9,851 matches
-
să aibă acces la alte cărnuri proaspete; - la prelucrarea intestinelor și a burților, în cazul în care aceste operațiuni sunt efectuate în abator. Totuși, acestea pot fi efectuate în spațiul la care face referire primul alineat, cu condiția evitării unei contaminări încrucișate; - la prepararea și spălarea subproduselor la care se face referire în precedentul alineat, inclusiv un spațiu separat care să permită păstrarea capetelor la o distanță suficientă de alte subproduse, dacă aceste operațiuni sunt efectuate într-un abator, fără a
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
consumului uman. Spațiile rezervate sacrificării acestor animale nu sunt indispensabile într-o unitate neautorizată de către autoritatea competentă, pentru sacrificarea acestor animale sau atunci când această sacrificare se efectuează la sfârșitul operațiunilor de sacrificare normale și sunt luate măsuri pentru a evita contaminarea cărnurilor declarate proprii consumului uman. In acest caz, camerele trebuie în mod deosebit spălate și dezinfectate sub control oficial, înainte de a fi reutilizate pentru sacrificarea animalelor care nu sunt nici bolnave nici suspecte; f) camere frigorifice suficient de mari echipate
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
cu pereții, în cursul transportului și depozitării lor; g) mijloace care să permită controlul tuturor intrărilor și ieșirilor din abator; h) o separare netă între zona murdară și cea curată pentru a o proteja pe aceasta din urmă de orice contaminare; i) un echipament care, după asomare, să permită ca pregătirea să se facă pe cât posibil, pe animalul suspendat, în nici un caz animalul nu trebuie să intre în contact cu pardoseala în timpul pregătirii lui; j) o rețea de transport aerian pentru
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
impune utilizarea apei potabile pentru toate scopurile; totuși, în mod excepțional, utilizarea apei nepotabile pentru producerea vaporilor este autorizată cu condiția ca, conductele instalate să nu permită utilizarea acestei ape în alte scopuri și să nu prezinte nici un risc de contaminare a cărnurilor proaspete. Pe de altă parte, poate fi autorizată, în mod excepțional, utilizarea apei nepotabile pentru răcirea echipamentelor frigorifice. Conductele cu apă nepotabilă trebuie să fie bine diferențiate de cele utilizate pentru apă potabilă. 22. Se interzice refolosirea rumegușului
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
IGIENA SACRIFICĂRII ANIMALELOR, A TRANȘĂRII ȘI MANIPULĂRII CĂRNURILOR PROASPETE 29. Animalele pentru măcelărie introduse în spațiile de sacrificare, trebuie să fie imediat sacrificate, iar operațiunile de sângerare, jupuire sau de depilare, preparare și eviscerare, trebuie să fie efectuate astfel încât orice contaminare a cărnii să fie evitată. 30. Sângerarea trebuie să fie completă. Sângele destinat consumului uman trebuie să fie colectat în recipienți perfect curați. El nu poate fi omogenizat cu mâna, ci numai cu ajutorul instrumentelor care corespund cerințelor de igienă. 31
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
această operație, pot fi utilizați adjuvanți, cu condiția ca porcii să fie spălați după aceea, cu apă potabilă. Depilarea capetelor vițeilor și ovinelor nu este necesară în cazul în care aceste capete sunt astfel manipulate încât să se evite orice contaminare a cărnurilor proaspete. 32. Eviscerarea trebuie să fie efectuată imediat și terminată nu mai târziu de 45 minute după asomare sau, în cazul unei sacrificări impuse de un ritual religios, după o jumătate de oră după sângerare. Plămânii, inima, ficatul
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
necomestibile nu trebuie să poată intra în contact cu cărnurile declarate proprii consumului uman și trebuie să fie plasate cât se poate de repede în camere speciale sau recipienți speciali, astfel amplasate și închise încât să se poată evita orice contaminare a altor cărnuri proaspete. 37. Dacă sângele sau subprodusele provenind de la mai multe animale sunt colectate în același recipient înainte de încheierea inspecției post-mortem, întregul conținut al acestuia trebuie să fie declarat impropriu consumului uman atunci când carcasa unuia din aceste animale
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
lucru. 5. echipamente de răcire care să permită menținerea cărnurilor la temperaturile interne cerute prin prezenta directivă. Aceste echipamente trebuie să fie dotate cu un sistem de drenare racordat la canalizarea apelor uzate și care nu prezintă nici un risc de contaminare a cărnurilor; 6. o instalație care să permită aprovizionarea cu apă exclusiv potabilă, conform Directivei 80/778/CEE, sub presiune și în cantitate suficientă. Totuși, cu titlu excepțional, este autorizată o instalație care să furnizeze apă nepotabilă pentru producția de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
