1,286 matches
-
g zahăr, 100 g stafide, 2 pachețele de vanilie, 4 ouă și 4 linguri de griș. Se amestecă toate bine și se pun între foi, apoi se pune cealaltă foaie deasupra și se apasă bine. În continuare, se înțeapă cu furculița și se dă la cuptor. După ce s-a copt, o tăiem porții, iar la final turnăm deasupra 500 g smântână bătută cu 200 g zahăr. PASCĂ CU BRÂNZĂ 600 gr. de brânză, cinci linguri de griș, patru gălbenușuri și patru
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o stropim cu unt călduț, apoi punem pasta de brânză peste care punem a doua foaie, o stropim cu unt și dăm la cuptor timp de 25 - 30 de minute. Din când în când o scoatem și o înțepăm cu furculița și ungem cu gălbenuș pe deasupra. Această plăcintă se poate face cu răvașe pentru seara de Revelion. PASCĂ CU SMÂNTÂNĂ Aluatul - 140 gr. de unt, un ou întreg, un gălbenuș, un praf de copt, 100gr. de zahăr, coajă de lămâie
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
150 g margarină, 150 g nucă măcinată, 200 g zahăr pudră, 1 ou, esență de rom, 2 linguri de cacao Se pune făină cât cuprinde pentru un aluat potrivit de moale din care se fac biluțe și se turtesc cu furculița. Se coc la foc iute, apoi se umplu cu cremă. Crema - 1 pachet de unt frecat cu zahăr pudră, 1 gălbenuș, 3 linguri de lapte praf, 3 linguri de alcool de 96 de grade și esență de vanilie. CREMSCHNITT 250
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o linguriță de bicarbonat, coaja de la o lămâie, 400 g gem și făină cât cuprinde. Din aceste ingrediente se frământă un aluat din care se coc 4 foi în tava unsă cu ulei. Înainte de a se coace se înțeapă cu furculița. Crema - se fierb 500 ml lapte cu 4 linguri de griș și se dă la rece. După ce s-a răcit, se amestecă cu 250 g unt frecat cu 300 g zahăr pudră și vanilie. Aranjarea se face astfel: foaie, cremă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o mică scriere a lui Erasmus din Rotterdam, De civilitate morum puerilium (Despre buna creștere a copiilor), publicată în 1530, ce prezintă modul în care trebuie să se comporte oamenii în societate, în special bunele maniere privind ținuta corporală (utilizarea furculiței și a cuțitului la masă, suflatul nasului și scuipatul, pudoarea în relațiile sociale etc). Despre standardele de comportament elevat în Evul Mediu au scris cu mult înainte mai mulți autori, utilizîndu-se însă termenul de curtoazie sau cel de maniere. După
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
pîine uscată și mîncarea pentru cîini sau păsărele. Focar de infecție facilitat de interzicerea frigiderului, cambuza e supusă controlului permanent. Mai ales cînd deținutul e scos în curte, supraveghetorii îi răscolesc bagajele, aruncînd ceea ce e considerat periculos: alimente care miros, furculițe și cuțite (interzise deoarece pot fi utilizate ca arme). Bucătăriile sînt sordide, mucegăite și cu igrasie uneori, dar mai ales îmbibate de grăsime. Pardoseala și pereții sînt parcă ceruite cu un strat gros de grăsime, așternut de la aburii care rămîn
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
mai treacă prin filtrele ofițerilor de informații. De teama utilizării lor în scopuri subversive, o serie întreagă de instrumente și aparate minimale sînt interzise. În nici o celulă nu există prăjitoare de pîine, robot de bucătărie, mixere, grătare, nici măcar cuțite și furculițe. Într-o societate avansată nevoile nesatisfăcute nu mai sînt nevoi fizice, ci consecințe ale civilizației. Rezultatele materiale ale civilizației ajung să le fie necesare tuturor celor ce au ajuns să le cunoască. Adam Smith spunea că "starea de progres, cînd
Mediul penitenciar românesc by BRUNO ŞTEFAN () [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
Răzvan se pierde printre coafuri platinate și papioane cu picățele. Găsesc niște pachețele de primăvară și mă gândesc că or fi căzut din buzunarul cuiva. Îmi pun două pe o farfurie de plastic, apoi mă așez și mănânc cu o furculiță de plastic. Iubita mea s-a așezat lângă mine. O întreb cât e ceasul. Douășpe fără douăzeci. Mestec vreo cinci minute, apoi îi propun să mergem afară. De ce? Îi spun că vreau să vedem artificiile. Peste un minut suntem jos
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
și perne. Problema e că-mi dau seama că nu are nici plăpumi și nici perne în pantaloni. Încerc să mă uit în altă parte. Apare chelnerul și-mi pune în față o farfurie plină cu creveți. Îi mulțumesc, apuc furculița, apuc cuțitul, le schimb dintr-o mână-ntr-alta. În spatele meu, bebeloiul zbiară. Un gând. Creveții se mănâncă cu mâna. Mda. Las jos tacâmurile, mă uit spre Nick Nolte, care așteaptă un chelner sau sfârșitul lumii. Privirea lui se oprește
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
