2,863 matches
-
de vițel sau de miel) 1 lingură sare 1 ceșcuță oțet 1/2 linguriță boia de ardei 1/2 pahar făină 2 linguri unt 3 căței de usturoi ȘCHEMBE CIORBA (Ciorbă bulgărească de burtă) Într-o oală mare, ceapa și ardeiul se călesc în unt. Se presară treptat făină, se amestecă permanent și apoi se adaugă pasta de roșii. Se taie burta în fâșii subțiri și se adaugă în cratiță, împreună cu supa de vită, sarea, măghiranul și frunza de dafin. Se
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
într-un castron se amestecă pătrunjelul cu usturoiul pisat și cașcavalul. Compoziția se presară în fiecare farfurie cu ciorbă de burtă. 700 g burtă fiartă 3 linguri unt 3 l supă de vită 1 ceapă tocată 1 linguriță sare 1 ardei gras roșu, tăiat fâșii 1/2 linguriță măghiran uscat 1 frunză de dafin 2 linguri făină 2 linguri pătrunjel fin tocat 200 g pastă de roșii 1 cățel de usturoi pisat 300 g cașcaval ras PATSAS Grecia Se spală și
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
în bucăți mari. Se pun pe o tavă și se presară cu sare. Se lasă astfel 30 de minute; apoi se tamponează cu șervete uscate de hârtie. Se curăță dovleceii și se taie în cubulețe de 4 cm. Se curăță ardeii și se taie în sferturi. Se spală bamele și se curăță; se înmoaie în oțet, ca să se îndepărteze vâscozitățile, apoi se scurg. Se curăță fasolea verde și se taie păstăile în jumătăți. Roșiile se taie felii. Se încinge jumătate din
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
potriviți, tăiați în felii groase sare și piper GOMBAS TOKANY (Tocană ungurească de vită cu ciuperci) Se călește în ulei ceapa tocată. Se adaugă carnea tăiată fâșii și o jumătate de linguriță cu piper negru, 1 linguriță măghiran, apoi roșia, ardeiul și sarea. Se stinge cu puțină apă și se lasă la foc potrivit. Când tocana este pe jumătate făcută, se adaugă ciupercile tăiate bucăți. Când este gata, se adaugă smântâna. Separat, se rumenesc pastele tarhonya în puțin ulei, iar apoi
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
adaugă în tocană. 400 g carne de vită 200 g ciuperci 200 g tarhonya (paste preparate din ou, făină și apă sărată - specialitate ungurească, asemănătoare tăițeilor de casă românești) 2 dl smântână 1 ceapă mare 1 roșie tăiată mărunt 1 ardei gras galben ulei sare, piper negru, măghiran
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
percepția senzațiilor dureroase. Stimularea electrică a acestora determină eliberare de substanță R. Pe această bază s-a atribuit substanței P rol de neurotransmițător al aferentelor senzitive nociceptive. Eliberarea substanței P este calciu-dependentă, fiind activată de capsaicină (substanță toxică extrasă din ardeiul iute) și blocată presinaptic de către peptidele opioide și GABA. Acțiunile substanței P sunt de tip excitator atât la nivelul membranelor postsinaptice, cât și asupra teritoriilor secretoare de hormoni circulanți sau locali. Ele se realizează prin intermediul a două tipuri de receptori
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
privi cu o expresie triumfătoare. Te-am prins! Îmi ceri cu un sfert de liră mai puțin ca ieri, dar atunci am comandat exact același lucru. Fata zâmbi. Nu-i adevărat. De data asta ai spus să nu mai pun ardei în salata cu pui. Așa ai economisit sfertul de liră. — La naiba, exclamă el. Te-ai gândit vreodată să lucrezi altundeva? Undeva unde talentul tău la matematică ți-ar putea fi mai de folos? —Ca de exemplu unde? Iar el
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1942_a_3267]
-
Polul Sud, la aceeași bornă...kilometrică ! 54. Mult mai târziu s-a obținut boraxul, ca important derivat al borului...de pălărie ! 55. Inventivă, după trei încercări a obținut pentru părul său diverse nuanțe de auriu-arămiu, vopsindu-l cu boia...de ardei iute ! 56. Iubitorii de frumos se opresc obligatoriu la orice barieră... de corali ! 57. Diplomat și galant, și-a delectat iubita cu băuturi exotice, la un bar... presiune ! 58. Supărată, soția i-a interzis a curăța pomii folosind coada ei
Calul cu potcoave roz Epigrame-Fabule-Panseuri by Val Andreescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/468_a_877]
-
mână, iar tatăl lui Îi spune că țara noastră trimite În ajutor poporului ungar trenuri cu lemne de foc și pături și el se gândește la săracul popor ungar și la oamenii ăia spânzurați și cum le pun foc cu ardei iute ca să-i usture și Își aduce aminte de iobagi și i se face frică. Și Îi mai spune cum reacționarii exploatatori au făcut pipi pe Ianoș Kadar. Și vin iernile una după alta. Este bolnav, este răcit și stă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]
