1,159 matches
-
16 11 - CAPITOLUL 4 PRODUSE LACTATE; OUĂ DE PĂSĂRI; MIERE NATURALĂ; PRODUSE COMESTIBILE DE ORIGINE ANIMALĂ, NEDENUMITE ȘI NEINCLUSE ÎN ALTĂ PARTE Note: 1. Se consideră "lapte" laptele complet și laptele parțial sau integral degresat. 2. Produsele obținute prin concentrarea zerului și cu adaos de lapte sau substanțe grase din lapte sunt cuprinse ca brânzeturi la poziția nr. 0406, cu condiția ca acestea să prezinte următoarele trei caracteristici: (a) conținutul în grăsimi din lapte să fie de 5% sau peste, calculat
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
Care să nu depășească 3% 20,8 + MOB 13 + MOB - 0403 90 93 - - - - Care să depășească 3% dar să nu depășească 6% 20,8 + MOB 13 + MOB - 0403 90 99 - - - - Care să depășească 6% 20,8 + MOB 13 + MOB - 0404 Zer, chiar concentrat sau cu adaos de zahăr sau alți îndulcitori; produse din compuși naturali ai laptelui, chiar cu adaos de zahăr sau îndulcitori, nedenumite și necuprinse în altă parte: 0404 10 - Zer, concentrat sau nu, chiar cu adaos de zahăr
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
depășească 6% 20,8 + MOB 13 + MOB - 0404 Zer, chiar concentrat sau cu adaos de zahăr sau alți îndulcitori; produse din compuși naturali ai laptelui, chiar cu adaos de zahăr sau îndulcitori, nedenumite și necuprinse în altă parte: 0404 10 - Zer, concentrat sau nu, chiar cu adaos de zahăr sau alți îndulcitori: - - Praf, granule sau alți îndulcitori 0404 10 11 - - - Care să nu conțină zahăr sau alți îndulcitori 18 (AGR) - - 0404 10 19 - - - Altele 23 (AGR) 0404 10 91 - - - Fără adaos
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
0405 00 Unt și alte derivate grase din lapte: 0405 00 10 - Cu un conținut de grăsimi care să nu depășească 85% 24 (AGR) - - 0405 00 90 - Altele 24 (AGR) - - 0406 Brânză și cașuri: 0406 10 - Brânzeturi proaspete (inclusiv din zer) nefermentate și cașuri: 0406 10 10 - - Cu un conținut de grăsimi care să nu depășească 40% din greutate 23 (AGR) - - 0406 10 90 - - Altele 23 (AGR) - - 0406 20 - Brânzeturi rase sau pudră, de toate felurile: 0406 20 10 - - Brânză Glarus
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
fals pozitive, orice rezultat pozitiv trebuie confirmat prin metoda de referință. Articolul 12 Conținutul de lactoză Metoda de determinare a conținutului de lactoză al produselor care intră sub incidența codului CN 2309 este descrisă în anexa XVII. Articolul 13 Detectarea zerului închegat (1) Metoda de detectare a zerului închegat în laptele praf degresat destinat depozitării publice este descrisă în anexa XVIII. (2) Metoda de detectare a zerului închegat în laptele praf degresat și în amestecurile destinate utilizării ca furaje pentru animale
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
prin metoda de referință. Articolul 12 Conținutul de lactoză Metoda de determinare a conținutului de lactoză al produselor care intră sub incidența codului CN 2309 este descrisă în anexa XVII. Articolul 13 Detectarea zerului închegat (1) Metoda de detectare a zerului închegat în laptele praf degresat destinat depozitării publice este descrisă în anexa XVIII. (2) Metoda de detectare a zerului închegat în laptele praf degresat și în amestecurile destinate utilizării ca furaje pentru animale este descrisă în anexa XIX. Articolul 14
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
