KorAP: Find »[drukola/base=morcov & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...37 38 39 ...153 >

3,809 matches

Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176

fructele arborelui de Japonia, fructe de nopal, kiwi, lămâi, mandarine, mere, migdale, mure, nuci, pepene galben, pepene verde, pere, piersici roșii, portocale, prune, smochine, struguri. Legume Andive, anghinare sălbatică, ardei grași, broccoli, cartofi, castraveți, ceapă, cicoare, ciuperci, conopidă, dovleac, mărar, morcovi, napi, napi porcești, praz, ridichi, salată verde, sfeclă, spanac, varză creață, varză de Bruxelles, vinete. Iarna Fructe Arahide, alune, castane comestibile, clementine, curmale, fistic, fructele arborelui de Japonia, grepfrut, kiwi, lămâi, mandarine, mere, migdale, nuci, pere, portocale. Legume Anghinare sălbatică

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
verde, sfeclă, spanac, varză creață, varză de Bruxelles, vinete. Iarna Fructe Arahide, alune, castane comestibile, clementine, curmale, fistic, fructele arborelui de Japonia, grepfrut, kiwi, lămâi, mandarine, mere, migdale, nuci, pere, portocale. Legume Anghinare sălbatică, broccoli, cicoare, conopidă, inflorescențe de napi, morcovi, sfeclă, varză, varză de Bruxelles. andive, cartofi, cicoare, dovleac, lăptuci, linte, mărar, napi, napi porcești, păpădie, praz, ridichi, salată verde, spanac, țelină, varză creață. Ghid de lectură Pentru o consultare mai ușoară a cărții, rețetele sunt aranjate în ordine alfabetică

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
sau conservate în oțet ori în saramură. Datorită dimensiunilor pe care le au, pot fi servite ca aperitiv la băuturile servite înainte de masă. Aperitive Aperitiv rece cu avocado și verdețuri Ingrediente pentru 6 persoane • 3 fructe de avocado • 450 g morcovi • 350 g broccoli • lămâie • muștar • oțet de vin alb • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 20 min Conținut caloric: 343 kcal/ porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Căpățânile de broccoli se pun în apă clocotită

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
piper Timp de preparare: 20 min Conținut caloric: 343 kcal/ porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Căpățânile de broccoli se pun în apă clocotită și ușor sărată și se fierb puțin, apoi se lasă deoparte să se răcească. Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare. Fructele de avocado se taie în jumătate și se curăță de sâmburi. Din fiecare jumătate se taie câteva cubulețe; restul se taie în felii care se dispun în formă de evantai pe fiecare

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Din fiecare jumătate se taie câteva cubulețe; restul se taie în felii care se dispun în formă de evantai pe fiecare farfurie și se stropesc cu zeamă de lămâie, pentru a se evita înnegrirea lor. Se completează fiecare porție cu morcov ras, cubulețe de avocado și broccoli. Din 3 linguri de ulei de măsline, o lingură de oțet, o linguriță de muștar, sare și piper se prepară un sos care se toarnă peste salata de crudități; se amestecă totul bine și

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
cu ulei de măsline. Se aranjează salata și brioșele calde pe un platou, se decorează cu bulgărașii de brânză mozzarella și se servește. Bruschete fantezie Ingrediente pentru 6 persoane • o baghetă de pâine • 250 g fasole boabe fierte • 100 g morcovi • 100 g inflorescențe de conopidă • 100 g ardei gras (fâșii de diverse culori) • 100 g castravete • ardei iute • usturoi • rozmarin • pătrunjel • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 256 kcal/porție Fără ouă

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
100 g ardei gras (fâșii de diverse culori) • 100 g castravete • ardei iute • usturoi • rozmarin • pătrunjel • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 256 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Morcovul și bucățile de ardei gras se taie fâșii; castravetele se taie rondele. Într-o cratiță mare se încălzește puțin ulei de măsline aromatizat cu crenguțe de rozmarin, rondele de ardei iute și câteva felii de usturoi. Când usturoiul devine rumen

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
care se dau la cuptor, să devină crocante. După ce sunt gata, se pune deasupra crema de fasole, cu ajutorul unui dispozitiv de patiserie pentru ornat. În continuare, se decorează 6 dintre bruschete cu feliuțe de ardei gras, 6 cu rondele de morcov, 6 cu inflorescențe de conopidă și ultimele 6 cu felii de castravete. Se aranjează pe un platou, realizând un mozaic, și se servesc imediat. Budincă de anghinare cu legume marinate Ingrediente pentru 6 persoane • 5 bucăți de anghinare • 120 g