-
gândești la Kaltenbruner spânzurat la Nürenberg În sala de gimnastică. Și Râmnicu-Vâlcea este sufocat de praf și de betoane. 20 august Cantina combinatului de la Govora. Mănânci lihnit o ciorbă. „Intrusul” de Marin Preda. Alb-negru și color. Amza Îți Întinde un ardei iute. La difuzor, Corelli. Aerul insuportabil. 10 noiembrie Toată ziua te Învârți prin satele din jurul Bucureștiului și Olteniței. Zi sumbră, urâtă, mâloasă. Într-o mahala, copii de țigani fumând și dansând pe o muzică sârbească. La 10 noiembrie 1982, a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]
-
de simplitate canonică...“ (G.K. Chesterton, Nemaipomenitele Întâmplări ale unui preot detectiv, București, Ed. Arc, 1994, pp. 7-8, traducere de A.D. Grigorescu). Buseca. Mâncare preparată din porotos (fasole uscată), papa (cartofi dulci) și mondongo (burtă de vacă), condimentată cu boia de ardei dulce. Calchaquí. Triburi indiene din nord-estul Argentinei, ce locuiau În anumite zone din provinciile Tucumán, Catamarca, La Rioja și din vecinătatea lor. Calila și Dimna. Kalila wa-Dimna este o culegere de apologii moralizatoare redactate În limba arabă de către Ibn al-Muqaffa
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
văd drumu-nzăpezit Și fulgii cum zboară. Mare a fost surpriza mea, Privind spre ogradă, Să văd proaspăt înălțat Un om de zăpadă! Avea ochii din tăciuni Și pe cap o oală Iar din câlți avea perciuni Mâzgăliți cu smoală. Un ardei în loc de nas Roșu ca mărgica Și să-l sprijine la pas Avea măturica. Tata, mândru făurar Mă chema-n ogradă Să-mi ofere mie-n dar Omul de zăpadă! Ei, ce spuneți acum? V-am convins că am de ce să
Captiv pe tărâmul copilăriei by Marian Malciu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/630_a_1234]
-
a fost că și-a pierdut credința și s-a răzbunat pe el, părăsindu-l și luându-le pe cele trei fete, Faith, Hope și Brenda. Cât a durat? — Căsnicia noastră? Aproape cinci ani. — Destul. — Destul. Luă ultima bucățică de ardei verde din castron și și-o îndesă în gură. În anumite momente - momente de mare slăbăciune, recunosc - îi duc un pic dorul. — O? — E plăcut să ai pe cineva lângă tine, iar uneori nu prea e. De exemplu, mi-a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1897_a_3222]
-
s-a Întors spre Donald și i-a spus: „Ce ciudat, Emily seamănă cu Richard când zâmbește și cu Kate când se Încruntă!“. Urma să mâncăm mâncare italiană În seara aceea la cină. Spălasem și uscasem o grămadă de crușățea, ardeii grași roșii fuseseră copți și apoi curățați cu aceeași grijă neprecupețită cu care Îmi rupeam coaja de la juliturile din genunchi În școala primară. În partea de sus a cuptorului se afla o pulpă de miel, iar În partea de jos
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2090_a_3415]
-
urmărești o scenă casnică Înainte de cină; acesta e unul dintre rarele momente când viața se apropie de imaginile din reviste. Gospodina perfectă Întreținându-și socrii, care o admiră În frumoasa și eleganta ei casă. Barbara tocmai Îmi ceruse rețeta pentru ardei când l-am văzut. Traversând podeaua de stejar, fundul gras și catifelat al unui șobolan. Cărțile de bune maniere sunt neobișnuit de sărace când vine vorba de șobolani care apar În timpul cinei. Cum reacționezi: a/ Râzi cu voioșie și te
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2090_a_3415]
-
acuma, pleacă chiaburul... În grădina lui, roata cu cupe pentru udat, care scotea apă din gârla despletită a Gegiei, nu ostenea niciodată. Șuvoaiele repezi, pe care le alimenta roata cu cupe a bostănăriei, unduiau printre tufele sumețite de pătlăgele, de ardei, de vinete, printre curpenii de pepeni, cu frunze țepoase, printre căpățânile rotunde de varză... Parcă erau duse de o bătăioasă bucurie... Da' norocos, ca la pepeni, cum e el, greu să mai afli pe altul sau în altă bostănărie!.. Potop
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1512_a_2810]
-
sale Însă, Pamfil Duran, de îndată ce a băgat de seamă că are puterea economică la îndemână și-a strecurat mâna în traistă, cu repezeala îndrăcirii și a lăcomiei, scoțând o bucată de slănină de casă, roșie toată de câtă boia de ardei iute avea presărată pe ea și fragedă ca roua, de cât fusese ținută la fum de lemn de prun Ținând-o el strâns în pumnul lui de apucător, îi ieșea osânza roșie și afumată printre degetele încordate, precum aluatul cel
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1512_a_2810]
-
