1,079 matches
-
raportat la substanța uscată E 421 - MANITOL Sinonime D-manitol Definiție Denumire chimică D-manitol Einecs 200-711-8 Număr E E 421 Formulă chimică C6H14O6 Masă moleculară relativă 182,2 Compoziție Conține nu mai puțin de 96% D-manitol raportat la substanța uscată. Descriere Pudră cristalină dulce, albă, inodoră. Identificare A. Solubilitate Solubil Puritate Pierdere prin uscare Nu mai mult de 0,3% (105 șC, 4 ore) pH Între 5 și 8 Se adaugă 0,5 ml de soluție saturată de cloruri de potasiu la
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
i) - MALTITOL Sinonime D-maltitol, maltoză hidrogenată Definiție Denumire chimică (α)-D-glucopiranosil-1,4-D-glucitol Einecs 209-567-0 Număr E E 965 (i) Formulă chimică C12H24O11 Masă moleculară relativă 344,31 Compoziție Conține nu mai puțin de 98% D-manitol C12H24O11 pe bază anhidră. Descriere Pudră albă cristalină cu gust dulce Identificare A. Solubilitate Foarte solubil în apă, ușor solubil în etanol B. Intervalul de topire 148 la 151șC C. Rotație specifică (α) = + 105,5 la + 105,5ș (5% m/v soluție) Puritate Conținut de apă
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
raportat la substanța uscată E 966 - LACTITOL Sinonime Lactit, lactositol, lactobiosit Definiție Denumire chimică 4-O-β-D-galactopiranosil-D-glucitol Einecs 209-566-5 Număr E E 966 Formulă chimică C12H24O11 Masă moleculară relativă 344,32 Compoziție Nu mai puțin de 95% raportat la substanța uscată. Descriere Pudră cristalină cu gust dulce sau soluție incoloră. Produsele cristaline apar ca anhidre, monohidrați și dihidrați. Identificare A. Solubilitate Foarte solubil în apă B. Rotație specială (α) = +13 la +16șC calculate pe o bază anhidră (10% m/v soluție apoasă) Puritate
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
uscată E 967 - XILITOL Sinonime Xilitol Definiție Denumire chimică D- xilitol Einecs 201-788-0 Număr E E 967 Formulă chimică C5H12O5 Masă moleculară relativă 152,15 Compoziție Nu mai puțin de 98,5% ca xilitol pe bază de substanță uscată Descriere Pudră cristalină albă, inodoră, cu gust foarte dulce Identificare A. Solubilitate Foarte solubil în apă, puțin solubil în etanol B. Intervalul de topire 92 la 96șC C. pH 5 la 7 (10% m/v soluție apoasă) Puritatea Pierdere la uscare Nu
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
2-dioxid Definiție Denumire chimică Sare de potasiu de 6-metil-1,2,3-oxatiazin-4(3H)-on-2,2-dioxid Einecs 259-715-3 Număr E E 950 Formulă chimică C4H4NO4SK Masă moleculară relativă 201,24 Compoziție Nu mai puțin de 99% ca C4H4NO4SK pe bază anhidră Descriere Pudră cristalină albă, inodoră, cu gust foarte dulce. Aproximativ de 200 de ori mai dulce decât zaharoza. Identificare A. Solubilitate Foarte solubil în apă, puțin solubil în etanol B. Absorbție ultravioletă Maxim 227 ± 2 nm pentru o soluție de10 mg în
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
aspartil-L-fenilalaninei Ester N-metilic al acidului 3-amino-N-(-carbometoxi-fenetil) succinamic Einecs 245-261-3 Număr E E 951 Formulă chimică C14H18N2O5 Masă moleculară relativă 294,31 Compoziție Nu mai puțin de 98% și nu mai mult de 102% C14H18N2O5 pe bază anhidră Descriere Pudră cristalină albă, inodoră, cu gust dulce. Aproximativ de 200 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare A. Solubilitate Ușor solubil în apă și în etanol Puritate Pierdere la uscare Nu mai mult de 4,5% (105șC, 4 ore) Cenușă sulfatată
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
acid ciclohexilaminosulfonic Einecs 202-898-1 Număr E E 952 Formulă chimică C6H13NO3S Masă moleculară relativă 179,24 Compoziție Acidul ciclohexilsulfamic conține nu mai puțin de 98% și nu mai mult decât echivalentul a 102% de C6H13NO3S calculat pe bază anhidră Descriere Pudră cristalină albă, inodoră, cu gust dulce-amărui, de 40 de ori mai dulce ca zaharoza Identificare A. Solubilitate Solubil în apă și în etanol B. Test de precipitare Se acidifică o soluție de 2% cu acid clorhidric, se adaugă 1 ml
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
201,22 raportat la substanța uscată 237,22 calculat pe baza hidratată Compoziție Nu mai puțin de 98% și nu mai mult de 102% raportat la substanța uscată Forma deshidratată: nu mai puțin de 84% raportat la substanța uscată Descriere Pudră cristalină albă, inodoră, cu gust dulce, de aproximativ 30 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare A. Solubilitate Solubil în apă, practic insolubil în etanol Puritate Pierdere la uscare Nu mai mult de 1% (105șC, 1 oră) Nu mai mult
