1,039 matches
-
centre de expediere în bazine sau în orice altă instalație care conține apă de mare curată sau în situri naturale pentru a se înlătura nisipul, mâlul sau mucusul, pentru a menține sau îmbunătăți calitățile lor organoleptice și a asigura, înainte de împachetare și ambalare, o stare de vitalitate bună; 2.4 "producător": orice persoană fizică sau juridică care colectează moluște bivalve vii prin orice mijloace într-o zonă de recoltare, în vederea manipulării și introducerii pe piață; 2.5 "zonă de producție": orice
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
lagune, bine delimitată și semnalizată cu geamanduri, piloni sau orice alt dispozitiv fix și utilizat, în exclusivitate, pentru purificarea naturală a moluștelor bivalve vii; 2.7 "centru de expediere": orice unitate terestră sau plutitoare, rezervată recepției, condiționării, spălării, curățirii, calibrării, împachetării și ambalării moluștelor bivalve vii proprii pentru consumul uman; 2.8 "centru de purificare": o unitate care dispune de bazine alimentate cu apă de mare curată, în care sunt așezate moluștele bivalve vii pe toată perioada necesară eliminării contaminanților microbiologici
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
tocarea sau prelucrarea; 3.3 "navă frigorifică": orice navă, de pescuit sau nu, la bordul căreia sunt congelate produsele pescărești, dacă este cazul după primele etape de preparare (sângerare, decapitare, eviscerare, înlăturarea aripioarelor și, în cazul în care este necesar, împachetare și/sau ambalare); 3.4 "produs pescăresc separat mecanic": orice produs obținut prin îndepărtarea cărnii produselor pescărești prin mijloace mecanice care duc la distrugerea sau modificarea structurii cărnii; 3.5 "produs pescăresc proaspăt": orice produs pescăresc neprelucrat, întreg sau preparat
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
sau organe comestibile, marca trebuie să fie aplicată pe o etichetă fixată sau imprimată pe ambalaj, astfel încât să fie distrusă la deschidere. Cu toate acestea, această măsură nu este necesară în cazul în care la deschidere ambalajul este distrus. Atunci când împachetarea oferă aceeași protecție ca și ambalajul, marca poate fi aplicată pe materialul de împachetat. 11. În ceea ce privește produsele de origine animală plasate în containere pentru transport sau în ambalaje mari și destinate unei manipulări, unei prelucrări, unei împachetări sau unei ambalări
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
este distrus. Atunci când împachetarea oferă aceeași protecție ca și ambalajul, marca poate fi aplicată pe materialul de împachetat. 11. În ceea ce privește produsele de origine animală plasate în containere pentru transport sau în ambalaje mari și destinate unei manipulări, unei prelucrări, unei împachetări sau unei ambalări ulterioare într-o altă unitate, marca poate fi aplicată pe suprafața exterioară a containerului sau ambalajului. 12. În ceea ce privește produsele de origine animală prezentate sub formă lichidă, de granule sau de praf transportate vrac sau produsele pescărești transportate
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
pârlirea; (iii) eviscerarea și continuarea pregătirii cărnii; (iv) manipularea stomacului și a intestinelor curățate; (v) pregătirea și curățarea celorlalte organe comestibile, în special manipularea capetelor jupuite, în cazul în care aceste operațiuni nu sunt efectuate pe linia de sacrificare; (vi) împachetarea organelor comestibile și (vii) expedierea cărnii; (d) să dispună de instalații care să împiedice orice contact între carne și sol, pereți sau echipamente; și (e) să dispună de linii de sacrificare (sunt utilizate) concepute pentru a permite desfășurarea continuă a
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