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
servite crude, alături de chiftele. Clătite din năut cu garnitură de legume Ingrediente pentru 6 persoane Pentru clătite: • 50 g făină albă • 50 gr făină de năut • un ou • ulei de măsline • sare Pentru umplutură și garnitură: • 250 g legume curățate (morcovi, sparanghel, dovlecei) • 150 g brânză de capră • pătrunjel • lapte • ulei de măsline extravirgin • sare • piper verde boabe Timp de preparare: 50 min. Conținut caloric: 308 kcal/porție Mod de preparare: Se amestecă 40 ml de ulei de măsline cu o

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
și bogate în vitamine, acestea aduc pe masă o notă de culoare și de savoare, mai ales dacă sunt preparate cu un dram de fantezie. Pe lângă sucurile naturale de portocale și lămâi, devenite deja tradiționale, poate fi servit suc de morcovi preparat în casă, aromatizat cu puțin suc de țelină și mentă verde. Aceasta din urmă se potrivește perfect și cu sucul de ananas, care poate fi parfumat, la rândul său cu ghimbir verde. Sucul de grepfrut și cuișoare sau cel

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
a însoți un meniu ușor și proaspăt, ca, de exemplu: • Crochete de cartofi • Plăcintă cu broccoli și conopidă • Omletă cu verdeață • Salată de fructe cu cremă de iaurt. Legume crude în castronașe de năut Ingrediente pentru 6 persoane • mărar • 3 morcovi mici și fragezi • 150 g năut fiert • ardei gras galben și roșu • 600 ml de supă vegetală (poate fi obținută și din granule pentru supe instant) • busuioc • ulei de măsline extravirgin • sare • piper boabe Timp de preparare: 30 min. Conținut

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
presiune. Conservele se lasă să se răcească încet, pentru a se forma vidul, și pot fi consumate timp de 6 luni de la data preparării lor. Legume în gelatină Ingrediente pentru 6 persoane • legume curățate: 70 g dovlecei noi, 70 g morcovi, 60 g fasole verde păstăi, 50 g mazăre, 50g bob verde, 50 g sparanghel (numai partea albă), 30 g ceapă verde, 20 g inflorescențe de dovleac • gelatină vegetală (agar-agar) • oțet balsamic • sare • piper alb • o roșie pentru ornat Pentru prepararea

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
se sărează și se condimentează cu verdeața tocată. Se umplu coșulețele duchesse cu legumele călite și se servesc imediat. Frigărui japoneze Ingrediente pentru 6 persoane • 6 inflorescențe de conopidă • 3 sparangheli • 2 cepe verzi • un dovlecel de mărime medie • un morcov • făină albă • ulei de măsline •sare Timp de preparare: 20 min. Conținut caloric: 121 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Inflorescențele de conopidă și morcovul spălat și curățat se fierb și se scot înainte de a se înmuia

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
conopidă • 3 sparangheli • 2 cepe verzi • un dovlecel de mărime medie • un morcov • făină albă • ulei de măsline •sare Timp de preparare: 20 min. Conținut caloric: 121 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Inflorescențele de conopidă și morcovul spălat și curățat se fierb și se scot înainte de a se înmuia; morcovul se taie în 6 rondele de aceleași dimensiuni. Curățați dovlecelul și tăiați-l tot în 6 rondele egale. Sparanghelul se curăță și se taie pe lungime, în

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
făină albă • ulei de măsline •sare Timp de preparare: 20 min. Conținut caloric: 121 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Inflorescențele de conopidă și morcovul spălat și curățat se fierb și se scot înainte de a se înmuia; morcovul se taie în 6 rondele de aceleași dimensiuni. Curățați dovlecelul și tăiați-l tot în 6 rondele egale. Sparanghelul se curăță și se taie pe lungime, în jumătate; firele de ceapă verde se curăță și se taie în 3 segmente

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
se scot, se răstoarnă și se lasă să se răcească. Tartele se consumă călduțe și pot fi asezonate cu un sos cu brânză. Pateuri vol-au-vent cu legume și măsline Ingrediente pentru 6 persoane • 12 pateuri vol-au-vent (volovane) mici • 250 g morcovi • 250 g dovlecei • 10 măsline verzi • hașmă • cimbrișor proaspăt • ulei de măsline • sare • pătrunjel pentru ornat Timp de preparare: 25 min. Conținut caloric: 227 kcal/porție Mod de preparare: Se taie fin o hașmă, se înmoaie în 3 linguri de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
ulei de măsline • sare • pătrunjel pentru ornat Timp de preparare: 25 min. Conținut caloric: 227 kcal/porție Mod de preparare: Se taie fin o hașmă, se înmoaie în 3 linguri de ulei de măsline cald, apoi se adaugă dovleceii și morcovii curățați și tăiați cubulețe și se înăbușă totul 7 minute. La sfârșit, se sărează, se condimentează cu frunze de cimbrișor verde și se adaugă măslinele verzi tăiate fin. Pateurile vol-au-vent se coc 2-3 minute în cuptorul încins la 180°C

