1,312 matches
-
la foc potrivit. Din lapte, zahăr și făină se formează o cremă care apoi se amestecă cu crema de unt și lămâie și se umplu foile - un rând cu cremă de lămâie și unul cu gem, iar cremă și iar gem. La urmă, deasupra se adaugă cremă de lămâie. PRAJITURA NEGRI IN PIJAMA 4 ouă întregi, 4 linguri de zahăr, 2 linguri de făină și 2 linguri de cacao. Se freacă ouăle cu zahăr, apoi cu făină, cacao și se amestecă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
subțire și cu un pahar mic se taie cerculețe. Din trei gălbenușuri frecate cu 250 g zahăr, se face o cremă cu care ungem cerculețele, care se coc în tava neunsă la cuptor. După ce s-au răcit, se ung cu gem de caise cu partea cu gălbenușuri pe exterior. PRAJITURA PARISUL IN FLACARI Blatul I - 5 ouă, 5 linguri de zahăr, 3 linguri de făină, 1 praf de copt și 2 linguri de cacao. Se coace în tavă tapetată cu ulei
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
timp de 15 minute la răcorit, apoi îl punem peste unt și batem bine până crește crema în volum. Adăugăm ouăle, nessul și coniacul. Foile le însiropăm cu cafea și vanilie, apoi punem în ordine: foaie, cremă, foaie, cremă, foaie, gem sau dulceață, foaie, cremă și pe ultima foaie adăugăm puțină cremă și nuca măcinată. PRĂJITURĂ ROZA - ÎN 3 CULORI Aluatul - 400 g făină, 1 praf de copt, 120 g untură, 120 g zahăr, 1 ou și smântână cât se cere
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
PRĂJITURĂ SIGHIȘOARA 5 ouă, 5 linguri de zahăr, 5 linguri de făină și mirodenii. Se bat ouăle spumă, se adaugă făina și se dă la copt, la foc iute. După ce s-a copt, se răcește și se pune deasupra gem de caise, peste care se așează o cremă făcută din 200 g nuci măcinate, 150 g biscuiți, 200 g unt, 200 g zahăr, 6 linguri de lapte, 2 linguri de cacao și mirodenii. Se amestecă toate la un loc și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
făină. Se pun toate ingredientele într-un vas de plastic și se amestecă bine cu telul sau cu mixerul. După ce le-am bătut, adăugăm florile de la șapte sau opt inflorescențe, iar după ce le-am copt, le ungem cu un gem acrișor, după care le așezăm pe un platou, apoi, la final, le ornăm cu puțină frișcă. COMPOT DE RABARBAR Se pun la fiert 3 litri de apă cu 600 g zahăr și ½ de lămâie. Când clocotește apa, se adaugă o
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
băutură sau din orgoliu. Îmi spune, în conversație, că s-au făcut grozav prunii. Aud chestia de cînd am venit. E un fel de frenezie în zonă. Am crezut că e o sursă de îmbogățire, că vor vinde prune, magiun, gem. Aiurea Prietena mea mă lămurește că nu-i vorba decît despre țuica cea de toate zilele. Pe aici oamenii sînt deja chercheliți doar cu gîndul la cît or să bea. Pe urmă, toamna, și femeile zăpăcite de alcool spun că
La căsuța unde doarme o pisică by Marina Constantinescu () [Corola-journal/Journalistic/13665_a_14990]
-
de serviciu ne schimbau hăinuțele sau ștergeau pardoseala. Dacă Îmi plăcea ceva atunci, era aerul proaspăt, ce pătrundea peste tot, la deschiderea geamurilor, felia de pâine unsă cu margarină și bucățica de marmeladă. Doar rar primeam câte o linguriță cu gem, iar atunci când se Întâmpla să fie În preajmă tanti Maria, tot Întindeam mânuțele către borcan, iar ea mă sătura. Mi se părea ca mierea! Urma apoi o zi banală ca toate celelalte: țipete din partea noastră, urlete din partea celor ce trebuiau
Mătăniile Alexandrei(continuare). In: Editura Destine Literare by Nicolae Bălașa () [Corola-journal/Journalistic/75_a_280]
-
300 g) cutie 14.500,00 42 1513.12 Carne de vită în suc propriu (cutie de 300 g) cutie 15.000,00 21. Dulceața 43 1533.22 Dulceața kg 30.600,00 22. Gem de fructe 44 1533.22 Gem de fructe indigene (prune, vișine, kg 28.400,00 (marmelada) piersici, căpșuni) 45 1533.22 Marmelada, magiun kg 19.200,00 23. Pastă de roșii 46 1533.14 Pastă de tomate kg 22.100,00 47 1533.14 Bulion kg
