2,903 matches
-
Specii Salmonella Negativ în 10 g E 422 GLICEROL Sinonime Glicerină Definiție Denumirea chimică 1,2,3 -propantriol Glicerol Trihidroxipropan IESCE 200-289-5 Formula chimică C3H803 Greutatea moleculară 92,10 Analiza Conține cel puțin 98% glicerol raportat la greutatea în stare anhidră Descrierea Lichid siropos higroscopic incolor, limpede, cu un ușor miros caracteristic, care nu este nici înțepător, nici dezagreabil. Identificare A. Formarea acroleinei la încălzire Se încălzesc câteva picături de probă într-o eprubetă împreună cu 0,5 g de bisulfat de
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
diesteri ai acidului stearic comestibil comercial și de poloxietilen dioli amestecați (cu o lungime medie a catenei polimerice de aproximativ 40 unități de oxietilenă) și cu poliol liber. Analiza Conține cel puțin 97,5 % substanță raportat la greutatea în stare anhidră Descrierea Fulgi de culoare crem sau un solid cu aspect cerat la 25oC, cu miros slab. Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, etanol, metanol și acetat de etil Insolubil în ulei mineral B. Interval de coagulare 39 - 44oC C. Spectrul
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
comestibil și condensat cu aproximativ 20 de moli de etilenoxid per mol de sorbitol și anhidridele acestuia. Analiza Conține cel puțin 70 % grupări de oxietilenă, echivalentul a cel puțin 97,3 % polioxietilen (20) sorbitan monolaurat raportat la greutatea în stare anhidră Descrierea Lichid uleios, care la 25oC este de culoarea lămâiei până la cea a chihlimbarului, cu miros slab caracteristic. Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil și dioxan. Insolubil în ulei mineral și eter de petrol. B.
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
comestibil și condensat cu aproximativ 20 de moli de etilenoxid per mol de sorbitol și anhidridele acestuia. Analiza Conține cel puțin 65 % grupări de oxietilenă, echivalentul a cel puțin 96,5 % polioxietilen (20) sorbitan monooleat raportat la greutatea în stare anhidră Descrierea Lichid uleios, care la 25oC este de culoarea lămâiei până la cea a chihlimbarului, cu miros slab caracteristic. Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil și toluen. Insolubil în ulei mineral și eter de petrol. B.
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
comercial comestibil și condensat cu aproximativ 20 de moli de etilenoxid per mol de sorbitol și anhidridele acestuia. Analiza Conține cel puțin 66 % grupări de oxietilenă, echivalentul a cel puțin 97 % polioxietilen (20) sorbitan monopalmitat raportat la greutatea în stare anhidră Descrierea Lichid uleios, care la 25oC este de culoarea lămâiei până la portocaliu, cu miros slab caracteristic. Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, etanol, metanol, acetat de etil și acetonă Insolubil în ulei mineral B. Spectrul de absorbție IR Caracteristic unui
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
comercial comestibil și condensat cu aproximativ 20 de moli de etilenoxid per mol de sorbitol și anhidridele acestuia. Analiza Conține cel puțin 65 % grupări de oxietilenă, echivalentul a cel puțin 97 % polioxietilen (20) sorbitan monostearat raportat la greutatea în stare anhidră Descrierea Lichid uleios, care la 25oC este de culoarea lămâiei până la portocaliu, cu miros slab caracteristic Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, acetat de etil și toluen Insolubil în ulei mineral și uleiuri vegetale B. Spectrul de absorbție IR Caracteristic
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
comercial comestibil și condensat cu aproximativ 20 de moli de etilenoxid per mol de sorbitol și anhidridele acestuia Analiza Conține cel puțin 46 % grupări de oxietilenă, echivalentul a cel puțin 96 % polioxietilen (20) sorbitan tristearat raportat la greutatea în stare anhidră Descrierea Lichid cerat, care la 25oC are culoare cafenie deschisă, cu miros slab caracteristic Identificare A. Solubilitate Dispersabil în apă. Solubil în ulei mineral, uleiuri vegetale, eter de petrol, acetonă, eter, dioxan, etanol și metanol B. Spectrul de absorbție IR
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
naturale de material vegetal comestibil corespunzător, de obicei citrice sau mere. Nu se utilizează alți agenți de precipitare în afară de metanol, etanol și propan-2-ol. IESCE 232-553-0 Analiza Conține cel puțin 65% acid galacturonic raportat la greutatea fără cenușă și în stare anhidră după spălare cu acid și alcool Descrierea Pulbere de culoare albă, galben deschis, gri deschis sau brun deschis Identificare A. Solubilitate Solubilă în apă, formând o soluție coloidală, opalescentă. Insolubilă în etanol Puritate Pierderi la uscare Cel mult 12% (105oC
