1,644 matches
-
de anason (30 g), frunze de salvie (30 g) și herba de cimbru de cultură (20 g) la 500 ml vin roșu; se fierbe 10 minute, se infuzează acoperit 15 minute, se strecoară și se consumă prin Înghițituri rare; -vin aromat din amestec uscat și măcinat de plante (În părți egale de câte 20 g) cu fructe de chimion, anason, fenicul și frunze de mentă, dafin și eucalipt la 1 litru vin roșu și 200 ml alcool 700; se lasă la
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
de chimion, anason, fenicul și frunze de mentă, dafin și eucalipt la 1 litru vin roșu și 200 ml alcool 700; se lasă la macerat 10 zile, se strecoară și se beau câte 3 păhărele (50 ml) pe zi; -vin aromat din amestec cu anason, salvie și cimbru (În părți egale) care se macerează 10 zile În vin roșu și se consumă câte 2-3 păhărele pe zi; -decoct din amestec cu flori de tei, urzică și scoarță de mesteacăn, cu efecte
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
sulfină, sunătoare sau urzică moartă din care se beau 2 ceaiuri pe zi, Înainte de mesele principale. *Infuzie din frunze de anghinare, mentă, mur sau roiniță din care se beau 2 ceaiuri Îndulcite pe zi, Înainte de mesele principale. *Infuzie din fructe aromate de chimion, coriandru sau fenicul care se infuzează acoperit timp de 10 minute și se beau 1-2 ceaiuri Îndulcite pe zi, cu 30 minute Înainte de mese. *Infuzie din fructe mature de ienupăr (2 lingurițe la 200 ml apă clocotită, cu
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
preparat din 250 g frunze uscate care se macerează timp de 12 ore Într-un sirop fierbinte; se beau câte 50-100 ml de 3 ori pe zi. Sunt recomandate și câteva rețete complexe cu amestecuri de plante. *Infuzie din ceaiuri aromate de melisa, busuioc, chimen, gălbenele și mentă (1 lingură la 500 ml apă clocotită) care se consumă după fiecare masă câte o cană de ceai neîndulcit. *Infuzie din amestec cu coada șoricelului (25 g), sunătoare (20 g), mușețel (20 g
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
anumite tipuri de celule canceroase. La mese se consumă ulei de măsline și ulei de floarea soarelui presat la rece, lapte de capră și oaie, brânzeturi, albuș de ou bătut spumă, oțet de mere, zeamă de lămâie, condimente din plante aromate (chimion, anason, dafin, fenicul, ienupăr, leuștean, mărar, busuioc, țelină). Prin alimente se va asigura necesarul de fibre vegetale care protejează mucoasa intestinală. Ca desert se pot mânca fructe uscate (nuci nesărate și neprăjite). Un regim de cruțare digestivă, ținut la
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
deoarece prin fierbere se distruge aroma și vitamina C. Sezonul pătrunjelului este iunie-noiembrie.El se păstrează la frigider în pungă de plastic timp de câteva zile. Pătrunjelul se păstrează pentru iarnă conservat sau uscat păstrându-și calitățile. Leușteanul are frunzele aromate și păr a fi făcute anume pentru a îmbunătăți gustul supelor sau ciorbelor de orice fel. Se folosește la preparatele din carne. În alimentație se folosește atât verde cât și uscat,are efect diuretic și stimulează digestia. Leușteanul se folosește
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
întrebuințări culinare în aproape toate țările din regiunea balcanică. Urzica se consumă verde și uscată , uscarea se face la loc răcoros ,ferit de soare , iar frunzele uscate se păstrează în borcane. decembrie până în luna aprilie ,inainte sa înflorească . Mărarul este aromat și se folosește la diferite preparate culinare precum supe ,ciorbe ,salate diferite sosuri și în combinație cu diferite lactate ușoare precum brânză de vaci,cas și urda. Mărarul este o plantă aromatica ce se cultivă și conține ulei eteric potasiu
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
în pregătirea diferitelor sortimente de preparate culnare pecific moldovenești. Leurda se cultivă în perioada mai-septembrie,se folosește la preparate gâtițe și la salate în stare verde, niciodată uscate,deoarece își pierd proprietățile.De la leurda se folosesc numai frunzele fiind foarte aromate. usturoi,frunzele seamănă foarte bine cu cele ale lăcrămioarelor,dar ele nu sunt comestibile. Hasmațuchiul este asemănător pătrunjelului, el are o aroma dulce-picantă, se utilizează în bucătăria moldoveneasca fiind un ingredient pentru supe, se adăuga la sfârșit, în locul pătrunjelului pentru
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
frunzele seamănă foarte bine cu cele ale lăcrămioarelor,dar ele nu sunt comestibile. Hasmațuchiul este asemănător pătrunjelului, el are o aroma dulce-picantă, se utilizează în bucătăria moldoveneasca fiind un ingredient pentru supe, se adăuga la sfârșit, în locul pătrunjelului pentru gustul aromat ce-l deține. El se mai folosește și la aste preparate din ouă,pasăre,la maioneze dându-le o aroma deosebită. Hasmațuchi stimulează circulația sangvină,purifica sângele,este diuretic,curăță toxinele din organism,deci se folosește în scopuri terapeutice. Hasmațuchi
