1,812 matches
-
pentru 6 persoane Pentru aluatul brisée: • 180 g făină albă, plus cantitatea necesară pentru tapetat tava • 90 g unt • sare Pentru umplutură: • 30 g migdale tăiate lamele • 200 g sfeclă • 250 g urdă • 3 ouă • 150 gr caș de vacă afumat • sare Timp de preparare: 90 min. Conținut caloric: 473 kcal/porție Rețetă ilustrată Mod de preparare: Se prepară aluatul brisée: se amestecă făina cu bucățelele de unt moale, strivindu-le între degete astfel încât să rezulte un aluat fărâmicios. Se adaugă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu caș și măsline Salată verde cu piersici și caș proaspăt Salată mixtă cu fructe Cartofi, fasole verde și mozzarella în sos de curry Linte cu spanac și cașcaval Mazăre cu sos de ceapă roșie Verdețuri de primăvară cu brânză afumată Dovlecei și salată verde cu frunze de păpădie Pizza, plăcinte și tarte sărate Colac umplut cu brânză de oaie Pască sărată Tartă din aluat brisée cu broccoli Tartă sărată cu sfeclă Bucătăria vegetariană: Făina și tipurile de făină Tartă crocantă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și măsline Salată verde cu brânză feta și măsline Salată verde cu piersici și brânză proaspătă Salată mixtă cu fructe Cartofi, fasole verde și mozzarella în sos de curry Mazăre cu sos de ceapă roșie Verdețuri de primăvară cu brânză afumată Dovlecei, salată verde și frunze de păpădie Pizza, plăcinte și tarte sărate Lipie pufoasă cu roșii și capere Pizza cu ceapă și măsline Pizza umplută cu sfeclă și cașcaval Pizza din aluat subțire cu ceapă Tartă sărată cu roșii Supe
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
găluște de urzici Mazăre păstăi și sparanghel în sos de curry Pârjoale cu năut Plăcintă cu legume și caș dulce de vacă Rondele de dovlecei cu ouă de prepeliță Plăcintă pătrată cu legume Frigărui japoneze Verdețuri de primăvară cu brânză afumată Paste cu sparanghel Avocado Aperitiv rece cu avocado și verdețuri Castronașe de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Banane Fructe în cremă de coacăze Găluște de orez cu fructe Sfeclă, frunze de Andive și fasole pestriță cu ierburi
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
verzi Salată de iarnă Fasole albă cu lăptuci și porumb Legume în gelatină Supă călduță cu busuioc și semințe de pin Legume călite cu brânză casera Cartofi, fasole verde și mozzarella în sos de curry Verdețuri de prămăvară cu brânză afumată Supă de ceapă cu crutoane Ardei umpluți cu fasole păstăi Făină de porumb Mămăliguță cu mânătărci Crutoane de mămăligă cu fasole și ceapă Făină integrală Supă de legume cu rulouri din făină integrală Făină de grâu farro Pizza din aluat
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Coșulețe crocante cu legume gratinate Tartă din aluat fraged cu broccoli Salată mixtă cu bob și brânză de oaie Legume în gelatină Ștrudel cu lăptuci sălbatice Paste cu bob și cicoare Salată cu patru sosuri Verdețuri de primăvară cu brânză afumată Legume în coșulețe duchesse Amidon Tartă cu pere Tartă de morcovi cu alune Feta Morocvi și roșii cu brânză feta Salată cu brânză feta și măsline Smochine Smochine umplute Bulbi de mărar Anghinare umplută Crudități de sezon cu sos de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
în coșulețe crocante Mazăre Cremă de mazăre cu găluște Legume în gelatină Ciorbă de legume cu găluște de cartofi Pârjoale cu năut Pilaf cu dovlecei, mazăre și piper roșu Stufat de morcovi, cicoare și praz Verdețuri de primăvară cu brânză afumată Legume în coșulețe duchesse Mazăre, păstăi de Mazăre în sos de ceapă roșie Mazăre păstăi și sparanghel în sos de curry Fistic Portocale cu fistic Salată de crudități cu năut și portocale Anghinare cu năut și stafide Musaca de legume
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Savoiardi) Ștrudel cu fructe și migdale Susai Linte cu spanac și cașcaval Brânză grasă (taleggio) Bărcuțe de dovlecei cu cartofi Clătite din făină de castane cu cicoare roșie Tartă sărată cu cardon Brânză de vaci Ștrudel cu lăptuci sălbatice Brânză afumată (scamorza) Verdețuri de primăvară cu brânză afumată Paste cu dovlecei și ardei grași Brânză Provolone Fasole cu caș și măsline Brânză Primo sale Salată verde cu piersici și caș proaspăt Ilustrații Roșii umplute cu burghul (rețeta 5) Crutoane de mămăligă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Linte cu spanac și cașcaval Brânză grasă (taleggio) Bărcuțe de dovlecei cu cartofi Clătite din făină de castane cu cicoare roșie Tartă sărată cu cardon Brânză de vaci Ștrudel cu lăptuci sălbatice Brânză afumată (scamorza) Verdețuri de primăvară cu brânză afumată Paste cu dovlecei și ardei grași Brânză Provolone Fasole cu caș și măsline Brânză Primo sale Salată verde cu piersici și caș proaspăt Ilustrații Roșii umplute cu burghul (rețeta 5) Crutoane de mămăligă cu fasole și ceapă (rețeta 11) Minitarte
