1,516 matches
-
aruncat-o la gunoi un pic mai târziu, când am intrat în restaurant. Cu ochii țintă la poșeta mea, din care ieșeau niște firișoare verzi, garderobiera ne tot întreba ce miroase așa ciudat... În cele zece ore cât stătuse la tarabă fusesem prima lui clientă și m-a invitat să sărbătorim evenimentul; numărul unu fugise de vreo lună, eu eram atât de singură, mă prinsesem în privirea lui ca într-o pânză de păianjen, cum să-l refuz? Discutam despre negustorii
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
toată marfa*. Mai de încredere sunt negustoresele, în special cele în vârstă: fiecare a fost măcar o secundă în viață extraterestră, așa că, din solidaritate, ne pot ajuta cu sfaturi bune. * Prima oară mi s-a întâmplat când am golit o tarabă de boia de ardei iute, mai exact 13 kilograme și 320 de grame; cred că-mi ajunge până mor, abia dacă am folosit câteva sute de grame ca să dreg primele mele ciorbițe... 1.3. politica de produstc "1.3. politica
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
niciodată, dar așa se spunea), iar ceapa cea mai dulce era de la Nelu din Coșereni. * Multe erori am mai făcut până să înțeleg cum decurg tranzacțiile acolo; odată știu că m-am lăsat antrenată într-o licitație spontană la o tarabă cu ceapă verde. Nu vă gândiți că o foloseam la ceva; era târziu, precupeții strângeau marfa și pur și simplu nu voiam să mă duc acasă cu mâna goală. Pe o tarabă mai erau trei legături și am decis să
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
lăsat antrenată într-o licitație spontană la o tarabă cu ceapă verde. Nu vă gândiți că o foloseam la ceva; era târziu, precupeții strângeau marfa și pur și simplu nu voiam să mă duc acasă cu mâna goală. Pe o tarabă mai erau trei legături și am decis să le cumpăr. Le-am cerut femeii de la tarabă, dar un moș murdar și nebărbierit, care venise în fugă spre noi, s-a băgat în față: cică era ceapa lui. Văzuse și el
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
o foloseam la ceva; era târziu, precupeții strângeau marfa și pur și simplu nu voiam să mă duc acasă cu mâna goală. Pe o tarabă mai erau trei legături și am decis să le cumpăr. Le-am cerut femeii de la tarabă, dar un moș murdar și nebărbierit, care venise în fugă spre noi, s-a băgat în față: cică era ceapa lui. Văzuse și el probabil că erau ultimele trei legături disponibile. Oricât de grăbit ar fi fost, eu venisem prima
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
că mă poate intimida; mi-a măsurat cu privirea toți cei 178 de centimetri înălțime și mi-a zis tare, să-l audă toată lumea: „Frumoasa moșului, mama și cu tata știe ce faci tu aci?...“ Am închis licitația punând pe tarabă de zece ori prețul de strigare, ca să fie clar că nu mă joc. Bătrânul mi-a luat banii, mi-a dat ceapa, apoi s-a răstit la femeie: „Du-te, bre, mai încoloșa, acilea nu-i sală de așteptare...“ Vă
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
-te, bre, mai încoloșa, acilea nu-i sală de așteptare...“ Vă spuneam mai devreme că procedura unei achiziții din piață este asemănătoare cu cea de la mall, dar ar fi bine să ne concentrăm un pic și asupra diferențelor. Negustorii de la tarabe nu poartă uniformă ori ecusoane, ca să poată fi identificați. Nici nu-și personalizează marfa cu o etichetă, o siglă, un logo, ceva, acolo, să te ajute să o distingi între celelalte oferte de câte ori mergi la piață. Pentru ei comerțul n-
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
Pentru ei comerțul n-are legi, e mai degrabă un joc improvizat, cu reguli diferite pentru fiecare client, o activitate lăsată să evolueze la voia întâmplării. Pentru tine, cel mai important e să stabilești care dintre persoanele aflate în zona tarabei are ca job înstrăinarea mărfii, ca să știi cui să te adresezi. De asemenea, e important să afli dacă acea persoană chiar deține marfa ori doar o administrează cu împuternicire de la acționarii tarabei, ca să știi dacă și cât are mandat să
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
să stabilești care dintre persoanele aflate în zona tarabei are ca job înstrăinarea mărfii, ca să știi cui să te adresezi. De asemenea, e important să afli dacă acea persoană chiar deține marfa ori doar o administrează cu împuternicire de la acționarii tarabei, ca să știi dacă și cât are mandat să negocieze. În lipsa acestor informații riști să ratezi achiziția*. Am negociat eu odată cartofi de la nea Zoli, dar vânzătorul m-a dus cinci tarabe mai încolo și mi-a dat marfă piratată: cartofi
