10,981 matches
-
zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat, pentru obținerea vinului fără D.O.C. și fără I.G.; ... b) în cazul strugurilor proaspeți, al mustului de struguri parțial fermentat sau al vinului în fermentație, prin adaos de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat, pentru obținerea vinurilor cu D.O.C., a vinurilor cu I.G. și a vinurilor varietale; ... c) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză, de must
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
vinului în fermentație, prin adaos de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat, pentru obținerea vinurilor cu D.O.C., a vinurilor cu I.G. și a vinurilor varietale; ... c) în cazul mustului de struguri, numai prin adaos de zaharoză, de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat ori prin concentrare parțială, inclusiv osmoză inversă; ... d) în cazul vinului din care se poate obține un vin fără D.O.C., fără I.G. și fără
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
vinului din care se poate obține un vin fără D.O.C., fără I.G. și fără denumire de soi, procedeul se poate realiza doar prin concentrare parțială la rece. ... (2) Practicile oenologice menționate la alin. (1) se exclud reciproc. ... (3) Adaosul de zaharoză menționat la alin. (1) lit. a) și c) se face direct și poate fi practicat numai la producerea vinurilor seci fără D.O.C., fără I.G. și fără denumire de soi, în condițiile prevăzute de reglementările europene și
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
la alin. (1) lit. a) și c) se face direct și poate fi practicat numai la producerea vinurilor seci fără D.O.C., fără I.G. și fără denumire de soi, în condițiile prevăzute de reglementările europene și normele naționale. ... (4) Adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat nu poate mări volumul inițial de struguri zdrobiți, de must de struguri, de must de struguri în fermentație sau de vin nou aflat în fermentație cu mai mult
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
plantațiile de soiuri nobile tratate cu criolit; ... l) sulfați, 1,0 g/L, cu următoarele excepții: ... (i) 1,5 g/L în vinurile învechite cel puțin 2 ani în vase, în vinurile îndulcite; (ii) 2 g/L în vinurile cu adaos de must concentrat și în vinurile în mod natural dulci; (iii) 2,5 g/L la vinurile maturate sub peliculă de levuri și alte vinuri de tip oxidativ; m) diglicozidul malvidinei pentru vinurile roșii și rose 15,0 mg/L
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
distincții. ... Articolul 50 La etichetarea vinurilor spumoase, vinurilor perlante, vinurilor spumante de calitate și vinurilor spumante de calitate de tip aromat se aplică norme specifice: a) la etichetare, mențiunile "vin spumos" și "vin perlant" se completează cu mențiunile "obținut prin adaos de dioxid de carbon" sau "obținut prin adaos de anhidridă carbonică", scrise cu caractere de același tip și de aceeași dimensiune, cu excepția cazului în care limba utilizată indică faptul că există adaos de dioxid de carbon; ... b) mențiunile "obținut prin
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
perlante, vinurilor spumante de calitate și vinurilor spumante de calitate de tip aromat se aplică norme specifice: a) la etichetare, mențiunile "vin spumos" și "vin perlant" se completează cu mențiunile "obținut prin adaos de dioxid de carbon" sau "obținut prin adaos de anhidridă carbonică", scrise cu caractere de același tip și de aceeași dimensiune, cu excepția cazului în care limba utilizată indică faptul că există adaos de dioxid de carbon; ... b) mențiunile "obținut prin adaos de dioxid de carbon" sau "obținut prin
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
vin perlant" se completează cu mențiunile "obținut prin adaos de dioxid de carbon" sau "obținut prin adaos de anhidridă carbonică", scrise cu caractere de același tip și de aceeași dimensiune, cu excepția cazului în care limba utilizată indică faptul că există adaos de dioxid de carbon; ... b) mențiunile "obținut prin adaos de dioxid de carbon" sau "obținut prin adaos de anhidridă carbonică" se adaugă chiar și în cazul în care vinul materie primă este constituit din vin varietal; ... c) pentru vinurile spumante
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
de dioxid de carbon" sau "obținut prin adaos de anhidridă carbonică", scrise cu caractere de același tip și de aceeași dimensiune, cu excepția cazului în care limba utilizată indică faptul că există adaos de dioxid de carbon; ... b) mențiunile "obținut prin adaos de dioxid de carbon" sau "obținut prin adaos de anhidridă carbonică" se adaugă chiar și în cazul în care vinul materie primă este constituit din vin varietal; ... c) pentru vinurile spumante cu D.O.C. de tip aromat, descrierea de pe
