82,458 matches
-
dificultatea de a respecta dietele fără făinoase recomandate în tratamentul obezității. De reținut că există și riscul ca administrând alimente ce calmează durerea și oferă confort pacientului să mascăm evoluția bolii pe care durerea o semnalează - deci atenție când prescriem alimente „calmante ale durerii” (lapte, făinoase). Descoperirea enterohormonilor și mai ales al rolului lor în fiziologia digestiei a revoluționat conceptele dietetice moderne. Dietele vor ține cont nu numai de afecțiunea unui anume segment al tubului digestiv ci și de interelațiile cu
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Science/92039_a_92534]
-
secreția și motilitatea segmentelor superioare (feed back negativ). EH secretați în segmentele superioare stimulează activitatea segmentelor inferioare pregătind următorul act de digestie. Exemplu, gastrina secretată în antrul gastric stimulează secreția pancreasului. De aceea în pancreatitele acute este interzisă alimentarea orală - alimentele ar declanșa prin gastrină secreția pancreatică. HCl secretat de stomac și evacuat în duoden eliberează enterohormoni, secretină și CCK ce vor stimula secreția bilei și a pancreasului. Secretina și CCK inhibă secreția de HCl din stomac (feed back negativ) după ce
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Science/92039_a_92534]
-
parenterale, motilitatea tubului digestiv este profund dereglată - încetinită. În acest context are loc o populare bacteriană patologică a intestinului subțire cu flora comensuală colonică ce ascensionează în ileonul terminal și jejun, flora ce poate consuma mai mult de 25% din alimentele ingerate. Când bariera intestinală este alterată, se poate produce translocația bacteriană în sânge - septicemia sau în lichidul de ascită - peritonita spontană. DIETELE RESTRICTIVE Sunt recomandate în general afecțiunilor severe sau în complicații ale unor boli cronice. Alimentația parenterală asociată interdicției
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Science/92039_a_92534]
-
intestinală este alterată, se poate produce translocația bacteriană în sânge - septicemia sau în lichidul de ascită - peritonita spontană. DIETELE RESTRICTIVE Sunt recomandate în general afecțiunilor severe sau în complicații ale unor boli cronice. Alimentația parenterală asociată interdicției de a ingera alimente per oral este indicată în hemoragiile digestive, pancreatite acute, diverticulite acute, toxic megacolon din rectocolita ulcerohemoragică, colecistita acută, ocluzia intestinală. Dietele restrictive în sensul strict al cuvântului se vor indica în afecțiuni ulcerative sau inflamatorii ale tubului digestiv numai în
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Science/92039_a_92534]
-
DIETA ÎN AFECȚIUNI ASOCIATE Este necesar a se face un bilanț complet al afecțiunilor pacientului când se prescrie o dietă pentru acutizarea uneia dintre ele. Exemplu, pacient cu ulcer duodenal active, cu litiază veziculară și diabet zaharat - se vor evita alimentele colecistokinetice (ou fiert moale, frișcă, smântână), se va ține cont de cantitatea de hidrați de carbon pe care îi poate tolera pentru menținerea glicemiei în parametri normali. Hidrații de carbon vor fi calculați și repartizați fracționat pe parcursul celor 24 de
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Science/92039_a_92534]
-
și repartizați fracționat pe parcursul celor 24 de ore în funcție de programul de administrare al antidiabeticelor orale sau parenterale. CONCLUZIE Dietele restrictive trebuie menținute o perioadă cât mai scurtă de timp. Ele trebuie „umanizate” astfel încât pacientul să fie privat numai de acele alimente care nu pot fi tolerate sub nici o formă. În orice caz se impune individualizarea dietei funcție de cumulul de afecțiuni, vârstă, sex, necesar caloric