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
opalescentă. Insolubilă în etanol Puritate Pierderi la uscare Cel mult 12% (105oC, 2 ore) Cenușă insolubilă în acid Cel mult 1 % (insolubilă în acid clorhidric aproximativ 3N) Bioxid de sulf Cel mult 50 mg/kg raportat la greutatea în stare anhidră Conținut de azot Cel mult 1,0 % după spălare cu acid și etanol Metanol, etanol și propan-2-ol liberi Cel mult 1 %, individual sau în combinație, raportat la greutatea în stare anhidră Arsenic Cel mult 3 mg/kg Plumb Cel mult
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
mult 50 mg/kg raportat la greutatea în stare anhidră Conținut de azot Cel mult 1,0 % după spălare cu acid și etanol Metanol, etanol și propan-2-ol liberi Cel mult 1 %, individual sau în combinație, raportat la greutatea în stare anhidră Arsenic Cel mult 3 mg/kg Plumb Cel mult 5 mg/kg Mercur Cel mult 1 mg/kg Cadmiu Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 20 mg/kg E 440 (ii) PECTINĂ AMIDATĂ Definiție
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
corespunzător, de obicei citrice sau mere și tratament cu amoniac în condiții alcaline. Nu se utilizează alți agenți de precipitare în afară de metanol, etanol și propan-2-ol. Analiza Conține cel puțin 65% acid galacturonic raportat la greutatea fără cenușă și în stare anhidră după spălare cu acid și alcool Descrierea Pulbere de culoare albă, galben deschis, gri deschis sau brun deschis Identificare A. Solubilitate Solubilă în apă, formând o soluție coloidală, opalescentă. Insolubilă în etanol Puritate Pierderi la uscare Cel mult 12% (105oC
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
ore) Cenușă insolubilă în acid Cel mult 1 % (insolubilă în acid clorhidric de aproximativ 3N) Grad de amidare Cel mult 25 % din totalul grupărilor carboxil Resturi de bioxid de sulf Cel mult 50 mg/kg raportat la greutatea în stare anhidră Conținut de azot Cel mult 2,5 % după spălare cu acid și etanol Metanol, etanol și propan-2-ol liberi Cel mult 1 %, individual sau în combinație, raportat la greutatea fără substanțe volatile Arsenic Cel mult 3 mg/kg Plumb Cel mult
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
mult 1 mg/kg Cadmiu Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 20 mg/kg E 450 (ii) DIFOSFAT TRISODIC Sinonime Pirofosfat acid trisodic Difosfat acid trisodic Definiție IESCE 238-735-6 Formula chimică Monohidrat: Na3HP2O7·H2O Anhidru: Na3HP2O7 Greutatea moleculară Monohidrat: 261,95 Anhidru: 243,93 Analiza Conține cel puțin 95 % Na3HP2O7 raportat la greutatea în stare anhidră și cel puțin 57 % și cel mult 59 % exprimat în P2O5 Descrierea Pulbere sau granule de culoare albă, se
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 20 mg/kg E 450 (ii) DIFOSFAT TRISODIC Sinonime Pirofosfat acid trisodic Difosfat acid trisodic Definiție IESCE 238-735-6 Formula chimică Monohidrat: Na3HP2O7·H2O Anhidru: Na3HP2O7 Greutatea moleculară Monohidrat: 261,95 Anhidru: 243,93 Analiza Conține cel puțin 95 % Na3HP2O7 raportat la greutatea în stare anhidră și cel puțin 57 % și cel mult 59 % exprimat în P2O5 Descrierea Pulbere sau granule de culoare albă, se găsește sub formă anhidră sau de monohidrat
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
450 (ii) DIFOSFAT TRISODIC Sinonime Pirofosfat acid trisodic Difosfat acid trisodic Definiție IESCE 238-735-6 Formula chimică Monohidrat: Na3HP2O7·H2O Anhidru: Na3HP2O7 Greutatea moleculară Monohidrat: 261,95 Anhidru: 243,93 Analiza Conține cel puțin 95 % Na3HP2O7 raportat la greutatea în stare anhidră și cel puțin 57 % și cel mult 59 % exprimat în P2O5 Descrierea Pulbere sau granule de culoare albă, se găsește sub formă anhidră sau de monohidrat Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu și pentru fosfat B. Solubilitate Solubil în apă
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
Monohidrat: 261,95 Anhidru: 243,93 Analiza Conține cel puțin 95 % Na3HP2O7 raportat la greutatea în stare anhidră și cel puțin 57 % și cel mult 59 % exprimat în P2O5 Descrierea Pulbere sau granule de culoare albă, se găsește sub formă anhidră sau de monohidrat Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu și pentru fosfat B. Solubilitate Solubil în apă Puritate pH-ul unei soluții 1 % 6,7 - 7,3 Pierderi la ardere 4,5 % pentru compusul anhidru 11,5 % pentru monohidrat Pierderi
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