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
caise, piersice, cireșe, agrișe), siropuri și compoturi puțin Îndulcite. Alimentele interzise sau cu restricții sunt : - fripturi din carne de porc, oaie, miel, gâscă, rață, vânat, pește gras prăjit ; -grăsimi animale, slănină, untură, mezeluri, cârnați, afumături, conserve, pește oceanic (sărat sau afumat); -supe concentrate de oase sau carne, ciorbe, sosuri cu rântași, prăjeli, icre, maioneze, ochiuri și omletă prăjită, sare În exces, cartofi prăjiți ; - brânzeturi frământate, grase, sărate și afumate, kefir; -zarzavaturi fibroase, ațoase și cu celuloză dură (ridichi, gulii, fasole uscată
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
-grăsimi animale, slănină, untură, mezeluri, cârnați, afumături, conserve, pește oceanic (sărat sau afumat); -supe concentrate de oase sau carne, ciorbe, sosuri cu rântași, prăjeli, icre, maioneze, ochiuri și omletă prăjită, sare În exces, cartofi prăjiți ; - brânzeturi frământate, grase, sărate și afumate, kefir; -zarzavaturi fibroase, ațoase și cu celuloză dură (ridichi, gulii, fasole uscată, mazăre, linte, ciuperci, vinete, ceapă, usturoi); - condimente iuți și iritante (piper negru, boia iute, ardei iute, hrean, muștar, murături. oțeturi); -pâine neagră (bogată În celuloză grosieră), coajă de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
și de aceea se interzice consumul alimentelor cu conținut ridicat În glucide (fructe, legume verzi, fasole boabe, mazăre, bob, cartofi, varză, castraveți, gulii, lapte dulce, produse zaharoase). De asemenea, nu se vor consuma grăsimi animale, slănină, mezeluri, afumături, sosuri, pește afumat, rântași prăjiți, condimente iritante (piper, ardei iute, boia, ceapă), paste făinoase, pâine multă, fructe oleaginoase (nuci, alune, migdale), gemuri, dulceață, băuturi alcoolice și răcoritoare reci. În diareea de putrefacție, datorată unui exces proteic În intestinul gros, se impune o dietă
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
foarte mare număr de specii dintre care cele mai importante sunt: -Taenia solium cu lungimi de 2-5 metri, cu 4 ventuze la cap și 800-1000 segmente (proglote) și 20.000-30.000 ouă. Se transmite la om prin carnea de porc (afumată, sărată sau nefiartă) care fusese infestată cu cisticercoze. -Taenia saginata este cea mai răspândită la om, are lungimea de 5-10 metri și prezintă 1.000-2.000 de proglote mai alungite. Se transmite prin consumul cărnii de vită infestată și insuficient
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
cartofi cu bulion, iaurt cu tărâțe și fructe; -dejun: sucuri de legume crude, cartofi piure sau copți, iaurt, varză acră nesărată, ceapă, usturoi, o felie de pâine integrală; -cină: cu regim alimentar ca la dejun. Sunt respinse din alimentație: carne afumată de porc și pește, ardei iute și piper negru (care irită mucoasa stomacului și mărește riscul declanșării cancerului gastric și esofagian), ceai negru, cafea, cacao și cola. Consumul de alcooluri tari provoacă cancer gastric, esofagian și colorectal. La băutorii de
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
printre factorii declanșatori ar fi boala Crohn (inflamația ileonului), boala celiacă (intoleranța la gluten), polipoza familială adenomatoasă (prezența polipilor), SIDA (cu reducerea drastică a rezistenței sistemului imunitar). Au efect negativ abuzul de alcool, consumul excesiv de pește și carne sărată și afumată, cantități mari de zahăr, sexul masculin (mai frecvent decât la femei) și diferite afecțiuni inflamatoare. Se includ și operațiile chirurgicale făcute pentru Îndepărtarea unui segment al intestinului. Cancerul de intestin subțire poate avea ascendență În familie de la persoane care au
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
unor leziuni pe țesuturi. Acest rol poate fi dedus din frecvența variată a bolii În diferite zone geografice. În țările nordice și muntoase (Islanda, Norvegia, Chile) cu alimentație săracă În legume și fructe proaspete dar bogată În carne, cu precădere afumată, cancerul este mai extins comparativ cu țările tropicale (Thailanda, Java, Columbia, Ecuador) unde se consumă permanent fructe proaspete, bogate În enzime și vitamine naturale. Boala este mai frecventă În Japonia unde regimul alimentar este puternic condimentat și sărat, pe un
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
șinelor, doar îndepărtarea ferește de împunsătura în sol, revino pe banchetă pentru coborîre, post-scriptum grîul, lanuri nesecerate în sfîrșit de august, depoul Ciceu racord cu linia 400 Brașov Satu Mare prin Deda. Ora 10,30, Ciceu, în sala de așteptare, soba afumată, dacă nu crăpată, pardoseala umedă de la spălat, frate și soră în dialog, țigănește, ungurește, românește întretăiat, pace, locul pe care l-a creat această instituție este textul, ce să faci altceva, amenajat pentru așteptare în limita lui? În acceleratul Galați