Revista Spitalului Elias by MIHAELA CRĂCIUNESCU () [Corola-journal/Science/92039_a_92534]
-
se ascundea Führerul. Îmi desenează o schiță, spunându-mi ce destinație aveau camerele în care a avut acces. În stân-ga coridorului erau încăperile familiei Goebbels și centrala telefonică, iar pe dreapta, camerele lui Hitler, camera de ședințe, depozitele, cămările de alimente, băile. Îmi povestește cum era mascată intrarea în bun-ker, cum era acesta înconjurat din trei părți de apă, îmi spune de podul din apropierea lui și de tramvaiul care trecea pe pod. Și-mi mai povestește că în ’90, ’91 și
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/93823_a_95115]
-
Atâta timp cât, nu știința medicală, ci industria alimentară și farmaceutică (cu potență financiară și lobistică) „stabilesc normele“ pentru colesterina din sânge, clienții vor cumpăra alimente degresate și medicamente degresante, propagate prin reclamă cu iz „stiințific“. Folosesc expres cuvântul „client“ și nu „pacient“, pentru că omul bolnav este doar pentru știința medicală pacient, iar pentru industrie, client. Colesterolul este indispensabil sănătății - chiar dacă este crescut, colesterolul nu ne
FRICA DE COLESTEROL – un “balaur” [Corola-blog/BlogPost/93895_a_95187]
-
ronțănele”, iar după ora prânzului sunt preferate dulciurile și fructele/semințele uscate”, susține Denisa Iacoboaea, Qualitative Researcaher Executive la Exact Cercetare și Consultanță. Cum și-ar dori însă românii să arate meniul lor zilnic? Dacă pentru micul dejun sunt menționate alimentele bogate în nutrienți (calorii, proteine, carbohidrați), ce pot asigura energia pentru întreaga zi, prânzul ar trebui să conțină două feluri de mâncare - o ciorbă/ supă și carne cu garnitură. Ultima masă a zilei este văzută însă de respondenți ca una
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
de respondenți ca una compusă dintr-o mâncare slabă caloric, ușor de digerat, pentru a nu avea efecte negative asupra organismului/ sistemului digestiv pe parcursul nopții (supă, lactate ușoare, pește etc.). Se constată însă dorința respondenților de a include și alte alimente în actualul lor meniu sau de a le înlocui pe cele existente cu unele “mai sănătoase”, precum: alimente bio (fructe, legume proaspete, carne ”de curte”), mai multă mâncare gătită în casă, dulciuri sănătoase - de casă. Alimentația zilnică - îngrijorări: Cel mai
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
negative asupra organismului/ sistemului digestiv pe parcursul nopții (supă, lactate ușoare, pește etc.). Se constată însă dorința respondenților de a include și alte alimente în actualul lor meniu sau de a le înlocui pe cele existente cu unele “mai sănătoase”, precum: alimente bio (fructe, legume proaspete, carne ”de curte”), mai multă mâncare gătită în casă, dulciuri sănătoase - de casă. Alimentația zilnică - îngrijorări: Cel mai des întâlnite griji sunt cele legate de cantitatea de e-uri/ conservanți conținute de produse, numărul de calorii
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
zahăr, hormonii de creștere și proveniența produselor. Pentru români, mânacarea sănătoasă se traduce prin: fără zahăr, fără grăsimi, fără e-uri, neprocesat, natural, din curtea țăranilor, verde, proaspăt, curat, combinații corecte, cumpătare, echilibru. Principii dezirabile privind o alimentație sănătoasă Calitatea alimentelor/ produselor să se traducă prin naturalețe, prospețime, lipsa conservanților/ e-urilor, cantități mai mici de adaosuri de zahăr și grăsimi ● Nivelul de procesare să fie cât mai redus ● Orientarea spre alimente ce provin de la furnizori siguri,”de la țărani” Respectarea momentelor
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