ce vrei să mănânci? Îți fac o ciorbă de perișoare? Sau vrei chiftele? — Ce vreți voi, mamă! Oricum, pentru mine totul e nou! Îți spun drept că am mâncat două ouă ochiuri și-mi tre mura mâna cu care țineam furculița. Nu sufăr de nimic decât de libertatea de a alege, de a decide, de a fi liber. Și nu e puțin lucru. Nu poți prăji cartofi pentru tine când alte șase persoane mănâncă paste. Nu poți face mofturi pentru că nu
Cireșe amare by Liliana Nechita () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1353_a_2386]
-
când mâncâm supă nu aplecăm farfuria ca să o golim până la fund și nu se soarbe cu zgomot, iar la sfârșit se pune lingura în farfurie cu partea bombată în jos; - la ciorbe ce conțin carne se taie totdeauna aceasta cu furculița și cuțitul în bucăți mici: - furculița se ține în mâna dreaptă când mâncăm feluri ce nu trebuie tăiate cu cuțitul, cum ar fi legume, ouă, salate; - furculița se ține în mâna stângă când carnea din farfurie (respectiv cârnații, piftia etc.
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
ca să o golim până la fund și nu se soarbe cu zgomot, iar la sfârșit se pune lingura în farfurie cu partea bombată în jos; - la ciorbe ce conțin carne se taie totdeauna aceasta cu furculița și cuțitul în bucăți mici: - furculița se ține în mâna dreaptă când mâncăm feluri ce nu trebuie tăiate cu cuțitul, cum ar fi legume, ouă, salate; - furculița se ține în mâna stângă când carnea din farfurie (respectiv cârnații, piftia etc.) trebuie tăiată cu cuțitul. Pe măsură ce se
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
bombată în jos; - la ciorbe ce conțin carne se taie totdeauna aceasta cu furculița și cuțitul în bucăți mici: - furculița se ține în mâna dreaptă când mâncăm feluri ce nu trebuie tăiate cu cuțitul, cum ar fi legume, ouă, salate; - furculița se ține în mâna stângă când carnea din farfurie (respectiv cârnații, piftia etc.) trebuie tăiată cu cuțitul. Pe măsură ce se taie câte o bucată se duce la gură și se mănâncă. Nu va faceți provizii în farfurie: - chiar dacă în ulitma perioadă
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
trebuie tăiată cu cuțitul. Pe măsură ce se taie câte o bucată se duce la gură și se mănâncă. Nu va faceți provizii în farfurie: - chiar dacă în ulitma perioadă a devenit un obicei să mâncăm puiul cu mâna, nu uitați că utilizarea furculiței și cuțitului înseamnă în primul rând a ne respecta pe noi; - nu se iau oasele de pasăre în mână și nu înmoaie pâinea în sos; - gustoasele sarmalele se taie cu furculița și cuțitul și se consumă pe rând; - ouăle moi
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
să mâncăm puiul cu mâna, nu uitați că utilizarea furculiței și cuțitului înseamnă în primul rând a ne respecta pe noi; - nu se iau oasele de pasăre în mână și nu înmoaie pâinea în sos; - gustoasele sarmalele se taie cu furculița și cuțitul și se consumă pe rând; - ouăle moi se servesc cu lingurița în suporturi speciale, niciodată cu mâna, în timp ce cartofii nu se zdrobesc în farfurie cu furculița; - când ați terminat de mâncat felul doi puneți cuțitul și furculița alături
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
mână și nu înmoaie pâinea în sos; - gustoasele sarmalele se taie cu furculița și cuțitul și se consumă pe rând; - ouăle moi se servesc cu lingurița în suporturi speciale, niciodată cu mâna, în timp ce cartofii nu se zdrobesc în farfurie cu furculița; - când ați terminat de mâncat felul doi puneți cuțitul și furculița alături, pe marginea din dreapta a farfuriei; - înainte de a bea ștergeți-vă totdeauna la gură, ca să nu rămână pete de grăsime pe suprafața sticlei. Nu dați paharul pe gât, ci
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
cu furculița și cuțitul și se consumă pe rând; - ouăle moi se servesc cu lingurița în suporturi speciale, niciodată cu mâna, în timp ce cartofii nu se zdrobesc în farfurie cu furculița; - când ați terminat de mâncat felul doi puneți cuțitul și furculița alături, pe marginea din dreapta a farfuriei; - înainte de a bea ștergeți-vă totdeauna la gură, ca să nu rămână pete de grăsime pe suprafața sticlei. Nu dați paharul pe gât, ci beți câte puțin, înghițitură cu înghițitură. Credință și superstiții Nemulțumirea porcului
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
când mâncâm supă nu aplecăm farfuria ca să o golim până la fund și nu se soarbe cu zgomot, iar la sfârșit se pune lingura în farfurie cu partea bombată în jos; - la ciorbe ce conțin carne se taie totdeauna aceasta cu furculița și cuțitul în bucăți mici: - furculița se ține în mâna dreaptă când mâncăm feluri ce nu trebuie tăiate cu cuțitul, cum ar fi legume, ouă, salate; - furculița se ține în mâna stângă când carnea din farfurie (respectiv cârnații, piftia etc.
