2,881 matches
-
1) Masă moleculară │157,62 (anhidru) Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98,0 % și nu mai mult │de 101,5 % raportat la substanța anhidră Descriere │Pulbere albă sau cristale incolore Identificare │ A. Solubilitate │Solubilă complet în apă și în etanol B. Interval de topire Forma anhidră se topește la aproximativ 175°C C. Rotație specifică [f2α]^20(D) : între + 5,0° și + 8,0° sau │[f2α]^25(D) : între + 4,9° și + 7,9° Puritate │ Pierdere la uscare Între 8
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
4)N(2)O Masă moleculară │60,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere cristalină, prismatică, incoloră │până la albă sau granule albe, mici Identificare A. Solubilitate │Foarte solubilă în apă Solubilă în etanol B. Precipitare cu acid azotic Pentru trecerea testului trebuie să se │formeze un precipitat cristalin, alb C. Reacția de culoare Pentru trecerea testului trebuie să se │producă o culoare violet-roșcată D. Interval de topire │Între 132°C și 135°C
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
să se │producă o culoare violet-roșcată D. Interval de topire │Între 132°C și 135°C Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 1,0 % (105°C, 1h) Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1 % Substanță insolubilă în etanol │Nu mai mult de 0,04 % Alcalinitate │Trece testul Ioni de amoniu │Nu mai mult de 500 mg/kg Biuret Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mg/kg E 1201 POLIVINILPIROLIDONĂ Conținut nu mai puțin de 11,5 % și nu mai mult │de 12,8 % de azot(N) raportat la substanța │anhidră Descriere │Pulbere albă sau aproape albă Identificare │ A. Solubilitate │Solubilă în apă și în etanol. Insolubilă în │eter B. pH-ul unei soluții 5 % │Între 3,0 și 7,0 Puritate │ Apă Nu mai mult de 5 % (Karl Fisher) Cenușă total Nu mai mult de 0,1 % Aldehidă Nu mai mult de 500 mg/kg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
n) Compoziție │Conținut nu mai puțin de 11 % și nu mai mult │de 12,8 % de azot (N) raportat la substanța │anhidră Descriere │Pulbere higroscopică albă cu un miros slab, │care nu este neplăcut Identificare A. Solubilitate │Insolubilă în apă, etanol și eter B. pH-ul unei suspensii 1 % în apă Între 5,0 și 8,0 Puritate │ Apă Nu mai mult de 6 % (Karl Fischer) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,4 % Substanță solubilă în apă │Nu mai mult
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
ioni Iesce │232-945-1 Formulă chimică │[C(6)H(10)O(5)](x) Compoziție │Nu mai puțin de 90 % glucan raportat la │substanța uscată Descriere │Pulbere inodoră, de culoare albă până la │alburiu Identificare │ A. Solubilitate │Solubil în apă, practic insolubil în etanol B. pH-ul soluției 10 % │5,0 până la 7,0 C. Precipitare cu │ polietilenglicol 600 Se adaugă 2 ml polietilenglicol 600 la 10 ml │soluție apoasă 2 % de pullulan. Se formează un │precipitat de culoare albă D. Depolimerizare cu pullulanază
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 1,2,3-propantriol Formulă chimică │C(7)H(12)O(5) Masă moleculară │176,17 Compoziție │Nu mai puțin de 94,0 % Descriere Lichid ușor uleios, limpede, incolor, │higroscopic, cu un miros ușor de grăsime Identificare A. Miscibil cu etanol B. Teste pozitive pentru glicerol │ și acetat │ C. Greutate specifică d^20(20) : 1,175-1,195 D. Interval de fierbere │Între 259 și 261°C Puritate │ Cenușă totală Nu mai mult de 0,02 % Aciditate Nu mai mult de 0
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
02 % (sub formă de acid │citric) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 1519 ALCOOL BENZILIC Lichid incolor, limpede, cu un slab miros │aromat Identificare │ A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol și eter B. Indice de refracție │[n]^20(D): 1,538-1,541 C. Gravitație specifică d^25(25) : 1,042-1,047 D. Test pozitiv pentru peroxizi │ Puritate │ Interval de distilare Nu mai puțin de 95 % v/v: distilare între 202
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
1,2-dihidroxipropan Iesce │200-338-0 Formulă chimică │C(3)H(8)O(2) Masă moleculară │76,10 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5 % raportat la │substanța anhidră Descriere Lichid vâscos, limpede, incolor, higroscopic Identificare A. Solubilitate │Solubil în apă, etanol și acetonă B. Greutate specifică d^20(20) : 1,035-1,040 C. Indice de refracție │[n]^20(D): 1,431-1,433 Puritate │ Interval de distilare │99 % v/v distilă între 185°C-189°C Cenușă sulfatată │Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
nu mai puțin de 99 % de C(7)H(5)O(2)Na, │după uscare la 105°C timp de 4 ore Descriere │Pulbere cristalină sau granule albe, aproape │inodoră Identificare │ A. Solubilitate │Ușor solubil în apă, puțin solubil în etanol B. Intervalul de topire pentru │Intervalul de topire a acidului benzoic izolat acidul benzoic │prin acidifiere și nerecristalizat │121,5°C -23,5°C, după uscare într-un desicator │cu acid sulfuric │Test pozitiv pentru benzoate Puritate │ Pierdere la uscare
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 10 mg/kg E 231 ORTOFENILFENOL Sinonime │Ortoxenol Conținut nu mai puțin de 99 % Descriere │Pulbere cristalină albă sau slab gălbuie Identificare A. Interval de topire │56°C - 58°C B. Test pozitiv pentru fenolat │O soluție de etanol (1 g la 10 Nu mai mult de 0,05 % Difenil eter │Nu mai mult de 0,3 % p-Fenilfenol Nu mai mult de 0,1 % 1-Naftol Nu mai mult de 01 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Descriere Ulei vâscos limpede roșu-brun spre roșu, având �� │un miros și gust caracteristice. Poate prezenta o │ușoară separare de constituenți parafinoși sub │formă microcristalină Identificare │ A. Prim metoda adecvată gaz-lichid │ cromatografică B. Teste de solubilitate │Insolubil în apă. Solubil în etanol. Nu mai mult de 0,1 % Rotație specifică │[f2α]^20(D) nu mai puțin de + 20° Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mai puțin de 96 % Descriere Ulei vâscos, limpede, aproape inodor, de culoare │gălbuie spre chihlimbar, care se oxidează și se │închide la culoare la expunere la aer sau lumină Identificare A. Test de solubilitate │Insolubil în apă, ușor solubil în etanol, │miscibil în eter B. Spectrofotometrie În etanol absolut, absorbția maximă este de │aproximativ 292 nm Puritate │ Indice de refracție │n^20(D) 1,503 - 1,507 Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (292 nm) 72 până la
