2,363 matches
-
posturi, n.n.].“ Altă variantă din aceeași sursă: „Peștele zice că înainte era de post, dar de când l-a apucat un pește de deget pe Domnul Cristos și l-a încruntat de a curs sânge, de atunci nu se mănâncă.“ Pentru țărănimea săracă, peștele era mai dificil de pus în farfurie; de aceea, scoicile, melcii, racii ori broaștele, care erau la îndemână și, mai ales, nu costau nimic, au devenit „peștii“ amărâților. Ce aveau în comun cu aceștia din urmă? Aceeași „absență
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
informația apare în lucrarea lui Johann Jakob Ehrler, Banatul de la origini până acum, apărută în 1774). Bucătăriile care au moștenit tradiția romană a pulmentum-ului (cea regională nord-italiană ori cea românească) au perpetuat-o pe scară largă, mai ales în rândurile țărănimii, fierbând mei măcinat și adoptând mai târziu, cu brațele deschise, fiertura din porumb măcinat, fie ea numită polenta, la italieni, sau mămăligă, la români. Aceasta a ținut locul pâinii din cereale inferioare, precum secara sau orzul, care în restul continentului
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
De asemenea, începând din a doua jumătate a secolului al XIX-lea, supa capătă în Vechiul Regat o funcție culturală, semnificând dorința acerbă de dovedire a apartenenței la o clasă socială mai avută, mai „occidentalizată“, și de departajare culturală față de țărănime. Un bun exemplu în acest sens este dat de Sadoveanu în romanul Venea o moară pe Siret: vechilul Filip Nacovici mănâncă, înainte de găină cu caise, o supă, în timp ce fiul boierului este ospătat țărănește, de către pădurar, cu borș. Dar să revenim
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
cele două familii domnitoare: Cantemir<footnote Cantemir, Constantin, Domn al Moldovei (1685-1693). Familie de boieri moldoveni din care s-au ridicat domni ai Moldovei și cărturari de seamă. footnote>, și Cuza<footnote Al. I. Cuza, Domnul Unirii de la 1859. Domnul țărănimii. footnote>. Mănăstirea Bursuci a fost ridicată de Gavriliță Kostaki, mare Vornic, strămoșul familiei Epureanu, pe valea Ciocăneștilor. Trebuie spus, că în Ținutul Fălciu, încă de pe la 1850, existau Privighetori<footnote Privighetor de ocol, se numea prin odobrenie act de alegere. Documentul
ANUCA Fata pădurarului. In: ANUCA Fata pădurarului by Gheorghe Tescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/265_a_503]
-
se lăsa spre asfințit. Văzduhul era încărcat de tălăngile cirezilor și a turmelor, cu mersul lor nepăsător la vale, printre carele cu boi, lăsând în urmă norul de colb cu mirosul izului de stână. În el parcă se strângea toată țărănimea noastră. Țăranul, boul și pământul.., un tot nedespărțit, se mișcau odată, răsuflau odată... parcă ar fi singura existență între pământ și cer. Însemnătatea pe care o are în viața noastră de plugari: țăran, bou, pământ... trinitatea noastră sfîntă. Mâna boii
ANUCA Fata pădurarului. In: ANUCA Fata pădurarului by Gheorghe Tescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/265_a_503]
-
sută de ani. În afară de faptul că În bătălia de la Crécy s-au folosit pentru prima dată În Europa armele de foc, mare lucru nu prea știi să scrii. Ai uitat tot. Altceva era dacă Îți cădea Jaqueria, marea răscoală a țărănimii franceze. Îți suflă cineva din spate să scrii și despre bătălia de la Poitiers și că l-au luat pe rege și pe fiul lui prizonieri. Dar n-ai reținut cum Îl cheamă pe rege. Stai În fața colii albe de hârtie
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]
-
Locuitorii și-au organizat rândurile Într-o acțiune multiplă și de amplă anvergură. Problema numărul unu În Întreprinderile inundate este punerea În funcțiune a tuturor utilajelor... În primele rânduri, ca Întotdeauna, eroica noastră clasă muncitoare cu puternicul sprijin frățesc al țărănimii cooperatiste... Mult iubite și stimate tovarășe Nicolae Ceaușescu, Organizația județeană Hunedoara a partidului, În numele muncitorilor, țăranilor, intelectualilor, al tuturor locuitorilor de pe meleagurile hunedorene, greu lovite de furia apelor dezlănțuite, adresează conducerii partidului și statului, dumneavoastră, tovarășe secretar general, nețărmurita dragoste
