KorAP: Find »[drukola/base=coriandru & drukola/pos=noun]« with Poliqarp

<1 ...3 4 5 ...13 >

305 matches

Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176

Se ung cu puțin unt, se așază deasupra anghinarea și se rulează; se vor obține 12 ștrudele care se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt, se ung cu unt topit și se presară cu parmezan ras și coriandru. Ștrudelele se coc 10 minute în cuptorul încins la 190°C , apoi se scot și se servesc calde. Știați că... Pasta fillo se obține dintr-un amestec de grâu și cereale și are forma unei foi de aluat foarte subțire

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
și nesărată, altfel blatul de bruschete nu va fi la fel de gustos. Varza de Bruxelles umplută cu legume Ingrediente pentru 6 persoane • 12 varze de Bruxelles mari • 500 g praz • 300 g cartofi • 300 g roșii • 30 g unt • oregano verde • coriandru verde • vin alb sec • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 110 min. Conținut caloric: 246 kcal/porție Mod de preparare: Se curăță prazul și cartofii, se taie cubulețe și se călesc ușor în unt topit. Când încep

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
condimentează piureul obținut cu piper și oregano verde din abundență. Se prepară sosul: roșiile se curăță de pieliță și de semințe, se toacă, se sărează, se stropesc cu ulei de măsline și se presară deasupra o jumătate de linguriță de coriandru măcinat. Se taie calota verzelor, se umplu cu piureul de legume rece și se așază calotele la loc. Se aranjează verzele umplute pe un platou, se stropesc cu sosul de roșii și se servesc. Un sfat în plus Cu ajutorul unui

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
mâncare. Praful de curry și nucșoara conferă un gust deosebit ouălor; boiaua de ardei, piperul de Cayena și cuișoarele parfumează sosurile și salsele, iar șofranul este potrivit pentru orez și paste. Pentru condimentarea legumelor, se pot folosi nucșoară, piper roșu, coriandru și scorțișoară. Aceasta din urmă este potrivită și pentru dulciuri, alături de cardamom, cuișoare și piper. Aroma intensă, caracteristică unor rădăcinoase precum morcovul, țelina, usturoiul, ceapa și prazul, le transformă în condimente indispensabile în bucătărie. Tartă cu sfeclă Ingrediente pentru 4

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
iute mărunțit și se servesc. Știați că... Bulbii de mărar care au corpul sferic și baza rotunjită se consumă cruzi, în salată, și se pot asezona cu felii de grepfrut, cu lăptuci, măsline și capere sau cu gulii, morcov și coriandru. Cei fusiformi și cu baza ovală se consumă gătiți: se fierb 15 minute; se opăresc în apă cu puțină zeamă de lămâie, apoi se călesc în tigaie sau se coc în cuptor; se dau prin ou și făină, apoi se

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
tulpinile de țelină, bulion și supă vegetală, apoi se înăbusă la foc mic. Ciuperci umplute Ingrediente pentru 4 persoane • 16 ciuperci de cultură de mărime medie (se vor folosi numai pălăriile) • 500 g cartofi • 400 g bostan • 150 ml lapte • coriandru măcinat • scorțișoară măcinată • piper de cayene • nucșoară • pătrunjel • unt • sare Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 178 kcal/porție Fără ouă O rețetă de nota 10 Mod de preparare: Cartofii și dovleacul se curăță de coajă, se taie în

[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186

inhibitoare ale unor fenomene cancerigene. Curcuma, dotată cu o substanță complexă numită curcumină, scade cu 58% riscul de cancer de colon la cobai. Alte studii arată că această substanță ar putea fi eficace și Împotriva cancerului de piele. Nucșoara sau coriandrul ar contribui, la rândul lor, la inhibarea efectelor aflatoxinei, o substanță produsă de anumite tipuri de mucegaiuri și care stă uneori la originea cancerului de ficat. Nu ezitați deci să subliniați gustul mâncărurilor cu aceste substanțe binefăcătoare. Condimentele joacă un

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
la foc mic Încă 10-15 minute sau până când ceapa s-a Înmuiat. Salată de ceapă, portocale și fistic Curățați 2 cepe roșii și tăiați-le În rondele fine. Curățați 4 portocale și tăiați-le În rondele. Spălați 6 crenguțe de coriandru și tocați frunzele. Încălziți ușor 50 grame de miere de portocal, până se lichefiază. Lăsați-o să se răcească. Repartizați rondelele de portocale În patru farfurii și turnați peste ele miere. Amestecați ușor. Presărați deasupra rondelele de ceapă și stropiți