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
ca să o golim până la fund și nu se soarbe cu zgomot, iar la sfârșit se pune lingura în farfurie cu partea bombată în jos; - la ciorbe ce conțin carne se taie totdeauna aceasta cu furculița și cuțitul în bucăți mici: - furculița se ține în mâna dreaptă când mâncăm feluri ce nu trebuie tăiate cu cuțitul, cum ar fi legume, ouă, salate; - furculița se ține în mâna stângă când carnea din farfurie (respectiv cârnații, piftia etc.) trebuie tăiată cu cuțitul. Pe măsură ce se
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
bombată în jos; - la ciorbe ce conțin carne se taie totdeauna aceasta cu furculița și cuțitul în bucăți mici: - furculița se ține în mâna dreaptă când mâncăm feluri ce nu trebuie tăiate cu cuțitul, cum ar fi legume, ouă, salate; - furculița se ține în mâna stângă când carnea din farfurie (respectiv cârnații, piftia etc.) trebuie tăiată cu cuțitul. Pe măsură ce se taie câte o bucată se duce la gură și se mănâncă. Nu va faceți provizii în farfurie: - chiar dacă în ulitma perioadă
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
trebuie tăiată cu cuțitul. Pe măsură ce se taie câte o bucată se duce la gură și se mănâncă. Nu va faceți provizii în farfurie: - chiar dacă în ulitma perioadă a devenit un obicei să mâncăm puiul cu mâna, nu uitați că utilizarea furculiței și cuțitului înseamnă în primul rând a ne respecta pe noi; - nu se iau oasele de pasăre în mână și nu înmoaie pâinea în sos; - gustoasele sarmalele se taie cu furculița și cuțitul și se consumă pe rând; - ouăle moi
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
să mâncăm puiul cu mâna, nu uitați că utilizarea furculiței și cuțitului înseamnă în primul rând a ne respecta pe noi; - nu se iau oasele de pasăre în mână și nu înmoaie pâinea în sos; - gustoasele sarmalele se taie cu furculița și cuțitul și se consumă pe rând; - ouăle moi se servesc cu lingurița în suporturi speciale, niciodată cu mâna, în timp ce cartofii nu se zdrobesc în farfurie cu furculița; - când ați terminat de mâncat felul doi puneți cuțitul și furculița alături
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
mână și nu înmoaie pâinea în sos; - gustoasele sarmalele se taie cu furculița și cuțitul și se consumă pe rând; - ouăle moi se servesc cu lingurița în suporturi speciale, niciodată cu mâna, în timp ce cartofii nu se zdrobesc în farfurie cu furculița; - când ați terminat de mâncat felul doi puneți cuțitul și furculița alături, pe marginea din dreapta a farfuriei; - înainte de a bea ștergeți-vă totdeauna la gură, ca să nu rămână pete de grăsime pe suprafața sticlei. Nu dați paharul pe gât, ci
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
cu furculița și cuțitul și se consumă pe rând; - ouăle moi se servesc cu lingurița în suporturi speciale, niciodată cu mâna, în timp ce cartofii nu se zdrobesc în farfurie cu furculița; - când ați terminat de mâncat felul doi puneți cuțitul și furculița alături, pe marginea din dreapta a farfuriei; - înainte de a bea ștergeți-vă totdeauna la gură, ca să nu rămână pete de grăsime pe suprafața sticlei. Nu dați paharul pe gât, ci beți câte puțin, înghițitură cu înghițitură. Credință și superstiții Nemulțumirea porcului
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
și i-au cerut dinamită pentru distrugerea unui tunel. Maderspach și-a dat seama, fără urmă de îndoială, că indivizii nu puteau fi ofițeri imperiali unguri; în timpul mesei își băgau cuțitul în gură și se scobeau între dinți cu vârful furculiței. Pe unul din ei l-a ucis, pe celălalt l-a rănit; a dejucat planul de arestare al jandarmilor trimiși la el și a fugit în munți desculț. Și-a însușit bocancii unuia dintre urmăritori și, continuând să se ascundă
Transilvania reîntoarsă: 1940-1944 by Ablonczy Balázs () [Corola-publishinghouse/Science/84996_a_85781]