PRECIZĂRI din 25 ianuarie 2001 referitoare la modul în care comisiile mixte de rechiziţii stabilesc anual propuneri privind limitele preţurilor folosite la plata despăgubirilor pentru bunurile consumptibile rechiziţionabile şi tarifele prestărilor de servicii în interes public. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/158359_a_159688]
-
în suc propriu (cutie de 300 gr) cutie 23000 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 21. Pate(pastă 43 1513.12 Conserve din ficat kg 51000 din carne, (exclusiv pasăre) ficat) 22. Dulceața 44 1533.22 Dulceața kg 53000 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 23. Gem de fructe 45 1533.22 Gem de fructe indigene (marmelada) (prune, vișine, kg 40000 (marmelada) piersici, căpșuni) ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 46 1533.22 Marmelada kg 21000 ─────────��──────────────────────────────────────────────────────────────────── 47 1533.22 Magiun kg 35000 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Pastă de roșii 48 1533.14 Pastă de tomate kg 40000 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 49 1533.14 Bulion kg
HOTĂRÂRE nr. 627 din 15 martie 2004 pentru aprobarea Listei ce cuprinde preţurile unitare pe întreaga ţară, folosite la plata despăgubirilor pentru principalele bunuri consumptibile rechiziţionabile. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156665_a_157994]
-
E 160c Extract de ardei roșu, Quantum satis Capsantina, Capsorubina ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Cereale pentru micul E 120 Coșenila, acid carminic, carmin 200 mg/kg dejun cu aromă de E 162 Roșu de sfecla, betaina (separat sau fructe E 163 Antocianine în combinație) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Gemuri, jeleuri și E 100 Curcumina Quantum satis marmelade conform E 140 Clorofile și clorofiline legislației în vigoare E 141 Complexe de cupru ale clorofilelor și alte preparate și Clorofilinelor similare din fructe E 150a Caramel simplu inclusiv produse cu E
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
tomate 16. Sosuri pe bază de tomate 17. Suc și nectar de fructe conform legislației în vigoare și suc de legume 18. Fructe, legume (inclusiv cartofi) și ciuperci, în conserva sau deshidratate; fructe, legume (inclusiv cartofi) și ciuperci, prelucrate 19. Gemuri extra, jeleuri extra și piure de castane conform legislației în vigoare; cremă de prune uscate 20. Peste, moluște și crustacee, carne, păsări, vânat, precum și preparate din acestea, exclusiv mese preparate conținând aceste ingrediente 21. Produse din cacao și componente de
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
pentru micul dejun, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr. g) Deșerturi pe bază de grăsimi, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar h) Gheață alimentară, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar i) Gemuri, jeleuri, marmelade și fructe confiate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar j) Preparate din fructe, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr, exclusiv cele destinate fabricării băuturilor pe bază de suc �� de fructe Produse de
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
vin și băuturi ��nealcoolice 350 mg/l h) băuturi spirtoase cu o concentrație de alcool funcție de volum de până la 15% vol 350 mg/l i) Fructe conservate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar 350 mg/kg j) Gemuri, jeleuri și marmelade cu valoare energetică redusă 1000 mg/kg k) Preparate din fructe și legume cu valoare energetică redusă 350 mg/kg l) Conserve de fructe și legume dulci- acrișoare 200 mg/kg m) Feinkostsalat 350 mg/kg n
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
vin și băuturi nealcoolice 600 mg/l h) băuturi spirtoase cu o concentrație de alcool funcție de volum de până la 15% vol 600 mg/l i) Fructe conservate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar 1000 mg/kg j) Gemuri, jeleuri și marmelade cu valoare energetică redusă 1000 mg/kg k) Preparate din fructe și legume cu valoare energetică redusă 1000 mg/kg l) Conserve de fructe și legume dulci- acrișoare 300 mg/kg m) Conserve și semiconserve dulci- acrișoare