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
sărate. Pentru ca foile de aluat să se lipească bine, trebuie unse în prealabil cu puțin unt topit. Salată cu patru sosuri Ingrediente pentru 4 persoane • legume curățate (120 g țelină, 120 g ridichi, 120 g bulbi de mărar, 120 g morcovi) Pentru sosul de migdale: • 100 g făină de migdale • frunze de in • mărar • zahăr • ulei de măsline extravirgin • sare Pentru crema de ardei grași: • 400 g ardei grași roșii • 100 g roșii • 100 g ceapă • 100 ml vin alb sec

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
de usturoi, semințe de pin, ulei de măsline extravirgin și brânză de oaie. Dovlecei și salată verde cu frunze de păpădie Ingrediente pentru 6 persoane • 450 g dovlecei mici • 180 g lăptuci • 180 g frunze de păpădie curățate • 150 g morcovi noi • muștar • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 182 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Frunzele de păpădie se spală, se scurg cu grijă, se taie mare și se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
30 min. Conținut caloric: 182 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Frunzele de păpădie se spală, se scurg cu grijă, se taie mare și se pun în salatieră. Se adaugă dovleceii curățați și tăiați în rondele subțiri, morcovii curățați și dați pe răzătoare (julienne) și lăptucile bine scurse. Se omogenizează cu mixerul 100 ml de ulei de măsline, o lingură de oțet, un vârf de cuțit de muștar, sare și piper, se asezonează salata cu sosul obținut, se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
sau bucățele de brânză primo sale, rondele de ou fiert și crutoane simple ori rumenite în ulei de măsline. Mazăre cu sos de ceapă roșie Ingrediente pentru 6 persoane • 250 g mazăre păstăi fiartă • 250 g ceapă roșie • 150 g morcovi • 150 g lăptuci • 100 g coajă de dovlecel • lămâie • oțet • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 181 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Ceapa curățată de coajă și tăiată în bucăți

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
încorporează 80 ml de ulei, 2 linguri de oțet și puțină coajă de lămâie rasă. Lăptucile se curăță, se spală, se scurg cu grijă, se rup în bucăți mari și se pun în salatieră. Se adaugă păstăile de mazăre, iar morcovul ras mare și coaja de dovlecel tăiată fideluță (julienne) se aranjează deasupra, în formă de cuib. Salata se servește cu sosul de ceapă roșie alături. Un sfat în plus Dacă regimul alimentar pe care îl urmați include și alimente de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
puțină zeamă de lămâie, un praf de sare și o cantitate de ulei de măsline suficientă pentru a obține sosul. Salată caldă de legume și verdețuri Ingrediente pentru 8 persoane • 200 g fasole albă uscată • 300 g țelină • 250 g morcov • 200 g arpagic • oțet de vin alb • ulei de nuci • sare • piper alb Timp de preparare: 70 min. plus timpul necesar pentru înmuierea fasolei Conținut caloric: 116 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Fasolea se lasă o

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
necesar pentru înmuierea fasolei Conținut caloric: 116 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Fasolea se lasă o noapte la înmuiat în apă rece, apoi se scurge, se pune altă apă și se fierbe o oră. Între timp, morcovii se curăță, se spală, se taie rondele și se fierb în apă cu puțină sare; se scot înainte de a se înmuia. Ceapa curățată de coajă și țelina tăiată cubulețe se fierb în apă cu o lingură de oțet. Legumele calde

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
cartofii nu se vor păstra în frigider, ci într-un vas acoperit, așezat într-un loc răcoros. Salată mixtă cu bob și brânză de oaie Ingrediente pentru 4 persoane • 125 gr salată verde mixtă • jumătate de bulb de mărar • 4 morcovi noi cu tot cu frunze • 100 g bob curățat • 120 g brânză de oaie • un grepfrut roșu • lămâi verzi • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 15 min. Conținut caloric: 249 kcal/porție Fără ouă Se prepară rapid Mod de

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]