2,989 matches
-
aromei și includ, în special, stoarcerea, extracția, distilarea, filtrarea, adsorbția, evaporarea, fracționarea și concentrarea. Aromele se obțin din partea comestibilă a fructului; pot fi însă obținute și din ulei de coji de citrice presat la rece sau dintr-un compus de sâmburi. 5. Zaharuri: - zaharuri definite în Directiva 2001/111/ CE a Consiliului din 20 decembrie 2001 privind anumite tipuri de zahăr destinate consumului uman; - sirop de fructoză; - zaharuri derivate din fructe. 6. Mierea trebuie să corespundă produsului definit în Directiva 2001
EUR-Lex () [Corola-website/Law/251980_a_253309]
-
maturitatea pentru industrializare (cu privire la soiurile de struguri pentru vin și masa) 9.1. fotografia (cu scală) 9.2. formă 9.3. mărimea cu indicarea greutății medii 9.4. culoarea 9.5 . pielita (cu privire la strugurii de masă) 9.6. numărul de sâmburi (cu privire la strugurii de masă) 9.7. pulpa 9.8. sucul 9.9. aroma 10. Sămânță (cu privire la soiurile de struguri pentru vin și masa) Fotografia celor două fete și a profitului (cu scals) B. CARACTERISTICILE FIZIOLOGICE CARE SE IAU ÎN CONSIDERARE
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175124_a_176453]
-
rotunjit - oblong - alungit Fructul: culoarea de fond a epidermei (cu pruina, la maturitatea fiziologica a fructului) - albicioasa (transparență) - verde - verde-gălbuie - galbenă - galbena-oranj - roșie - purpurie - albastră - violacee Fructul: culoarea pulpei (la maturitatea fiziologica a fructului) - albicioasa - galbenă - verde-gălbuie - verde - oranj - roșie Sâmburele: aderenta la pulpa (la maturitatea fiziologica a fructului): - neaderent - semiaderent - aderent Sâmburele: mărimea relativă față de fruct (la maturitatea fiziologica a fructului): - mic - mediu - mare Perioadă maturării fructelor: - foarte timpurie - timpurie - medie - târzie - foarte târzie 10. Prunus persica (L.) Batsch. Pomul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175124_a_176453]
-
maturitatea fiziologica a fructului) - albicioasa (transparență) - verde - verde-gălbuie - galbenă - galbena-oranj - roșie - purpurie - albastră - violacee Fructul: culoarea pulpei (la maturitatea fiziologica a fructului) - albicioasa - galbenă - verde-gălbuie - verde - oranj - roșie Sâmburele: aderenta la pulpa (la maturitatea fiziologica a fructului): - neaderent - semiaderent - aderent Sâmburele: mărimea relativă față de fruct (la maturitatea fiziologica a fructului): - mic - mediu - mare Perioadă maturării fructelor: - foarte timpurie - timpurie - medie - târzie - foarte târzie 10. Prunus persica (L.) Batsch. Pomul: tipul - normal - pur Ramură mixtă: pigmentația antocianica: - absența - prezenta Data începerii înfloritului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175124_a_176453]
-
Floarea: formă: - rozacee - campanulata Petalele: mărimea: - foarte mici - mici - medii - mari - foarte mari Pedunculul: glandele nectarifere - absențe - prezente Pedunculul: formă glandelor nectarifere: - rotunde - reniforme Fructul: pubescenta: - absența - prezenta Fructul: culoarea de fond a pulpei: - albă - galbenă până la galben oranj - roșie Sâmburele: aderenta la pulpa: - absența - prezenta Dată maturării: - foarte timpurie - timpurie - medie - târzie - foarte târzie 11. Pyrus communis L. Dată înfloritului în masă: - foarte timpurie - timpurie - medie - târzie - foarte târzie Fructul: mărimea: - foarte mic - mic - mediu - mare - foarte mare Fruct: profilul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175124_a_176453]
-