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]
-
servit drept model pentru cooperația modernă, pentru amplificarea acesteia la nivel european. Astfel experiența cooperativelor de credit de tip Raiffeisen a stat la baza înființării în țara noastră a băncilor populare, care aveau drept scop eliminarea capitalului cămătăresc și sprijinirea țărănimii din acest punct de vedere. 1. 4 Principiile cooperației În teoria și practica cooperatistă există o diversitate de concepții și teorii, diversitate determinată de atitudinea cooperației față de principiile care stau la baza organizării societății capitaliste. Astfel, se face o separare
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
unui ideal social care tinde spre o altă ordine economică a societății. Acest aspect a fost ilustrat de către Virgil Madgearu care spunea " În realitate diferitele organizații cooperative, născute izolat, din necesități speciale, în forme variate și în mijlocul categoriei sociale eterogene țărănimea, meseriașii, muncitorimea etc. n-au realizat încă nicăieri o coordonare deplină a țelurilor și nu s-au înțeles asupra aceluiași program de acțiune"13. Totuși această lipsă de unitate de acțiune și eterogenitate a țelurilor imediate, nu poate împiedica reducerea
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
la târguri și la orașe. Vreau să spun că, în această privință în sufletul poporului nostru sunt elemente amorțite numai, și care trebuiesc deșteptate."54 Din aceste afirmații reiese cu claritate importanța acțiunii de promovare a formelor asociative în rândurile țărănimii, acțiune condusă după 1898 de către "marele educator al țărănimii"55 Spiru Haret. O importanță deosebit de mare în propagarea formelor asociative în satele românești la sfîrșitul secolului al XIX-lea a avut-o intelectualitatea satelor, respectiv învățătorii și preoții. Pentru a
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
în această privință în sufletul poporului nostru sunt elemente amorțite numai, și care trebuiesc deșteptate."54 Din aceste afirmații reiese cu claritate importanța acțiunii de promovare a formelor asociative în rândurile țărănimii, acțiune condusă după 1898 de către "marele educator al țărănimii"55 Spiru Haret. O importanță deosebit de mare în propagarea formelor asociative în satele românești la sfîrșitul secolului al XIX-lea a avut-o intelectualitatea satelor, respectiv învățătorii și preoții. Pentru a ilustra evoluția gândirii și sistemelor cooperatiste în țara noastră
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
a fost numai un promotor al ideilor asociaționiste și socialiste în România, el a încercat să propună și o serie de soluții practice cum ar fi ideea înființării de asociații agricole. Ideea nu putea fi pusă însă în practică deoarece țărănimea nu era încă liberă, iar aceasta, am văzut că este o condiție de bază pentru libera asociere cooperatistă. O altă categorie de propagatori ai asociaționismului, dar care fac trecerea de la asociaționism la cooperația modernă, de tip capitalist, sunt Ion Ionescu
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
propagatori ai asociaționismului, dar care fac trecerea de la asociaționism la cooperația modernă, de tip capitalist, sunt Ion Ionescu de la Brad. Ion Ghica și P. S. Aurelian. Ion Ghica era un adept al unei reforme sociale care să conducă la îmbunătățirea situației țărănimii, dar respinge ideile extremiste care circulau în acele timpuri. El este un adept al lui Schulze Delitzsch și Lassalle. El adoptă clasificarea cooperativelor propusă de către Schulze Delitzsch în cooperative de distribuție și cooperative de producție, spunând în acest sens:" Scopul
