1,578 matches
-
ca rod al mândriei, al nesupunerii, al lăcomiei, al poftei carnale sau al vorbirii. Unul dintre pelerinii lui Chaucer, duhovnicul de maici, o condamnă pe Eva pentru cuvintele rostite: „Rău pați dacă te iei după femei!/ Povața lor ne-a fript întâia oară/ și pe Adam l-a scos din rai afară,/ Când o ducea-n huzur așa de bine...” 62, făcând astfel din femeie cauza, iar din bărbat victima căderii. și angelica eroină chauceriană Constanța pune căderea omenirii pe seama intervenției
La donna angelicata – la donna demonicata în opera lui Giovanni Boccaccio şi a lui Geoffrey Chaucer by Oana Simona Zaharia () [Corola-publishinghouse/Science/1618_a_3076]
-
răzătoare deja de la furnizor. Ele Își pierd rapid din savoare și din vitamine. Utilizați condimentele gândindu-vă nu numai la aroma lor, ci și la efectele pe care le au asupra sănătății. Modurile de gătire Deseori, preferăm să coacem, să frigem ori să fierbem alimentele din motive de gust, de aromă și de textură. Totuși, structura chimică a alimentelor se modifică prin aceste prelucrări termice și provoacă o oxidare prin pierderea de electroni, care va fi diferită În funcție de modul și mai
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
fructele roșii (350 grame coacăze roșii, afine, fragi și coacăze negre amestecateă. Adăugați fructele la taboulé. Amestecați cu grijă, să nu striviți fructele. Serviți imediat. Rață cu afine și șalote confiate Într-o tigaie, puneți la Încălzit ulei de măsline. Frigeți În el 2 rațe timp de 35-40 minute, Întorcându-le regulat și stropindu-le. Curățați 500 grame de șalote roz, puneți-le Într-o oală cu ½ litru de oțet, 1 crenguță de rosmarin și 200 ml de miere. Confiați-le
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de șalote roz, puneți-le Într-o oală cu ½ litru de oțet, 1 crenguță de rosmarin și 200 ml de miere. Confiați-le la foc mic, timp de 40 minute. Tăiați 100 grame de ficat de pasăre În cubulețe și frigeți-le Într-o tigaie. Scoateți rațele și puneți-le la cald Într-un vas acoperit. Degresați sosul În care s-au fript păsările, subțiați-l cu vin roșu și 2 linguri de boabe de ienupăr. Lăsați să scadă la jumătate
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
-le la foc mic, timp de 40 minute. Tăiați 100 grame de ficat de pasăre În cubulețe și frigeți-le Într-o tigaie. Scoateți rațele și puneți-le la cald Într-un vas acoperit. Degresați sosul În care s-au fript păsările, subțiați-l cu vin roșu și 2 linguri de boabe de ienupăr. Lăsați să scadă la jumătate. Adăugați ½ litru supă concentrată de vițel, 100 grame de afine spălate și ficățeii de pasăre. Amestecați bine și acoperiți rațele cu acest
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
praf de scorțișoară. Dizolvați amidonul de porumb cu zeama de lămâie Într-o crăticioară, pe foc mic. Încorporați celelalte ingrediente și amestecați până când amestecul se Îngroașă. Înfigeți bucățile de fructe În broșete și ungeți-le cu glazura, cu ajutorul unei pensule. Frigeți-le pe grătar. Brânză albă cu kiwi și miere Curățați 3 kiwi și tăiați-le În cuburi. Puneți 300 grame de brânză albă În două boluri. Adăugați bucățile de kiwi și garnisiți cu miere, după gust. Suc de kiwi cu
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
2 ouă. Adăugați 2 crenguțe de rosmarin tocate, 100 grame miez de nucă verde zdrobit și 100 grame de pesmet. Amestecați. Ungeți limbile-de-mare (4-6 fileuriă cu ulei de măsline pe o singură parte și treceți partea unsă prin amestecul preparat. Frigeți-le pe partea pane, apoi pe cealaltă, câte 5 minute. Serviți cu frunze tinere de spanac fripte În tigaie și un strop de ulei de măsline. Tagliatelle cu nuci Fierbeți 500 grame de tagliatelle În 4 litri de apă clocotită
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
grame de pesmet. Amestecați. Ungeți limbile-de-mare (4-6 fileuriă cu ulei de măsline pe o singură parte și treceți partea unsă prin amestecul preparat. Frigeți-le pe partea pane, apoi pe cealaltă, câte 5 minute. Serviți cu frunze tinere de spanac fripte În tigaie și un strop de ulei de măsline. Tagliatelle cu nuci Fierbeți 500 grame de tagliatelle În 4 litri de apă clocotită sărată. Scurgeți pastele. Puneți-le În farfurii cu un bob de unt. Pentru sos, mixați 150 grame
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