intră sub incidența codului CN 2309 este descrisă în anexa XVII. Articolul 13 Detectarea zerului închegat (1) Metoda de detectare a zerului închegat în laptele praf degresat destinat depozitării publice este descrisă în anexa XVIII. (2) Metoda de detectare a zerului închegat în laptele praf degresat și în amestecurile destinate utilizării ca furaje pentru animale este descrisă în anexa XIX. Articolul 14 Detectarea zarei Metoda de detectare a zarei în laptele praf degresat este descrisă în anexa XX. Articolul 15 Reziduuri
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
analiză descrisă în anexa XXII la Regulamentul (CE) nr. 213/2001, completată de controalele prevăzute în art. 17 alin. (3) din prezentul regulament. Dacă există o neconcordanță între rezultatele acestor controale, rezultatul inspecțiilor la fața locului este determinant. 2. Absența zerului închegat se dovedește prin metoda descrisă în anexa XIX la Regulamentul (CE) nr. 213/2001. 3. Conținutul de amidon al furajelor combinate se determină prin controalele prevăzute în art. 17 alin. (3) din prezentul regulament, care trebuie completate de metoda
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
zară praf acidă) Până la 5% (JO L 340, 31.12.1999, p. 3) Proteine 31,4% (Min.) din materia uscată negrasă Standardul FIL20B:1993 Apă (SMP) Până la 5% Standardul FIL 26A:1993 Grăsimi (SMP) Până la 11% Standardul FIL 9C:1987 Zer închegat (SMP) Absent Anexa XIX Obs. 7 Amidon (SMP) Absent Anexa XXIII Apă (amestecuri) Până la 5% din materia negrasă Standardul FIL 26A:1993 Grăsimi (amestecuri) - Directiva Comisiei 84/4/CEE (JO L 15, 18.01.1984, p. 28) Zer închegat
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
1987 Zer închegat (SMP) Absent Anexa XIX Obs. 7 Amidon (SMP) Absent Anexa XXIII Apă (amestecuri) Până la 5% din materia negrasă Standardul FIL 26A:1993 Grăsimi (amestecuri) - Directiva Comisiei 84/4/CEE (JO L 15, 18.01.1984, p. 28) Zer închegat (amestecuri) Absent Anexa XIX Conținutul SMP (din produsul final) 50% Min. Anexa XXII Obs. 7 Grăsimi (din produsul final) 2,5% sau 5% Min. Directiva Comisiei 84/4/CEE Obs. 8 Amidon (din produsul final) 2% Min. Anexa XXIII
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
la 24˚C Standardul FIL 129A:1988 Particule arse Disc B Min. (15,0 mg) ADPI:1990 TBC 40 000/1g Standardul FIL 100B:1991 Obs. 3 Bacterii coliforme Negativ/0,1g Anexa XVI Obs. 3 Zară Negativ Anexa XX Zer închegat Negativ Anexa XVIII Zer acid Negativ Metoda aprobată de autoritatea competentă Obs. 2 Agenți antimicrobieni Anexa XXI PARTEA B Metodele de referință enumerate în Partea B pot fi folosite pentru analiza produselor din domeniul reglementat de oricare dintre regulamentele
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
129A:1988 Particule arse Disc B Min. (15,0 mg) ADPI:1990 TBC 40 000/1g Standardul FIL 100B:1991 Obs. 3 Bacterii coliforme Negativ/0,1g Anexa XVI Obs. 3 Zară Negativ Anexa XX Zer închegat Negativ Anexa XVIII Zer acid Negativ Metoda aprobată de autoritatea competentă Obs. 2 Agenți antimicrobieni Anexa XXI PARTEA B Metodele de referință enumerate în Partea B pot fi folosite pentru analiza produselor din domeniul reglementat de oricare dintre regulamentele enumerate în coloana 1. Regulamentul
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
