1,306 matches
-
de masă. Dimensionarea la echilibru este similară metodei folosite la coloanele cu talere și consideră un strat de umplutură cu același efect de separare ca un taler teoretic de contact. Înălțimea acestui strat de umplutură se numește înălțimea echivalentă unui taler teoretic, HETP (height equivalent to a theoretical plate). Înălțimea stratului de umplutură. Numărul de talere teoretice de contact se determină prin metodele folosite la coloanele cu talere. HETP depinde de forma și dimensiunile elementelor de umplere, materialul din care sunt
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
un strat de umplutură cu același efect de separare ca un taler teoretic de contact. Înălțimea acestui strat de umplutură se numește înălțimea echivalentă unui taler teoretic, HETP (height equivalent to a theoretical plate). Înălțimea stratului de umplutură. Numărul de talere teoretice de contact se determină prin metodele folosite la coloanele cu talere. HETP depinde de forma și dimensiunile elementelor de umplere, materialul din care sunt confecționate acestea, proprietățile amestecului prelucrat, condițiile de lucru etc. De obicei, se folosesc valori determinate
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
teoretic de contact. Înălțimea acestui strat de umplutură se numește înălțimea echivalentă unui taler teoretic, HETP (height equivalent to a theoretical plate). Înălțimea stratului de umplutură. Numărul de talere teoretice de contact se determină prin metodele folosite la coloanele cu talere. HETP depinde de forma și dimensiunile elementelor de umplere, materialul din care sunt confecționate acestea, proprietățile amestecului prelucrat, condițiile de lucru etc. De obicei, se folosesc valori determinate experimental, dar există și relații empirice de calcul (aproximative și cu valabilitate
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
a reduce efectul curgerii preferențiale a lichidului la perete, se recomandă ca D/d ≥ 8 în care d reprezintă diametrul elementelor de umplere. În cazul în care diametrul coloanei este mai mare de 1 m, se recomandă folosirea coloanelor cu talere. Terminologia întrebuințată uzual în industria spirtului și a băuturilor alcoolice nu corespunde integral terminologiei operațiilor tip. Astfel prin distilare se înțelege o rectificare, iar prin rafinare o rectificare combinată cu o fracționare. Distilarea plămezilor fermentate se efectuează în instalații cu
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
părți componente ale unei asemenea instalații sunt: • blaza (cazanul de fierbere) - se caracterizează prin raportul înălțime / diametru, care este aproximativ egal cu unu; capacitatea blazei variază în limite largi, fiind cuprinsă între 5 și 50 m3; • coloana de distilare cu talere - în funcție de capacitate poate avea 35 ÷ 50 talere cu site sau clopoței; distanța dintre talere este de 150 ÷ 250 mm; • deflegmatoarele - schimbătoare de căldură multitubulare • condensatoare, răcitoare - schimbătoare de căldură multitubulare sau cu serpentină • felinarul de control - prevăzut cu termometru și
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
blaza (cazanul de fierbere) - se caracterizează prin raportul înălțime / diametru, care este aproximativ egal cu unu; capacitatea blazei variază în limite largi, fiind cuprinsă între 5 și 50 m3; • coloana de distilare cu talere - în funcție de capacitate poate avea 35 ÷ 50 talere cu site sau clopoței; distanța dintre talere este de 150 ÷ 250 mm; • deflegmatoarele - schimbătoare de căldură multitubulare • condensatoare, răcitoare - schimbătoare de căldură multitubulare sau cu serpentină • felinarul de control - prevăzut cu termometru și alcoolmetru. • contorul pentru spirt măsoară cantitatea și
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
raportul înălțime / diametru, care este aproximativ egal cu unu; capacitatea blazei variază în limite largi, fiind cuprinsă între 5 și 50 m3; • coloana de distilare cu talere - în funcție de capacitate poate avea 35 ÷ 50 talere cu site sau clopoței; distanța dintre talere este de 150 ÷ 250 mm; • deflegmatoarele - schimbătoare de căldură multitubulare • condensatoare, răcitoare - schimbătoare de căldură multitubulare sau cu serpentină • felinarul de control - prevăzut cu termometru și alcoolmetru. • contorul pentru spirt măsoară cantitatea și concentrația distilatului Incălzirea plămezii se efectuează cu
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
etilic cu concentrație de 87÷ 93%; • spirtul cozi - cantitativ reprezintă 5÷6 %, fiind format din alcoolii propilic, izobutiric, izoamilic, apă, butirat și izobutirat de etil, izovalerianat de etil și izoamil, furfurol și alcool etilic. • ulei de fuzel - se culege de pe talerele inferioare ale coloanelor de rafinare fiind format din alcooli superiori (propilic, butilic, izobutilic, amilic, izoamilic), furfurol, apă și mici cantități de alcool etilic. Pentru obținerea unui litru de spirt rafinat, consumul de abur pentru rafinarea discontinuă este de 3,5