instalație care să furnizeze apă nepotabilă pentru producția de vapori, stingerea incendiilor și răcirea echipamentelor frigorifice, cu condiția ca, conductele instalate în acest scop să nu permită utilizarea acestei ape în alte scopuri și să nu prezinte nici un risc de contaminare a cărnurilor proaspete. Conductele de apă nepotabilă trebuie să fie bine diferențiate de cele utilizate pentru apă potabilă; 7.o instalație care furnizează a cantitate suficientă de apă potabilă caldă conform Directivei 80/778/CEE; 8. un dispozitiv care să
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
fie imediat asomate și sacrificate. 14. animalele bolnave sau suspecte nu se vor sacrifica în unitate, cu excepția derogărilor acordate de către autoritatea competentă. In caz de derogare, sacrificarea are loc sub controlul autorității competente și conform măsurilor luate pentru a evita contaminarea, spațiile trebuie spălate în mod deosebit și dezinfectate sub control oficial, înainte de a fi reutilizate. 95/23 15. abatoarele trebuie să fie prevăzute cu o cameră, în care să fie un dulap care să se închidă cu cheia, la dispoziția
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/85162_a_85949]
-
CHO sau celulele V-79, care au o sensibilitate demonstrată la agenții chimici mutageni, o eficiență de clonare ridicată și o frecvență redusă a mutațiilor spontane. Celulele pot fi analizate periodic pentru verificarea stabilității cariotipului și se examinează în vederea decelării contaminării cu micoplasmă. Pentru mutațiile genice cauzate de substanțele chimice se pot utiliza și alte tipuri de celule, cu condiția ca validitatea utilizării în acest scop să fie pe deplin argumentată cu documentație. Mediu Se utilizează medii de cultură și condiții
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86466_a_87253]
-
netoxice, foarte ușor solubile în apă, limita superioară a concentrației se stabilește de la caz la caz. Celule Mediile de creștere, concentrația CO2, temperatura și umiditatea adecvate sunt necesare pentru menținerea culturilor. Liniile celulare bine caracterizate trebuie verificate periodic în vederea decelării contaminării cu Mycoplasma. Activare metabolică Pentru culturile primare de hepatocite nu se utilizează un sistem de activare metabolică. Liniile celulare bine caracterizate și limfocitele se tratează cu substanța de testare cu și fără un sistem adecvat de activare metabolică. Mod de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86466_a_87253]
-
de calitate Nici unul. 1.6. Descrierea metodei de testare Pregătire Pentru acest test se pot folosi culturi celulare primare (limfocite umane) sau linii celulare bine caracterizate (de exemplu, celule ovariene de hamster chinezesc). Liniile celulare trebuie verificate pentru a decela contaminarea cu Mycoplasma. * Trebuie folosite medii de cultură și condiții de incubare (de exemplu temperatură, vase de cultură, concentrația CO2 și umiditate) corespunzătoare. * Substanțele testate pot fi preparate în mediul de cultură sau dizolvate sau suspensionate într-un excipient adecvat înainte de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86466_a_87253]
-
metode adecvate pentru a garanta lipsa infectării cu bacterii a culturilor de alge ( ISO 4833). Se recomandă utilizarea culturilor necontaminate, dar culturile cu un singur tip de alge sunt esențiale. Toate operațiile se efectuează în condiții sterile pentru a evita contaminarea cu bacterii sau alte alge. Echipamente și materiale Vezi 1.6.1.: Pregătire și organisme de experiență Metode pentru obținerea culturilor de alge Prepararea soluțiilor nutritive (medii): Toate sărurile nutritive ale mediului se prepară ca soluții de rezervă concentrate și
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86466_a_87253]
-
umplere și scoatere, se repetă zilnic, pe toată perioada testului. Înainte de decantare, poate fi necesară curățarea pereților vaselor pentru a preveni acumularea de solide peste nivelul lichidului. Se folosește o racletă sau o perie pentru fiecare vas pentru a preveni contaminarea. Ideal este să se determine zilnic conținutul de carbon organic dizolvat în supernatant. Înainte de analiză, soluțiile se filtrează prin filtre cu membrană de 0,45 m, se spală sau se centrifughează. Filtrele cu membrană sunt acceptabile dacă se asigură că
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86466_a_87253]
-
declarat protecția sănătății consumatorilor și asigurarea practicilor corecte în comerțul alimentar. Codex Alimentarius cuprinde standarde pentru toate alimentele, fie ele preparate, semipreparate sau crude și pentru distribuția către consumator, prevederi în ceea ce privește igiena alimentară, aditivi alimentari, reziduuri de pesticide, factori de contaminare, etichetare și prezentare, metode de analiză și prelevare. În realitate, Codex Alimentarius intenționează să pună în afara legii orice metodă alternativă în domeniul sănătății cum ar fi terapiile naturiste, folosirea suplimentelor alimentare și a vitaminelor și tot ceea ce ar putea constitui
Organizația Internațională de Standardizare () [Corola-website/Science/304174_a_305503]
-