1993 Sucroză (conținut normal) Standardul FIL 35A:1992 Sucroză (conținut scăzut) Metodele aprobate de autoritatea competentă Obs. 2 Apă (zară acidă praf) Anexa XXIV Apă (zară dulce praf) Standardul FIL 26A:1993 Solide (alte produse) Metodele aprobate de autoritatea competentă Zer, concentrat sau nu, conținând sau nu zahăr adăugat sau alți îndulcitori; produse formate din constituenți naturali ai laptelui 0404 Grăsime Standardele FIL 9C:1987, 16C:1987, 22B:1987 Proteine Standardul FIL 20B:1993 Sucroză (conținut normal) Standardul FIL 35A:1992
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
proaspete și maturate produse din lapte de oaie, lapte de capră, lapte de bivoliță sau din amestecuri de lapte de oaie, capră și bivoliță. Nu poate fi folosită pentru detectarea falsificării laptelui și a brânzei cu concentrate de proteine de zer de bovine tratate termic. 3. Principiul metodei 3.1. Izolarea cazeinei din brânză și din probele de referință 3.2. Dizolvarea cazeinelor izolate și tratarea acestora prin clivare plasminică (EC.3.4.21.7). 3.3. Focalizarea izoelectrică a cazeinelor
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
acoperă vasul cu o folie de aluminiu și se lasă la 35 °C timp de 1 oră pentru a se putea forma coagulul. După formarea acestuia, laptele închegat este liofilizat în întregime fără omogenizare prealabilă și fără a se extrage zerul. După liofilizare, produsul se zdrobește până se obține o pulbere fină omogenă. Pentru prepararea probei standard 0%, se urmează aceeași procedură folosind lapte degresat de bivoliță veritabil. Probele trebuie păstrate la -20 ° C. Observație: Înaintea preparării probelor standard se recomandă
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
cu un omogenizator cu tijă (8 000-10 000 rpm). Se ajustează la un pH de 4,6 cu o soluție de acid acetic diluat (4.5.1) și se pune în centrifugă (5 minute, 3000 g). Se decantează grăsimea și zerul, se omogenizează reziduul la 20 000 rpm în 40 ml apă distilată ajustată la un pH de 4,5 cu soluție de acid acetic diluat (4.5.1), se adaugă 20 ml diclorometan (4.5.2), se omogenizează din nou
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
4,0 9 33,2 20 75,7 3,8 4,1 10 37,0 21 79,8 3,8 4,1 11 40,8 22 83,9 3,8 4,1 23 88,0 ANEXA XVIII (Articolul 13) DETECTAREA ZERULUI PRAF DIN LAPTELE PRAF DGRESAT DESTINAT DEPOZITĂRII PUBLICE PRIN DETERMINAREA CROMATOGRAFIEI LICHIDE DE ÎNALTĂ PERFORMANȚĂ A GLICOMACROPEPTIDELOR (HPLC) 1. Sfera și domeniul de aplicare Această metodă permite detectarea zerului închegat din laptele praf degresat destinat depozitării publice prin determinarea glicomacropeptidelor
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
8 4,1 23 88,0 ANEXA XVIII (Articolul 13) DETECTAREA ZERULUI PRAF DIN LAPTELE PRAF DGRESAT DESTINAT DEPOZITĂRII PUBLICE PRIN DETERMINAREA CROMATOGRAFIEI LICHIDE DE ÎNALTĂ PERFORMANȚĂ A GLICOMACROPEPTIDELOR (HPLC) 1. Sfera și domeniul de aplicare Această metodă permite detectarea zerului închegat din laptele praf degresat destinat depozitării publice prin determinarea glicomacropeptidelor. 2. Referințe Standardul internațional ISO 707 - Lapte și produse lactate - Metode de prelevare a probelor conform indicațiilor din anexa I (2) lit. (c) ultimul paragraf. 3. Definiție Conținutul de
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
acid tricloroacetic, urmată de centrifugare; - Determinarea cantității de glicomacropeptide (GMP) din supranatant prin cromatografie lichidă de înaltă performanță (HPLC); - Evaluarea rezultatelor obținute pentru probe față de probe etalon formate din lapte praf degresat cu sau fără adăugarea unui procent cunoscut de zer praf. 5. Reactivi Toți reactivii trebuie să aibă o puritate analitică recunoscută. Apa utilizată trebuie să fie apă distilată sau apă de o puritate cel puțin echivalentă. 5.1. Soluție de acid tricloroacetic Se dizolvă 240 g de acid tricloroacetic
