1,090 matches
-
peptidelor și proteinelor și este codificat de codonii : CCA, CCC, CCG sau CCU [1], datorită structurii diferite a celorlalți aminoacizi nu participă la stabilirea αhelixului prin legături de hidrogen [1], aminoacid cu heterociclu azotat, prezent în compoziția a numeroase proteine (cazeină, globulină, etc) [2], proteinele care conțin în lanțul primar o cantitate mare de prolină sunt fibrilare (ex. colagenul), deoarece acest aminoacid se opune formării structurii secundare, dar facilitează îndoirea lanțurilor polipeptidice favorizând astfel structura terțiară [3.4], în anumite proteine
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
este codificat de codonii CCA, CCC, CCG sau CCU [1], este un aminoacid neesențial și este glucogenic [1], datorită structurii diferite a celorlalți aminoacizi nu participă la stabilirea αhelixului prin legături de hidrogen [1], prezent în compoziția a numeroase proteine (cazeină, globulină) [2], sinonim: pirolidin-α carboxilic (C6H9O2N) [2], aminoacid glucoformator neesențial, posedând o funcție amino secundară [3.4], proteinele care conțin în lanțul primar o cantitate mare de prolină sunt fibrilare (exemplu colagenul), deoarece acest aminoacid se opune formării structurii 388
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
capacitatea de a forma săruri de calciu sau potasiu. Fosfoproteinele sunt insolubile în acizi, și solubile în hidroxizi alcalini și se întâlnesc în cantități mai mari în lapte și ouă, fiind foarte necesare în creșterea animalelor tinere. Reprezentați ai fosfoproteinelor: Cazeinele sunt fosfoproteine din lapte cu un conținut de 0,9% fosfor și care reprezintă 80% dint totalul proteinelor din lapte. Cazeinele se găsesc în lapte sub forma sărurilor solubile de Ca, ele coagulează în mediu acid și în prezența Ca2
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
întâlnesc în cantități mai mari în lapte și ouă, fiind foarte necesare în creșterea animalelor tinere. Reprezentați ai fosfoproteinelor: Cazeinele sunt fosfoproteine din lapte cu un conținut de 0,9% fosfor și care reprezintă 80% dint totalul proteinelor din lapte. Cazeinele se găsesc în lapte sub forma sărurilor solubile de Ca, ele coagulează în mediu acid și în prezența Ca2+, proces care are loc și în stomac, unde totodată sunt parțial hidrolizate de către enzimele proteolitice (pepsina și renina). Ca rezultat se
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
parțial hidrolizate de către enzimele proteolitice (pepsina și renina). Ca rezultat se formează paracazeinatul de calciu insolubil (componentul principal al brânzei), care este hidrolizat enzimatic până la aminoacizi. Astfel, procesul de coagulare a laptelui permite valorificarea integrală a sa de către organismul animal, cazeinele conținând toți aminoacizii esențiali. Coagularea laptelui, în cadrul fermentației lactice, constituie prima fază a fabricării brânzeturilor. Ovovitelinele și fosfovitelinele sunt fosfoproteine din gălbenușul de ou cu un conținut de 2% și respectiv 10% fosfor. Dintre aminoacizii componenți, serina se găsește în
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
provenită de la un aminoacid nearomatic, din proteinele native cât și din cele denaturate. Chimozina este întâlnită în literatura de specialitate și sub denumirea de labferment, renină sau cheag; este produsă de stomacul animalelor tinere (miei, viței, purcei) și acționează asupra cazeinelor din lapte. Sub acțiunea enzimei, cazeina din lapte este transformată în paracazeină greu solubilă. Într-o primă etapă are loc o ușoară hidroliză, urmată de precipitare sub acțiunea Ca2+ cu formare de cazeinat de Ca. După coagulare cazeinele sunt hidrolizate
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