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
de anhidridă carbonică", scrise cu caractere de același tip și de aceeași dimensiune, cu excepția cazului în care limba utilizată indică faptul că există adaos de dioxid de carbon; ... b) mențiunile "obținut prin adaos de dioxid de carbon" sau "obținut prin adaos de anhidridă carbonică" se adaugă chiar și în cazul în care vinul materie primă este constituit din vin varietal; ... c) pentru vinurile spumante cu D.O.C. de tip aromat, descrierea de pe etichetă indică numele soiului de viță din care
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
mai mic de 10% vol. ... 7. Vinul spumos Vin spumos înseamnă un produs: a) care se obține din vin fără D.O.C. sau I.G.; ... b) care degajă, la deschiderea recipientului, dioxid de carbon provenind total sau parțial dintr-un adaos al acestui gaz; și ... c) care prezintă, atunci când este conservat la 20°C în recipiente închise, o suprapresiune de minimum 3 bari din cauza dioxidului de carbon în soluție. ... 8. Vinul petiant Vin petiant înseamnă un produs: a) care se obține
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
pentru În limita de utilizare de 200 │ │ │în vinuri pentru asigurarea │consumul uman direct și pentru produsele definite la pct. 1,│mg/l, fără reziduuri │ │ │stabilizării microbiologice a acestora │3-9, 15 și 16 din anexa nr. 3 la normele metodologice; Adaosul de manoproteine de drojdie Pentru mustul parțial fermentat utilizat ca atare la Doza de utilizare maximă: 75 mg│ │ │nivelului de uree din vinuri │consumul uman direct și pentru produsele definite la pct. 1,│de preparat enzimatic pe litru │ │ │ │3-9, 15
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
limite: ... (i) 2% vol. pentru producția de vin constituită din componente care provin din zona viticolă B; (ii) 1,5% vol. pentru producția de vin constituită din componente care provin din zona viticolă C; e) îmbogățirea se face numai prin adaos de must de struguri concentrat sau adăugarea de must de struguri concentrat rectificat. ... 5. Adaosul de licoare de tiraj și adaosul de licoare de expediție nu sunt considerate îmbogățire sau îndulcire. Adaosul de licoare de tiraj nu poate duce la
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
viticolă B; (ii) 1,5% vol. pentru producția de vin constituită din componente care provin din zona viticolă C; e) îmbogățirea se face numai prin adaos de must de struguri concentrat sau adăugarea de must de struguri concentrat rectificat. ... 5. Adaosul de licoare de tiraj și adaosul de licoare de expediție nu sunt considerate îmbogățire sau îndulcire. Adaosul de licoare de tiraj nu poate duce la o creștere a tăriei alcoolice totale în volume mai mare de 1,5% vol. a
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
pentru producția de vin constituită din componente care provin din zona viticolă C; e) îmbogățirea se face numai prin adaos de must de struguri concentrat sau adăugarea de must de struguri concentrat rectificat. ... 5. Adaosul de licoare de tiraj și adaosul de licoare de expediție nu sunt considerate îmbogățire sau îndulcire. Adaosul de licoare de tiraj nu poate duce la o creștere a tăriei alcoolice totale în volume mai mare de 1,5% vol. a producției de vin. 6. Adaosul de
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
viticolă C; e) îmbogățirea se face numai prin adaos de must de struguri concentrat sau adăugarea de must de struguri concentrat rectificat. ... 5. Adaosul de licoare de tiraj și adaosul de licoare de expediție nu sunt considerate îmbogățire sau îndulcire. Adaosul de licoare de tiraj nu poate duce la o creștere a tăriei alcoolice totale în volume mai mare de 1,5% vol. a producției de vin. 6. Adaosul de licoare de expediție se efectuează astfel încât să nu ducă la creșterea
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
și adaosul de licoare de expediție nu sunt considerate îmbogățire sau îndulcire. Adaosul de licoare de tiraj nu poate duce la o creștere a tăriei alcoolice totale în volume mai mare de 1,5% vol. a producției de vin. 6. Adaosul de licoare de expediție se efectuează astfel încât să nu ducă la creșterea tăriei alcoolice dobândite în volume a vinului spumos cu mai mult de 0,5% vol. 7. Îndulcirea producției de vin și a componentelor acesteia este interzisă. 8. În
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
vin din care se obține vinul respectiv. Această fermentare, în cazul în care nu este o fermentare pentru transformarea strugurilor, a mustului de struguri sau a mustului de struguri parțial fermentat direct în vin spumant poate să rezulte numai prin adaosul de licoare de tiraj. Fermentarea poate avea loc numai în sticle sau cisterne închise. Utilizarea anhidridei carbonice în cazul operațiunii de transvazare prin contrapresiune este autorizată sub supraveghere și numai dacă presiunea anhidridei carbonice din vinurile spumante nu se mărește