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
marfa ori doar o administrează cu împuternicire de la acționarii tarabei, ca să știi dacă și cât are mandat să negocieze. În lipsa acestor informații riști să ratezi achiziția*. Am negociat eu odată cartofi de la nea Zoli, dar vânzătorul m-a dus cinci tarabe mai încolo și mi-a dat marfă piratată: cartofi de Giurgiu, nu de Covasna, mici, stricați și plini de pete negre. Când am înțeles asta, l-am cunoscut și pe numărul trei; era tot avocat și am dat de el
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
negre. Când am înțeles asta, l-am cunoscut și pe numărul trei; era tot avocat și am dat de el în birou la managerul pieței, discutau aprins; eu mă dusesem acolo ca să reclam un vânzător de roșii care lipsea de la tarabă în timpul orelor de program; eram teribil de nervoasă: pe lângă că mă grăbeam la o ședință, mă prinsese și ploaia fără umbrelă; bluza de mătase era leoarcă, mi se lipea de piele și mă irita îngrozitor... Noroc că n-aveam sutien
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
piele și mă irita îngrozitor... Noroc că n-aveam sutien, să mă mai jeneze și bretelele... Roșiile erau tare frumoase, dar negustorul nu mai apărea; toți comercianții bărbați din zonă se strânseseră lângă mine și insistau să-l aștept la tarabă; se jurau că „e p-aci, umblă de nebun pân piață, azi l-a angajat patronu’... da’ vine imediat, domniță“; după o jumătate de oră mi-am dat seama că nu făceau decât să-l acopere pe chiulangiu: cu toții îmi
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
1.4. politica de prețtc "1.4. politica de preț" Prețurile din piață nu constituie o problemă pentru o extraterestră adevărată. Față de cât lăsăm într-un local de patru stele la o cină în doi, de exemplu, banii cheltuiți la tarabă ca să cumpărăm alimente pentru o săptămână abia se ridică la nivelul bacșișului. Fiți pregătite așadar să înfruntați o realitate aparent inexplicabilă: alimentele de la piață costă incredibil de puțin (nu vă gândiți că preistoricii ar avea prețuri de dumping; pur și
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
fructe mi-ar fi ajuns în piață pentru trei saci de mere*. * Am avut revelația pe când îmi făceam cumpărăturile și acest șoc mi-a întunecat abilitățile de negociatoare; am făcut atunci o gafă monumentală: l-am lăsat pe preistoricul de la tarabă să-mi citească în ochi surpriza. Credeți că teoria subiectivă a valorii e vorbă goală? Piața s-a transformat instantaneu în bursă și, din pricina stângăciei mele, prețul de referință al fructelor a crescut cu vreo 20 de puncte procentuale. În
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
mâncat numai la restaurant. Când mi-am revenit și am mers din nou la cumpărături - de data asta purtam ochelari profesionali, din aceia pentru campionatul mondial de poker -, ecourile gafei tot nu se stinseseră: eram vedeta pieței, cum apăream printre tarabe, cum se inflamau prețurile. Celelalte cliente, multe dintre ele gospodine mari, începuseră să se uite urât la mine. N-am avut încotro, a trebuit să schimb piața... E momentul să abordăm și problematica plății, ca să putem încheia discuțiile premergătoare și
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
-l veți întâlni frecvent. Mi s-a făcut mie odată milă de un bătrân, vindea niște chestii lunguiețe și albicioase, și l-am trimis acasă de trei ori în jumătate de oră. Cum mă întorceam cu spatele, cum scotea pe tarabă alte două „ultime“ legături; - sampling - vă recomand să-l folosiți ori de câte ori e posibil, dar atenție la ce și cât gustați. Faceți-o numai în cazurile potrivite; ca multe alte legume, cartofii nu se gustă, se iau pe încredere. Rețineți o
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
nu se gustă, se iau pe încredere. Rețineți o altă regulă simplă: acest tip de apreciere a mărfii se folosește cu moderație; oricât v-ar fi de foame, nu gustați mai mult de 0,025% din ce are omul pe tarabă... 1.6. particularitățitc "1.6. particularități" Pentru început, aș vrea să lămuresc aspectul vestimentar al shopping-ului la piață. Chiar dacă e un eveniment în viața voastră, pentru mersul la cumpărături nu trebuie să vă îmbrăcați în rochie de seară. O