ulei de măsline și 50 ml de apă. Fierbeți la foc mic până la evaporarea completă a apei. Puneți pătrunjelul Înmuiat Într-un bol, adăugați sare, piper și puțină nucșoară rasă. Dați deoparte. Încingeți ulei de măsline Într-o crăticioară și frigeți câteva secunde frunzulițele de pătrunjel pe care le-ați dat deoparte. Când devin translucide, scoateți-le cu o spumieră și așezați-le cu grijă pe o hârtie absorbantă. Stoarceți 2 lămâi. Turnați zeama Într-o cratiță cu 50 ml de
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
150 grame, fără să le desprindeți de tot. Umpleți-le cu pătrunjelul prăjit, asezonați cu sare și piper, Închideți-le la loc și legați-le cu ață de bucătărie. Încingeți Într-o tigaie antiaderentă 1 lingură de ulei de măsline. Frigeți bucățile de pește 3 minute pe partea cu piele, Întoarceți-le și frigeți-le și pe partea cealaltă 1 minut, la foc mare. Stingeți focul și lăsați să se mai pătrundă 4 minute. Scoateți firele de ață și așezați câte
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
asezonați cu sare și piper, Închideți-le la loc și legați-le cu ață de bucătărie. Încingeți Într-o tigaie antiaderentă 1 lingură de ulei de măsline. Frigeți bucățile de pește 3 minute pe partea cu piele, Întoarceți-le și frigeți-le și pe partea cealaltă 1 minut, la foc mare. Stingeți focul și lăsați să se mai pătrundă 4 minute. Scoateți firele de ață și așezați câte o bucată de somon pe fiecare farfurie. Stropiți cu sosul de unt și
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de citrice, ghimbirul și 4 vârfuri de cuțit de șofran. Lăsați să scadă la jumătate și adăugați 2 linguri de ulei de măsline. Așezați fileurile de barbun În tigaie, mai Întâi pe partea cu piele, și lăsați-le să se frigă 5 minute pe fiecare parte, la foc mic. Puneți-le deoparte pe un platou Puneți cuburile de portocală În sosul din tigaie și Încălziți-le, Întorcându-le pe toate părțile. Scoateți-le În platoul cu pește. Repartizați fileurile În patru
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
a cuptorului. Somon cu sos chutney de mango Tocați câteva cepe noi cu tot cu tijele verzi. Înmuiați-le În puțin ulei de măsline Încins. Sărați și presărați cu ghimbir ras 4 fileuri mici de somon, așezați-le pe stratul de ceapă, frigeți-le 2 minute pe fiecare parte și păstrați-le la cald. Mai tocați câteva cepe verzi Întregi. Coaceți la foc foarte mic, fără capac, În puțin ulei de măsline, 2 fructe de mango bine coapte, cepele, 1 lingură de praf
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Sărați, piperați. Spălați și zvântați În hârtie absorbantă 750 grame de fileuri de somon. Presărați pe fundul unei tigăi antiaderente sare grunjoasă. Încălziți tigaia și puneți În ea fileurile, cu partea cu piele În jos. Sărați, piperați. Lăsați să se frigă 10 minute, acoperind tigaia la jumătatea coacerii. Într-o cratiță, amestecați 4 linguri de smântână slabă cu zeama de la o lămâie verde. Încălziți ușor amestecul. Așezați fileurile În farfurii Împreună cu prazul Înmuiat. Turnați deasupra sosul de smântână și presărați semințe
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Jambon cald cu struguri Prăjiți felii groase de jambon cu os. Stropiți cu cidru. Piperați. Rumeniți ușor, 2 minute, boabele de la unul sau doi ciorchini de struguri albi. Acoperiți carnea cu boabele de strugure. Serviți Într-o farfurie fierbinte. Pui fript cu struguri Preîncălziți cuptorul la 210°C. Într-un tuci, rumeniți puiul 5 minute În ulei, la foc potrivit. Sărați și piperați. Puneți-l apoi Într-un vas de copt cu câteva bucățele de unt. Coaceți-l În cuptor 45
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
și uscați 500 grame de struguri albi cu boabele mari și desprindeți boabele de pe ciorchini. Alegeți vreo zece boabe nu prea coapte și stoarceți-le sucul. Stoarceți zeama de la 1 lămâie și amestecați-o cu sucul de struguri. Puneți puiul fript Într-un vas. Încălziți boabele de struguri Într-o tigaie cu puțin unt și puneți-le În jurul puiului. Subțiați sosul din tava În care s-a făcut puiul cu sucul de fructe și 200 ml apă. Fierbeți-l Într-o
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
linguriță de cimbru și 1 linguriță de semințe de țelină. Amestecați totul și prăjiți timp de 1 minut. Ungeți cu acest amestec carnea de pui crestată și lăsați să se pătrundă. Stropiți cu suc de lămâie și puneți puiul la fript. Iepure cu usturoi Puneți iepurele Într-un tuci cu 2 linguri de untură de rață. Acoperiți și lăsați la Înăbușit un sfert de oră. Adăugați 20 de căței de usturoi curățați și 20 de cartofi noi mici. Sărați și piperați