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
o manipulare ușoară, consum de abur și pierderi de alcool mici, extragerea alcoolului și concentrarea lui realizîndu-se într-o singură treaptă. Coloana de distilare este formată din două tronsoane: • tronsonul inferior - coloana de plămadă (zona de epuizare) - este prevăzut cu talere cu clopoței • tronsonul superior - zona de concentrare - prevăzut cu talere cu site. Deasupra coloanei, uneori direct pe coloană, sunt montate două deflegmatoare tip schimbătoare de căldură tubulare orizontale, pentru condensarea parțială a vaporilor. Deflegmatorul superior (3a) lucrează cu doi agenți
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
mici, extragerea alcoolului și concentrarea lui realizîndu-se într-o singură treaptă. Coloana de distilare este formată din două tronsoane: • tronsonul inferior - coloana de plămadă (zona de epuizare) - este prevăzut cu talere cu clopoței • tronsonul superior - zona de concentrare - prevăzut cu talere cu site. Deasupra coloanei, uneori direct pe coloană, sunt montate două deflegmatoare tip schimbătoare de căldură tubulare orizontale, pentru condensarea parțială a vaporilor. Deflegmatorul superior (3a) lucrează cu doi agenți de schimb termic: apă sau plămadă, iar cel inferior (3b
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
sunt montate două deflegmatoare tip schimbătoare de căldură tubulare orizontale, pentru condensarea parțială a vaporilor. Deflegmatorul superior (3a) lucrează cu doi agenți de schimb termic: apă sau plămadă, iar cel inferior (3b) doar cu plămadă. Plămada preîncălzită se alimentează pe talerul superior al coloanei de epuizare. Suprafața de transfer termic a deflegmatorului superior este de 6÷10 m2, iar a celui inferior de 22÷42 m2. Coloanele utilizate au diametrul interior cuprins între 840 și 1410 mm, fiind prevăzute cu 16
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
superior al coloanei de epuizare. Suprafața de transfer termic a deflegmatorului superior este de 6÷10 m2, iar a celui inferior de 22÷42 m2. Coloanele utilizate au diametrul interior cuprins între 840 și 1410 mm, fiind prevăzute cu 16 talere în zona de epuizare și 5 talere în zona de concentrare, cu distanța între talere de cca 250 mm. Inălțimea totală a coloanei este de 8÷10 m. Funcție de dimensiuni, în coloană se pot prelucra 4 ÷ 10 m3 plămadă pe
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
transfer termic a deflegmatorului superior este de 6÷10 m2, iar a celui inferior de 22÷42 m2. Coloanele utilizate au diametrul interior cuprins între 840 și 1410 mm, fiind prevăzute cu 16 talere în zona de epuizare și 5 talere în zona de concentrare, cu distanța între talere de cca 250 mm. Inălțimea totală a coloanei este de 8÷10 m. Funcție de dimensiuni, în coloană se pot prelucra 4 ÷ 10 m3 plămadă pe oră, ceea ce în alcool etilic brut, raportat
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
10 m2, iar a celui inferior de 22÷42 m2. Coloanele utilizate au diametrul interior cuprins între 840 și 1410 mm, fiind prevăzute cu 16 talere în zona de epuizare și 5 talere în zona de concentrare, cu distanța între talere de cca 250 mm. Inălțimea totală a coloanei este de 8÷10 m. Funcție de dimensiuni, în coloană se pot prelucra 4 ÷ 10 m3 plămadă pe oră, ceea ce în alcool etilic brut, raportat la alcool absolut, conduce la 300÷800 litri
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
brut cu funcționare continuă se deosebesc între ele în principal prin modul în care spirtul brut și epuratul (lichid sau vapori) alimentează coloana de frunți și respectiv coloana de rafinare. In general spirtul rafinat se colectează în fază lichidă de pe talerele din partea superioară a coloanei de rafinare. In aceste instalații se culege separat fracția cozi și uleiul de fuzel. Pentru rafinarea continuă a spirtului brut se folosește frecvent instalația de tip Barbet, formată din două coloane, una de epurare și a
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
concentrația de 40÷50% vol este preîncălzit în schimbătorul de căldură cu apă de luter fierbinte de la coloana de rafinare și intră apoi la mijlocul coloanei de frunți sau epurare. Coloana de epurare este construită din două tronsoane, fiecare cu 12 talere. In partea inferioară a talerului de alimentare are loc antrenarea aldehidelor și esterilor care formează frunțile din alcoolul brut, care apoi se concentrează în partea superioară a coloanei și în deflegmator, după care sunt trecute în condensatorul răcitor și se
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