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
influențată de factorii economici-sociali, de climă și relief, de formă și floră, de gradul de civilizație, dar și de gusturile și preferințele românilor. Apariția focului revoluționează hrană omului, alimentele supuse focului(frigere,fierbere)suferă anumite transformări devenind mai gustoase și aromate. Despre dezvoltarea bucătăriei românești istoria ne pune la dispoziție informații cu privire la cultul dacilor pentru prepararea bucatelor la modul cum aceștia își primesc oaspeții,este vorba de descrierea primirii ambasadorului român Tiberius Vlavius în Dacia care a fost ospătat cu carne
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
aceștia își primesc oaspeții,este vorba de descrierea primirii ambasadorului român Tiberius Vlavius în Dacia care a fost ospătat cu carne de vițel fripta pe jeratec, cu porumbei sălbatici rumeniți, cu carne la țepușe, cu miere de albine, cu vinuri aromate țări și tămâioase, cu pere zemoase păstrate în fan, cu struguri cu bobul alb, roz, negru, cu mere roșii și aurii. De la Dimitrie Cantemir avem informații despre obiceiurile românilor la nunți și la înmormântări dar și despre ospitalitatea românească. În
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
și Bulgaria. Termenul de anunțare a câștigătorului (a câștigătorilor) a fost stabilit pentru data de 30 iunie. O altă licitație va avea loc până cel târziu la 23 august și va desemna pe cel (cei) ce vor planta cei mai aromați trandafiri agățători insensibili la curentul electric. Dar până atunci, Marile Puteri vor trebui să stabilească prin consens culorile florilor, astfel încât nici o parte să nu considere că a fost nedreptățită. Din surse demne de cea mai mare încredere, se știe că
[Corola-publishinghouse/Science/1518_a_2816]
-
și Bulgaria a fost respectat și la data stabilită (30 iunie), în mijlocul unui suspans general, a fost numită firma BORDER IMPORT-EXPORT, o firmă americano-chineză. Cealaltă licitație a desemnat și ea fix la 23 august câștigătorul care va planta cei mai aromați trandafiri agățători insensibili la curentul electric: ROZA MAMA din Federația Rusă, cu sediul la Monte Carlo. Totuși, lucrările n-au putut începe întrucât directorul Direcției de Analiză n-a reușit încă nici până astăzi să identifice pe teren unde va
[Corola-publishinghouse/Science/1518_a_2816]
-
ROZA MAMA n-a mai așteptat decizia Comitetului Director 3+1și a început lucrările. P.R.-ul firmei a răspuns celor ce au pus sub semnul întrebării informația, arătând că tehnica superioară rusească este capabilă să îmbrace orice cu cei mai aromați trandafiri agățători insensibili la curentul electric, chiar dacă suportul în cazul nostru gardul se află încă în stare de proiect. 28. Ochelarii speciali ai bunicului erou Nu trebuie nimeni să-și imagineze că problema frumosului gard din sârmă electrificată poate fi
[Corola-publishinghouse/Science/1518_a_2816]
-
o cărare, sau separat de patru alei sub formă de cruce. Legumele pot fi grupate în funcție de nevoile lor de îngrășământ (a se vedea tabelul următor). Fără nevoie de îngrășământ 1,5 kilograme de compost pe m2 Ceapă franțuzească, usturoi Ierburi aromate Mazăre, bob Salate, napi Fasole Morcovi 3 kilograme de compost pe m2 Castraveți Dovlecei Cartofi Bostani Roșii Sparanghel Căpșuni Praz Grădina minimală: pentru cei care vor doar să încerce Există mai multe tipuri de grădină minimală. Noi vă prezentăm două
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
grădină minimală. Noi vă prezentăm două: grădina pătrată și „grădina dintre ziduri”. Grădina pătrată Vă va permite să vă dedicați plăcerilor sădirii și recoltării fără să vă ceară prea mult spațiu sau prea mult efort, asigurându-vă rezerva de ierburi aromate și câteva legume pentru vară. În plus, acest tip de grădină este foarte productiv, din cauza aportului important de compost pe care i-l aduceți. Reversul medaliei: va trebui să mutați grădina o dată la doi ani deoarece resursele terenului se epuizează
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
decât de puțin spațiu. Dimpotrivă, vi se potrivesc ridichile, roșiile, roșioarele cherry, salata, fasolea, mazărea, morcovii... Tot atâtea specii care se cultivă ușor în ghivece sau jardiniere. Nu uitați de legumele care trebuie să se cațere și nici de plantele aromate care cresc foarte ușor în ghiveci, precum pătrunjelul, arpagicul, menta, rozmarinul sau cimbrișorul. Vecini și castraveți Doriți să vă decorați rapid balconul cu un frunziș drăguț care vă va proteja de vecini, cel puțin din punct de vedere vizual? Puteți