coloana 5 va avea următorul cuprins: "62"; - la poziția nr. 12, coloana 5 va avea următorul cuprins: "3278"; - la poziția nr. 14, subpoziția nr. 1, coloana 3 va avea următorul cuprins: "Construcție - 396 mp, regim înălțime parter, zidărie din cărămidă, sâmburi și centuri din beton armat, șarpantă lemn, învelitoare - tablă lindab, pardoseală - parchet și gresie, tâmplărie PVC", iar coloana 5 va avea următorul cuprins: "1275063"; la subpoziția nr. 2, coloana 5 va avea următorul cuprins: "3.928"; - la poziția nr. 17
EUR-Lex () [Corola-website/Law/236877_a_238206]
-
lapte au arătat că, de exemplu, deși limita de detectare pentru aceste grăsimi este joasă, adică 2,7%, dacă se folosește formula pentru untură din Tabelul 2, alte grăsimi cum sunt uleiul de cocos, uleiul de palmier sau grăsimea din sâmburi de palmier ale căror limite de detectare sunt de 26,8, 12,5 și respectiv 19,3%, pot fi detectat cu ajutorul acestei formule numai dacă aceste substanțe au fost adăugate în cantități foarte mari la grăsimea din lapte. Acest lucru
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
și de pește 2,0983 · C30 + 0,7288 · C34 + 0,6927 · C36 + 0,6353 · C38 + 3,7452 · C40 - 1,2929 · C42 + 1,3544 · C44 + 1,7013 · C46 + 2,5283 · C50 = 0,38157 Formula pentru grăsime de palmier și grăsime din sâmburi de palmier 3,7453 · C32 + 1,1134 · C36 + 1,3648 · C38 + 2,1544 · C42 + 0,4273 · C44 + 0,5809 · C46 + 1,1226 · C48 + 1,0306 · C50 + 0,9953 · C52 + 1,2396 · C54 = S; DS = 0,11323 Formula pentru ulei de
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
Gama S Uleiului de soia, de floarea soarelui, de măsline, de rapiță, de in, de germeni de râu, de germeni de porumb, din semințe de bumbac și de pește 98,05 - 101,95 Uleiului de cocos și a grăsimii din sâmburi de palmier 99,42 - 100,58 Uleiului de palmier și a seului de vită 95,90 - 104,10 Unturii 97,96 - 102,04 Formula totală 95,68 - 104,32 În Tabelul 4 sunt prezentate limitele de detectare a diferitelor grăsimi
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
Formula totală Ulei de soia 2,1 4,4 Ulei de floarea soarelui 2,3 4,8 Ulei de măsline 2,4 4,7 Ulei de cocos 3,5 4,3 Ulei de palmier 4,4 4,7 Grăsime din sâmburi de palmier 4,6 5,9 Ulei de rapiță 2,0 4,4 Ulei de in 2,0 4,0 Ulei de germeni de grâu 2,7 6,4 Ulei de germeni de porumb 2,2 4,5 Ulei din
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
2: Tabelul 5 Valorile SF pentru diferitele grăsimi străine Grăsimea străină Sr Ulei de soia 8,18 Ulei de floarea soarelui 9,43 Ulei de măsline 12,75 Ulei de cocos 118,13 Ulei de palmier 7,55 Ulei de sâmburi de palmier 112,32 Ulei de soia 3,30 Ulei de in 4,44 Ulei de germeni de grâu 27,45 Ulei de germeni de porumb 9,29 Ulei din semințe de bumbac 41,18 Untură 177,55 Seu de
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
de detectare a r Uleiului de soia, de floarea soarelui, de măsline, de rapiță, de in, de germeni de râu, de germeni de porumb, din semințe de bumbac și de pește 0,67 Grăsimii de palmier și a grăsimii din sâmburi de palmier 0,12 Uleiului de palmier și a seului de vită 1,20 Unturii 0,58 Formula totală 1,49 11.2. Reproductibilitate Ca diferență a valorilor S a două determinări realizate de operatori din laboratoare diferite, folosind aceeași
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
de detectare a r Uleiului de soia, de floarea soarelui, de măsline, de rapiță, de in, de germeni de râu, de germeni de porumb, din semințe de bumbac și de pește 1,08 Grăsimii de palmier și a grăsimii din sâmburi de palmier 0,40 Uleiului de palmier și a seului de vită 1,81 Unturii 0,60 Formula totală 2,07 11.3. Diferența critică Diferențele critice pentru toate intervalele S din Tabelul 3 pot fi calculate (analize în duplicat
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
a interval Uleiului de soia, de floarea soarelui, de măsline, de rapiță, de in, de germeni de râu, de germeni de porumb, din semințe de bumbac și de pește 97,43 - 102,57 Grăsimii de palmier și a grăsimii din sâmburi de palmier 99,14 - 100,86 Uleiului de palmier și a seului de vită 94,91 - 105,09 Unturii 97,65 - 102,35 Formula totală 94,58 - 105,42 11.4. Acceptabilitatea rezultatelor Toate rezultatele pentru care se operează o