proteinele native cât și din cele denaturate. Chimozina este întâlnită în literatura de specialitate și sub denumirea de labferment, renină sau cheag; este produsă de stomacul animalelor tinere (miei, viței, purcei) și acționează asupra cazeinelor din lapte. Sub acțiunea enzimei, cazeina din lapte este transformată în paracazeină greu solubilă. Într-o primă etapă are loc o ușoară hidroliză, urmată de precipitare sub acțiunea Ca2+ cu formare de cazeinat de Ca. După coagulare cazeinele sunt hidrolizate până la faza de polipeptide. Acțiunea ei
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
acționează asupra cazeinelor din lapte. Sub acțiunea enzimei, cazeina din lapte este transformată în paracazeină greu solubilă. Într-o primă etapă are loc o ușoară hidroliză, urmată de precipitare sub acțiunea Ca2+ cu formare de cazeinat de Ca. După coagulare cazeinele sunt hidrolizate până la faza de polipeptide. Acțiunea ei este foarte puternică la un pH optim de 6-7 (1mg chimozină precipită 72 litri lapte): datorită acestui fapt este utilizată în fabricarea brânzeturilor, la coagularea laptelui. Catepsinele se găsesc în toate țesuturile
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
digerat de către oameni. În plus conține și vitamine din complexul B, D, etc. Această rețetă, pentru coagulat laptele, a fost cunoscută și utilizată de țăranii români, ca primă fază (chișleagul), la prepararea brânzei proaspete de vaci. Dr. Emil Rădulescu consideră cazeina, proteina din lapte, ca fiind cel mai greu de digerat și de metabolizat de către organismul uman, comparativ cu celelalte proteine de origine animală, recomandând regimul vegetarian, pentru oameni. Din experiența personală, am constatat că cele două alimente: cafeaua și ciocolata
APOCALIPSA ESTE ÎN DERULARE by NARIH IVONE () [Corola-publishinghouse/Science/810_a_1736]
-
poliuretani și policlorură de vinil, proprietățile de barieră față de umezeală, coloranți și plastifianți ale peliculelor de acoperire nu sunt satisfăcătoare. Mai mult, pelicula conferă încălțămintei un aspect și o comportare similare materialelor plastice. Peliculele pe bază de proteine (de exemplu cazeina) sunt improprii pentru finisarea unor anumite sortimente de piele și nu prezintă rezistență la flexionari repetate în stare umedă. Finisările cu polimeri acrilici sau metacrilici dau pelicule care, deși prezintă bune proprietății de barieră, au caracteristici mecanice nesatisfăcătoare: sunt prea
COPOLIAMIDE SINTEZĂ, PROPRIETĂŢI, APLICAŢII by MĂDĂLINA ZĂNOAGĂ () [Corola-publishinghouse/Science/685_a_976]
-
fără să primească răspunsuri ferme. Când Radu era mic, informațiile despre terapie erau practic inexistente. "E atât de ușor să pierzi timpul. Mai speri să se schimbe, aștepți, îi mai dai un medicament, inclusiv celebrul Ripsolept, dietă fără gluten și cazeină, aștepți să vezi cum reacționează copilul...și timpul trece fără ca nimic notabil să se întâmple cu starea lui", "E păcat să nu încerci" Șansele de recuperare sunt mari, mai ales în cazul celor ce nu au și alte afecțiuni asociate
AUTISMUL ÎNTRE TEORIE ȘI PRACTICĂ by BURGHELEA ELENA () [Corola-publishinghouse/Science/345_a_870]
-
pepsinogen. Transformarea pepsinogenului în pepsină se face sub influența HCl care inițiază scindarea pepsinogenului, iar pepsina formată întreține procesul autocatalitic. Pepsina hidrolizează legăturile peptidice ale proteinelor rezultând polipeptide mai mici. Labfermentul determină coagularea laptelui în stomac (transformarea cazeinogenului solubil în cazeină insolubilă în prezența ionului de calciu) permițând separarea laptelui într-o fracțiune solidă care rămâne în stomac și una lichidă evacuată rapid în duoden. Este important la sugar, acesta putând să primească o cantitate apreciabilă de lapte în 24 de
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2315]
-
