959 matches
-
de măceș (fără sâmburi), flori de trandafir de dulceață, coji de portocale, zahăr și rachiu de drojdie sau din altă tărie. Se lasă la macerat 10 zile, apoi se Încălzește preparatul, până ce zahărul s-a topit. Se bea câte un păhărel Înainte de mesele principale. Infuzie din funze și fructe de cătină albă, o linguriță la o ceașcă. Se beau 3-4 căni pe zi. Suc de sfeclă roșie, un pahar pe zi. Se bea, În fiecare dimineață, câte un păhărel de rachiu
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
câte un păhărel Înainte de mesele principale. Infuzie din funze și fructe de cătină albă, o linguriță la o ceașcă. Se beau 3-4 căni pe zi. Suc de sfeclă roșie, un pahar pe zi. Se bea, În fiecare dimineață, câte un păhărel de rachiu de drojdie, În care s-a macerat tătăneasă. Tratamentul nu se aplică la copii. Băi cu fiertură de pălămidă seacă, timp de o săptămână, după care se face o pauză de 7,8 zile și se reia tratamentul
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
sau cu vin, de 2-3 ori pe zi. Sirop de țintaură, Îndeosebi pentru copii, preparat din 2 linguri de plantă și o cană cu apă În clocot, În care s-a adăugat apoi 500 g de zahăr. Se beau 3 păhărele pe zi. Cu efecte favorabile În eliminarea toxinelor de la nivelul ficatului și rinichilor, precum și În tratamentul urticariilor etc sunt: Ceai din frunze de anghinare, o linguriță la o cană. Se beau 2-3 căni pe zi. Ceai din rădăcină de brusture
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
pahar de rachiu, un pahar de zahăr candel pisat și un pahar de ulei de măsline, se pun Într-un recipient de sticlă și se lasă la macerat 3 zile, agitându-se din când În când. Se ia câte un păhărel, de 3 ori pe zi, pe stomacul gol. STERILITATE Suc de vâsc (de măr sau de păr), din care se iau 25 de picături, dimineața, pe stomacul gol și seara, Înainte de culcare. Tinctura se prepară astfel: se culege vâsc proaspăt
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
semințele cocoșului. Băi cu frunze de nuc și vetrice sau cu frunze și scoarță de stejar. Figiditatea femeii (boală de mitră) se tratează În medicina populară, cu zeamă de vâsc (de măr și păr Îndeosebi) sau de coada calului, 2-3 păhărele pe zi, timp de o lună. B. BOLILE OGANELOR GENITALE BĂRBĂTEȘTI HERNIE INGHINALĂ (vătămătură, surpătură, boșorogeală, calos, cui de stricăciune) Boală caracterizată prin ieșirea uni viscer din cavitatea naturală, care ia naștere, de obicei, În urma unui efort deosebit (ridicări de
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
zona afectată. Surpătura la bărbat sau la femeie, mai rar, se trata la țară cu planta coconași, când aceasta avea gogoșile roșii, ca cireșele, astfel: rădăcinile plantei se pisau bine și se amestecau cu rachiu de drojdie. Se beau 3-4 păhărele din preparat pe zi, iar după 5-6 zile, "măcar să fie boașele slobozite, se ridică și-i trece", cum precizează dr. Alexei A. ARVAT, În lucrarea "Plantele medicinale și medicina populară la Nicșani", apărută la Chișinău, În anul 1937. În zona
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
Tratamentul era de o lună de zile, câte 3 căni de infuzie pe zi. Se taie 2-3 rădăcini de mutătoare În felii, se pisează și se pun la "dospit" În rachiu de tescovină, timp de 2 săptămâni. Se beau 4-5 păhărele pe zi. Planta era flolosită și sub formă de turtă, aplicată pe zona afectată. În Moldova, hernia se trata, la țară, cu ceaiuri și cataplasme de tătăneasă (rădăcini), pecetea lui Solomon și rădăcini de răculeț, o linguriță din amestec la
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
Se bea câte un pahar pe zi. Legători pe burtă și pe testicule cu ceapă prăjită și țuică cu camfor. Masaj ușor pe "surpătură", care se leagă apoi cu un brâu lat. Se bea zeamă de iarbă de vătămătură, 2-3 păhărele pe zi. Rachiu de drojdie, suc de sfeclă roșie, iască uscată, frunze și flori de turta lupului și sânge de nouă frați (frunze, flori și planta aeriană), care se amestecă și se pun la macerat timp de 2 zile, la
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