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
printr-un comitet, care cu aceiaș râvnă ca logofătul de altă dată, va măsura țăranilor, cu lanțul sau cu prăjina, pământul boeresc, iar de producțiunea agricolă se va îngriji cel de sus"62. Ca urmare a refuzului unei părți a țărănimii de a se asocia în obștii de împroprietărire, acestea au fost puse spre lichidare la sfârșitul anului 1919. Reforma agrară de după primul râzboi mondial, așa cum a fost ea concepută, a produs o importantă schimbare în viața economică și socială a
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
obținute se făcea în funcție de suprafața de pământ adusă și de munca depusă. Întovărășirile agricole au fost privite de către autoritățile comuniste drept un mijloc pentru dezvoltarea bazei tehnico materiale a agriculturii, de formare a specialiștilor în domeniu și de "conștientizare a țărănimii despre superioritatea modelului socialist de agricultură". Ele au cunoscut o dezvoltare puternică după 1952 când existau în țara noastră 1834 de întovărășiri cu circa 1,3% din suprafața agricolă a țării, astfel că în 1960 numărul lor a ajuns la
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
referitor la scopul și obiectul acestora, în care se spune " Prin întreaga sa activitate, cooperativa agicolă de producție își aduce contribuția la realizarea sarcinilor stabilite de Partidul Comunist Român..........., la întărirea alianței dintre clasa muncitoare clasa conducătoare a societății și țărănime, la creșterea conștiinței socialiste a țărănimii"66. Autonomia declarată a unităților cooperatiste era foarte limitată, rolul adunărilor generale ale acestora reducându-se la validarea deciziilor venite de sus, referitoare la planul de producție și destinația acesteia, la mărimea retribuției membrilor
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
în care se spune " Prin întreaga sa activitate, cooperativa agicolă de producție își aduce contribuția la realizarea sarcinilor stabilite de Partidul Comunist Român..........., la întărirea alianței dintre clasa muncitoare clasa conducătoare a societății și țărănime, la creșterea conștiinței socialiste a țărănimii"66. Autonomia declarată a unităților cooperatiste era foarte limitată, rolul adunărilor generale ale acestora reducându-se la validarea deciziilor venite de sus, referitoare la planul de producție și destinația acesteia, la mărimea retribuției membrilor CAP, la prețurile de valorificare a
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
procesul de înfăptuire a colectivizării. Este binecunoscută prigoana la care au fost supuși așa-numiții chiaburi ai satelor românești care s-au opus asocierii "voluntare" în cooperative propusă de comuniști în vederea înfăptuirii modelului socialist de organizare a agriculturii. Pentru convingerea țărănimii să se "asocieze voluntar" a fost folosit un întreg arsenal de metode: introducerea cotelor obligatorii de produse agricole, instituirea unor impozite exagerat de mari, desființarea pieței funciare, închisoarea, deportările, excluderea din școli și din servicii a chiaburilor; pentru ca în martie
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
Principiul Cooperativele de tip capitalist Cooperative de tip socialist Scopul constituirii cooperativei Realizarea unor scopuri comune ale membrilor asociați prin intermediul unei întreprinderi economice. Realizarea sarcinilor stabilite de PCR pentru "făurirea societății socialist multilateral dezvoltate", întărirea alianței dintre clasa muncitoare și țărănime, creșterea conștiinței socialiste a țărănimii, creșterea bunăstării țărănimii, satisfacerea nevoilor de consum ale populației și ale economiei naționale. Eliminarea "exploatării omului de către om" în agricultură Formele cooperației agricole Obștii de arendare și de cumpărare de pământ, cooperative de servicii (credit
