1,277 matches
-
acidului │3,4,5-trihidroxibenzoic │ester dodecilic al acidului galic Iesce │214-620-6 Formulă chimică │C(19)H(30)O(5) Masă moleculară │338,45 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % după uscare la │90°C timp de 6 ore Descriere │Solid alb sau alb crem, inodor Identificare A. Teste de solubilitate │Insolubil în apă, solubil complet în etanol, eter B. Interval de topire │Între 95°C - 98°C după uscare la 90°C timp de │6 ore Puritate │ Pierdere la uscare
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
30 mg/kg E 315 ACID ERITHORBIC Sinonime │Acid izoascorbic Acid D-araboascorbic Acid izoascorbic Acid D-izoascorbic Iesce │201-928-0 Formulă chimică │C(6)H(8)O(6) Greutate moleculară │176,13 Compoziție │Nu mai puțin 98 % raportat la substanța anhidră Descriere │Solid cristalin, de culoare alb spre gălbui, │care se închide treptat la culoare la expunere la │lumină Identificare │ A. Interval de topire │Aproximativ 164°C - 172°C, cu descompunere B. Test pozitiv la acid ascorbic │ prin reacția de culoare │ Puritate │ Pierderi
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
7)O(6)Na x H(2)O Masă moleculară │216,13 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % după uscare într-un │desicator cu vid cu acid sulfuric timp de 24 de │ore exprimat pe bază de monohidrat Descriere │Solid cristalin alb Identificare A. Teste de solubilitate │Complet solubil în apă, ușor solubil în etanol B. Test pozitiv pentru acid │ ascorbic/reacție de culoare C. Test pozitiv pentru sodiu │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,25 % după
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
TBHQ) Sinonime │TBHQ Definiție │ Denumiri chimice │terț-butil-1,4-benzendiol │2-(1,1-dimetiletil)-1,4-benzendiol Iesce │217-752-2 Formulă chimică │C(10)H(14)O(2) Masă moleculară │166,22 Compoziție │Nu mai puțin de 99 % C(10)H(14)O(2) Descriere │Solid cristalin, de culoare albă, cu miros │caracteristic Identificare A. Solubilitate │Practic insolubil în apă, solubil în etanol B. Punct de topire │Nu mai puțin de 126,5°C C. Compuși fenolici Se dizolvă aproximativ 5mg probă în 10 ml │methanol
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
16)O(2) Masă moleculară │180,25 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98,5 % de C(11)H(16)O(2) │și conținut nu mai puțin de 85 % de izomer 3- │terț-butil-4-hidroxianisol Descriere │Cristale albe sau ușor gălbui sau solid cu │aspect de ceară, cu un ușor miros aromatic Identificare A. Solubilitate │Insolubil în apă, complet solubil în etanol B. Intervalul de topire │Între 48°C și 63°C C. Reacție de culoare Trece testul pentru grupările fenol Puritate │ Cenușă
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Definiție │ Denumire chimică │Acid L-tartric Acid L-2,3-dihidroxibutandioic Acid d-f2α,â-dihidroxisuccinic Iesce │201-766-0 Formulă chimică │C(4)H(6)O(6) Masă moleculară │150,09 Compoziție Conținut nu mai puțin de 99,5 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Solid cristalin incolor sau translucid sau │pulbere cristalină albă Identificare A. Interval de topire │Între 168°C - 170°C B. Test pozitiv pentru tartrat │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % [cu P(2)O(5), 3 ore
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
nu mai puțin │de 98 % Na(2)HPO(4) Conținut de P(2)O(5) │Între 49 % și 51 % raportat la substanța anhidră Descriere │Fosfatul disodic acid anhidru este o pulbere │albă, higroscopică, inodoră. Formele hidratate │disponibile includ dihidratul: un solid │cristalin, alb, inodor; heptahidratul: cristale │albe, inodore, eflorescente sau pulbere │granulară; și dodecahidratul: pulbere sau │cristale albe, inodore, eflorescente. Identificare A. B. Solubilitate │Solubil liber în apă. Insolubil în etanol C. pH-ul unei soluții 1 % │Între 8,4 - 9
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
20 moli de │oxid de etilenă per mol de sorbitol și │anhidridele sale Compoziție Nu mai puțin de 46 % de grupe oxietilenice, │echivalent a nu mai puțin de 96 % de tristearat │de polioxietilenă (20) sorbitan raportat la │substanța anhidră Descriere │Solid ceros de culoare ocru la 25°C cu un miros │ușor caracteristic Identificare A. Solubilitate │Dispersabil în apă. Solubil în ulei mineral, │uleiuri vegetale, eter de petrol, acetonă, eter, │dioxan, etanol și metanol B. Interval de congelare │29°C-33
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
amestec │complex de acizi diterpenoizi monocarboxilici │izomeri având formula moleculară empirică C(2)0H(30)O(2), în principal acid abietic. Substanța este purificată prin stripare cu │vapori de apă sau prin distilare cu vapori de │apă în contracurent Descriere │Solid dur, de culoare galbenă spre chihlimbar │deschis Identificare A. Solubilitate │Insolubil în apă, solubil în acetonă B. Spectru de absorbție în infraroșu│Caracteristic compusului Puritate │ Greutatea specifică a soluției │[d]^20(25) Nu mai puțin de 0,935, determinată │într-