10 --- Altele: 3301.29.61 ---- Nedeterpenizate 10 3301.29.91 ---- Deterpenizate 10 3301.30.00 - Rezinoide 10 3301.90 - Altele: 3301.90.10 -- Subproduse terapeutice reziduale de la deterpenizarea uleiurilor esențiale 9,8 3301.90.90 -- Altele 9,8 35.01 Cazeina, cazeinați și alți derivați ai cazeinei; cleiuri de cazeina. 3501.10 - Cazeina: 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale 10 3501.10.50 -- Destinată folosirii industriale, alta decât cea a fabricării produselor alimentare sau furajere 10 3501.10.90
EUR-Lex () [Corola-website/Law/113601_a_114930]
-
10 3301.29.91 ---- Deterpenizate 10 3301.30.00 - Rezinoide 10 3301.90 - Altele: 3301.90.10 -- Subproduse terapeutice reziduale de la deterpenizarea uleiurilor esențiale 9,8 3301.90.90 -- Altele 9,8 35.01 Cazeina, cazeinați și alți derivați ai cazeinei; cleiuri de cazeina. 3501.10 - Cazeina: 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale 10 3501.10.50 -- Destinată folosirii industriale, alta decât cea a fabricării produselor alimentare sau furajere 10 3501.10.90 -- Altele 10 3501.90 - Altele: 3501
EUR-Lex () [Corola-website/Law/113601_a_114930]
-
91 ---- Deterpenizate 10 3301.30.00 - Rezinoide 10 3301.90 - Altele: 3301.90.10 -- Subproduse terapeutice reziduale de la deterpenizarea uleiurilor esențiale 9,8 3301.90.90 -- Altele 9,8 35.01 Cazeina, cazeinați și alți derivați ai cazeinei; cleiuri de cazeina. 3501.10 - Cazeina: 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale 10 3501.10.50 -- Destinată folosirii industriale, alta decât cea a fabricării produselor alimentare sau furajere 10 3501.10.90 -- Altele 10 3501.90 - Altele: 3501.90.10 -- Cleiuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/113601_a_114930]
-
3301.30.00 - Rezinoide 10 3301.90 - Altele: 3301.90.10 -- Subproduse terapeutice reziduale de la deterpenizarea uleiurilor esențiale 9,8 3301.90.90 -- Altele 9,8 35.01 Cazeina, cazeinați și alți derivați ai cazeinei; cleiuri de cazeina. 3501.10 - Cazeina: 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale 10 3501.10.50 -- Destinată folosirii industriale, alta decât cea a fabricării produselor alimentare sau furajere 10 3501.10.90 -- Altele 10 3501.90 - Altele: 3501.90.10 -- Cleiuri de cazeina 10
EUR-Lex () [Corola-website/Law/113601_a_114930]
-
10 - Cazeina: 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale 10 3501.10.50 -- Destinată folosirii industriale, alta decât cea a fabricării produselor alimentare sau furajere 10 3501.10.90 -- Altele 10 3501.90 - Altele: 3501.90.10 -- Cleiuri de cazeina 10 3501.90.90 -- Altele 10 35.02 Albumine (inclusiv concentratele de mai multe proteine din zer, cu un conținut de proteine din zer mai mare de 80% în substanță uscată), albuminati și alți derivați din albumine. 3502.10 - Albumina
EUR-Lex () [Corola-website/Law/113601_a_114930]
-
90.90 -- Albuminati și alți derivați din albumine 10 3503.00 Gelatine (inclusiv sub formă de foi pătrate sau dreptunghiulare, chiar prelucrate la suprafață sau colorate) și derivații acestora; clei de pește; alte cleiuri de origine animală, exclusiv clei de cazeina de la poziția nr. 35.01: 3503.00.10 - Gelatine și derivatele lor 10 3503.00.80 - Altele 10 3504.00.00 Peptone și derivații acestora; alte substanțe proteice și derivații acestora, nedenumite și neincluse în altă parte; pulbere de piele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/113601_a_114930]
-
Fabricarea înghețatei. 6. Fabricarea conservelor din lapte (lapte concentrat, lapte praf, produse pentru alimentația copiilor etc.). 7. Fabricarea brânzeturilor (fermentate, cu pastă opărita, frământate, afumate, conservate în saramura etc.). 8. Prelucrarea subproduselor din industria laptelui. 9. Fabricarea lactozei. 10. Fabricarea cazeinei și a cazeinatilor. 11. Conservarea prin frig a produselor lactate. ÎI. Industria cărnii 1. Abatorizarea animalelor. 2. Tranșarea cărnii. 3. Fabricarea grăsimilor animale. 4. Fabricarea preparatelor din carne. 5. Fabricarea conservelor din carne. 6. Fabricarea semiconservelor din carne. 7. Fabricarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112217_a_113546]
-