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
coacerea Înfigând vârful unui cuțit Într-un flan. Serviți flanurile În forma În care s-au copt sau răsturnați-le În farfurii mici. Limbă-de-mare cu piure de broccoli Într-o tigaie antiaderentă, Încălziți la foc mediu puțin ulei de măsline. Frigeți 450 grame de fileuri de limbă-de-mare, câte 2 minute pe fiecare parte. Scoateți-le din tigaie și puneți-le pe o farfurie. Sărați și piperați. Acoperiți cu hârtie de aluminiu. Lăsați să stea 2 minute. Între timp, Într-o cratiță
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
și apă sau cu gaz. Se bea mult ceai de mușețel, sunătoare, măceș, pătlagină, tei, urzică sau lapte dulce fiert, se poartă la gât cataplasme cu camfor. Se ia o lingură de lemn, se Înfierbântă coada În foc și se frige umflătura. Pentru a-i scădea temperatura, bolnavul este Învelit bine În cearceafuri ude, ori i se fac frecții cu gaz, spirt, rachiu sau oțet. FĂLCĂRIȚĂ (falcarniță, falcari) Reprezintă umflarea gâtului, fălcilor și a feței, cu zvâcnirea obrajilor și dureri mari
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cu oțet degetul și se aplică pe el mere pădurețe coapte, fierbinți. Se pisează frunze și flori de coada șoricelului și se pun pe păducel. Se Înfierbântă un băț verde de alun și cu zeama ce curge din el se frige păducelul. Se aplică pe inflamație frunze de arin și sare, zeamă de scoarță de păducel, piatră acră și frunze de măr dulce. PECINGINE (favus, curul găinii) Este o boală de piele contagioasă, manifestată prin erupții circulare, mâncărimi și lățirea eczemei
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
iar pentru femeie, de vacă și să le bage În fiere să șadă 24 de ceasuri și să Înghită dimineața 2, iar seara 1, până se vor sfârși. Fierea să nu fie de taur; pipotă de barză neagră să o frigă pe cărbuni și să o mânânce dimineața pe nemâncate, iar de-i va fi scârbă, să o facă scrum și să o bea cu rachiu de drojdie. Să caute În măciuca scaiului voinicesc, scai de care ține apă În foi
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
comparațiile nu mai sunt, de data aceasta erudite, ci coboară în sfera de jos): În mijlocul acestor munci, deodată,/ Îi năvăli în minte-un gând, că-n locul/ În care sta, iubita blestemată/ s-a drăgostit și-a-ncercat norocul!/ Culcușu-l fripse și sări îndată/ Cum sari din somn când te cuprinde focul,/ Sau ca țăranu-ntins când vede-o vârcă/ Înaintând, și află că-i năpârcă!". Față de celelalte poeme eroi-comice renascentiste, Ariosto introduce elementul moralizator, trimițându-ne cu gândul la fabule. Îl
Parodia literară. Șapte rescrieri românesti by Livia Iacob () [Corola-publishinghouse/Science/1021_a_2529]
-
bere! Dar tocmai prin aceasta, clasa muncitoare din țara noastră demonstrează încă odată, că este cea mai curajoasă dintre toate clasele muncitoare de pretutindeni, dacă se poate spune așa. Fiindcă, ia ascultați ce scrie un avertisment negru pe alb: „Când frigem carnea direct deasupra sursei de foc, grăsimea din ea se scurge pe cărbuni sau pe lemne și generează un fum toxic, cu potențial cancerigen. In fumul de cărbuni există niște produși de ardere incompletă, numiți hidrocarburi aromatice policiclice, pe care
VINUL DE POST by Ioan MITITELU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91683_a_92810]
-
am eu grijă să vă convină altminteri. Din cumpănă-n cumpănă, din rău în mai rău, șontâc-șontâc, ne târâm sub cizma dictatorului, care confundă țara, cu domeniul primit moștenire de la bunică- su, din satul său de baștină. „Ăsta ne mănâncă fripți pe toți!" - auzi pe câte o gospodină, care-și stuche iute în sân și face cruci mici și rapide, când vine vorba de onor comandanții supremi ai României de ieri, de azi și de mâine. Genocid moral și spiritual, aruncarea
VINUL DE POST by Ioan MITITELU () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91683_a_92810]
-
școlii, cine mai știe la ce m-a dus gândul, m-am descălțat am aruncat bocancii fără să mă gândesc prea mult, ca pe ceva nefolositor, apoi am mers desculț prin oraș. Era vară, cald, asfaltul se încinsese de căldură, frigea și mirosea urât. Mai ales mirosul acela mă înnebunea, nu alta. Am tot mers înainte, cine mai știe cât am mers, poate jumătate din oraș, poate mai mult, undeva se vedea un deal înverzit, cu pomi frumoși puși în rânduri
Parasca by Mititelu Ioan () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91853_a_92383]