2,261 matches
-
oxigen prin dispozitive speciale. Bazinele trebuie curățate și dezinfectate după fiecare folosire. 2. Produsele din pescuit proaspete în stare refrigerată trebuie păstrate în ambalaje corespunzătoare sub protecția gheții alimentare mărunțite de maximum 4 cm. Produsele din pescuit proaspete în stare refrigerată se conservă cu gheață mărunțită, sub formă de straturi succesive (un strat de pește, un strat de gheață). Inițial proporția de gheață trebuie să fie de cel puțin 3:1 (trei părți gheață și o parte pește). În această formă
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ din 9 noiembrie 2004 (*actualizată*) care stabileşte condiţiile suplimentare privind controlul sanitar veterinar al produselor din pescuit, crustaceelor, moluştelor, gasteropodelor şi batracienilor, destinate comercializării directe către consumatorul final sau procesării în alimente pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]
-
prospețime se bazează în primul rând pe examenul organoleptic și ori de câte ori este necesar se va completa cu examenul fizico-chimic, bacteriologic. Produsele din pescuit congelate trebuie să întrunească aceiași parametri de prospețime ca și produsele din pescuit în stare vie sau refrigerată. 3. În cazul în care la controlul organoleptic se constată că produsele din pescuit sunt improprii pentru consumul uman, ele se retrag de pe piață și se denaturează astfel încât să nu mai poată fi reutilizate pentru consumul uman. (3) Nu se
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ din 9 noiembrie 2004 (*actualizată*) care stabileşte condiţiile suplimentare privind controlul sanitar veterinar al produselor din pescuit, crustaceelor, moluştelor, gasteropodelor şi batracienilor, destinate comercializării directe către consumatorul final sau procesării în alimente pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]
-
exudare a masei de etanșare din falț; - nu se încadrează în parametrii de salubritate impuși de legislația în vigoare. e) Controlul produselor din pescuit transformate, care au fost obținute prin fierbere, prăjire, deshidratare sau prin alte procedee, precum și al produselor refrigerate ori congelate, asociate sau nu cu alte ingrediente alimentare, va urmări depistarea modificărilor în conformitate cu prevederile prezentului articol și ale art. 3, având în vedere tehnologia de fabricație a acestora. ... f) Este interzisă comercializarea directă către consumatorul final a cărnii de
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ din 9 noiembrie 2004 (*actualizată*) care stabileşte condiţiile suplimentare privind controlul sanitar veterinar al produselor din pescuit, crustaceelor, moluştelor, gasteropodelor şi batracienilor, destinate comercializării directe către consumatorul final sau procesării în alimente pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]
-
produselor; ... d) să aibă în dotare dulapuri frigorifice, congelatoare și vitrine frigorifice, pentru păstrare și expunere spre comercializare a peștelui la o temperatură de până la +4°C; ... e) să fie dotate cu bazine pentru păstrarea peștelui viu și a celui refrigerat (cu gheață), confecționate din materiale corespunzătoare, care vor fi prevăzute cu facilități pentru evacuarea apei; ... f) să dispună de recipiente speciale, închise etanș, confecționate din materiale rezistente la coroziune, destinate colectării produselor din pescuit improprii consumului uman. ... 2. Prin aceste
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ din 9 noiembrie 2004 (*actualizată*) care stabileşte condiţiile suplimentare privind controlul sanitar veterinar al produselor din pescuit, crustaceelor, moluştelor, gasteropodelor şi batracienilor, destinate comercializării directe către consumatorul final sau procesării în alimente pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]
-
în următoarele condiții: a) produsele din pescuit proaspete în stare vie se expun și se comercializează în bazine cu apă curentă, special amenajate în acest scop, numai în unități autorizate supuse controlului sanitar veterinar; ... b) produsele din pescuit în stare refrigerată sau congelată se vor expune în cantități mici pe suprafețe igienizabile special destinate acestui scop, numai în vitrină frigorifică. ... Este interzisă expunerea produselor din pescuit, congelate sub formă de blocuri, brichete etc., pe mese, pe vitrine sau în vitrine în
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ din 9 noiembrie 2004 (*actualizată*) care stabileşte condiţiile suplimentare privind controlul sanitar veterinar al produselor din pescuit, crustaceelor, moluştelor, gasteropodelor şi batracienilor, destinate comercializării directe către consumatorul final sau procesării în alimente pentru consum uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259146_a_260475]