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
limpede, aproape inodor, de culoare │gălbuie spre chihlimbar, care se oxidează și se │închide la culoare la expunere la aer sau lumină Identificare A. Test de solubilitate │Insolubil în apă, ușor solubil în etanol, │miscibil în eter B. Spectrofotometrie În etanol absolut, absorbția maximă este de │aproximativ 292 nm Puritate │ Indice de refracție │n^20(D) 1,503 - 1,507 Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (292 nm) 72 până la 76 (0,01 g în în etanol
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
etanol absolut, absorbția maximă este de │aproximativ 292 nm Puritate │ Indice de refracție │n^20(D) 1,503 - 1,507 Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (292 nm) 72 până la 76 (0,01 g în în etanol │200 ml de etanol absolut) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Rotație specifică [f2α]^25(D)0° ± 0,05° (soluție 1:10 în cloroform) Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 308 GAMA-TOCOFEROL Sinonime │dl-f2ă-tocoferol Definiție
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
este de │aproximativ 292 nm Puritate │ Indice de refracție │n^20(D) 1,503 - 1,507 Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (292 nm) 72 până la 76 (0,01 g în în etanol │200 ml de etanol absolut) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Rotație specifică [f2α]^25(D)0° ± 0,05° (soluție 1:10 în cloroform) Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 308 GAMA-TOCOFEROL Sinonime │dl-f2ă-tocoferol Definiție │ Denumire chimică │2,7
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
H(48)O(2) Masă moleculară │416,69 Compoziție │Conținut nu mai puțin 97 de % Descriere Ulei vâscos limpede, galben deschis care │oxidează și se închide la culoare prin │expunere la aer sau lumină Identificare │ A. Spectrometrie Absorbție maximă în etanol pur la aproximativ │298 nm și 257 nm Puritate │ Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 91 și 97 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 5,0 și 8,0 Indice
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
culoare prin │expunere la aer sau lumină Identificare │ A. Spectrometrie Absorbție maximă în etanol pur la aproximativ │298 nm și 257 nm Puritate │ Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 91 și 97 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 5,0 și 8,0 Indice de refracție │n^209(D) 1,503 - 1,507 Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
O(2) Masă moleculară │402,7 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97 % Descriere Ulei vâscos, limpede, gălben deschis sau │portocaliu care oxidează și se închide │la culoare prin expunere la aer sau lumină Identificare │ A. Spectrometrie Absorbție maximă în etanol pur la aproximativ │298 nm și 257 nm Puritate │ Absorbție specifică E^ 1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 89 și 95 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 3,0 și 6,0 Indice
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
culoare prin expunere la aer sau lumină Identificare │ A. Spectrometrie Absorbție maximă în etanol pur la aproximativ │298 nm și 257 nm Puritate │ Absorbție specifică E^ 1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 89 și 95 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 3,0 și 6,0 Indice de refracție │n^20(D) 1,500-1,504 Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
10)H(12)O(5) Masă moleculară │212,20 Compoziție Conținut nu mai puțin de 98 % raportat la ��│substanța anhidră Descriere │Solid cristalin, alb spre alb crem, inodor Identificare A. Teste de solubilitate │Ușor solubil în apă, solubil complet în etanol, │eter și propan-1,2-diol B. Interval de topire │Între 146°C - 150°C după uscare la 110°C timp │de 4 ore Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 1,0 % (110°C, 4 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mai mult de 0,5 % (ca acid galic) Compus organic clorurat Nu mai mult de 100 mg/kg (ca Cl) Absorbție specifică E^1 %(1 cm) în E^1 %(1 cm) (275 nm) nu mai puțin de 485 și nu etanol │mai mult de 520 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
5) Masă moleculară │282,34 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % după uscare la │90°C timp de 6 ore Descriere │Solid inodor alb spre alb crem Identificare │ A. Teste de solubilitate │Ușor solubil în apă, solubil complet în etanol, │eter și propan-1,2-diol B. Interval de topire │Între 99°C - 102°C după uscare la 90°C timp │de 6 ore Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (90°C, 6 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 0,5 % (ca acid galic) Compus organic clorurat Nu mai mult de 100 mg/kg (ca Cl) Absorbție specifică E^1 %(1 cm) în E^1 %(1 cm) (275 nm) nu mai puțin de 375 și nu mai etanol │mult de 390 Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
O(5) Masă moleculară │338,45 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98 % după uscare la │90°C timp de 6 ore Descriere │Solid alb sau alb crem, inodor Identificare A. Teste de solubilitate │Insolubil în apă, solubil complet în etanol, eter B. Interval de topire │Între 95°C - 98°C după uscare la 90°C timp de │6 ore Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (90°C, 6 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 100
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]