albă, se găsește sub formă anhidră sau de monohidrat Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu și pentru fosfat B. Solubilitate Solubil în apă Puritate pH-ul unei soluții 1 % 6,7 - 7,3 Pierderi la ardere 4,5 % pentru compusul anhidru 11,5 % pentru monohidrat Pierderi la uscare Cel mult 0,5 % (105oC, 4 ore) Substanțe insolubile în apă Cel mult 0,2 % Fluorură Cel mult 10 mg/kg (exprimată în fluor) Arsenic Cel mult 3 mg/kg Plumb Cel mult
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
mult 1 mg/kg Cadmiu Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 20 mg/kg E 450 (iii) DIFOSFAT TETRASODIC Sinonime Pirofosfat tetrasodic Pirofosfat de sodiu Definiție Denumirea chimică Difosfat tetrasodic IESCE 231-767-1 Formula chimică Anhidru: Na4P2O7 Monohidrat: Na4P2O7·10 H2O Greutatea moleculară Anhidru: 265,94 Monohidrat: 446,09 Analiza Conține cel puțin 95 % Na4P2O7 raportat la greutatea în stare arsă și cel puțin 52,5 % și cel mult 54 % exprimat în P2O5 Descrierea Cristale incolore
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 20 mg/kg E 450 (iii) DIFOSFAT TETRASODIC Sinonime Pirofosfat tetrasodic Pirofosfat de sodiu Definiție Denumirea chimică Difosfat tetrasodic IESCE 231-767-1 Formula chimică Anhidru: Na4P2O7 Monohidrat: Na4P2O7·10 H2O Greutatea moleculară Anhidru: 265,94 Monohidrat: 446,09 Analiza Conține cel puțin 95 % Na4P2O7 raportat la greutatea în stare arsă și cel puțin 52,5 % și cel mult 54 % exprimat în P2O5 Descrierea Cristale incolore sau de culoare albă sau pulbere cristalină sau
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
ușoară eflorescență în aer. Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu și pentru fosfat B. Solubilitate Solubil în apă. Insolubil în etanol Puritate pH-ul unei soluții 1 % 9,8 - 10,8 Pierderi la ardere Cel mult 0,5 % pentru sarea anhidră, cel puțin 38% și cel mult 42 % pentru sarea hidratată, în ambele cazuri determinată după uscare la 105oC timp de patru ore, urmată de ardere la 550oC timp de 30 minute Substanțe insolubile în apă Cel mult 0,2 % Fluorură
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 20 mg/kg E 450 (v) DIFOSFAT TETRAPOTASIC Sinonime Pirofosfat de potasiu Pirofosfat tetrapotasic Definiție Denumirea chimică Difosfat tetrapotasic IESCE 230-785-7 Formula chimică K4P2O7 Greutatea moleculară 330,34 (anhidru) Analiza Conține cel puțin 95 % K4P2O7 raportat la greutatea în stare arsă și cel puțin 42 % și cel mult 43,7 % exprimat în P2O5 Descrierea Cristale incolore sau pulbere albă, foarte higroscopică Identificare A. Teste pozitive pentru potasiu și pentru
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
450 (vii) DIFOSFAT MONOBAZIC DE CALCIU Sinonime Pirofosfat acid de calciu Pirofosfat monobazic monocalcic Definiție Denumirea chimică Difosfat monobazic de calciu IESCE 238-933-2 Formula chimică CaH2P2O7 Greutatea moleculară 215,97 Analiza Conține cel puțin 90 % raportat la greutatea în stare anhidră și cel puțin 61 % și cel mult 64 % exprimat în P2O5 Descrierea Cristale albe sau pulbere albă Identificare A. Teste pozitive pentru calciu și pentru fosfat Puritate Substanțe insolubile în acid Cel mult 0,4 % Fluorură Cel mult 30 mg
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
pentasodic Tripolifosfat de sodiu Definiție Denumirea chimică Trifosfat pentasodic IESCE 231-838-7 Formula chimică Na5O10P3·xH2O (x = 0 sau 6) Greutatea moleculară 367,86 Analiza Conținutul de cel puțin 85 % Conținutul de P2O5 de cel puțin 56 % și cel mult 58 % (anhidru) sau cel puțin 43 % și cel mult 45 % (hexahidrat) Descrierea Granule sau pulbere de culoare albă, ușor higroscopice(ă) Identificare A. Solubilitate Solubil în apă Insolubil în etanol B. Teste pozitive pentru sodiu și pentru fosfat C. pH-ul unei
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
Granule sau pulbere de culoare albă, ușor higroscopice(ă) Identificare A. Solubilitate Solubil în apă Insolubil în etanol B. Teste pozitive pentru sodiu și pentru fosfat C. pH-ul unei soluții 1 % 9,1 - 10,2 Puritate Pierderi la uscare Anhidru: cel mult 0,7 % (105oC, 1 oră) Hexahidrat: cel mult 23,5 % (60oC, 1 oră, urmată de uscare la 105oC, 4 ore) Substanțe insolubile în apă Cel mult 0,1 % Polifosfați superiori Cel mult 1 % Fluorură Cel mult 10 mg
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
fibroase, cu acizi anorganici. Gradul de polimerizare este de obicei mai mic de 400. Denumirea chimică Celuloză IESCE 232-674-9 Formula chimică (C6H10O5)n Greutatea moleculară Aproximativ 36 000 Analiza Cel puțin 97 % calculat în celuloză raportat la greutatea în stare anhidră Descrierea Pulbere fină de culoare albă sau aproape albă, inodoră Identificare A. Solubilitate Insolubilă în apă, etanol, eter și acizi anorganici diluați. Puțin solubilă în soluție de hidroxid de sodiu. B. Reacția de culoare La 1 mg de probă, se
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]