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Alte produse a) băuturi constând într-un amestec de bere, cidru, rachiu de pere, băuturi spirtoase sau vin și băuturi nealcoolice 250 mg/l b) Fructe conservate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar 1000 mg/kg c) Gemuri, jeleuri și marmelade cu valoare energetică redusă 1000 mg/kg d) Preparate din fructe și legume cu valoare energetică redusă 250 mg/kg e) Produse fine de brutarie destinate unei alimentații speciale 1600 mg/kg f) Preparate complete de regim
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
vin și băuturi nealcoolice 80 mg/l g) băuturi spirtoase cu o concentrație de alcool funcție de volum de până la 15% vol 80 mg/l h) Fructe conservate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar 200 mg/kg i) Gemuri, jeleuri și marmelade cu valoare energetică redusă 200 mg/kg j) Preparate din fructe și legume cu valoare energetică redusă 200 mg/kg k) Conserve de fructe și legume dulci- acrișoare 160 mg/kg l) Conserve și semiconserve dulci- acrișoare
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
și băuturi nealcoolice 30 mg/l h) băuturi spirtoase cu o concentrație de alcool exprimată în volume de până la 15% vol 30 mg/l i) Fructe conservate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahar 50 mg/kg j) Gemuri, jeleuri și marmelade cu valoare energetică redusă 50 mg/kg k) Preparate din fructe și legume cu valoare energetică redusă 50 mg/kg l) Conserve de fructe și legume dulci- acrișoare 100 mg/kg m) Conserve și semiconserve dulci- acrișoare
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 333 Citrați de calciu E 334 Acid tartic E 335 Tartrați de sodiu E 350 Malați de sodiu ──────────────────────────────────────────────────────────── E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași Quantum satis ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Gemuri, jeleuri E 440 Pectine Quantum satis și marmelade ──────────────────────────────────────────────────────────── conform E 270 Acid lactic Quantum satis legislației în E 296 Acid malic vigoare și alte E 300 Acid ascorbic paste și piureuri E 327 Lactat de calciu tartinabile E 330 Acid
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
rachiu de pere (inclusiv nealcoolic) 200 Șod... Saft sau Sodet... Saft 500 200 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Bere nealcoolica în butoiaș 200 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Mied 200 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Băuturi cu o concentrație de alcool funcție de volum de până la 15% vol 200 200 400 ──────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Ravioli și produse similare 1000 ──���───────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Gemuri, jeleuri, marmelade cu un conținut scăzut de zahăr și produse similare cu un număr scăzut de calorii sau fără zahăr și alte paste tartinabile pe bază de fructe Marmeiadas 500 1000 ���─────────────────────────────────────────┴────┴────┴───────┴───────┴─────────── Fructe și legume zaharisite, cristalizate sau glasate 1000 Fructe
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
a) căise, piersici, struguri, prune și smochine 2000 b) banane 1000 c) mere și pere 600 d) altele (inclusiv fructe în coaja) 500 Nucă de cocos deshidratata 50 Fructe, legume, angelica și coaja de citrice zaharisite, cristalizate sau glasate 100 Gem, jeleu și marmelada conform legislației în vigoare (exclusiv gem extra și jeleu extra) și alte paste tartinabile similare pe bază de fructe inclusiv produse cu un număr scăzut de calorii 50 Jams, jellies și marmelades produse din fructe sulfitate 100
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
că E 630 Acid inozinic ┐ acid guanilic E 631 Inozinat disodic │ E 632 Inozinat dipotasic │ E 633 Inozinat de calciu Condimente și mirodenii quantum satis E 634 5'-ribonucleotide de│ calciu │ E 635 5'-ribonucteotide │ disodice ┘ ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── E 900 Dimetil polisiloxan Gemuri, jeleuri și marmelade 10 mg/kg conform legislației în vigoare și paste tartinabile similare din fructe, inclusiv produse cu un număr redus de calorii Supe și ciorbe 10 mg/kg Uleiuri și grăsimi pentru prăjit 10 mg/kg Produse de