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1465_a_2763]
-
o lume! balaur căzut pe luncă, pămîntul vîrtos în arătură, lîngă rambleu brumă, Ciceu lungimi de vagoane, albastrul celor de călători, magistrala 400. Ora 10,20, în sala de așteptare a gării Ciceu, sobă lipită cu lut și baligă, peretele afumat de cît a ars în iarnă, soba de pe scutul lui Ahile mai mare de un stat de om, plăcile de teracotă desperecheate, au înlocuit dosindu-le pe cele noi, rîndul de sus spoit, privirile să te ferească de locul bătrîn
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1465_a_2763]
-
gară! mi-am ridicat stîngul pe calorifer, rezist excepțional într-o semipoziție cocostîrc yoga, personalul la linia întîi, nici rușine și nici frică de Dumnezeu! sînge și carne, bătrînul vagabond ce era înainte de betoane? tăind lămîia felii peste peștele șprot afumat, cu efect mare, agitația alienatei, încă un halat vișină putredă, tremur din picioare, un parkinson lîngă ușă, mustăciosul în ochii triști, de la teniși privirea fixă, ce vagon avem? locul 3! vagonul 3, locul 3? dă-o la mine în brațe
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1465_a_2763]
-
de euro pe care i-am câștigat la Loz în plic la care am adăugat toate economiile mele realizate în șapte ani de muncă". La intrarea magazinului tronează o vitrină frigorifică în care sunt prezentate diferituri tipuri de carne, mezeluri afumate, condimente și nelipsitele sărmăluțe. "Lumea continuă Babeiu, citată de Brunetto caută întotdeauna să creeze o imagine negativă. În schimb, comunitatea românească este alcătuită din membri care muncesc cu scopul de a trimite bani acasă, pentru ași construi un viitor și
by Alina Harja şi Guido Melis [Corola-publishinghouse/Science/1045_a_2553]
-
Se făcuse seară și discursurile patriotarde tot nu se terminaseră. Câțiva, aprinseseră cărțile și tablourile pe care le aruncaseră cei de la etajele superioare ale Palatului Adminsitrativ. La un moment dat, apare în mijlocul nostru un cetățean speriat foarte, dar și oleacă afumat, care a spus dintr-o suflare următoarele cuvinte: „Oameni buni! În celulele de la subsolul miliției județene sunt frați de-ai noștri arestați și care, chiar în momentul ăsta, sunt torturați de „teoriștii” (sic!, n.a.) ceaușescului! Haideți să-i salvăm!”, bla
Fălciu, Tutova, Vaslui : secvenţe istorice (1907-1989) : de la răscoală la revoltă by Paul Zahariuc () [Corola-publishinghouse/Science/1235_a_1928]
-
chiar și dezagreabil. Mai târziu, am început să ofer musafirilor mei bucurii simple, chez moi. Ce poate fi mai delicios decât niște felii de pâine proaspăt prăjită, unse cu unt, la care se poate adăuga, sau nu, pastă de pește afumat? Sau niște cepe fierte cu o conservă de carne de vită? Un bine preparat terci de fulgi de ovăz, cu zahăr brun, nerafinat, și smântână e un fel de mâncare demn de un rege. Dar chiar și în asemenea ocazii
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
Agentul imobiliar mi-a spus că se găsesc și orhidee prin împrejurimi, dar eu n-am văzut nici una. Probabil că țin de legendă, ca și focile. Mai târziu m-am dus în sat, să cumpăr fileuri de hering congelat (somonul afumat al săracilor). Firește, nu-i cu putință să cumperi aici pește proaspăt, după cum mă asigură, cu mândrie, toți sătenii. Am mai întreprins câteva cercetări, lipsite de rezultat, în legătură cu o spălătorie. Până acum mi-am spălat singur toate rufele, inclusiv cearșafurile
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
rapid decongelate în apă fiartă (de fapt soarele a înfăptuit cea mai mare parte a operației), asezonați cu suc de lămâie și untdelemn și presărați cu o spoială de mirodenii uscate. Fileurile de hering pot fi mai gustoase decât somonul afumat, cu excepția cazurilor când acesta din urmă este foarte bun. La fileuri, am adăugat cartofi noi (conservați), prăjiți. (Nu există la vremea asta cartofi noi proaspeți.) Cartofii sunt pentru mine o delicatesă, și nu o garnitură banală, de fiecare zi. A
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
closet și trăsese apa, o făcuse sul și o ascunsese într-o pereche de ciorapi? M-am întors în casă și mi-am umplut acum paharul mare cu vin alb, am deschis o cutie de măsline și una de moluște afumate și un pachet de biscuiți uscați. Desigur, nu mai aveam nici un pic de hrană proaspătă și omisesem să cumpăr. Casa se afla încă în plin freamăt, dar începusem să-i cunosc ciudățeniile și mă simțeam înclinat să-i arăt mai
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]