drojdie, suc de sfeclă roșie, iască uscată, frunze și flori de turta lupului și sânge de nouă frați (frunze, flori și planta aeriană), care se amestecă și se pun la macerat timp de 2 zile, la căldură. Se bea un păhărel pe zi, timp de 2 săptămâni. Se bea coajă de "colbec" pisată ca făina, cu rachiu de drojdie sau cu fiertură de orz. Consum de plămânărică plămădită (macerată), În rachiu de tescovină sau ceai de cicoare, de buruiană rea sau
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cu fiertură de orz. Consum de plămânărică plămădită (macerată), În rachiu de tescovină sau ceai de cicoare, de buruiană rea sau de forăstru. Macerat din rădăcină uscată de mutătoare În rachiu, timp de 3-4 zile, din care se beau 45 păhărele pe zi. Totodată se pune și turtă din acest macerat pe locul afectat de surpătură. În Banat, contra herniei, se folosește macerat din semințe de brusture În rachiu de drojdie, iar În Basarabia, macerat de mac, iarba acului și pătrunjel
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
din acest macerat pe locul afectat de surpătură. În Banat, contra herniei, se folosește macerat din semințe de brusture În rachiu de drojdie, iar În Basarabia, macerat de mac, iarba acului și pătrunjel În rachiu, din care se beau 2-3 păhărele pe zi. Cu plantele macerate se aplică și cataplasme. 200 Oblojeli cu fierturi de studeniță și sânzâiene. INFLAMAȚIA TESTICULELOR (orhiepidimită) Boala este produsă de un germene patogen localizat la nivelul epididimului. De aceea este obligatorie consultarea unui medic specialist, pentru
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
Fiertură de trifoi alb cu tătăisă albă, de tătăisă albă cu scânteuță ori de drob și scânteuță. Rachiu cu oțet și gândaci de pe planta numită turtă, rachiu cu rădăcini (rizomi) de pir sau de boz, consumate pe nemâncate, câte un păhărel. Ceaiuri din negrușcă, chimion de câmp, nigeluță, potolnic, rădăcină de pătrunjel (În care se pune o mână de ovăz și una de orz, de rădăcină de pătrunjel fiartă În lapte dulce, ceai de alior, de coada șoricelului și fierea pământului
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
de urzică moartă În vin, din care se bea câte o ceașcă dimineața, la prânz și seara, Înainte de masă. Se mai bea vin În care s-a fiert un rac. Ceai de rădăcină de cicoare, din care se bea un păhărel dimineața și seara, pe stomacul gol, cu ½ oră Înainte de masă. Ceai din frunze de frasin, 3 cești pe zi, sau de salcie. Legători cu tărâțe din borș (huște), cu semințe de laur plămădite În rachiu de drojdie, sau cu ceai
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
aceasta afectat din punct de vedere fizic, sihic și al poziției sale sociale". Trecerea de la consumul ocazional de alcool la dependența de băutură, are loc, de obicei pe neobservate, progresiv: În prima fază apare nevoia zilnică de a bea "un păhărel", apoi două ... trei..., și așa se ajunge la alcoolismul propriu-zis, cu toate consecințele sale negative: gastrita alcoolică, congestia ficatului care poate duce la ciroză, miocardită alcoolică, dereglări psihice și scăderea intelectului și a capacității de muncă, psihoze, delirum tremens (nebunia
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
seara, 10 zile. Manuscrisul nr.271, rețete din 1828, Academia Română Pentru ieșire afară (contra constipației) și de dureri de stomac: revent oprărit cu apă să se bea. Pentru putere la om : apă (ceai) de izmă (mentă) și scorțișoară, câte un păhărel la prânz sau dimineața și seara. De ieșire afară: revent plămădindu-se În rachiu și bându-se la prânz și seara câte un păhăruț. Pentru junghi: 12 și mai multe lipitori se pun pe locul cu junghi. Pentru nădușeală (transpirație
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
frunze, punem un sos făcut dintr-o cană de supă, o cană de vin alb, o lingură de bulion, sare și piper. Acoperim vasul și-l dăm la cuptor. Înainte de servire se mai toarnă deasupra un sos făcut dintr-un păhărel de vin, un păhărel de țuică, o lingură de bulion și verdeață tocată fin pentru decor. Se servește cu piure de cartofi și un vin roșu dulce și aromat. MEDALION DE MISTREȚ 1,6 kg carne de mistreț tocată, 600
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
făcut dintr-o cană de supă, o cană de vin alb, o lingură de bulion, sare și piper. Acoperim vasul și-l dăm la cuptor. Înainte de servire se mai toarnă deasupra un sos făcut dintr-un păhărel de vin, un păhărel de țuică, o lingură de bulion și verdeață tocată fin pentru decor. Se servește cu piure de cartofi și un vin roșu dulce și aromat. MEDALION DE MISTREȚ 1,6 kg carne de mistreț tocată, 600 g slănină, o căpățână
