1,067 matches
-
leațurile gardurilor ce poartă patina timpului. Dar iată și casa Ioanei, prietena mea. Ferestrele parcă îmi vorbesc și văd o mână fluturând dintre pletele blonde.... M-a zărit, îmi zic dar acum mă grăbesc să ajung acasă... Îi trimit o bezea. Inima îmi ticăie ca un ceasornic și aproape mi se taie respirația, când zăresc bătrânul nuc de la poartă care mă întâmpină solemn, dar prietenos. Simt o mare greutate căzând de pe umerii mei și ușoară ca fulgul mă apropii de poartă
Proz? by Elena Marin Alexe () [Corola-publishinghouse/Imaginative/83384_a_84709]
-
bucătăresele, valetul, subretele, guvernan tele, nimeni nu scăpa de sub controlul ei. Cum era când aveați musafiri? — Noi, copiii, nu luam parte prea des la mesele lor. Aveam un etaj al nostru unde stătea și guvernanta. La masă, frișcă, ciocolată și bezea! Nebunie, natural toate erau făcute în casă! — Ia spune-mi, am iscodit-o mai departe pe Ioana, îi aveați des ca musafiri pe bunicii mei? Legăturile dintre tata și Marie, sora lui cea mai iubită, erau foarte strânse. Tante Marie
Ioana Celibidache : o mătuşă de poveste by Monica Pillat () [Corola-publishinghouse/Imaginative/585_a_974]
-
din ngr. pikromýgdalo(n), compus din pikrós „amar“ + mýgdalon „migdală“. Cuvântul grecesc mýgdalon a pătruns la noi în forma migdală prin slavă. Prima atestare a termenului este de la sfârșitul secolului 19, în cunoscutul Dicționar român-francez al lui F. Damé. Cuvântul bezea care denumește tot o „prăjitură făcută din albuș de ou“ nu vine în română din fr. baiser, cum greșit spun dicționarele românești, pentru că termenul francez nu are acest sens. Așa cum a arătat Al. Graur, cuvântul a fost împrumutat din ngr.
101 cuvinte moştenite, împrumutate şi create by Marius Sala () [Corola-publishinghouse/Administrative/1361_a_2705]
-
nu izbutise a descoperi nici un doctor în acea casă. Din salonul lui Hergot emanau valuri de muzică. Cea mai mare plăcere la narațiune o manifestă (digital) Gaittany, care, consultând puțin ceasul, profită de ocazie spre a face salutări dulci și bezele la fiecare, după natura raporturilor, și ieși repede pe ușă spre a se urca în trăsura ce-l aștepta încă afară. Numai Gonzalv ascultă totul posac, atent, preocupat parcă să prindă știri mai serioase. Un singur element nou reținuse Gonzalv
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
asta fiindu-i "mizeria" principală), n-ar fi mers însă pe jos pentru nimic în lume. De fapt, consimțea a face câțiva pași pe jos, într-o scurtă promenadă intimă, apoi deodată, zărind o G. Călinescu trăsură, aproape impacient, făcând bezele și salutări îmbietoare cu mâna, o oprea și se urca în ea. Acolo sus, răsturnat pe perne, Gaittany lua o poziție sigură de sine, ironic distantă față de pietoni, chiar disprețuitoare. Îndeosebi sosirea și plecarea, Gaittany le făcea prin îmbarcație, și
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
de optimism. La a treia anchetă, Gaittany nu negă, complică numai formalitatea. - Am supus-o consiliului! Cred că se face. După aceasta, Gaittany, dând ochi cu Hagienuș pe când ieșea de la Casa de Artă, îl salută cu o gingășie nespusă, făcîndu-i bezele, și se refugie repede în limuzina sa, de unde continua a trimite saluturi lui Hagienuș, rămas pe peronul Casei de Artă. În fine, după o lună, Hagienuș prinse pe Gaittany. - Ce este, domnule Gaittany, cu urna mea? Spune-mi drept, să
Bietul Ioanide by George Călinescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295568_a_296897]
-
De disperare, am mers tot înapoi, tot mai departe, și cine crezi c-a dat roade? Scarlatti. Ori de cîte ori îi cîntam Cortegiul, părțile lui omenești deveneau rozalii și moi ca fundul unui prunc. Ozenfant închise ochii și trimise bezele spre tavan. — Ei bine, lucrurile au rămas așa pînă acum șase ore, cînd s-a transformat cu totul în balaur în cinci minute. Poate că nu cînt suficient de bine la clavicord? Cine altcineva din institutul ăsta nenorocit ar fi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2040_a_3365]
-
Exact. Aproape că lăsasem garda jos cu Baby, pentru un moment. Apoi a făcut o moacă bosumflată și falsă ce o făcea să semene cu o vrăjitoare și mi-am amintit ce coșmar era. —Ei bine, a spus trimițându-mi bezele cu entuziasm, a fost minunat să vorbesc cu tine, dragă. Ținem legătura. S-a îndreptat spre hol, făcând cu mâna înspre diverși oameni îsau „contacte“ cum îi numește ea), într-o manieră de prințesă cu aere, de la sublima înălțime a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1980_a_3305]