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
și o înghețată cumpărată pe drum, că-i era cald... Încărcată cu toate acestea, a cumpărat și ea, ca gospodina, un sac de sfeclă roșie... O săptămână a trebuit să aștept ca să-mi explice de ce: îi plăcuse mult preistoricul de la tarabă (un exemplar splendid: tinerel, musculos, cu pielea arsă de soare, bălai și cu o privire cam tâmpă, dar azurie; după descriere, orice ar fi vândut aș fi cumpărat și eu angro). Revenim la sfeclă: acum, că o luase, ce să
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
special amenajate“. A și nimerit într-un moment nepotrivit; polițistul i-a spus că în mod normal ar fi iertat-o, dar că atunci erau comandanții cu ochii pe el: îl așteptau pe șeful statului în vizită de lucru printre tarabe și toată lumea era extrem de agitată... Dintre accesoriile care nu trebuie să vă lipsească atunci când mergeți la piață, cea mai importantă este sacoșa*. Noțiunea de sacoșă poate fi dezvoltată pe un spațiu amplu, însă la început de drum e bine să
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
lăsați cheile automobilului pe mâna necunoscuților; orice tip de casco ați avea și oricât de iscusit ar fi avocatul care vă apără interesele, tot nu recuperați paguba; • la intrarea în piață nu există garderobă; nu vă lăsați mantoul la prima tarabă ori pe mâna primei persoane care vă zâmbește, riscați să rămâneți fără; • când intrați în piață, nu e cazul să căutați un scaun liber pe care să vă așezați; de asemenea, nu e cazul să căutați o tarabă liberă; dacă
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
la prima tarabă ori pe mâna primei persoane care vă zâmbește, riscați să rămâneți fără; • când intrați în piață, nu e cazul să căutați un scaun liber pe care să vă așezați; de asemenea, nu e cazul să căutați o tarabă liberă; dacă toate tarabele sunt libere înseamnă că piața e închisă; trebuie să reveniți într-un moment mai prielnic cumpărăturilor; • deși puteți auzi muzică, în piață nu se dansează și nu se plătesc dedicații; • sistemul „Păstrează restul“ este înlocuit de
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
pe mâna primei persoane care vă zâmbește, riscați să rămâneți fără; • când intrați în piață, nu e cazul să căutați un scaun liber pe care să vă așezați; de asemenea, nu e cazul să căutați o tarabă liberă; dacă toate tarabele sunt libere înseamnă că piața e închisă; trebuie să reveniți într-un moment mai prielnic cumpărăturilor; • deși puteți auzi muzică, în piață nu se dansează și nu se plătesc dedicații; • sistemul „Păstrează restul“ este înlocuit de „Vă mai pun, coniță
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
coniță, ca să fie de toți banii?“; atenție mare la această ofertă a negustorului, o acceptați doar dacă surplusul este în cantitate rezonabilă; • de la piață puteți cumpăra doar materia primă pentru mâncăruri, nu și preparatele în sine; nu pierdeți timpul căutând taraba cu ciorbe; • în piață nu vă întâmpină nicio hostess, care să vă plimbe printre tarabe și să vă recomande produse și specialități; dacă cineva vă recomandă totuși ceva, ar fi bine să verificați informația din alte două surse*. * Pe asta
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
doar dacă surplusul este în cantitate rezonabilă; • de la piață puteți cumpăra doar materia primă pentru mâncăruri, nu și preparatele în sine; nu pierdeți timpul căutând taraba cu ciorbe; • în piață nu vă întâmpină nicio hostess, care să vă plimbe printre tarabe și să vă recomande produse și specialități; dacă cineva vă recomandă totuși ceva, ar fi bine să verificați informația din alte două surse*. * Pe asta am învățat-o pe la începutul relației cu numărul doi... Era el arătos, îngrijit, lipicios, amuzant
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
zonă, consultați-vă cu cel puțin trei vânzători; * Untdelemn = ulei; știu asta din sursă sigură și informația m-a costat o ceartă la cuțite cu o vânzătoare obtuză; eu îi ceream untdelemn, toanta îmi tot dădea ulei... - nu solicitați la tarabă un buchet de pătrunjel; în limbajul curent al legumiculturii comerciale, verdeața strânsă laolaltă și prinsă cu sfoară/ață/sârmă poartă denumirea de legătură; Excepție: mulțimea de firișoare vegetale de culoare galben-pai, strâns legate cu sfoară ori sârmă; seamănă cu un
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]