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
masă"; ... b) tipul de produs, conform specificațiilor din anexa nr. 1; ... c) denumirea tratamentului sau prelucrării la care au fost supuse pentru asigurarea conservabilității, conform specificațiilor din anexa nr. 2; ... d) denumirea formei sub care se prezintă măslinele: "întregi", "fără sâmburi", "felii" etc., conform specificațiilor din anexa nr. 3, exceptând situațiile în care măslinele sunt ambalate în recipiente transparente; ... e) denumirea ingredientului vegetal care conferă produsului o caracteristică specială, conform specificațiilor din anexa nr. 4, spre exemplu: "cu adaos de..." sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
care după opărire sunt parțial deshidratate prin adăugare de clorură de sodiu și încălzire foarte slabă. ... 5. Măsline sparte: sunt obținute din fructe întregi, proaspete sau în prealabil tratate cu saramură și supuse unei operații în care pulpa este spartă, sâmburele rămânând intact în interiorul fructelor. Aceste măsline pot fi tratate cu o soluție slab alcalină și sunt conservate în saramură, eventual aromatizată, cu sau fără adaos de oțet. Există 4 tipuri de măsline sparte: (i) măsline verzi sparte, netratate, în saramură
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
suficient de explicite, pentru a nu genera confuzii privind originea și natura produsului, și trebuie să respecte cerințele prezentei norme. Anexa 3 ------- la normă -------- FORME DE PREZENTARE. CALIBRARE 1. Forme de prezentare: a) întregi: măsline în forma lor naturală, cu sâmburi, cu sau fără peduncul; ... b) fără sâmburi: măsline în forma lor naturală, cărora li s-au extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
confuzii privind originea și natura produsului, și trebuie să respecte cerințele prezentei norme. Anexa 3 ------- la normă -------- FORME DE PREZENTARE. CALIBRARE 1. Forme de prezentare: a) întregi: măsline în forma lor naturală, cu sâmburi, cu sau fără peduncul; ... b) fără sâmburi: măsline în forma lor naturală, cărora li s-au extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
prezentei norme. Anexa 3 ------- la normă -------- FORME DE PREZENTARE. CALIBRARE 1. Forme de prezentare: a) întregi: măsline în forma lor naturală, cu sâmburi, cu sau fără peduncul; ... b) fără sâmburi: măsline în forma lor naturală, cărora li s-au extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
normă -------- FORME DE PREZENTARE. CALIBRARE 1. Forme de prezentare: a) întregi: măsline în forma lor naturală, cu sâmburi, cu sau fără peduncul; ... b) fără sâmburi: măsline în forma lor naturală, cărora li s-au extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în felii paralele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în felii paralele, de grosime aproape uniformă; ... h) tocate: măsline fără sâmburi, tăiate ��n bucăți mici de dimensiuni și forme
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în felii paralele, de grosime aproape uniformă; ... h) tocate: măsline fără sâmburi, tăiate ��n bucăți mici de dimensiuni și forme neregulate, ce conțin în proporție de maximum 5% unități ce pot fi identificate (ca de exemplu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în felii paralele, de grosime aproape uniformă; ... h) tocate: măsline fără sâmburi, tăiate ��n bucăți mici de dimensiuni și forme neregulate, ce conțin în proporție de maximum 5% unități ce pot fi identificate (ca de exemplu, punctul de inserție al pedunculului și bucăți de felii rotunde); ... i) sparte: măsline sparte accidental în timpul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]