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
la întărit. La final se răstoarnă pe un platou și se ornează cu frișcă. TORT DOINA 2 pachete de pișcoturi, 300 g unt, 2 tablete de ciocolată, 5 ouă, 250 g zahăr pudră, 3 linguri de cacao, stafide, alune, un păhărel mic de apă, 1 plic de frișcă Crema: se scoate apa din unt și se freacă cu zahărul, adăugând pe rând câte un gălbenuș. Se pun apa, cacaoa și ciocolata la fiert. După ce s- a răcit, se adaugă alunele și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
foc moderat. FURSECURI CU BEZEA 350 g unt sau margarină, 300 g făină, 3 gălbenușuri, vanilie, 5 linguri de zahăr pudră. Se face un aluat bine frământat, apoi se întinde cu sucitorul o foaie subțire și se taie rondele cu păhărelul. Bezeaua se face din 3 albușuri bătute spumă cu 300 g zahăr. Peste rondele, punem cu poșul bezea, apoi se dau la copt timp de 15-20 de minute. După ce s-au răcit, se umplu cu orice fel de cremă - cu
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
coc în ulei ca la gogoși. INELUSE 1 pachet unt / margarină, 3 linguri de smântână, 20 g drojdie, 1 gălbenuș, făină cât cuprinde Albușul bătut se unge pe deasupra și se presară zahăr tos. Aluatul se întinde pe planșetă și cu păhărelul tăiem rondele și cu un dop de la șampanie facem gaură la mijloc. Fiecare cerculeț îl ungem cu albuș, dăm prin zahăr tos, apoi coacem la foc potrivit. INELUSE SPANIOLE 250 g făină, 140 g unt, 100 g zahăr, un praf
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
timp de 25 de minute, se adaugă făină și se amestecă ușor. Formele se ung cu unt, apoi se presară deasupra migdale și se coc la foc potrivit. Se întinde o foaie care se taie cu forma sau cu un păhărel. PIȘCOTURI 380 g făină, 130 g zahăr, o lingură de unt, vanilie, 10 g bicarbonat, 3 ouă întregi Se face un aluat, care, după 24 de ore, se taie cu forma de pișcoturi. Tava se unge cu unt și se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
la sfârșit, dăm ruloul prin nucă măcinată. PRĂJITURĂ BUTURUGI Bănuții - 200 g unt sau margarină, 200 g făină și 3 gălbenușuri. Se frământă un aluat, din care se întinde o foaie subțire, din care se fac bănuți mici cu un păhărel mic și se pun în tavă la copt. Peste bănuți, punem cu poșul bezea și coacem la foc mic. Bezelele - 250 g zahăr bătut cu 3 albușuri. Crema - 4 ouă bătute cu 150 g zahăr; compoziția se fierbe la Bain-Marie
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
159. În ajun, participanții la congres au fost primiți de primarul capitalei normande cu discursuri și aperitive pe bază de calvados. A doua zi, ne regăsim așezați cîte șase la mesele cinei de gală. În fața fiecărei farfurii se află un păhărel cu un lichid de culoare maronie. Vecina din dreapta, colegă cu mine la Universitatea Paris I (de profesie medic, ergonom) este prima care gustă din licoare. "Ce e în pahar?" o întreb. Mă privește surprinsă: "Calvados 9, bineînțeles!" Fără să știu
[Corola-publishinghouse/Science/1554_a_2852]
-
care după ce primeau binecuvîntarea, erau Împărțiți. Primul snop de grîu din capul locului de seceriș, se dădea de pomană unui secerător, care seara Îl lua acasă. Se mai Împărțea, Înainte de seceriș, cîte un colac cald, o bucată de brînză, un păhărel de rachiu, acestea În afară de mesele obișnuite, drept mulțumire pentru belșugul grîului. Același obicei se practica și la adunatul prunelor și culesul viilor. Nu numai cîmpul și holdele se bucurau de atenția și Îndeplinirea anumitor ritualuri. La fel se Întîmpla și
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]
-
miere de stup sau sirop de zahăr, făcînd pe cea mai mare semnul unei cruci, pe cea mijlocie două cruci, iar pe cea mică trei cruci, Înfigînd În fiecare azimă cîte un fir de busuioc. LÎngă azime se pun trei păhărele cu apă. Lucrurile pe care moașa le aduce noului născut sau născută, constau din scutece, fașe, cămășuțe, scufițe, ciorăpei. LÎngă copil sunt puse diverse obiecte. Atît moașa cît și mama se roagă pentru copil și pentru buna lui ursită. În
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]