KorAP: Find »[drukola/base=lactat & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...37 38 39 ...72 >

1,792 matches

Corola-website/Law/152333_a_153662

5 descrise în anexa nr. 3; ... b) laptele concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 5 descrise în anexa nr. 3; ... c) laptele concentrat îndulcit, degresat, conform metodei nr. 5 descrise în anexa nr. 3. ... VI. Determinarea acidului lactic și lactaților din: a) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau lapte praf cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 6 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte deshidratat integral sau lapte praf integral, conform metodei nr. 6 descrise în

METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152333_a_153662]
determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,3 g de zaharoza pe 100 g lapte concentrat. METODĂ Nr. 6: DETERMINAREA ACIDULUI LACTIC ȘI A CONȚINUTULUI DE LACTAȚI 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de acid lactic și lactați, exprimați că acid lactic, din: a) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau lapte praf cu conținut ridicat de grăsime; ... b) lapte deshidratat integral

METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152333_a_153662]
lapte praf cu conținut ridicat de grăsime; ... b) lapte deshidratat integral sau lapte praf integral; ... c) lapte deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat; ... d) lapte deshidratat degresat sau lapte praf degresat. ... 2. Definiție Conținutul de acid lactic și lactați din sortimentele de lapte deshidratat - acidul lactic și lactații, exprimați sub formă de continut de acid lactic, determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Grăsimile, proteinele și lactoza sunt simultan eliminate dintr-o soluție de probă prin adăugarea sulfatului de cupru

METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152333_a_153662]
deshidratat integral sau lapte praf integral; ... c) lapte deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat; ... d) lapte deshidratat degresat sau lapte praf degresat. ... 2. Definiție Conținutul de acid lactic și lactați din sortimentele de lapte deshidratat - acidul lactic și lactații, exprimați sub formă de continut de acid lactic, determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Grăsimile, proteinele și lactoza sunt simultan eliminate dintr-o soluție de probă prin adăugarea sulfatului de cupru și a hidroxidului de calciu, urmată de filtrare. Acidul

METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152333_a_153662]
formă de continut de acid lactic, determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Grăsimile, proteinele și lactoza sunt simultan eliminate dintr-o soluție de probă prin adăugarea sulfatului de cupru și a hidroxidului de calciu, urmată de filtrare. Acidul lactic și lactații din filtrat sunt convertiți în acetaldehida prin acțiunea acidului sulfuric concentrat în prezența sulfatului (ÎI) de cupru. Conținutul de acid lactic se determina colorimetric prin adăugarea de p-hidroxi-di-fenil. Conținutul de acid lactic și lactați se exprimă că mg de acid

METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152333_a_153662]
urmată de filtrare. Acidul lactic și lactații din filtrat sunt convertiți în acetaldehida prin acțiunea acidului sulfuric concentrat în prezența sulfatului (ÎI) de cupru. Conținutul de acid lactic se determina colorimetric prin adăugarea de p-hidroxi-di-fenil. Conținutul de acid lactic și lactați se exprimă că mg de acid lactic pe 100 g substanță uscată negrasa. 4. Reactivi 4.1. Soluție de sulfat de cupru (ÎI): se dizolvă 250 g de sulfat (ÎI) de cupru [CuSO(4). 5H(2)O] în apă și

METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152333_a_153662]
păstrează într-o sticlă de culoare maro, într-un loc întunecat și rece. Stabilitatea maximă la depozitare este de 72 de ore. 4.5. Soluție etalon de acid lactic: se dizolvă cu puțin timp înainte de utilizare 0,1067 g de lactat de litiu (CH(3)CHOHCOOLi) în apă și se diluează până la 100 ml într-un balon cotat. 1 ml din această soluție corespunde cu 0,1 mg de acid lactic. 4.6. Laptele reconstituit etalon: se analizează înainte câteva probe

METODE DE ANALIZA din 3 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152333_a_153662]
Corola-website/Law/152334_a_153663

5 descrise în anexa nr. 3; ... b) laptele concentrat îndulcit, partial degresat, conform metodei nr. 5 descrise în anexa nr. 3; ... c) laptele concentrat îndulcit, degresat, conform metodei nr. 5 descrise în anexa nr. 3. ... VI. Determinarea acidului lactic și lactaților din: a) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau lapte praf cu conținut ridicat de grăsime, conform metodei nr. 6 descrise în anexa nr. 3; ... b) lapte deshidratat integral sau lapte praf integral, conform metodei nr. 6 descrise în

METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152334_a_153663]
determinări efectuate simultan sau într-o succesiune rapidă pe aceeasi proba, de către același analist, în aceleași condiții, nu va depăși 0,3 g de zaharoza pe 100 g lapte concentrat. METODĂ Nr. 6: DETERMINAREA ACIDULUI LACTIC ȘI A CONȚINUTULUI DE LACTAȚI 1. Obiect și domeniu de aplicare Această metodă determina conținutul de acid lactic și lactați, exprimați că acid lactic, din: a) lapte deshidratat cu conținut ridicat de grăsime sau lapte praf cu conținut ridicat de grăsime; ... b) lapte deshidratat integral

METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152334_a_153663]
lapte praf cu conținut ridicat de grăsime; ... b) lapte deshidratat integral sau lapte praf integral; ... c) lapte deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat; ... d) lapte deshidratat degresat sau lapte praf degresat. ... 2. Definiție Conținutul de acid lactic și lactați din sortimentele de lapte deshidratat - acidul lactic și lactații, exprimați sub formă de continut de acid lactic, determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Grăsimile, proteinele și lactoza sunt simultan eliminate dintr-o soluție de probă prin adăugarea sulfatului de cupru

METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152334_a_153663]
deshidratat integral sau lapte praf integral; ... c) lapte deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat; ... d) lapte deshidratat degresat sau lapte praf degresat. ... 2. Definiție Conținutul de acid lactic și lactați din sortimentele de lapte deshidratat - acidul lactic și lactații, exprimați sub formă de continut de acid lactic, determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Grăsimile, proteinele și lactoza sunt simultan eliminate dintr-o soluție de probă prin adăugarea sulfatului de cupru și a hidroxidului de calciu, urmată de filtrare. Acidul

METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152334_a_153663]
formă de continut de acid lactic, determinat prin metoda specificata. 3. Principiu Grăsimile, proteinele și lactoza sunt simultan eliminate dintr-o soluție de probă prin adăugarea sulfatului de cupru și a hidroxidului de calciu, urmată de filtrare. Acidul lactic și lactații din filtrat sunt convertiți în acetaldehida prin acțiunea acidului sulfuric concentrat în prezența sulfatului (ÎI) de cupru. Conținutul de acid lactic se determina colorimetric prin adăugarea de p-hidroxi-di-fenil. Conținutul de acid lactic și lactați se exprimă că mg de acid

METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152334_a_153663]
urmată de filtrare. Acidul lactic și lactații din filtrat sunt convertiți în acetaldehida prin acțiunea acidului sulfuric concentrat în prezența sulfatului (ÎI) de cupru. Conținutul de acid lactic se determina colorimetric prin adăugarea de p-hidroxi-di-fenil. Conținutul de acid lactic și lactați se exprimă că mg de acid lactic pe 100 g substanță uscată negrasa. 4. Reactivi 4.1. Soluție de sulfat de cupru (ÎI): se dizolvă 250 g de sulfat (ÎI) de cupru [CuSO(4). 5H(2)O] în apă și

METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152334_a_153663]
păstrează într-o sticlă de culoare maro, într-un loc întunecat și rece. Stabilitatea maximă la depozitare este de 72 de ore. 4.5. Soluție etalon de acid lactic: se dizolvă cu puțin timp înainte de utilizare 0,1067 g de lactat de litiu (CH(3)CHOHCOOLi) în apă și se diluează până la 100 ml într-un balon cotat. 1 ml din această soluție corespunde cu 0,1 mg de acid lactic. 4.6. Laptele reconstituit etalon: se analizează înainte câteva probe

METODE DE ANALIZA din 11 septembrie 2003 recomandate pentru anumite sortimente de lapte conservat parţial sau total deshidratat. In: EUR-Lex (2003) [Corola-website/Law/152334_a_153663]
Corola-website/Law/150752_a_152081

kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Produse de cofetărie 300 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Ornamente și cuverturi 500 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Produse fine de brutarie (ex. viennoiserie, biscuiți, prăjituri și napolitane) 200 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Gheață alimentară 150 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Brânză topită aromata 100 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Deșerturi inclusiv produse lactate aromate 150 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sosuri, condimente (ex. curry praf, Tandoori), saramuri, mirodenii, Chutney și Piccalilli 500 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Muștar 300 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Pastă de pește și de crustacee 100 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Crustacee semipreparate 250 mg/kg ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substituenți de somon 500