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
soiuri de viță-de-vie admise de legislația europeană în vigoare; ... b) în vederea obținerii unei producții de vin spumant, controlul procesului de fermentare înainte și după constituirea producției de vin nu poate fi realizat decât prin refrigerare sau alte procedee fizice; ... c) adaosul de licoare de expediție este interzis; ... d) durata procesului de fabricare a vinurilor spumante de calitate de tip aromat nu poate fi mai mică de o lună. ... C. Vinuri spumante și vinuri spumante de calitate cu D.O.C. 1
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
O.C. în regiunea al cărei nume îl poartă; ... b) în vederea obținerii unei producții de vin spumant, controlul procesului de fermentare înainte și după constituirea producției de vin nu poate fi realizat decât prin refrigerare sau alte procedee fizice; ... c) adaosul de licoare de expediție este interzis; ... d) tăria alcoolică dobândită în volume nu poate fi mai mică de 6% vol.; ... e) tăria alcoolică totală în volume nu poate fi mai mică de 10% vol.; ... f) dacă sunt conservate la temperatura
NORME METODOLOGICE din 20 iulie 2016 de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 164/2015 *). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/273975_a_275304]
-
care intră în domeniul de aplicare a prezentei legi și care au făcut obiectul unor practici oenologice neautorizate la nivelul Uniunii Europene sau național nu se comercializează pe teritoriul Uniunii Europene. ... (5) Mustul de struguri proaspăt, oprit din fermentare prin adaosul de alcool, se folosește numai în timpul etapei de preparare a produselor care nu intră sub incidența codurilor NC 2204 10, 2204 21 și 2204 29. ... (6) Sucul de struguri și sucul de struguri concentrat nu se folosesc în scopul vinificării
LEGE nr. 164 din 24 iunie 2015 (*actualizată*) viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
care această întrebuințare este tradițională, precum și pentru fabricarea vinurilor obținute din struguri supramaturați. ... 8) Strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, mustul de struguri concentrat, mustul de struguri concentrat rectificat, mustul de struguri cu fermentația oprită prin adaos de alcool, sucul de struguri, sucul de struguri concentrat și vinul sau amestecurile obținute din produsele prevăzute anterior care provin din țări terțe nu pot fi transformate în produsele prevăzute în anexa nr. VII, partea II la Regulamentul (UE) nr.
LEGE nr. 164 din 24 iunie 2015 (*actualizată*) viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
anexa nr. VII, partea II la Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 , cu completările ulterioare, sau adăugate în astfel de produse. ... Secțiunea a 2-a Interdicții Articolul 21 (1) La producerea mustului, vinului și a produselor vinicole sunt interzise: ... a) adaosul de apă; ... b) adaosul de alcool în practicile oenologice autorizate, excepție făcând practicile care vizează obținerea mustului de struguri proaspăt oprit din fermentare prin adaos de alcool de natură vinicolă, a vinului licoros, a vinului spumant, a vinului alcoolizat și
LEGE nr. 164 din 24 iunie 2015 (*actualizată*) viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
II la Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 , cu completările ulterioare, sau adăugate în astfel de produse. ... Secțiunea a 2-a Interdicții Articolul 21 (1) La producerea mustului, vinului și a produselor vinicole sunt interzise: ... a) adaosul de apă; ... b) adaosul de alcool în practicile oenologice autorizate, excepție făcând practicile care vizează obținerea mustului de struguri proaspăt oprit din fermentare prin adaos de alcool de natură vinicolă, a vinului licoros, a vinului spumant, a vinului alcoolizat și a vinului petiant; celelalte
LEGE nr. 164 din 24 iunie 2015 (*actualizată*) viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
Interdicții Articolul 21 (1) La producerea mustului, vinului și a produselor vinicole sunt interzise: ... a) adaosul de apă; ... b) adaosul de alcool în practicile oenologice autorizate, excepție făcând practicile care vizează obținerea mustului de struguri proaspăt oprit din fermentare prin adaos de alcool de natură vinicolă, a vinului licoros, a vinului spumant, a vinului alcoolizat și a vinului petiant; celelalte categorii de vinuri depistate ca fiind alcoolizate nu pot fi utilizate decât pentru distilare; ... c) cupajul unui vin originar dintr-o
LEGE nr. 164 din 24 iunie 2015 (*actualizată*) viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]