pe cât posibil, contaminarea. În acest scop, este necesar ca operatorii din sectorul alimentar să se asigure în special că: (a) se introduce progresiv carnea destinată tranșării în spațiile de lucru; (b) în timpul operațiunilor de tranșare, dezosare, fasonare, tăiere, debitare, de împachetare și de ambalare, se menține carnea la o temperatură care să nu fie mai mare de 3oC pentru organe comestibile și 7oC pentru alte tipuri de carne cu ajutorul unei temperaturi ambientale maxime de 12oC sau unui alt sistem cu efect
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
necesar ca operatorii din sectorul alimentar să se asigure în special că: (a) carnea destinată tranșării este introdusă progresiv în funcție de nevoie în spațiul unde se lucrează; (b) în timpul operațiunilor de tranșare, de dezosare, de fasonare, de feliere, de debitare, de împachetare și de ambalare, se menține carnea la o temperatură de cel mult 4oC cu ajutorul unei temperaturi ambientale de 12oC sau a unui alt sistem cu efect echivalent și (c) atunci când spațiile sunt autorizate pentru tranșarea cărnii care provine de la specii
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
contra zdrobirii, abraziunii și vibrațiilor; (b) să nu expună moluștele bivalve vii la temperaturi extreme; (c) să nu scufunde încă o dată moluștele bivalve vii într-o apă care poate duce la o contaminare suplimentară și (d) în cazul în care împachetarea este efectuată în zone naturale, să utilizeze numai zonele pe care autoritatea competentă le-a clasificat în clasa A. (2) Mijloacele de transport trebuie să permită o drenare satisfăcătoare și să fie dotate astfel încât să asigure cele mai bune condiții
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
ca moluștele bivalve vii să-și poată regăsi repede și să-și poată menține activitatea de hrănire prin filtrare, să elimine contaminarea cu reziduuri, să nu fie recontaminate și să poată rămâne în viață în bune condiții după purificarea în vederea împachetării, a depozitării și a transportului înainte de introducerea pe piață. (3) Cantitate de moluște bivalve vii care vor fi purificate nu trebuie să fie mai mare decât capacitatea centrului de purificare. Moluștele bivalve vii trebuie să fie supuse unei purificări continue
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
B. CERINȚE CARE SE APLICĂ CENTRELOR DE EXPEDIERE Operatorii din sectorul alimentar care operează în centre de expediere trebuie să se conformeze următoarelor obligații: (1) Manipulările moluștelor bivalve vii, în special operațiunile de condiționare, de calibrare, de ambalare și de împachetare nu trebuie să fie o sursă de contaminare a produsului sau să afecteze viabilitatea moluștelor. (2) Înainte de expediere, cochiliile moluștelor bivalve vii trebuie să fie spălate complet cu apă curată; (3) Moluștele bivalve vii trebuie să provină: (a) dintr-o
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
c) pentru acidul ocadaic, dinofizistoxine și pectenotoxine luate împreună, 160 micrograme de echivalent acid ocadaic la kilogram; (d) pentru iesotoxine, 1 miligram de echivalent iesotoxine la kilogram și (e) pentru azaspiracide, 160 micrograme de echivalent azaspiracide la kilogram. CAPITOLUL VI: ÎMPACHETAREA ȘI AMBALAREA MOLUȘTELOR BIVALVE VII (1) Este necesar ca stridiile să fie împachetate și ambalate cu valva cavă. (2) Pachetele individuale cu moluște bivalve vii remise direct consumatorului trebuie să fie închise și să rămână așa după plecarea de la centrul
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
identificare, să fie rezistentă la apă. (2) Pe etichetă trebuie să fie prevăzute dispozițiile generale privind marcajul de identificare menționate de anexa II, precum și următoarele informații: (a) specia de moluscă bivalvă (denumirea comună și denumirea științifică); și (b) data de împachetare, formată din zi și lună cel puțin. Prin derogare de la Directiva 2000/13/CE, termenul minim de valabilitate poate fi înlocuit de formula "Aceste animale trebuie să fie vii în momentul când sunt cumpărate". (3) Mărcile de identificare stabilite pentru
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