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
302 Ascorbat de calciu E 304 Esteri acizi grași ai acidului ascorbic i) Palmitat de ascorbil îi) Stearat de ascorbil E 306 Extract bogat în tocoferol E 307 Alfa-tocoferol E 308 Gama-tocoferol E 309 Delta-tocoferol E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu i) Citrat monosodic îi) Citrat disodic iii) Citrat trisodic E 332 Citrați de potasiu i) Citrat monopotasic îi) Citrat

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
304 Esteri acizi grași ai acidului ascorbic i) Palmitat de ascorbil îi) Stearat de ascorbil E 306 Extract bogat în tocoferol E 307 Alfa-tocoferol E 308 Gama-tocoferol E 309 Delta-tocoferol E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu i) Citrat monosodic îi) Citrat disodic iii) Citrat trisodic E 332 Citrați de potasiu i) Citrat monopotasic îi) Citrat tripotasic E 333 Citrați de

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
acidului ascorbic i) Palmitat de ascorbil îi) Stearat de ascorbil E 306 Extract bogat în tocoferol E 307 Alfa-tocoferol E 308 Gama-tocoferol E 309 Delta-tocoferol E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu i) Citrat monosodic îi) Citrat disodic iii) Citrat trisodic E 332 Citrați de potasiu i) Citrat monopotasic îi) Citrat tripotasic E 333 Citrați de calciu i) Citrat monocalcic îi

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
din cacao și ciocolată cu valoare energetică scăzută sau fără adaos de zaharuri nu sunt enumerate în Anexa X. ────────── Produs alimentar Aditiv Doză maximă ──────────────────┴──────────────────────────────────────────────────────────── E 270 Acid lactic Quantum satis E 296 Acid malic E 300 Acid ascorbic E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 333 Citrați de calciu E 334 Acid tartic E 335 Tartrați de sodiu E 350 Malați de sodiu ──────────────────────────────────────────────────────────── E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași Quantum satis

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
digliceride ale acizilor grași Quantum satis ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Gemuri, jeleuri E 440 Pectine Quantum satis și marmelade ──────────────────────────────────────────────────────────── conform E 270 Acid lactic Quantum satis legislației în E 296 Acid malic vigoare și alte E 300 Acid ascorbic paste și piureuri E 327 Lactat de calciu tartinabile E 330 Acid citric similare pe baza E 331 Citrați de sodiu de fructe E 333 Citrați de calciu inclusiv produsele E 334 Acid tartic cu un număr scăzut E 335 Tartrați de sodiu de calorii E

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
acetic Quantum satis în conserva E 261 Acetat de potasiu E 262 Acetați de sodiu E 263 Acetat de calciu E 270 Acid lactic E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 333 Citrați de calciu E 334 Acid tartric E 335 Tartrați de sodiu

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
E 261 Acetat de potasiu E 262 Acetați de sodiu E 263 Acetat de calciu E 270 Acid lactic E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 333 Citrați de calciu E 334 Acid tartric E 335 Tartrați de sodiu E 336 Tartrați de potasiu

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
E 262 Acetați de sodiu E 263 Acetat de calciu E 270 Acid lactic E 300 Acid ascorbic E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 333 Citrați de calciu E 334 Acid tartric E 335 Tartrați de sodiu E 336 Tartrați de potasiu E 337 Tartrat potasic de

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
calciu de grâu, apa, E 270 Acid lactic drojdie sau E 300 Acid ascorbic plămădeala, sare E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid ascorbic E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași E 472a Esteri acetici ai mono și digliceridelor cu acizi grași E 472d Esteri tartrici ai mono și digliceridelor cu

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]
270 Acid lactic drojdie sau E 300 Acid ascorbic plămădeala, sare E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu E 304 Esteri ai acizilor grași cu acid ascorbic E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași E 472a Esteri acetici ai mono și digliceridelor cu acizi grași E 472d Esteri tartrici ai mono și digliceridelor cu acizi grași E 472e Esteri

NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex (2002) [Corola-website/Law/150752_a_152081]