cumpătare, echilibru. Principii dezirabile privind o alimentație sănătoasă Calitatea alimentelor/ produselor să se traducă prin naturalețe, prospețime, lipsa conservanților/ e-urilor, cantități mai mici de adaosuri de zahăr și grăsimi ● Nivelul de procesare să fie cât mai redus ● Orientarea spre alimente ce provin de la furnizori siguri,”de la țărani” Respectarea momentelor de consum ale anumitor alimente (spre exemplu, produsele cu un nivel crescut de nutrienți trebuie consumate în prima parte a zilei) ● Combinarea corectă a alimentelor (doar alimentele care au același timp
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
prin naturalețe, prospețime, lipsa conservanților/ e-urilor, cantități mai mici de adaosuri de zahăr și grăsimi ● Nivelul de procesare să fie cât mai redus ● Orientarea spre alimente ce provin de la furnizori siguri,”de la țărani” Respectarea momentelor de consum ale anumitor alimente (spre exemplu, produsele cu un nivel crescut de nutrienți trebuie consumate în prima parte a zilei) ● Combinarea corectă a alimentelor (doar alimentele care au același timp de digestie pot fi consumate împreună) ● Respectarea celor trei mese principale ale zilei și
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
fie cât mai redus ● Orientarea spre alimente ce provin de la furnizori siguri,”de la țărani” Respectarea momentelor de consum ale anumitor alimente (spre exemplu, produsele cu un nivel crescut de nutrienți trebuie consumate în prima parte a zilei) ● Combinarea corectă a alimentelor (doar alimentele care au același timp de digestie pot fi consumate împreună) ● Respectarea celor trei mese principale ale zilei și a gustărilor dintre acestea Cele mai sănătoase alimente în viziunea românilor Fructele și legumele primesc eticheta de ”sănătos” doar atunci când
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
mai redus ● Orientarea spre alimente ce provin de la furnizori siguri,”de la țărani” Respectarea momentelor de consum ale anumitor alimente (spre exemplu, produsele cu un nivel crescut de nutrienți trebuie consumate în prima parte a zilei) ● Combinarea corectă a alimentelor (doar alimentele care au același timp de digestie pot fi consumate împreună) ● Respectarea celor trei mese principale ale zilei și a gustărilor dintre acestea Cele mai sănătoase alimente în viziunea românilor Fructele și legumele primesc eticheta de ”sănătos” doar atunci când sunt în
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
de nutrienți trebuie consumate în prima parte a zilei) ● Combinarea corectă a alimentelor (doar alimentele care au același timp de digestie pot fi consumate împreună) ● Respectarea celor trei mese principale ale zilei și a gustărilor dintre acestea Cele mai sănătoase alimente în viziunea românilor Fructele și legumele primesc eticheta de ”sănătos” doar atunci când sunt în stare proaspată/ naturală și sunt cumpărate de la o sursă sigură (piață, țărani). Produsele lactate sunt de asemenea menționate ca fiind sănătoase, în special iaurturile și brânzeturile
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
etc. Important de menționat este faptul că acestea sunt percepute ca fiind sigure atunci când sunt cumpărate de la plafar. Germenii (de grâu, ovăz, ceapă, ridichi) au început să fie la mare căutare datorită conținutului ridicat de vitamine. Sunt considerate ca fiind alimente sănătoase, deoarece pot fi consumate în stare naturală. Produsele apicole (mierea, polenul) sunt asociate cu ideea de ”tratament” (ex: pentru întărirea sistemului imunitar), în timp ce semințele (nuci, caju, migdale) și fructele uscate dau startul noului trend în materie de alimentație sănătoasă
Studiu: Românii – adepți ai mâncării gătite [Corola-blog/BlogPost/93926_a_95218]
-