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
-β-neohesperidosid, neohesperidină DC Definiție Denumire chimică 2-O-α-L-ramnopiranosil hesperitin dihidrocalcon; obținut prin hidrogenarea catalitică a neohesperidinei Einecs 243-978-6 Număr E E 959 Formulă chimică C28H36O15 Masă moleculară relativă 612,6 Compoziție Conținut nu mai mic de 96% pe bază anhidră Descriere Pudră cristalină, adesea albă, cu miros caracteristic, având un gust caracteristic dulce. Aproximativ de 1 000 - 1 800 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare A. Solubilitate Ușor solubil în apă caldă, foarte greu solubil în apă rece, practic insolubil în
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
g/kg Produse de cofetărie din zahăr 1 g/kg Deserturi cu aspect de jeleu 4 g/kg Deserturi cu aromă de fructe Amestecuri praf uscate pentru deserturi Prafuri instant pentru băuturi pe bază de fructe 1 g/l Ceai pudră instant 1 g/l Gumă de mestecat 2 g/kg În următoarele aplicații, cantitățile maxime indicate de acid fosforic și fosfați E 338, E 339, E 340, E 341, E 450, E 451 și E 452 pot fi adăugate individual
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
5-dionă Formulă chimică I C21H20O6 II C20H18O5 III C19H16O4 Masă moleculară I. 368,39 II. 338,39 III. 308,39 Compoziție Conține nu mai puțin de 90% substanțe de colorare totale 1 607 la cca. 426 nm în etanol Descriere Pudră cristalină galben-portocalie Identificare A. Spectrometrie Maxim în etanol la cca. 426 nm B. Intervalul de topire 179 - 180 șC Puritate Reziduuri solvent Acetat etilic Nu mai mult de 50 mg/kg, singur sau combinat Acetonă n-butanol Metanol Etanol Hexan
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
4,5-tetrahidroxipentil)benzo(g)pteridină-2,4(3H,10H)-dionă 7,8-dimetil-10-1(1'-D-ribitil)izoaloxazină Formulă chimică C17H20N4O6 Masă moleculară 376,37 Compoziție Conține nu mai puțin de 98% pe bază anhidră 328 la cca. 444 nm în soluție apoasă Descriere Pudră cristalină galben la galben-portocaliu, cu miros ușor Identificare A Spectrometrie Raportul A375/A267 este între 0,31 și 0,33 în soluție apoasă Raportul A444/A267 este între 0,36 și 0,39 Maxim în apă la cca. 375 nm
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
de riboflavină Formulă chimică Pentru forma dihidrată: C17H20N4NaO9P.2H2O Pentru forma anhidră: C17H20N4NaO9P Masă moleculară 541,36 Compoziție Conține nu mai puțin de 95% substanțe colorante totale calculate ca C17H20N4NaO9P.2H2O 250 la cca. 375 nm în soluție apoasă Descriere Pudră cristalină higroscopică de la galben la portocaliu, cu miros ușor și gust amar Identificare A. Spectrometrie Raportul A375/A267 este între 0,30 și 0,34 în soluție apoasă Raportul A444/A267 este între 0,35 și 0,40 Maxim în
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Einecs 217-699-5 Denumire chimică Carboxilat trisodic-5-hidroxi-1-(4-sulfonatofenil)-4-(4-sulfonatofenilazo)-H-pirazol-3- Formulă chimică C16H9N4Na3O9S2 Masă moleculară 534,37 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale ca sare de sodiu 530 la cca. 426 nm în soluție apoasă Descriere Pudră portocalie aurie sau granule Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la cca. 426 nm B. Soluție galbenă în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 1,2% Compuși
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Denumire chimică -2-hidroxi-1-(4-sulfonatofenilază) naftalină-6-sulfonat disodic Formulă chimică C16H10N2Na2O7S2 Masă moleculară 452,37 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante total calculate ca sare de sodiu 555 la cca. 485 nm în soluție apoasă de pH 7 Descriere Pudră sau granule portocaliu-roșii Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 485 nm cu pH 7 B. Soluție galbenă în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 5,0
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
acestui acid Formulă chimică C22H20O13 (acid carminic) Masă moleculară 492,39 (acid carminic) Compoziție Conține nu mai puțin de 2% acid carminic în extrasele care conțin acid carminic; nu mai puțin de 50% acid carminic în chelați Descriere Solid sau pudră roșu la roșu aprins, friabil. Extractul de coșenilă este în general un lichid roșu aprins, dar care poate fi și uscat ca pudră. Identificare Spectrometrie Maxim în soluție apoasă de amoniac la 518 nm Maxim în soluție diluată de acid