documentele, după caz. În acest caz, documentul de înregistrare trebuie să indice clar locul unde se află zona de recoltare a pectinidelor; (b) pentru pectinidele ambalate și pectinidele împachetate, cerințele din capitolul VII privind marca de identificare și etichetarea, atunci când împachetarea oferă o protecție echivalentă celei oferite de ambalare. SECȚIUNEA VIII: PRODUSE PESCĂREȘTI (1) Prezenta secțiune nu se aplică moluștelor bivalve vii, echinodermelor, tunicatelor și gasteropodelor marine atunci când sunt introduse pe piață vii. Cu excepția capitolelor I și II, aceasta se aplică
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
primară cuprinde creșterea, pescuitul și recoltarea produselor pescărești vii în vederea introducerii pe piață; și (b) operațiunile conexe cuprind următoarele operațiuni, cu condiția ca acestea să fie efectuate la bordul navei de pescuit: sacrificare, sângerare, decapitare, eviscerare, îndepărtarea înotătoarelor, refrigerare și împachetare; acestea includ, de asemenea: (1) transportul și depozitarea produselor pescărești a căror natură nu a fost substanțial modificată, inclusiv produsele pescărești vii, în ferme piscicole situate la sol și (2) transportul produselor pescărești a căror natură nu a fost substanțial
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
contaminarea apei; (h) de dispozitive pentru spălarea mâinilor pentru personalul care manipulează produsele pescărești expuse, care să fie prevăzute cu robinete proiectate pentru evitarea propagării contaminării. (2) Cu toate acestea, vasele fabrică la bordul cărora se practică fierberea, refrigerarea și împachetarea crustaceelor și a moluștelor nu sunt obligate să se conformeze cerințelor din alineatul (1) în cazul în care la bordul acestor vase nu are loc nici o altă formă de tratare sau prelucrare. (3) Este necesar ca vasele fabrică care congelează
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
Cu toate acestea, produsele pescărești derivate din moluște bivalve, echinoderme, tunicate și gasteropode marine pot fi introduse pe piață în măsura în care au fost produse în conformitate cu secțiunea VII și respectă standardele stabilite în capitolul V punctul (2) din această secțiune. CAPITOLUL VI: ÎMPACHETAREA ȘI AMBALAREA PRODUSELOR PESCĂREȘTI (1) Este necesar ca recipientele în care sunt conservate produsele pescărești proaspete la gheață să fie rezistente la apă și să permită apei provenite din topirea gheții să nu rămână în contact cu produsele. (2) Este
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
necesar ca blocurile congelate, preparate la bordul navelor să fie bine împachetate corespunzător înainte de debarcare. (3) Atunci când produsele pescărești sunt împachetate la bordul navei de pescuit, este necesar ca operatorii din sectorul alimentar să se asigure că materialul utilizat pentru împachetare: (a) nu constituie o sursă de contaminare; (b) este depozitat astfel încât să nu fie expus unor riscuri de contaminare; și (c) atunci când se intenționează a fi reutilizat, să fie ușor de curățat și, după caz, de dezinfectat. CAPITOLUL VII: DEPOZITAREA
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
la o temperatură de 30oC. (2) În cazul în care laptele crud nu întrunește criteriile stabilite la punctul (1), este necesar ca operatorii din sectorul alimentar să informeze autoritatea competentă și să ia măsuri pentru a remedia situația. CAPITOLUL III: ÎMPACHETARE ȘI AMBALARE Este necesar ca închiderea ambalajelor destinate consumatorului să fie efectuată în unitatea unde a avut loc ultimul tratament termic al produselor lactate care se prezintă în formă lichidă, de îndată după umplere, cu ajutorul unor dispozitive de închidere care
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