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
de spălare cu efect bactericid care nu afectează eficiența rezoluției coloanelor. 5.4. Probe etalon 5.4.1. Lapte praf degresat care îndeplinește cerințele acestei Rezoluții (adică [o]). 5.4.2. Același lapte praf degresat modificat cu 5% (m/m) zer închegat praf cu compoziție standard (adică [5]). 6. Aparatură 6.1. Balanță analitică. 6.2. Centrifugă cu o forță de centrifugare de 2 200, prevăzută cu tuburi astupate pentru centrifugare u o capacitate de aproximativ 25 ml. 6.3. Agitator
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
etalon [0] obținute la 8.5.3. Vârful III: unde: RII = coeficientul de răspuns al vârfului III, AIII [0] și AIII [5] = suprafețele vârfurilor III pentru probele etalon [0] și respectiv [5] obținute la 8.5.3. W = cantitatea de zer din proba etalon [5] adică 5. 9.1.2. Calcularea suprafeței relative a vârfurilor probei [E]: SII [E] = RII x AII [E] SIII [E] = RII x AIII [E] SIV [E] = RIV x AI [E] unde: SII [E], SIII [E], SIV
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
relativ de retenție al vârfului III din proba de control [5] obținut la 8.5.3. 9.1. Experimentele au demonstrat că există o relație liniară între timpul relativ de retenție al vârfului III, adică RRTIII [E] și procentul de zer praf de până la 10% adăugat. - RRTIII [E] este < 1,000 dacă conținutul de zer este > 5%; - RRTIII [E] este > 1,000 dacă conținutul de zer este < 5%. Nesiguranța permisă pentru valorile RRTIII este de + 0,002. În mod normal, valoarea
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
5.3. 9.1. Experimentele au demonstrat că există o relație liniară între timpul relativ de retenție al vârfului III, adică RRTIII [E] și procentul de zer praf de până la 10% adăugat. - RRTIII [E] este < 1,000 dacă conținutul de zer este > 5%; - RRTIII [E] este > 1,000 dacă conținutul de zer este < 5%. Nesiguranța permisă pentru valorile RRTIII este de + 0,002. În mod normal, valoarea RRTIII [0] deviază puțin de la 1,034. În funcție de starea coloanelor, valoarea se poate apropia
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
liniară între timpul relativ de retenție al vârfului III, adică RRTIII [E] și procentul de zer praf de până la 10% adăugat. - RRTIII [E] este < 1,000 dacă conținutul de zer este > 5%; - RRTIII [E] este > 1,000 dacă conținutul de zer este < 5%. Nesiguranța permisă pentru valorile RRTIII este de + 0,002. În mod normal, valoarea RRTIII [0] deviază puțin de la 1,034. În funcție de starea coloanelor, valoarea se poate apropia de 1,000, dar este întotdeauna mai mare de această valoare
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
valorile RRTIII este de + 0,002. În mod normal, valoarea RRTIII [0] deviază puțin de la 1,034. În funcție de starea coloanelor, valoarea se poate apropia de 1,000, dar este întotdeauna mai mare de această valoare. 9.2. Calcularea procentului de zer închegat praf din probă W = SIII [E] - [1,3 + (SIII [0]) - 0,9] unde: W = procentul m/m de zer închegat în proba [E]; SIII [E] = suprafața relativă a vârfului III al probei analizate [E] obținută ca la 9.1
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]