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Einecs 222-657-4 Denumire chimică Disodiu de 4-hidroxi-3-(4-sulfonato-1-naftilazo) naftalină-1 sulfonat Formulă chimică C20H12N2Na2O7S2 Masă moleculară 502,44 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 510 la 516 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule roșu la maron Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 516 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2,0% Compuși
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
247-368-0 Denumire chimică Sare disodică 2-hidroxi-1-(2-metoxi-5-metil-4-sulfonatofenilază)-naftalină-6-sulfonată Formulă chimică C18H14N2Na2O8S2 Masă moleculară 496,42 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 540 la 504 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere Pudră sau granule roșu închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 504 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 3,0% Compuși organici
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
C27H31N2O7S2Na Masă moleculară Compus de calciu: 579,72 Compus de sodiu: 582,67 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 2 000 la 638 nm în soluție apoasă cu pH 5 Descriere Pudră sau granule albastru închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 638 nm cu pH 5 B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
moleculară 466,36 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu ; Sare disodică 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,5'-disulfonat: nu mai mult de 18% 480 la 610 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 610 nm B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Excluzând sarea sodică 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
desfăcut. Compoziție Conținutul clorofilinelor total nu este mai mic de 95% din mostra uscată la 100șC pentru 1 oră. 700 la 405 nm în soluție apoasă la pH 9 140 la 653 nm în soluție apoasă la pH 9 Descriere Pudră verde închis până la albastru/negru. Identificare Spectrometrie Maxim în soluții tamponate apoase de fosfat la pH 9 la 405 nm și 653 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetonă Nu mai mult de 50 mg/kg, singure sau în combinație Metil
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
de 95% din mostra uscată la 100șC timp de 1 oră. 565 la 405 nm în soluție tamponată de fosfat apoasă la pH 7,5 145 la 630 nm în soluție tamponată de fosfat apoasă la pH 7,5 Descriere Pudră verde închis până la albastru/negru. Identificare Spectrometrie Maxim în soluții tamponate apoase de fosfat la pH 7,5 la cca. 405 nm și la 630 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetonă Nu mai mult de 50 mg/kg, singure sau
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
4-dimetiliminociclohexa-2,5-dienilidină)benzil]-2-hidroxi-7-sulfonato-naftalină-2-sulfonat (denumire chimică alternativă). Formulă chimică C27H25N2NaO7S2 Masă moleculară 576,63 Compoziție Conține nu mai puțin de 80% substanțe colorante total calculate ca și sare de sodiu 1 720 nm la 632 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru închis sau verde închis. Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la cca. 632 nm B. Soluție albastră sau verde în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
2,4-dihidroxi-5-hidroximetil-1,3-fenilen bisazo) di (naftalină-1-sulfonat) Formulă chimică C27H18N4Na2O9S2 Masă moleculară 652,57 Compoziție Conține nu mai puțin de 70% substanțe colorante total calculate ca sare de sodiu. 403 la cca. 460 nm în soluție apoasă la pH 7 Descriere Pudră sau granule roșiatice-maro Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă de pH 7 la cca. 460 nm B. Soluție maro în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 10
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
culoare 40800 Einecs 230-636-6 Denumire chimică β-caroten, β,β-caroten Formulă chimică C40H56 Masă moleculară 536,88 Compoziție Nu mai puțin de 96% substanțe colorante totale (exprimat ca β-caroten) 2 500 la ca 453 - 456 nm în ciclohexan Descriere Cristale sau pudră de cristale roșu la roșu-maroniu Identificare Spectrometrie Maxim în ciclohexan la cca. 453 - 456 nm Puritate Cenușă de sulf Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Carotenoide altele decât β-caroten: nu mai mult de 3,0% din materialele
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]