-
transporturilor care nu se supun restricției de circulație, conform art. 4 alin. (2) din hotărâre 1. Păsări și animale vii din toate speciile 2. Colonii de albine 3. Carne și preparate din carne: a) carne, indiferent de specie, inclusiv vânat, refrigerată sau congelată; ... b) carne proaspătă și preparate proaspete din carne. ... 4. Lapte și produse lactate: a) lapte lichid; ... b) produse lactate proaspete (iaurt, chefir, frișcă, smântână și altele); ... c) brânzeturi; ... d) unt, margarină; ... e) înghețată. ... 5. Ouă și produse din
HOTĂRÂRE nr. 1.777 din 21 octombrie 2004 (*actualizată*) privind introducerea restricţiei de circulaţie pe unele sectoare de autostrăzi şi de drumuri naţionale europene (E) pentru vehiculele rutiere, altele decât cele destinate exclusiv tranSportului de persoane, în zilele de vineri, sâmbătă, duminică şi de sărbătoare legală**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/258889_a_260218]
-
smântână și altele); ... c) brânzeturi; ... d) unt, margarină; ... e) înghețată. ... 5. Ouă și produse din ouă: a) ouă de consum; ... b) ouă pentru incubație; c) produse din ouă (melanj, maioneză și altele). ... 6. Pește și produse din pește: a) pește refrigerat sau congelat; ... b) pește proaspăt și produse proaspete din pește; ... c) icre de pește; ... d) ouă embrionate de pește; ... e) fructe de mare. ... 7. Pulpe de broască, raci, melci, midii, stridii, scoici și altele 8. Pâine și produse de panificație
HOTĂRÂRE nr. 1.777 din 21 octombrie 2004 (*actualizată*) privind introducerea restricţiei de circulaţie pe unele sectoare de autostrăzi şi de drumuri naţionale europene (E) pentru vehiculele rutiere, altele decât cele destinate exclusiv tranSportului de persoane, în zilele de vineri, sâmbătă, duminică şi de sărbătoare legală**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/258889_a_260218]
-
unități, cât și pentru consumatorul final. 4. Depozit frigorific pentru produse alimentare de origine nonanimală - unitate cu spații și instalații de frig adecvate în care se desfășoară activități pentru recepția, depozitarea și livrarea produselor de origine nonanimală congelate și/sau refrigerate ori care necesită temperaturi scăzute de depozitare, atât pentru alte unități, cât și pentru consumatorul final. 5. Unități de comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală congelate - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate pentru recepția materiei prime, depozitarea și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259338_a_260667]
-
unități, cât și pentru consumatorul final. 4. Depozit frigorific pentru produse alimentare de origine nonanimală - unitate cu spații și instalații de frig adecvate în care se desfășoară activități pentru recepția, depozitarea și livrarea produselor de origine nonanimală congelate și/sau refrigerate ori care necesită temperaturi scăzute de depozitare, atât pentru alte unități, cât și pentru consumatorul final. 5. Unități de comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală congelate - unitate cu spații, dotări și instalații adecvate pentru recepția materiei prime, depozitarea și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259340_a_260669]
-
4.3. Nivel local/regional: │ │Numele și adresa unității *5) *10): 4.3. Local/regional level: 5.2. Țară terța de destinație pentru │6. ..................................................(animal species) │ │8.2. Condiții de temperatură privind carnea de pasăre care face parte din transport: │ │refrigerat/congelat *5) │ │8.2. Temperatura condiționă of the poultrymeat încluded în this consignment: │ │chilled/frozen *5) 9. Animal health attestation │ │ Subsemnatul, medic veterinar oficial, declar prin prezența următoarele: 9.1. provine dintr-o țară sau dintr-o regiune autorizată pentru
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 20 aprilie 2006 (*actualizată*) privind condiţiile de sănătate a animalelor şi modelele de certificate veterinare pentru importul de carne proaspătă de pasăre din ţări terţe. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259416_a_260745]
-
asemenea la om mai paralizează: M. autumnalis, M. larvipara. PRODUSE │Supraveghere prin examene clinice │Specii receptive: toate mamiferele și toate păsările. Omul se contaminează prin contact cu animalele SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A MATERIALULUI SEMINAL NEPRELUCRAT ("CRUD") ȘI REFRIGERAT, AUTOHTON/DE IMPORT, 1. Examen clinic al glandei mamare și al laptelui Font 8* 1. Probe de apa, trimestrial, de la 2. Probe de apa odată cu prelevarea │10.29, 10.30, 10.37, 10.38, 10.39, 10.42, 10.43
PROGRAM din 30 decembrie 2004 (**actualizat**) al acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259685_a_261014]
-