-
iar Milton ne servea, prefăcându-se că eram clienți. Lua comanda lui Lefty și apoi făcea cu ochiul. ― Și soția dumneavoastră ce dorește? ― Nu sunt soția! ― Nu sunteți? Comandam, ca de obicei, un cheeseburger, milkshake și tort de lămâie cu bezea la desert. Deschizând casa de marcat, Milton Îmi dădea un fișic de monede de douăzeci și cinci de cenți ca să le folosesc la tonomat. În timp ce alegeam melodiile, mă uitam prin geamul de la stradă după prietenul meu de-acolo. De obicei, În zilele
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2054_a_3379]
-
o voce dogită, amenințând În aer cu pumnul. Apoi, fără alte cuvinte, alergă până la bazin și sări Înăuntru. Din săritură, se răsuci În aer, cu fața spre noi. Slab, cu pieptul supt, Jerome stătea suspendat În aer, alb ca o bezea, cu fața șifonată și cu o mână ținându-se de ouă. Își păstră aceeași postură până jos. Eram prea mică să mă Întreb ce se ascundea după brusca noastră intimitate. În zilele și săptămânile care au urmat n-am luat
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2054_a_3379]
-
ți se face dor de mine, și sper că ți se va face, scrie-mi, te rog, câteva mesaje drăguțe pe PDA... mi-ar plăcea să le citesc și să mă gândesc la tine... zise el fermecător, trimițându-i o bezea. Apoi plecă la treburile lui. 18 Cu dragoste, de la dentisttc "18 Cu dragoste, de la dentist" Kitty privi Mercedesul negru decapotabil dispărând și apoi se Întoarse singură În casă. Îl iubea și nu voia să se Îndoiască de el. Se va
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2288_a_3613]
-
școală din Galați, pe care nu-l înghițea și-l trata de tolomac; la petrecere, unde mai erau câteva colege și o verișoară nesuferită care vorbea fonfăit și ne bătea la cap cu bicicleta ei cehoslovacă, am mâncat fursecuri și bezele, am băut cico și-am jucat fațea (în traducere, de-a v-ați ascunselea) până ne-a ieșit pe nas sau cel puțin până mi-a ieșit mie pe nas în clipa-n care am deschis ușa șifonierului din dormitorul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1982_a_3307]
-
gânduri îi erau băute odată cu alcoolul din ele. Dudu surâsese, trăgându-și puțin pe spate capișonul, ca și cum ar fi vrut să arate lumii întregi urechile lui de pisică. O femeie în colțul străzii îl privea curioasă. Dudu îi trimesese o bezea. Era fericit, devenise tată datorită urechilor lui de pisică. Asta nu era chiar atât de rău, dimpotrivă! Încălecase din nou pe bicicleta lui ruginită, încercând să facă opturi în dreptul casei Ninei. Inima lui veselă era bântuită de un presentiment. Își
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1993_a_3318]
-
Cei opt membrii ai comitetului CNAA nu și-l savurau. Ochii le erau lipiți de scena de jos, de pe șantier. Presupun că am putea spune despre ea că este in statue pupillari, zise dr. Board, servindu-se cu încă o bezea cu lămâie, caz în care noi ne plasăm in loco parentis. Nu-i un gând plăcut, domnilor. Ce-i drept, n-am putea spune că a fost vreodată o elevă prea strălucită. Am avut-o o dată la cursurile serale de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2233_a_3558]
-
se vede că nu este doar apanajul meu, pentru că, apropiindu-ne de centru, văzând câtă lume ieșise să se plimbe, cum de la mesele așezate pe trotuar, sub umbrelele obișnuite, doamnele și domnii își aruncau unii altora semne de recunoaștere discretă, bezele, ridicau pălării etțetera, iar cele mai frecvente comentarii erau provocate de nemulțumirea generală că, odată cu starea de asediu, guvernul a interzis consumul băuturilor spirtoase, văzând deci acest spectacol frivol, onestul domn Nicolaid (infirm din cealaltă campanie) s-a indignat. Cum
Dimineaţă pierdută by Gabriela Adameșteanu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/598_a_1325]
-
-n brâu“, cu aluat de cozonac și umplute cu caș de oi proaspăt. Merge o „Grasă de Cotnari“. Duminică: a) Borș de găină cu tăieței de casă (tocmagi); d) Sarmale moldovenești fierte în vin și în cuib; e) Tort de bezea cu cremă caramel. Merge o cupă de șampanie sau un vin vechi numit simplu „Sortiment“ de Cotnari. „Să cred în nu știu care Dumnezeu Și cui să mă închin nu am habar Dar am crezut și crede-voi mereu: În artă, În
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