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
parțial hidrolizat Denumire chimică │Cicloheptaamiloză Iesce │231-493-2 Formulă chimică │[C(6)H(10)O(5)](7) Masă moleculară │1135 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98,0 % │de [C(6)H(10)O(5)](7) │raportat la substanța anhidră Descriere │Solid cristalin alb sau aproape alb, practic │inodor Identificare A. Solubilitate │Slab solubil în apă; liber solubil în apă caldă; │ușor solubil în etanol B. Rotație specifică [f2α]^25(D) : + 160° spre + 164° (soluție 1 %) Puritate │ Apă Nu mai mult de
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
Acestea pot să conțină cantități │mici de acizi grași liberi și glicerină │liberă Compoziție │Conținutul de monoesteri și diesteri: nu mai │puțin de 70 %. Descrierea Produsul variază de la un lichid uleios de │culoare galben deschis până la brun deschis │până la un solid ceros dur, alb sau albicios. Solidele pot fi sub formă de fulgi, pulberi �� │sau mici bile Identificare │ A. Spectru în infraroșu Caracteristic pentru un ester parțial de acid │gras al unui poliol B. Teste pozitive pentru glicerină │ și acizii grași
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
de acizi grași liberi și glicerină │liberă Compoziție │Conținutul de monoesteri și diesteri: nu mai │puțin de 70 %. Descrierea Produsul variază de la un lichid uleios de │culoare galben deschis până la brun deschis │până la un solid ceros dur, alb sau albicios. Solidele pot fi sub formă de fulgi, pulberi �� │sau mici bile Identificare │ A. Spectru în infraroșu Caracteristic pentru un ester parțial de acid │gras al unui poliol B. Teste pozitive pentru glicerină │ și acizii grași C. Solubilitate │Insolubile în apă, solubile
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
să conțină │cantități mici de glicerină liberă, acizi grași │liberi, acid tartric liber, acid acetic liber �� │și gliceride libere. Pot să conțină, de │asemenea, esteri ai acidului mono- și │diacetiltartric cu monogliceridele și │digliceridele acizilor grași Descriere │Lichide lipicioase până la solide, de culoare │albă până la galben pal Identificare │ A. Teste pozitive pentru glicerină, │ acizii grași, acidul tartric și │ acidul acetic │ Puritate │ Alți acizi decât acidul acetic, │Nedetectabili acidul tartric și acizii grași │ Glicerină liberă Nu mai mult de 2 % Glicerină totală
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
alcool este constituită │exclusiv din propan-1,2-diol împreună cu dimer │și urme de trimer. Nu sunt prezenți alți acizi │organici în afară de acizii grași alimentari Compoziție │Conținutul total de ester al acizilor grași │este de cel puțin 85 % Descriere Lichide limpezi sau solide ceroase sub formă de │fulgi, bile sau solide cu un miros slab Identificare A. Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Alți acizi decât acizii grași │Nedetectabili Acizi grași liberi Nu mai mult de 6 %, exprimați
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
dimer │și urme de trimer. Nu sunt prezenți alți acizi │organici în afară de acizii grași alimentari Compoziție │Conținutul total de ester al acizilor grași │este de cel puțin 85 % Descriere Lichide limpezi sau solide ceroase sub formă de │fulgi, bile sau solide cu un miros slab Identificare A. Nu mai mult de 0,5 %, determinată la 800 ± 25°C Alți acizi decât acizii grași │Nedetectabili Acizi grași liberi Nu mai mult de 6 %, exprimați în acid oleic Total propan-1,2-diol Nu mai
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
prezenței lor în acidul │stearic utilizat Denumirea chimică │Di-2-stearoil lactat de sodiu │Di(2-stearoiloxi)propionat de sodiu Iesce │246-929-7 Formula chimică │C(12)H(39)O(4)Na (componentele principale) C(19)H(35)O(4)Na Descriere │Pulbere sau solid casant de culoare albă sau │ușor gălbuie, cu miros caracteristic Identificare A. Teste pozitive pentru sodium, │ acizii grași și acidul lactic B. Solubilitate │Insolubil în apă. Solubil în etanol Nu mai puțin de 2,5 % și nu mai mult de
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
esterificați, datorită prezenței lor în │acidul stearic utilizat Denumirea chimică │Di-2-stearoil lactat de calciu │Di(2-stearoiloxi)propionat de calciu Iesce │227-335-7 Formula chimică │C(42)H(78)O(8)Ca │C(38)H(70)O(8)Ca Descriere │Pulbere sau solid casant de culoare albă sau │ușor gălbuie, cu miros caracteristic Identificare A. Teste pozitive pentru calciu, │ acizii grași și acidul lactic B. Solubilitate │Ușor solubil în apă fierbinte Puritate │ Calciu Nu mai puțin de 1 % și nu mai mult de