Babilon ori, mai târziu, preoții egipteni, matematicienii greci ori înțelepții romani s-au ocupat în calculele lor astrologice nu numai de războaie, încoronări și intrigi, ci au cercetat vremea pentru a afla mersul recoltelor, pentru a ști ce stocuri de alimente să facă, ce măsuri de precauție să ia în caz de intemperii etc. În manualele de altădată se spunea că geometria s-a născut în Egiptul Antic din nevoia oamenilor de a măsura pământul și apoi de a afla cu
Când s-a născut astrologia financiară? [Corola-blog/BlogPost/93951_a_95243]
-
Iată cele mai ieftine țări din lume în care ai putea locui. În lume există țări unde apartamentele costă foarte puțin, produsele de bază și alimentele au un preț extrem de redus și unde, pentru 200 de dolari, poți avea un trai peste medie.Cu toții ne gândim cum să trăim cât mai bine cu bani câți mai puțini. În acest scop, cei mai curajoși dintre noi își
Te-ai săturat de traiul din România? [Corola-blog/BlogPost/94052_a_95344]
-
semnificativă a acestuia datorat consumului de cafea, ne conferă, pe lângă energie, o stare de agitație și nervozitate care persistă pe parcursul zilei. Pe termen lung, consumul excesiv de cafea poate avea efecte nedorite asupra organismului. Alte persoane preferă consumul de zahăr și alimente dulci, care au menirea de a oferi o cantitate mare de energie într-un timp foarte scurt. Și acestea trebuie consumate cu moderație, pentru a evita neplăcerile cauzate de kilogramele în plus și implicit, de dezvoltarea unor boli pe bază
CUM SA EVITI SURMENAJUL LA LOCUL DE MUNCA? [Corola-blog/BlogPost/94030_a_95322]
-
care eu, personal, o ador! - înseamnă pilaf cu pîine. Sau cartofi prăjiți cu pîine. Sau pîine cu zacuscă. În fine, orice cu pîine, pe considerentul că n-are carne. N-am înțeles niciodată de ce, în imaginarul masculin, cel mai periculos aliment pentru siluetă e carnea. Nu mănînci carne, deci slăbești. Dacă te-apuci să le explici cum ar trebui să disocieze alimentele, ca să slăbească, și că, de exemplu, doar carne cu salată (deci fără cartofi prăjiți!) e mai mult decît OK
Despre burticile bărbaților by Simona Tache () [Corola-blog/Other/21198_a_22523]
-
cu pîine, pe considerentul că n-are carne. N-am înțeles niciodată de ce, în imaginarul masculin, cel mai periculos aliment pentru siluetă e carnea. Nu mănînci carne, deci slăbești. Dacă te-apuci să le explici cum ar trebui să disocieze alimentele, ca să slăbească, și că, de exemplu, doar carne cu salată (deci fără cartofi prăjiți!) e mai mult decît OK, nu obții nici un rezultat. Se uită cu ochi inteligenți la tine, îți lasă impresia că i-ai luminat și, peste două
Despre burticile bărbaților by Simona Tache () [Corola-blog/Other/21198_a_22523]
-
de 350, cănd valoarea normală e maxim 200). I-am mulțumit mamei că în toți acești ani, inconștient, a impus un regim alimentar sănătos, normal, fără excese de vreun fel, care acum mi-a permis să renunț fără probleme la alimentele care favorizează blestematul de colesterol. Românul și mâncarea sunt prieteni buni. Cea mai frumoasă pasăre e porcul și tot ce-i binecuvântat cu untura sau smântână e sfânt. Etalonul frumuseții este rotunjor, să aibă omul pe ce pune mâna. Iar
Crescuţi cu zăhărelul by Dragoș Bucurenci () [Corola-blog/Other/82578_a_83903]
-
plen. Mai e un topic, deloc de neglijat.daca-ti da voie Bobby Păunescu, pune-l în EVZ, unde am văzut că publici.E vorba despre iodarea forțată a populației, prin sare.Ar mai fi vorba despre aditivii nocivi din alimente.Ai idee cu cat a crescut incidența bolilor de cancer în România în ultimii 10-15 sau 20 de ani?! Spune-le și asta la deputatzi, daca te poti documenta temeinic și ai verticalitate. Altfel vizită ta la Parlament s-ar
Legislaţia despre droguri în dezbatere by Dragoș Bucurenci () [Corola-blog/Other/82641_a_83966]