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
Cooperative de tip socialist Scopul constituirii cooperativei Realizarea unor scopuri comune ale membrilor asociați prin intermediul unei întreprinderi economice. Realizarea sarcinilor stabilite de PCR pentru "făurirea societății socialist multilateral dezvoltate", întărirea alianței dintre clasa muncitoare și țărănime, creșterea conștiinței socialiste a țărănimii, creșterea bunăstării țărănimii, satisfacerea nevoilor de consum ale populației și ale economiei naționale. Eliminarea "exploatării omului de către om" în agricultură Formele cooperației agricole Obștii de arendare și de cumpărare de pământ, cooperative de servicii (credit, aprovizionare, vânzare etc.), cooperative mixte
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
socialist Scopul constituirii cooperativei Realizarea unor scopuri comune ale membrilor asociați prin intermediul unei întreprinderi economice. Realizarea sarcinilor stabilite de PCR pentru "făurirea societății socialist multilateral dezvoltate", întărirea alianței dintre clasa muncitoare și țărănime, creșterea conștiinței socialiste a țărănimii, creșterea bunăstării țărănimii, satisfacerea nevoilor de consum ale populației și ale economiei naționale. Eliminarea "exploatării omului de către om" în agricultură Formele cooperației agricole Obștii de arendare și de cumpărare de pământ, cooperative de servicii (credit, aprovizionare, vânzare etc.), cooperative mixte Cooperative Agricole de
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
că pe ei asta nu-i interesează. L-au bătut de l-a dus nevastă-sa acasă cu țolu după ce au terminat ăia cu el. După asta i-au luat și tutungeria pe motiv că e chiabur, îmbogățit pe exploatarea țărănimii muncitoare. Ascultă aici la mine, continuă Marin îndreptând țigara ținută între degetul arătător și gros spre celălalt împrăștiind un miros puturos de tutun de proastă calitate, mai bine șterge din livret anii ăia petrecuți în Rusia că o să fie mai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1514_a_2812]
-
dorea să-l fugărească din țigănie că stătea numai la birt și speria băutura rămasă pe fundul paharelor? Da de cine fu pus? Păi de domnii ăștia, tovarășii, care acum sunt aliații noștri. Că face parte din clasa exploatată a țărănimii. Ghiță, încăpățânat ca orice țăran care trebuia să-și lămurească nedumerirea, întoarce capul cuprins de curiozitate și neliniște către Nicky: Dom' caporal, că dumneavoastră sunteți cu mai multă carte decât mine, spuneți-mi și mie dacă e drept să-mi
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1514_a_2812]
-
munți, câțiva ofițeri căutați pentru crime de război, dar n-au pe nimeni în spate, sânt în curs de lichidare, nu ăștia sânt problema, ci cei pașnici, care tot mai au influență asupra micii burghezii ezitante, asupra unei părți din țărănime. Ce să facem? Cum să procedăm, tovarășe Stalin?... Și a treia chestiune și ultima, problema devierii de dreapta, care a apărut în sânul conducerii partidului nostru. Aici Stalin s-a oprit din plimbarea lui domoală prin birou, și-a scos
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
vizibilă în Suplica din 1791, semnată de "Mult umilii și în veci credincioșii supuși, Clerul, Nobilimea, Starea militară și cea Orășenească a întregii națiuni române din Transilvania" (cf. Prodan, 1984, p. 480). Cu toate formalitățile petiționare ce trebuiau respectate, absența țărănimii românești de pe lista categoriilor de semnatari simbolizează totuși revenirea la o formă anterioară, elitară dacă nu elitistă, a națiunii. La această constatare concură și formularistica adresatorie pe care o arborează, ritualic și sfielnic, petiționarii față de mai marii lor imperiali pe
Memoria naţională românească. Facerea şi prefacerile discursive ale trecutului naţional by MIHAI STELIAN RUSU () [Corola-publishinghouse/Science/1000_a_2508]