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
astea? Este adevărat că poluarea urbană dăunează culturilor pe balcon, cu atât mai mult cu cât țesuturile vegetale fixează poluanții atmosferici... Din acest motiv, dacă locuiți în oraș, va trebui să spălați de cel puțin trei ori legumele și plantele aromate pe care le creșteți pe balcon. Alegeți recipiente pe măsură Pentru a planta legumele și plantele aromate aveți nevoie de recipiente, care este bine să fie din lut: într-adevăr, acest material reține apa și păstrează răcoarea plantelor mai mult
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
vegetale fixează poluanții atmosferici... Din acest motiv, dacă locuiți în oraș, va trebui să spălați de cel puțin trei ori legumele și plantele aromate pe care le creșteți pe balcon. Alegeți recipiente pe măsură Pentru a planta legumele și plantele aromate aveți nevoie de recipiente, care este bine să fie din lut: într-adevăr, acest material reține apa și păstrează răcoarea plantelor mai mult timp. Vasele din plastic nu rețin apa și se încălzesc mult mai repede, ceea ce riscă să usuce
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
plantați. Pentru legume precum morcovii sau roșiile, alegeți ghivece cu o adâncime de cel puțin treizeci de centimetri. Diametrul ghivecelor sau lățimea jardinierelor vor fi alese în funcție de dezvoltarea legumelor: socotiți un diametru mai mare de douăzeci de centimetri pentru plantele aromate, ridichi și salată și mai mare de treizeci de centimetri pentru roșii, fasole, dovlecei, castraveți... De reținut Dacă doriți să plantați căpșuni, există în comerț ghivece speciale găurite pe lateral, perfect convenabile pentru acest tip de cultură. Cum veți proceda
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
formă de cruce reprezintă tot atâtea posibilități pe care le puteți exploata. Prin urmare, în bacuri și jardiniere veți planta specii cățărătoare, dar puteți, de asemenea, să semănați sau să răsădiți și specii numite „joase”, ca salata, ridichile sau plantele aromate. Legume „suspendate” Dacă nu dispuneți decât de pervazul ferestrelor, gândiți-vă la ghivece suspendate suspensii pe care le veți agăța de perete sau de plafon, pentru a cultiva plante aromate, căpșuni, salate sau chiar legume cățărătoare pe care le veți
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
răsădiți și specii numite „joase”, ca salata, ridichile sau plantele aromate. Legume „suspendate” Dacă nu dispuneți decât de pervazul ferestrelor, gândiți-vă la ghivece suspendate suspensii pe care le veți agăța de perete sau de plafon, pentru a cultiva plante aromate, căpșuni, salate sau chiar legume cățărătoare pe care le veți lăsa să atârne. Ca și în cazul recipientelor clasice, garnisiți fundul ghiveciului suspendat cu un strat de pietriș sau cu bile de argilă expandată pentru drenaj, apoi umpleți cu mraniță
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
sezonului, veți ocupa parcelele lăsate goale cu fetică. Excepțiile Roșiile pot rămâne mai mulți ani la rând în același loc, cu condiția ca în fiecare an să se adauge îngrășământ. Și alte plante se sustrag de la principiul rotației culturilor: plantele aromate, care nu sunt foarte exigente și nu prea atrag paraziții, pot fi plantate în același loc de la un an la altul. Alte specii, precum căpșunile, sparanghelul sau anghinarea au nevoie de mai mult timp pentru a ajunge la maturitate, ceea ce
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
soluția obținută, pe care o veți dilua înainte de utilizare: puneți o măsură de soluție de ferigă la zece măsuri de apă. Primăvara, puteți semăna sau planta câteva legături de pătrunjel în jurul plantelor care sunt mai sensibile la păduchi: respectiva plantă aromată nu este prea apreciată de micile insecte atât de prolifice. Același lucru este valabil și pentru soc, din care puteți pune frunze sau crengi cu frunze la rădăcinile plantelor. Dacă culturile nu sunt prea afectate, primăvara puneți larve de buburuze
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
dacă le luați în mână, vă pot pișca. Daunele pe care le poate provoca Viermele-sârmă este o insectă foarte dăunătoare, care atacă tot felul de plante: porumbul, cartofii, sfecla, bobul, salata verde, speciile de varză, morcovii, ceapa și chiar plantele aromate. Mănâncă atât partea subterană a plantelor, cât și tulpinile. Rădăcinile și semințele nu sunt cruțate nici ele. Plantele nu mai încolțesc, apoi mor sau se ofilesc în timp. Ce puteți face? Preventiv, aplicați principiul rotației culturilor. Evitați să plantați culturi
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]