apa pură a cărei tensiune superficială la, de exemplu 23oC, este egală cu 72,3 mN/m. Acest procedeu se realizează mai rapid decât calibrarea cu greutăți dar există întotdeauna pericolul ca tensiunea superficială a apei să fie falsificată prin contaminare cu tensioactive. Factorul de calibrare (b) cu care se înmulțesc toate citirile de pe instrument se stabilește în conformitate cu ecuația (2): (2) unde: σo = valoarea citată în literatură pentru tensiunea superficială a apei (în m N/m), σg = valoarea măsurată a tensiunii
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
soluții într-un vas variază în timp, se realizează măsurători la anumite intervale de timp și se trasează graficul tensiunii superficiale ca funcție de timp. Atunci când nu se mai produce nici o modificare se consideră că s-a atins starea de echilibru. Contaminarea cu praf sau gaze din mediul înconjurător poate modifica rezultatele, așadar se va lucra sub clopot de protecție. 1.6.5. Condiții de analiză Măsurătorile se efectuează la temperatura de aproximativ 20oC controlată la ± 0,5oC. 1.6.6. Desfășurarea
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
sprijinit pe un mic dop (5 mm) din vată de sticlă, care servește de asemenea pentru a filtra particulele. Pompa de recirculare poate fi, de exemplu, o pompă peristaltică sau o pompă cu membrană (atenție să nu se producă nici o contaminare și /sau absorbții cu materialul tubului). Procedeul de măsurare Se pornește circuitul prin coloană. Se recomandă utilizarea unui debit de aproximativ 25 ml/h (aceasta corespunde la 10 volume/h pentru coloana descrisă). Primele cinci volume (minim) sunt folosite pentru
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
folosesc metode adecvate pentru a garanta lipsa infectării cu bacterii a culturilor de alge (ISO 4833). Se recomandă culturile necontaminate, dar esențiale sunt culturile cu un singur tip de alge. Toate operațiile se efectuează în condiții sterile pentru a evita contaminarea cu bacterii sau alte alge. Culturile contaminate trebuie îndepărtate. Mod de operare pentru obținerea culturilor de alge Prepararea soluțiilor de nutrient (medii): Mediul se poate prepara prin diluarea soluțiilor mamă de nutrienți. Pentru mediul solid se adaugă 0,8% agar-agar
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
de Cu ++). Compusul de testare trebuie să nu contribuie cu mai mult de 10% la conținutul de carbon organic al apei. Pentru a elimina valorile ridicate ale probei blanc este necesar ca apa de testare să aibă o puritate ridicată. Contaminarea poate rezulta din impuritățile inerente și din rășinile schimbătoare de ioni și material provenit din liza de bacterii și alge. Pentru fiecare serie tratată se folosește numai o șarjă de apă, verificată înainte prin analiza COD. O astfel de verificare
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/87087_a_87874]
-
care necesită distrugerea unui strat de zugrăveală mai mare de aprox. 1 mp în case, clădiri unde stau copiii și școli construite înainte de 1978, să fie certificați și instruiți pentru a urma anumite practici de lucru specifice pentru a preveni contaminarea cu plumb. Agenția de știri Reuters afirmă că vopselele cu plumb se mai fabrică în continuare în lume. Agenția afirmă că SUA a redus procentul de plumb din vopsele la 0,06% în 1978, și apoi, din nou, la 0
Plumb () [Corola-website/Science/304276_a_305605]
-
răcire. Apa de răcire este menținută la o presiune mult mai scăută decât la PWR permițând fierberea în vasul reactorului iar aburul este trimis direct la turbină pentru a genera energie electrică. Absența generatorului de abur simplifică proiectul dar produce contaminarea turbinei. Reactorul cu apă grea sub presiune - PHWR Ca și la reactorul PWR, la acest reactor agentul de răcire (apa grea) circulă prin generatori de abur unde energia termică preluată din reacția de fisiune este trasferată apei ordinare care fierbe
Reactor nuclear () [Corola-website/Science/304286_a_305615]
-
ingrediente. Glutenul poate fi prezent în multe produse unde nu ar putea fi bănuit inițial. "Prezența glutenului, indiferent de motiv, trebuie declarată de producător conform legislației în vigoare (H.G. 106/2002 Anexa 1f)." O atenție deosebită trebuie acordată unei posibile "contaminări" industriale sau casnice în cazul în care se folosesc aceleași utilaje, linii tehnologice și recipiente atât pentru produsele cu gluten cât și pentru cele fără gluten. Nu sunt sigure alimentele fără gluten neverificate după producere și ambalare, atunci când sunt produse
Celiachie () [Corola-website/Science/304396_a_305725]
-
consum și alimentele dietetice (sau numite azi "alimente pentru persoane cu nevoi speciale"). Alimentele dietetice sunt acele alimente verificate în laborator care au de regulă pe ambalaj sigla spicului de grâu barat, acordat sub licență specială (vezi AOECS), pentru evitarea contaminări produsului în timpul producției. Ovăzul este îngăduit celiacilor în cazul în care este crescut separat de grâu, orz și secară, iar terenul respectiv nu conține urme din niciuna din acestea. De asemenea, cereale precum meiul, durra, orezul sau porumbul, nu conțin
Celiachie () [Corola-website/Science/304396_a_305725]