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
24 h) 7. Fabricarea fulgilor de cereale și a produselor expandate (U.M. = ț/24 h) V. Domeniul prelucrării și conservării fructelor și legumelor 1. Fabricarea conservelor de legume și/sau fructe și/sau a pastei de tomate și/sau a gemurilor și/sau a marmeladelor și/sau a jeleurilor (U.M. = ț/an) 2. Fabricarea sucurilor de fructe și/sau legume (U.M. = ț/an) 3. Fabricarea produselor deshidratate din legume și/sau fructe (U.M. = ț/an) VI. Domeniul producției de uleiuri și
REGULAMENT din 26 mai 2003 (*actualizat*) cu privire la acordarea, suspendarea şi retragerea (anularea) licentelor de fabricatie agentilor economici care desfăşoară activităţi în domeniul productiei de produse alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150263_a_151592]
-
9. Unități de fabricarea produselor alimentare din fructe și legume - unitate cu spații, dotări, instalații adecvate pentru recepția, depozitarea, condiționarea și prelucrarea fructelor și legumelor, în vederea obținerii produselor alimentare, precum și spații necesare, depozitarii și livrării acestora. 10. Unități de fabricarea gemurilor, marmeladelor și jeleurilor - unitate cu spații, dotări, instalații adecvate pentru recepția, depozitarea, condiționarea și prelucrarea fructelor și legumelor, în vederea obținerii gemurilor, marmeladelor și jeleurilor, precum și pentru ambalarea, depozitarea și livrarea acestora. XI. Activități de fabricare a uleiurilor și a grăsimilor
NORMA SANITARA VETERINARA din 23 decembrie 2004 (**actualizata**) pentru siguranţa alimentelor privind procedura de aprobare sanitara veterinara şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor desfăşurate de persoanele juridice definite conform art. 2 din Legea nr. 359/2004 , cu completările şi modificările ulterioare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]
-
prelucrarea fructelor și legumelor, în vederea obținerii produselor alimentare, precum și spații necesare, depozitarii și livrării acestora. 10. Unități de fabricarea gemurilor, marmeladelor și jeleurilor - unitate cu spații, dotări, instalații adecvate pentru recepția, depozitarea, condiționarea și prelucrarea fructelor și legumelor, în vederea obținerii gemurilor, marmeladelor și jeleurilor, precum și pentru ambalarea, depozitarea și livrarea acestora. XI. Activități de fabricare a uleiurilor și a grăsimilor vegetale și animale 1. Unități pentru producția de uleiuri vegetale brute (ulei de măsline, floarea - soarelui, soia, răpită, în, semințe de
NORMA SANITARA VETERINARA din 23 decembrie 2004 (**actualizata**) pentru siguranţa alimentelor privind procedura de aprobare sanitara veterinara şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor desfăşurate de persoanele juridice definite conform art. 2 din Legea nr. 359/2004 , cu completările şi modificările ulterioare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]
-
de fructe și legume Unitate de fabricare a concentratelor din fructe și legume 1533 Prelucrarea și conservarea fructelor Unitate de conservarea și legumelor fructelor, nucilor sau a legumelor Unitate de fabricarea produselor alimentare din fructe și legume Unitate de fabricarea gemurilor, marmeladelor și jeleurilor 1541 Fabricarea uleiurilor și a grăsimilor Unitate pentru producția de brute uleiuri vegetale brute Unitate pentru producția fainei oleaginoase nedegresate 1542 Fabricarea uleiurilor și a grăsimilor Unitate pentru producția rafinate uleiurilor vegetale rafinate Unitate pentru prelucrarea uleiurilor
NORMA SANITARA VETERINARA din 23 decembrie 2004 (**actualizata**) pentru siguranţa alimentelor privind procedura de aprobare sanitara veterinara şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor desfăşurate de persoanele juridice definite conform art. 2 din Legea nr. 359/2004 , cu completările şi modificările ulterioare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]