de la momentul finalizării acesteia. 1.3. Procedurile specifice de recuperare, medicină fizică și balneologie, care se pot acorda în cadrul unei serii de proceduri sunt: ┌────┬───────────────────────────────────────────────────────────────────────┐ │Nr. │ PROCEDURI SPECIFICE DE RECUPERARE, MEDICINĂ FIZICĂ ȘI BALNEOLOGIE Crt. 1.│Kinetoterapie de grup pe afecțiuni Împachetare parțială cu nămol │ ├────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │ 47.│Aplicație de unde de șoc extracorporale │ ├────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │ 48.│Aplicație de oscilații profunde │ ├────┼───────────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │ 49.│Speleoterapia/Salinoterapia │ └────┴─��─────────────────────────────────────────────────────────────────────┘ Procedurile de la pct. 1 - 38, 47 - 49 pot fi efectuate numai de cabinetele medicale care dispun și de bază de tratament. Procedurile de la
NORME METODOLOGICE din 1 martie 2017 de aplicare în anul 2017 a Hotărârii Guvernului nr. 161/2016 pentru aprobarea pachetelor de servicii şi a Contractului-cadru care reglementează condiţiile acordării asistenţei medicale, a medicamentelor şi a dispozitivelor medicale în cadrul sistemului de asigurări sociale de sănătate pentru anii 2016-2017. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/280428_a_281757]
-
care nu conține microorganisme, substanțe dăunătoare sau plancton marin toxic în cantități capabile să afecteze în mod direct sau indirect calitatea sanitară a produselor alimentare; (i) "apă curată" înseamnă apă de mare curată și apă dulce de calitate similară; (j) "împachetare" înseamnă introducerea unui produs alimentar într-un pachet sau recipient aflat în contact direct cu produsul alimentar respectiv, cât și pachetul sau recipientul însuși; (k) "ambalare" înseamnă introducerea unuia sau mai multor produse alimentare împachetate într-un al doilea recipient
32004R0852-ro () [Corola-website/Law/292996_a_294325]
-
la minimum riscul de înmulțire a microorganismelor patogene sau de formare a toxinelor. 8. Substanțele periculoase și/sau necomestibile, inclusiv furajele animale, trebuie să fie etichetate în mod corespunzător și depozitate în containere separate și sigure. CAPITOLUL X Dispoziții privind împachetarea și ambalarea produselor alimentare 1. Materialele utilizate pentru împachetare și ambalare nu trebuie să fie surse de contaminare. 2. Materialele utilizate pentru împachetare trebuie depozitate în așa fel încât să nu fie expuse riscului de contaminare. 3. Operațiile de împachetare
32004R0852-ro () [Corola-website/Law/292996_a_294325]
-
de formare a toxinelor. 8. Substanțele periculoase și/sau necomestibile, inclusiv furajele animale, trebuie să fie etichetate în mod corespunzător și depozitate în containere separate și sigure. CAPITOLUL X Dispoziții privind împachetarea și ambalarea produselor alimentare 1. Materialele utilizate pentru împachetare și ambalare nu trebuie să fie surse de contaminare. 2. Materialele utilizate pentru împachetare trebuie depozitate în așa fel încât să nu fie expuse riscului de contaminare. 3. Operațiile de împachetare și ambalare trebuie efectuate în așa fel încât să
32004R0852-ro () [Corola-website/Law/292996_a_294325]
-
să fie etichetate în mod corespunzător și depozitate în containere separate și sigure. CAPITOLUL X Dispoziții privind împachetarea și ambalarea produselor alimentare 1. Materialele utilizate pentru împachetare și ambalare nu trebuie să fie surse de contaminare. 2. Materialele utilizate pentru împachetare trebuie depozitate în așa fel încât să nu fie expuse riscului de contaminare. 3. Operațiile de împachetare și ambalare trebuie efectuate în așa fel încât să se evite contaminarea produselor. După caz și mai ales dacă se folosesc cutii metalice
32004R0852-ro () [Corola-website/Law/292996_a_294325]
-
împachetarea și ambalarea produselor alimentare 1. Materialele utilizate pentru împachetare și ambalare nu trebuie să fie surse de contaminare. 2. Materialele utilizate pentru împachetare trebuie depozitate în așa fel încât să nu fie expuse riscului de contaminare. 3. Operațiile de împachetare și ambalare trebuie efectuate în așa fel încât să se evite contaminarea produselor. După caz și mai ales dacă se folosesc cutii metalice și borcane de sticlă, ele trebuie să fie întregi și curate. 4. Materialele pentru împachetare și ambalajele
32004R0852-ro () [Corola-website/Law/292996_a_294325]