descărcat imediat de pe vasele de pescuit care arborează steagul unui stat membru. Prin derogare de la art. 3 alin. (2), autoritatea competentă poate, în conformitate cu procedura comunitară, să fie autorizată să efectueze controalele prevăzute de prezenta normă sanitară veterinară, în cazul tonului refrigerat sau congelat, care nu a fost decapitat sau eviscerat în prealabil, descărcat direct de pe un vas aparținând societăților comerciale, conform dispozițiilor comunitare aplicabile, cu condiția ca: a) autoritatea competentă din cel mai apropiat post de inspecție la frontieră să efectueze
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 25 august 2006 (*actualizată*) care stabileşte principiile ce reglementează organizarea controalelor veterinare privind produsele ce intră în Comunitatea Europeană din ţări terţe. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259259_a_260588]
-
în vederea neutralizării subproduselor din Categoria a III-a - unitate în care se desfășoară activități de colectare a subproduselor din Categoria a III-a și în care materiile neprelucrate din Categoria a III-a sunt sortate și/sau tăiate și/sau refrigerate ori congelate în blocuri și/sau depozitate temporar în scopul transportului ulterior la destinația lor finală; 55. Depozit al subproduselor de origine animale ce nu sunt destinate consumului uman, pentru uz tehnic - Categoria I, a II -a și a III
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259091_a_260420]
-
publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 53 din 21 ianuarie 2011. Anexă 1 ------- la norme -------- DENUMIREA PRODUSELOR, DEFINIȚII ȘI CARACTERISTICI Partea I Definiții 1. a) Sucul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut din fructe sănătoase și coapte, proaspete sau refrigerate, din una sau mai multe specii amestecate, prezentând culoarea, aroma și gustul specifice fructelor utilizate. Aromele fructelor, pulpa și miezul provenite din sucuri și separate în timpul procesării acestora pot fi reintroduse în același suc. În cazul citricelor, sucul de fructe
NORME din 14 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252271_a_253600]
-
publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 53 din 21 ianuarie 2011. Anexă 1 ------- la norme -------- DENUMIREA PRODUSELOR, DEFINIȚII ȘI CARACTERISTICI Partea I Definiții 1. a) Sucul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut din fructe sănătoase și coapte, proaspete sau refrigerate, din una sau mai multe specii amestecate, prezentând culoarea, aroma și gustul specifice fructelor utilizate. Aromele fructelor, pulpa și miezul provenite din sucuri și separate în timpul procesării acestora pot fi reintroduse în același suc. În cazul citricelor, sucul de fructe
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252273_a_253602]
-
publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 53 din 21 ianuarie 2011. Anexă 1 ------- la norme -------- DENUMIREA PRODUSELOR, DEFINIȚII ȘI CARACTERISTICI Partea I Definiții 1. a) Sucul de fructe este produsul fermentescibil, dar nefermentat, obținut din fructe sănătoase și coapte, proaspete sau refrigerate, din una sau mai multe specii amestecate, prezentând culoarea, aroma și gustul specifice fructelor utilizate. Aromele fructelor, pulpa și miezul provenite din sucuri și separate în timpul procesării acestora pot fi reintroduse în același suc. În cazul citricelor, sucul de fructe
NORME din 5 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252269_a_253598]
-
baza unei declarații pe propria răspundere a acestuia, ce se depune atât la unitatea sanitară respectivă, cât și la direcția de sănătate publică județeană. Direcția de sănătate publică județeană eliberează un certificat în acest sens. Părțile anatomice sunt ambalate și refrigerate, după care se vor depune în cutii speciale, etanșe și rezistente. Articolul 24 (1) Deșeurile periculoase chimice rezultate din unitățile sanitare identificate prin codul 18 01 06* se colectează în recipiente speciale, cu marcaj adecvat pericolului ("Inflamabil", "Coroziv", "Toxic" etc.
NORME TEHNICE din 3 decembrie 2012 privind gestionarea deşeurilor rezultate din activităţi medicale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/247480_a_248809]
-
baza unei declarații pe propria răspundere a acestuia, ce se depune atât la unitatea sanitară respectivă, cât și la direcția de sănătate publică județeană. Direcția de sănătate publică județeană eliberează un certificat în acest sens. Părțile anatomice sunt ambalate și refrigerate, după care se vor depune în cutii speciale, etanșe și rezistente. Articolul 24 (1) Deșeurile periculoase chimice rezultate din unitățile sanitare identificate prin codul 18 01 06* se colectează în recipiente speciale, cu marcaj adecvat pericolului ("Inflamabil", "Coroziv", "Toxic" etc.