-l auzisem până atunci, și nu răspunse. "Petronius e un naiv descriind moravuri romane naive. Ei da! exclamă el, că eroul nimerește printre vestale, care ca să-l vindece de impotență îi vâră un falus de lemn în cur tăvălit prin ardei pisat și urzici și el o ia la goană urlând, în timp ce vestalele îl urmăresc cu țipetele lor: hoțul, hoțul... Săracul, era conștient că impotența lui față de femei venea din faptul că iubea un băiat cu care trăia. Dar ar fi
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
se pregăti mititei și un mușchi de vacă ("să fie mare, zise ea, și multă salată verde"). În schimb, eu nu mâncai nimic. După friptură, mai ceru un mic. "Unul singur?", întrebă cârciumarul mirat: Da, numai unul și încă un ardei iute". Îl mâncă foarte aferată și se uita la mine într-un fel care se vroia elocvent, asemeni unui copil care s-ar fi lăudat altuia că iată ce mănâncă el și celălalt n-are. "La urmă de tot, îmi
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
după neam, vorbind și începînd cu cel dendîi al rasei, au văzut bourul din steagul lui Bogdan Dragoș precum au văzut înflorind crinii Casei de Valois în herbul lui Alexandru Vodă. Ca un asemenea crin alb să se prefacă în ardei roșu, de proveniență fanarioto - bulgară, iată un problem psicologic ce merită atenție și a cărui fenomenologie, a cărui serie de evoluțiuni, o vom împărți în următoarele stadii: Stadiul întîi. Stare nervoasă de superescitare a instinctelor conservatoare c-o nuanță de
Opere 12 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295590_a_296919]
-
tratarea unei boli, cercetează amănunțit condițiile climaterice care influențează nemijlocit oamenii. Astfel, nu numai Îmbrăcămintea este adaptată anotimpurilor, ci și alimentația și exercițiile fizice diferă În funcție de vreme și de anotimp. Când este frig, alimentația chinezilor conține mai mult ghimbir, usturoi, ardei și alte alimente cu natură yang, care contracarează umiditatea și răceala. În schimb, vara alimentația chinezilor conține alimente cu natură yin „răcoritoare”, cum sunt pepenele verde, perele și buretele vegetal cilindric. Din același motiv, În zonele cu climat uscat de la
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
orice afecțiune. Efectul lor medicinal derivă din prezența proteinelor, aminoacizilor, alcaloizilor, calciului, fierului, fosforului, vitaminelor A, B, B2, B6 și C. Pentru a beneficia de efectele terapeutice, arahidele nu trebuie să fie consumate prăjite, ci crude sau fierte În apă. Ardeiul Ardeiul de orice culoare este o excelentă sursă de beta-caroten, vitamina C, calciu, fosfor, sodiu și potasiu. Chinezii cred că ardeiul poate stimula apetitul, favorizează digestia și circulația, stimulează dorința și capacitatea sexuale și reduce inflamațiile. Prin urmare, este foarte
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
afecțiune. Efectul lor medicinal derivă din prezența proteinelor, aminoacizilor, alcaloizilor, calciului, fierului, fosforului, vitaminelor A, B, B2, B6 și C. Pentru a beneficia de efectele terapeutice, arahidele nu trebuie să fie consumate prăjite, ci crude sau fierte În apă. Ardeiul Ardeiul de orice culoare este o excelentă sursă de beta-caroten, vitamina C, calciu, fosfor, sodiu și potasiu. Chinezii cred că ardeiul poate stimula apetitul, favorizează digestia și circulația, stimulează dorința și capacitatea sexuale și reduce inflamațiile. Prin urmare, este foarte util
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
Pentru a beneficia de efectele terapeutice, arahidele nu trebuie să fie consumate prăjite, ci crude sau fierte În apă. Ardeiul Ardeiul de orice culoare este o excelentă sursă de beta-caroten, vitamina C, calciu, fosfor, sodiu și potasiu. Chinezii cred că ardeiul poate stimula apetitul, favorizează digestia și circulația, stimulează dorința și capacitatea sexuale și reduce inflamațiile. Prin urmare, este foarte util În tratarea răcelii, gripei, durerilor de cap, artritei și diferitelor forme de afecțiuni provocate de umiditate și frig. Pentru a
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
și circulația, stimulează dorința și capacitatea sexuale și reduce inflamațiile. Prin urmare, este foarte util În tratarea răcelii, gripei, durerilor de cap, artritei și diferitelor forme de afecțiuni provocate de umiditate și frig. Pentru a beneficia de efectele lui medicinale, ardeiul poate fi folosit În mâncăruri sau lăsat la Înmuiat În vin de orez. Însă ardeiul iute nu este recomandat, În general, În scopuri medicinale, cu excepția perioadelor foarte friguroase sau În zonele reci, cum sunt cele din nordul Chinei. Alt avertisment
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]