină direct în vin diluat (minimum 1:10) prin flamfotometrie. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Reactivi 2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
R = 4,7 + 0,08 xi mg/l. xi = concentrația de sodiu în probă, în mg/l. 27. POTASIUL 1. PRINCIPIUL METODELOR 1.1. Metoda de referință Potasiul este determinat direct în vinul diluat prin spectrofotometria de absorbție atomică după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării (clorura de cesiu) pentru prevenirea ionizării potasiului. 1.2. Metoda uzuală Potasiul este determinat direct în vinul diluat prin fotometria cu flacără. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Reactivi 2.1.1. Soluție conținând
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
întreg, este de 100 C. 5.2. Repetabilitatea (r) r = 3 mg/l. 5.3. Reproductibilitatea (R) R = 8 mg/l. 29. CALCIUL 1. PRINCIPIUL METODEI Calciul este determinat direct în vin, diluat corespunzător, prin spectrofotometria de absorbție atomică, după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării. 2. REACTIVI 2.1. Soluție standard, conținând 1 g calciu/l Se folosește o soluție de calciu standard 1 g/l din comerț. Această soluție poate fi preparată dizolvând 2,5 g de carbonat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
lasă să se evapore amestecul și se arde din nou, ca și mai înainte. Se pune din nou vasul în cuptor timp de 15 minute; se repetă tratamentul cu acid nitric cel puțin de trei ori. Se dizolvă cenușa prin adăugarea în vas a unui mililitru de acid nitric concentra (punctul 3.2) și 2 ml de apă bidistilată și se transferă-o într-un balon cotat de 10 ml. Spălați vasul de trei ori, utilizând de fiecare dată 2 ml
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
unei băi de apă la fierbere. Se mineralizează în cuptor de calcinare la 500 - 525șC. Se umezește cenușa albă cu 1 ml de acid nitric concentrat (punctul 3.2) Se evaporă deasupra unei băi de apă la fierbere, se repetă adăugarea acidului nitric concentrat (1 ml) (punctul 3.2) și se evaporă a doua oară. Se adaugă 5 ml de acid nitric diluat (punctul 3.3) și se încălzește ușor până la dizolvare. 4.2. Calibrarea Se pipetează 2, 4, 6, 8
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de 50 ml) 10 g de acid trans-1,2-diomiaciclohexan tetra acetic (CDTA); se adaugă o soluție conținând 58 g de clorură de sodiu și 29,4 g de citrat trisodic în 700 ml de apă distilată. CDTA este dizolvat prin adăugarea a aproximativ 6 ml de soluție de hidroxid de sodiu 32% (m/v). În final, se adaugă 57 ml de acid acetic (20 = 1,05 g/ml) și se aduce pH-ul la 5,5 cu soluție de hidroxid de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
plastic. Soluția este agitată moderat în mod uniform. Când acul indicator este stabil (stabilitatea este atinsă când potențialul variază nu cu mai mult de 0,2 - 0,3 mV/trei minute), se citește volumul potențialului în mV. 4.2. Metoda adăugărilor cunoscute Se adaugă un volum cunoscut de soluție de fluorură standard, agitând continuu, mediului analizat utilizând o pipetă de precizie. Când acul indicator este stabil, se citește valoarea potențialului în mV. Concentrația soluției standard adăugate este selectat după cum urmează: (a
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
analiză este în afara intervalului soluțiilor standard. Exemplu: Când concentrația aproximativă a mediului de analiză (20 ml volum) este 0,25 mg/l F-; concentrația trebuie majorată cu 0,25 mg/l. Pentru a realiza aceasta, se utilizează pipeta corespunzătoare pentru adăugarea, de exemplu, a 0,20 ml (=1%) de soluție standard, conținând 25 mg/l F- sau 0,050 ml de soluție standard cu 100 mg/l F-. 5. CALCULE Conținutul de fluorură din mediul analizat, exprimat în mg/l, este
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
5. CALCULE Conținutul de fluorură din mediul analizat, exprimat în mg/l, este obținut din formula următoare: CF = concentrația de fluorură în mediul analizat (mg/l); Ca = concentrația de fluorură adăugată (mg/l) mediului analizat (Va); Va = volumul soluției înaintea adăugării (ml); V0 = volumul de soluție după adăugare; E = diferența între potențialele E1 și E2 obținute la punctul 4.1 și 4.2 (mV); S = panta electrodului în soluția de analizat. Dacă Va este foarte apropiată de V0 (vezi punctul 4
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
analizat, exprimat în mg/l, este obținut din formula următoare: CF = concentrația de fluorură în mediul analizat (mg/l); Ca = concentrația de fluorură adăugată (mg/l) mediului analizat (Va); Va = volumul soluției înaintea adăugării (ml); V0 = volumul de soluție după adăugare; E = diferența între potențialele E1 și E2 obținute la punctul 4.1 și 4.2 (mV); S = panta electrodului în soluția de analizat. Dacă Va este foarte apropiată de V0 (vezi punctul 4.2), se aplică următoarea formulă simplificată: Valoarea
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]