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
de portocal, până se lichefiază. Lăsați-o să se răcească. Repartizați rondelele de portocale În patru farfurii și turnați peste ele miere. Amestecați ușor. Presărați deasupra rondelele de ceapă și stropiți cu 2 linguri de ulei de măsline. Garnisiți cu coriandru și 2 linguri de fistic natur decorticat. Salată de ciuperci și ceapă Tăiați capetele dure ale piciorușelor de la 400 grame de ciuperci albe. Puneți ciupercile Într-o strecurătoare și spălați-le rapid sub un jet de apă. Tăiați-le În

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
strecurătoare și spălați-le rapid sub un jet de apă. Tăiați-le În lamele. Procedați la fel cu 2 cepe roșii și căliți-le Împreună În puțin ulei de măsline. Puneți totul Într-o salatieră și adăugați 2 crenguțe de coriandru tocate, 2 linguri de ulei de nuci, 1 lingură de oțet de nuci, sare și piper. Serviți imediat. Tartine cu ceapă ŕ la savoyarde Rumeniți ușor Într-o tigaie rondele groase de ceapă. Garnisiți cu ele felii de pâine prăjită

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
când În când, până când apa este absorbită. Stropiți cu zeama de la 2 lămâi. Luați un ciorchine de tomate mici, tăiați-le În două și Îndepărtați semințele. Tocați un buchet de mentă proaspătă, o legătură de pătrunjel și 3 crenguțe de coriandru proaspăt. Adăugați 3 linguri de ulei de măsline, sare și piper. Lăsați 2 ore la rece. În momentul servirii, spălați sub un jet rapid de apă fructele roșii (350 grame coacăze roșii, afine, fragi și coacăze negre amestecateă. Adăugați fructele

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
de iaurt Tăiați vinete În jumătăți și faceți cu cuțitul mai multe incizii În pulpă. Înveliți-le În folie de aluminiu și coaceți-le În cuptorul Încălzit la 220°C. Mixați pulpa coaptă cu iaurt, puțină zeamă de lămâie și coriandru măcinat. Escalop de curcă În cu sos de iaurt Asezonați 4 felii de carne de curcă cu sare, piper și zeama de la 1 lămâie. Adăugați 2 frunze de dafin și 2 căței de usturoi tocați și lăsați să se marineze

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
măsline, pe ambele părți. Adăugați usturoiul și dafinul din marinată. Turnați 50 ml de vin alb și lăsați să scadă puțin. Scoateți dafinul și adăugați 80 grame miez ras de nucă de cocos, 2 iaurturi natur și 4 fire de coriandru tocate. Acoperiți escalopurile cu sosul preparat. Fructe la cupă cu iaurt Într-o cupă de Înghețată, puneți alternativ 1 strat de căpșuni cu miere, felii de ananas și de banane și Înghețată de iaurt. Ornați cu o căpșună mare pudrată

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
hrănitoare. Rețete Salată de linte cu grepfrut Pentru un aperitiv rafinat: felii de grepfrut sau pomelo curățate, linte călduță și fâșii de somon afumat. Biodisponibilitatea fierului din linte este Îmbunătățită de vitamina C din grepfrut. Salată caldă de linte cu coriandru Curățați 6 șalote roz și tăiați-le În rondele fine. Fierbeți circa 20 minute 350 grame de linte În apă clocotită. Când boabele s-au Înmuiat, scurgeți-le și puneți-le Într-o salatieră. Într-un bol, faceți o emulsie

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
o salatieră. Într-un bol, faceți o emulsie din 1 lingură de muștar dulce, 2 linguri ulei de măsline și 2 linguri oțet de vin. Sărați și piperați. Amestecați șalotele și lintea, adăugați sosul și 4 linguri de frunze de coriandru tocate. Amestecați din nou. Serviți călduț. Supă de linte cu coriandru Căliți 1 ceapă tăiată În 15 ml ulei de măsline, până când devine aurie. Adăugați 110 grame de linte verde, rumeniți-o câteva minute, amestecând. Adăugați 300 ml de apă

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
de muștar dulce, 2 linguri ulei de măsline și 2 linguri oțet de vin. Sărați și piperați. Amestecați șalotele și lintea, adăugați sosul și 4 linguri de frunze de coriandru tocate. Amestecați din nou. Serviți călduț. Supă de linte cu coriandru Căliți 1 ceapă tăiată În 15 ml ulei de măsline, până când devine aurie. Adăugați 110 grame de linte verde, rumeniți-o câteva minute, amestecând. Adăugați 300 ml de apă, 600 ml suc de roșii și 1 lingură de boabe de

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
Căliți 1 ceapă tăiată În 15 ml ulei de măsline, până când devine aurie. Adăugați 110 grame de linte verde, rumeniți-o câteva minute, amestecând. Adăugați 300 ml de apă, 600 ml suc de roșii și 1 lingură de boabe de coriandru măcinate. Aduceți la fierbere, acoperiți și lăsați la foc mic, timp de 20 minute. Sărați, piperați și ornați cu câteva fire de coriandru tocate. Supă de linte roșie Puneți 150 grame de linte roșie Într-o oală cu ¾ litru de