ORDIN nr. 1.226 din 3 decembrie 2012 pentru aprobarea Normelor tehnice privind gestionarea deşeurilor rezultate din activităţi medicale şi a Metodologiei de culegere a datelor pentru baza naţională de date privind deşeurile rezultate din activităţi medicale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/247479_a_248808]
-
în vederea neutralizării subproduselor din Categoria a III-a - unitate în care se desfășoară activități de colectare a subproduselor din Categoria a III-a și în care materiile neprelucrate din Categoria a III-a sunt sortate și/sau tăiate și/sau refrigerate ori congelate în blocuri și/sau depozitate temporar în scopul transportului ulterior la destinația lor finală; 55. Depozit al subproduselor de origine animale ce nu sunt destinate consumului uman, pentru uz tehnic - Categoria I, a II -a și a III
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/260427_a_261756]
-
desfacere angro și cu amănuntul numai sub forma preambalată, direct din ambalajul colectiv de desfacere. ... Capitolul 6 Condiții tehnice de calitate Articolul 8 1. Proprietăți organoleptice: a) Carnea de pasăre ... ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate Metode de crt. analiza ────────────────────────────────────────────────────────────────────��─────────── Carne refrigerată 1. Aspect Carcase sau organe curate, fără resturi de conținut intestinal sau impurități STAS 7031-83 mecanice; suprafața netedă, A1:1997 pct. 4 nelipicioasă 2. Culoare Caracteristica speciei 3. Consistenta Ferma și elastică musculaturii 4. Miros Caracteristic, fără miros străin 5
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268719_a_270048]
-
o nuanță mai STAS 7031-83 închisă, consistenta tare, tendoane A1:1997 pct. 4 de culoare alba cu reflexe sidefii, grăsimea de culoare specifica, glazura de gheața curata, transparenta. După decongelare lenta la maximum + 5°C caracteristicile organoleptice sunt asemănătoare cărnii refrigerate; culoarea lichidului rezultat (după decongelare) alb-gălbuie; se admite o nuanță roz-roșiatica a țesutului conjunctiv lax. SE INTERZICE RECONGELAREA CĂRNII DECONGELATE! b) Carnea de pasăre separată mecanic ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate crt. ─────────────────────────────────── Metode de Refrigerată Congelată analiza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Aspect Pasta
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268719_a_270048]
-
caracteristicile organoleptice sunt asemănătoare cărnii refrigerate; culoarea lichidului rezultat (după decongelare) alb-gălbuie; se admite o nuanță roz-roșiatica a țesutului conjunctiv lax. SE INTERZICE RECONGELAREA CĂRNII DECONGELATE! b) Carnea de pasăre separată mecanic ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate crt. ─────────────────────────────────── Metode de Refrigerată Congelată analiza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Aspect Pasta cu granulație Bloc compact STAS 7031-83 fina, fără corpuri acoperit cu A1:1997 pct. 4 străine cristale fine de gheața; în secțiune aceleași caracteristici ca cea refrigerată 2. Culoare De la roz la roz-gălbui 3. Consistenta
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268719_a_270048]
-
Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate crt. ─────────────────────────────────── Metode de Refrigerată Congelată analiza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Aspect Pasta cu granulație Bloc compact STAS 7031-83 fina, fără corpuri acoperit cu A1:1997 pct. 4 străine cristale fine de gheața; în secțiune aceleași caracteristici ca cea refrigerată 2. Culoare De la roz la roz-gălbui 3. Consistenta Moale-păstoasă Tare 4. Miros și gust Caracteristic, fără Caracteristic, fără gust sau miros gust sau miros străin străin, după decongelare 2. Proprietăți fizico-chimice: a) Carnea de pasăre ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268719_a_270048]
-
roz la roz-gălbui 3. Consistenta Moale-păstoasă Tare 4. Miros și gust Caracteristic, fără Caracteristic, fără gust sau miros gust sau miros străin străin, după decongelare 2. Proprietăți fizico-chimice: a) Carnea de pasăre ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate crt. ─────────────────────────────────── Metode de Refrigerată Congelată analiza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1 Reacția pentru Negativă Negativă STAS 9065/11-75 hidrogen sulfurat 2. Reacția Kreis Negativă Negativă STAS 9065/10-75 3. pH 5,8-6 STAS 9065/8-74 4. Azot ușor 25 35 STAS 9065/7-74 hidrolizabil, NH(3)/100 g
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268719_a_270048]
-
Negativă Negativă STAS 9065/10-75 3. pH 5,8-6 STAS 9065/8-74 4. Azot ușor 25 35 STAS 9065/7-74 hidrolizabil, NH(3)/100 g, maxim b) Carnea de pasăre separată mecanic ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Nr. Caracteristici Condiții de admisibilitate crt. ─────────────────────────────────── Metode de Refrigerată Congelată analiza ──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Proteina, minim, % 13,6 STAS 9065/4-81 2. Substanțe grase, 20 STAS 9065/2-73 maxim, % 3. Umiditate, maxim, % 70 STAS 9065/3-73 4. Colagen, raportat 20 STAS 9065/13-81 la proteina totală, maxim, % 5. Calciu, maxim, % 1
NORME din 14 mai 2002 (*actualizate*) cu privire la comercializarea cărnii de pasăre. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/268719_a_270048]