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
până la C(40)H(78)O(6) Masă moleculară │627-655 Compoziție │Conținutul total de esteri de nu mai puțin de │90 %, ce corespunde unui indice de ester de nu │mai puțin de 163 și nu mai mult de 180 Descriere │Solid uleios, de culoare crem (la 25°C) Identificare A. Teste pozitive pentru tartru B. Interval de topire │Între 67°C și 77°C. După saponificare, alcoolii │grași saturați cu catenă lungă au intervalul de │topire între 49°C și 55
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
parțiali ai sorbitolului și │ai anhidridelor acestuia cu acidul stearic │comercial, comestibil Iesce │215-664-9 Compoziție Conține nu mai puțin de 95 % amestec de │sorbitol, sorbitan și esterii izosorbidici Descrierea │Bile sau fulgi ușori de culoare crem până la │cafeniu deschis sau solide ceroase, dure, cu un │ușor miros caracteristic Identificare A. Solubilitate │Solubil la temperaturi mai mari decât �� │temperatura sa de topire în toluen, dioxan, │tetraclorură de carbon, eter, metanol, etanol și │anilină; insolubil în eter de petrol și acetonă; │insolubil în
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
parțiali ai sorbitolului │și ai anhidridelor acestuia cu acidul stearic │comercial, comestibil Iesce │247-891-4 Compoziție │Conține nu mai puțin de 95 % amestec de │sorbitol, sorbitan și esteri izosorbidici Descrierea │Fulgi sau bile ușoare de culoare crem până la │cafeniu deschis sau solide ceroase, dure, cu │miros slab Identificare A. Solubilitate │Ușor solubil în toluen, eter, tetraclorură de │carbon și acetat de etil; dispersabil în eter │de petrol, ulei mineral, uleiuri vegetale, │acetonă și dioxan; insolubil în apă, metanol │și etanol B. Interval
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
oleic │comercial, comestibil. Principalul component │este monooleatul de 1,4-sorbitan. Conține nu mai puțin de 95 % amestec de │sorbitol, sorbitan și esteri izosorbidici Descriere Lichid vâscos, de culoarea chihlimbarului, bile │sau fulgi de culoare crem deschis până la │cafeniu deschis sau solide ceroase, dure, cu │miros caracteristic slab Identificare A. Solubilitate │Solubil la temperaturi mai mari decât │temperatura de topire în etanol, eter, acetat │de etil, anilină, toluen, dioxan, eter de │petrol și tetraclorură de carbon. Insolubil în │apă rece, dispersabil în
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
de esteri parțiali ai sorbitolului și �� │ai anhidridelor acestuia cu acid palmitic │comercial, comestibil Iesce │247-568-8 Compoziție │Conține cel puțin 95 % amestec de sorbitol, │sorbitan și esteri izosorbidici Descriere │Bile sau fulgi de culoare crem deschis până la │cafeniu deschis sau solide ceroase, dure, cu │miros caracteristic slab Identificare A. Solubilitate │Solubil la temperaturi mai mari decât │temperatura sa de topire în etanol, metanol, │eter, acetat de etil, anilină, toluen, dioxan, │eter de petrol și tetraclorură de carbon. │Insolubil în apă rece
ORDIN nr. 14 din 20 martie 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
chimică C(22)H(20)O(13) (acid carminic) Masă moleculară │492,39 (acid carminic) Compoziție │Conține nu mai puțin de 2% acid carminic în │extrasele care conțin acid carminic; nu mai puțin de │50% acid carminic în chelați Descriere │Solid friabil sau pulbere de culoare roșie spre roșu │închis. Extractul de coșenilă este în general un │lichid roșu închis, dar care poate fi și uscat pentru │obținerea unei pulberi. Identificare │ Spectrometrie │Maxim în soluție apoasă de amoniacală la cca. 518
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Cupruclorofila a: 932,75 �� │Cupruclorofila b: 946,73 Compoziție │Conținutul de cupru-clorofile total nu este mai mic de 10% │E(1 cm)^1% 540 la 422 nm în cloroform │E(1 cm)^1% 300 la 652 nm în cloroform Descriere │Solid ceros cu domeniu de culori de la verde │albastru la verde închis în funcție de materia │primă Identificare │ Spectrometrie │Maxim în cloroform la 422 nm și 652 nm Puritate │ Reziduuri de solvenți │Acetonă Metil etil cetonă Metanol Hexan │ │Diclormetan nu mai mult de
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
O(13) Masă moleculară │550,48 Compoziție │Conținut de culoare roșie (exprimată ca betanină) nu │mai puțin de 0,4% E(1 cm)^1% 1 120 la cca. 535 nm în soluție apoasă pH 5 Descriere Lichid, pastă, pulbere sau solid roșu sau roșu închis Identificare │ Spectrometrie │Maxim în apă cu pH 5 la cca. 535 nm Puritate │ Nitrat Nu mai mult de 2 g nitrat anion/g de culoare roșie │(calculat plecând de la compoziție) Arsenic Nu mai mult de 3
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]