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
amestecând. Adăugați 300 ml de apă, 600 ml suc de roșii și 1 lingură de boabe de coriandru măcinate. Aduceți la fierbere, acoperiți și lăsați la foc mic, timp de 20 minute. Sărați, piperați și ornați cu câteva fire de coriandru tocate. Supă de linte roșie Puneți 150 grame de linte roșie Într-o oală cu ¾ litru de apă și aduceți la fierbere. Curățați de spumă și dați focul la mic. Adăugați 1 morcov și 1 ceapă roșie mijlocie tăiată grosier

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
ceapă roșie mijlocie tăiată grosier, 2 căței de usturoi și 1 linguriță de chimen tocat mărunt, 1 linguriță de curcuma, apoi 250 grame de bostan-turcesc tăiat În cuburi. Lăsați să fiarbă 1 oră. Sărați, piperați și ornați cu frunze de coriandru tocate Înainte de a servi. Supă vegetariană de linte Într-o cratiță mare, Încingeți ulei de măsline și rumeniți 2 cepe mari tocate, 3 morcovi rași, 2 lingurițe de maghiran și 3 lingurițe de cimbru, cam 5 minute. Adăugați o cutie

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
și cu ulei de măsline legat cu un pic de iaurt. Sărați și piperați. Salată de mere chinezească Amestecați muguri de soia cu felii subțiri de mere și de lămâie verde, creveți și cuburi de avocado. Adăugați un buchețel de coriandru proaspăt tocat. Stropiți cu un sos pe bază de iaurt, zeamă de lămâie și 1 lingură de nuocman. Amestecați bine. Morcovi rași cu mere Amestecați morcovi rași și felii subțiri de mere curățate de coajă, asezonați cu zeamă de lămâie

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
fierte tari, asezonând cu ulei de măsline și zeamă de lămâie. Salată tunisiană Lăsați la macerat 24 ore rondele mari de morcov fiert, Într-un amestec de sare, piper negru, usturoi zdrobit, harissa tradițională, ulei de măsline și praf de coriandru. Salată turcească Amestecați rondele de morcov fierte În abur, apoi rumenite ușor În tigaie, cu un pic de orez fiert, o mână de mentă tocată, zeamă de lămâie, ulei de măsline și sare. Serviți rece. Morcovi cu ghimbir și kiwi

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
1 kg de morcovi, un cartof mare și o șalotă frumoasă și fierbeți-le 20 minute În 2 litri supă de legume sărate. Mixați, pasați și adăugați un vârf de cuțit de boia de ardei iute, piper, frunze tocate de coriandru proaspăt și 100 ml smântână de soia. Puneți la frigider și serviți rece. Tartă cu morcovi Fierbeți 1 kg de morcovi. Îmbrăcați o tavă pentru tarte cu 300 grame aluat franțuzesc și Înțepați partea de pe fundul tăvii, făcând niște mici

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
scoici Saint-Jacques frumoase timp de 1-2 minute În cuptorul cu microunde sau Într-un vas pe baie de aburi. Încălziți 1 litru de suc de morcovi bio. Când sucul este fierbinte, adăugați o lingură de smântână. Tocați o legătură de coriandru proaspăt. Așezați scoicile În farfurii, turnați sosul peste ele și presărați deasupra frunzele de coriandru tocate și câteva boabe de coriandru zdrobite. Sărați și piperați după gust. Nucile, migdalele, alunele... Proprietăți anticancer Fuga de calorii a nedreptățit mult oleaginoasele. Prin

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
pe baie de aburi. Încălziți 1 litru de suc de morcovi bio. Când sucul este fierbinte, adăugați o lingură de smântână. Tocați o legătură de coriandru proaspăt. Așezați scoicile În farfurii, turnați sosul peste ele și presărați deasupra frunzele de coriandru tocate și câteva boabe de coriandru zdrobite. Sărați și piperați după gust. Nucile, migdalele, alunele... Proprietăți anticancer Fuga de calorii a nedreptățit mult oleaginoasele. Prin bogăția lor În magneziu, calciu, vitamina E, proteine și fibre, precum și prin conținutul lor În

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
litru de suc de morcovi bio. Când sucul este fierbinte, adăugați o lingură de smântână. Tocați o legătură de coriandru proaspăt. Așezați scoicile În farfurii, turnați sosul peste ele și presărați deasupra frunzele de coriandru tocate și câteva boabe de coriandru zdrobite. Sărați și piperați după gust. Nucile, migdalele, alunele... Proprietăți anticancer Fuga de calorii a nedreptățit mult oleaginoasele. Prin bogăția lor În magneziu, calciu, vitamina E, proteine și fibre, precum și prin conținutul lor În acizi grași esențiali, ele ne sunt

Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]