casă din 500 g smântână, 4 linguri zahăr și 1 pachet de zahăr vanilat. Batem această frișcă la mixer și ungem prăjitura cu o parte din frișcă, iar peste frișcă radem din abundență ciocolată menaj. Rețeta nr. 2 Tort din bezea cu cremă caramel „Carmen“ Ingrediente: Se dă comandă la orice cofetărie să se facă 4 blaturi rotunde de foi din bezea pentru tort. Mod de preparare - Crema caramel: 1 cană de zahăr se pune la rumenit - caramel - se stinge apoi
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
prăjitura cu o parte din frișcă, iar peste frișcă radem din abundență ciocolată menaj. Rețeta nr. 2 Tort din bezea cu cremă caramel „Carmen“ Ingrediente: Se dă comandă la orice cofetărie să se facă 4 blaturi rotunde de foi din bezea pentru tort. Mod de preparare - Crema caramel: 1 cană de zahăr se pune la rumenit - caramel - se stinge apoi cu 1 cană de apă și mai punem în cratiță 400 g zahăr tos și lăsăm totul să fiarbă până se
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
să se răcească și punem 300 g margarină tăiată în bucăți și o frecăm cu siropul ca să iasă crema spumoasă și adăugăm 3-4 linguri de cacao. Când crema este bine frecată se ung cu ea toate cele 4 foi de bezea, inclusiv foaia de deasupra. Îmbrăcăm apoi tortul cu frișcă și radem în ploaie ciocolată din belșug. Este un tort foarte rafinat - deosebit de gustos. Este tortul preferat. Rețeta nr. 3 Alivancă gen sufleu moldovenească Ingrediente: 500 g brânză de vaci, 4
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
câteva clocote bune. Apoi din această compoziție se iau deoparte 14 linguri. În compoziția rămasă și răcită se adaugă 200 g făină, 4 gălbenușuri, 1 praf de copt, 1 pachet zahăr vanilat și cele 4 albușuri bătute spumă ca la bezea. În tava de aragaz unsă cu margarină și făină turnăm toată compoziția. Se dă la foc potrivit tava și când este gata prăjitura o scoatem și turnăm peste ea cele 14 linguri de compoziție oprită în care dizolvăm 150 g
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
papanașii se ridică deasupra. Îi scoatem cu o paletă, îi lăsăm la scurs, apoi îi punem într-un platou și îi stropim pe rând cu unt și deasupra punem smântâna îndulcită bine după gustul fiecăruia. Rețeta nr. 38 Prăjitură cu bezea și nucă Ingrediente: 7 albușuri, 250 g zahăr, 350 g nucă măcinată, 2 linguri rase de făină. Mod de preparare: 7 albușuri se bat spumă ca la bezea cu 250 g zahăr, apoi se pune încet în ploaie nuca măcinată
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
punem smântâna îndulcită bine după gustul fiecăruia. Rețeta nr. 38 Prăjitură cu bezea și nucă Ingrediente: 7 albușuri, 250 g zahăr, 350 g nucă măcinată, 2 linguri rase de făină. Mod de preparare: 7 albușuri se bat spumă ca la bezea cu 250 g zahăr, apoi se pune încet în ploaie nuca măcinată și 2 linguri făină. În tava de aragaz punem o coală de hârtie albă pe care o ungem foarte bine cu unt. Turnăm compoziția, o dăm la cuptor
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
sunt gata se ung foile cu gem în strat subțire, inclusiv foaia de deasupra peste care se pune următoarea glazură: Glazura: 4 albușuri se freacă cu 200 g zahăr și un praf de vanilie. Se bat albușurile tare ca la bezea. Această glazură se toarnă peste ultima foaie unsă cu gem și o dăm la cuptor la foc mic până se întărește stratul de glazură. Când este caldă se taie în romburi potrivite sau în pătrate. Rețeta nr. 42 Banane prăjite
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
Deasupra turnăm smântână îndulcită din belșug. Rețeta nr. 51 Tort de ness „Cristina“ Ingrediente: 9 albușuri bătute, 300 g zahăr, 300 g nuci măcinate, 3 linguri făină, 3 linguri de ness. Mod de preparare: 9 albușuri bătute tare ca la bezea, cu 300 g zahăr, 3 linguri făină și 300 g nuci măcinate se amestecă ușor, se împarte în 3 părți egale și se coc pe rând într-o cratiță emailată de 2 kg unsă cu unt și cu o coală
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
numai unt de foarte bună calitate (gras), 540 g făină, 3 gălbenușuri, 3 linguri smântână foarte grasă, ½ plic praf de copt, 1 vârf de cuțit sare, 240 g zahăr pudră, plus 5 albușuri bătute spumă cu 250 g zahăr - pentru bezea. Mod de preparare: Din cele de mai sus facem un aluat care se frământă de câteva ori, adică după ce se frământă prima oară se lasă ½ oră la rece, apoi se repetă de 3 ori acest procedeu. Apoi se întinde o
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]