clasifică la poziția 17.02. Notă complementară: Se clasifică la poziția 35.04 concentratele de proteine din lapte cu un conținut de proteine, calculat în greutate substanță uscată, pește 85% ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Codul tarifar Denumirea mărfii UM Taxa supl vamală ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 35.01 Cazeina, cazeinati și alți derivați ai cazeinei; cleiuri de cazeina: 3501.10 - Cazeina 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale - 155 3501.10.50 -- Destinată utilizării industriale, alta decât pentru fabricarea produselor alimentare sau furajere - 155 3501.10.90 -- Altele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
complementară: Se clasifică la poziția 35.04 concentratele de proteine din lapte cu un conținut de proteine, calculat în greutate substanță uscată, pește 85% ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Codul tarifar Denumirea mărfii UM Taxa supl vamală ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 35.01 Cazeina, cazeinati și alți derivați ai cazeinei; cleiuri de cazeina: 3501.10 - Cazeina 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale - 155 3501.10.50 -- Destinată utilizării industriale, alta decât pentru fabricarea produselor alimentare sau furajere - 155 3501.10.90 -- Altele - 155 3501.90 - Altele: 3501.90
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
la poziția 35.04 concentratele de proteine din lapte cu un conținut de proteine, calculat în greutate substanță uscată, pește 85% ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Codul tarifar Denumirea mărfii UM Taxa supl vamală ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 35.01 Cazeina, cazeinati și alți derivați ai cazeinei; cleiuri de cazeina: 3501.10 - Cazeina 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale - 155 3501.10.50 -- Destinată utilizării industriale, alta decât pentru fabricarea produselor alimentare sau furajere - 155 3501.10.90 -- Altele - 155 3501.90 - Altele: 3501.90.10 -- Cleiuri de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
04 concentratele de proteine din lapte cu un conținut de proteine, calculat în greutate substanță uscată, pește 85% ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Codul tarifar Denumirea mărfii UM Taxa supl vamală ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 35.01 Cazeina, cazeinati și alți derivați ai cazeinei; cleiuri de cazeina: 3501.10 - Cazeina 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale - 155 3501.10.50 -- Destinată utilizării industriale, alta decât pentru fabricarea produselor alimentare sau furajere - 155 3501.10.90 -- Altele - 155 3501.90 - Altele: 3501.90.10 -- Cleiuri de cazeina - 155 3501
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
3501.10 - Cazeina 3501.10.10 -- Destinată fabricării fibrelor textile artificiale - 155 3501.10.50 -- Destinată utilizării industriale, alta decât pentru fabricarea produselor alimentare sau furajere - 155 3501.10.90 -- Altele - 155 3501.90 - Altele: 3501.90.10 -- Cleiuri de cazeina - 155 3501.90.90 -- Altele - 155 35.02 Albumine (inclusiv concentratele conținând două sau mai multe proteine din zer și care conțin proteine din zer peste 80% din greutatea substanței uscate), albuminati și alți derivați de albumine: - Albumina din ou
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]
-
și alți derivați din albumine - 77.5 3503.00 Gelatine (inclusiv cele prezentate în foi de forma pătrată sau dreptunghiulara, chiar prelucrate la suprafață sau colorate) și derivații lor; clei de pește; alte cleiuri de origine animală, excluzând cleiurile de cazeina de la poziția 35.01: 3503.00.10 - Gelatine și derivații lor - 77.5 3503.00.80 - Altele - 77.5 3504.00.00 Peptone și derivații lor; alte substanțe proteice - 77.5 și derivații lor, nedenumite și necuprinse în altă parte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146940_a_148269]