este preîncălzit în schimbătorul de căldură cu apă de luter fierbinte de la coloana de rafinare și intră apoi la mijlocul coloanei de frunți sau epurare. Coloana de epurare este construită din două tronsoane, fiecare cu 12 talere. In partea inferioară a talerului de alimentare are loc antrenarea aldehidelor și esterilor care formează frunțile din alcoolul brut, care apoi se concentrează în partea superioară a coloanei și în deflegmator, după care sunt trecute în condensatorul răcitor și se colectează. La partea inferioară a
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
abur direct care epuizează total epuratul în alcool obținîndu-se la bază apă de luter. Vaporii alcoolici rezultați din epurat, care mai conțin încă resturi de frunți, se concentrează la partea superioară a coloanei de rafinare pe un număr mare de talere (50÷60) și în deflegmator unde are loc concentrarea resturilor de frunți, care sunt trecute apoi în condensator și reîntoarse în coloana de frunți. Alcoolul rafinat se colectează sub formă lichidă de pe talerele primului segment de sus al coloanei de
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
de rafinare pe un număr mare de talere (50÷60) și în deflegmator unde are loc concentrarea resturilor de frunți, care sunt trecute apoi în condensator și reîntoarse în coloana de frunți. Alcoolul rafinat se colectează sub formă lichidă de pe talerele primului segment de sus al coloanei de rafinare și este trecut în răcitorul de alcool rafinat și apoi la felinarul de control și la aparatul de măsură și control. Alcoolul cozi se culege sub formă lichidă de pe talerele inferioare ale
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
lichidă de pe talerele primului segment de sus al coloanei de rafinare și este trecut în răcitorul de alcool rafinat și apoi la felinarul de control și la aparatul de măsură și control. Alcoolul cozi se culege sub formă lichidă de pe talerele inferioare ale tronsonului superior al coloanei de rafinare. O parte din impuritățile grele se separă sub formă lichidă ca ulei de fuzel de pe talerele inferioare ale tronsonului inferior unde concentrația alcoolică este de 47÷48%vol. În practică, frunțile și
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
control și la aparatul de măsură și control. Alcoolul cozi se culege sub formă lichidă de pe talerele inferioare ale tronsonului superior al coloanei de rafinare. O parte din impuritățile grele se separă sub formă lichidă ca ulei de fuzel de pe talerele inferioare ale tronsonului inferior unde concentrația alcoolică este de 47÷48%vol. În practică, frunțile și cozile sunt reunite la același aparat de control a cantităților rezultate și apoi în rezervorul de alcool tehnic. În unele cazuri se renunță la
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
1, unde se încălzește la 90 ÷ 93°C, temperatură la care o bună parte din impurități (frunți și cozi) formează amestecuri azeotrope și sunt separate pe la partea superioară prin deflegmatorul 4 și condensatorul 5. Plămada eliberată de frunți intră pe talerul superior al coloanei de distilare 2, unde este epuizată în alcool. Vaporii alcoolici rezultați din această coloană (aproximativ 85% din totalul alcoolului) trec prin separatorul de plămadă 3 în coloana de rafinare 9, din care se obține în formă lichidă
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
al coloanei de distilare 2, unde este epuizată în alcool. Vaporii alcoolici rezultați din această coloană (aproximativ 85% din totalul alcoolului) trec prin separatorul de plămadă 3 în coloana de rafinare 9, din care se obține în formă lichidă de pe talerele superioare spirt rafinat I, de calitate superioară. Condensul rezultat din vaporii de la coloana 1 conține aproximativ 15% din cantitatea totală de alcool, iar pentru separarea de frunți este trecut în coloana de frunți 6. De la baza acestei coloane se obține
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
conține aproximativ 15% din cantitatea totală de alcool, iar pentru separarea de frunți este trecut în coloana de frunți 6. De la baza acestei coloane se obține un epurat care este condus la coloana de rafinare 11. Aici se separă pe talerele superioare sub formă lichidă, spirtul rafinat II, iar pe talerele inferioare uleiul de fuzel. Din vîrful coloanei rezultă resturile de frunți. La baza coloanei 2 se elimină borhotul, iar la baza coloanelor 9 și 11 lichidul epuizat în alcool (apa
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]
-
separarea de frunți este trecut în coloana de frunți 6. De la baza acestei coloane se obține un epurat care este condus la coloana de rafinare 11. Aici se separă pe talerele superioare sub formă lichidă, spirtul rafinat II, iar pe talerele inferioare uleiul de fuzel. Din vîrful coloanei rezultă resturile de frunți. La baza coloanei 2 se elimină borhotul, iar la baza coloanelor 9 și 11 lichidul epuizat în alcool (apa de luter). O asemenea instalație de distilare este complexă, echipată
Ob?inere. Carburant. B?uturi alcoolice by Eugen Horoba () [Corola-publishinghouse/Science/83660_a_84985]