105 matches
-
Secretul Gustului și un ou. Amestecăm bine și umplem rața, apoi o coasem cu ac și ață, punem la fiert în oala cu presiune timp de o oră și jumătate până la două ore. După ce a fiert, o ungem cu un dressing făcut dintr-o linguriță de pastă tomată, doi căței de usturoi, o linguriță de boia de ardei, un pahar de vin alb. Punem rața în tavă cu puțină supă și o cutie mică de ciuperci și dăm la cuptor timp
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
și fără capac; * friptura este mai gustoasă dacă stă 3-4 ore condimentată și unsă cu ulei; * sarmalele cu varză dulce sunt mai gustoase dacă apa pentru fiert o îndoim cu vin alb; * salatele sunt mai gustoase dacă le adaugăm un dressing din condimente, oțet și ulei; * sosurile cu făină prăjită se diluează cu zeamă sau apă fierbinte, ca să nu se formeze cocoloși; * nucile folosite la prepararea mâncărurilor sunt mai gustoase dacă le prăjim.
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
de ridichi, roșii, doi castraveți, măcriș, două fire de tarhon, lobodă, spanac, oregano, leurdă, sare, piper, ulei, oțet din mere, puțin zahăr, după gust, o legătură de pătrunjel și mărar. Le tocăm și le punem în salatieră, turnăm deasupra un dressing din ulei, sare, oțet și zahăr. Decorăm cu frunze de mentă. S ALATĂ ASORTATĂ (3) Un ardei roșu tăiat rondele, un ardei verde tăiat rondele, un castravete tăiat rondele subțiri, o salată tăiată fâșii, două ouă fierte tari, tăiate rondele
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
de maioneză, o lingură de muștar, 200 g smântână și oțet după gust. Se taie brânza sub formă de cubulețe, apoi se adaugă șunca, ridichile, castraveții, ceapa și usturoiul. Din smântână, maioneză, muștar, sare, piper, zahăr și oțet amestecăm un dressing, pe care îl turnăm peste legume și brânză, amestecăm ușor, apoi răsturnăm pe un platou ornat cu salată verde și decorăm cu felii de roșie. SALATĂ CU BRÂNZĂ DE VACI O legătură de ceapă verde, patru ouă fierte, o roșie
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
g miez de nucă prăjită, o legătură de mărar tocat mărunt, un gogoșar roșu tăiat fideluță, 2 ouă fierte tari. Legumele tăiate le punem într-un vas unde le amestecăm cu sare și piper după gust. Din gălbenuș facem un dressing cu oțet din mere și 3 linguri de ulei de măsline pe care-l turnăm peste legume și decorăm cu mărar tocat. S ALATĂ DE LEGUME CU LIMBĂ Limbă de vită fiartă, tocată cuburi, ardei gras alb, roșii tăiate felii
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
ceapă, 50 ml de ulei. Se toacă varza mărunt, se adaugă mărul ras pe răzătoarea mare, morcovul ras, ceapa tocată mărunt și uleiul. SALATĂ DE VARZĂ ROȘIE Patru-cinci verze roșii tocate fin. Punem tocătura în borcane și turnăm deasupra un dressing făcut din: 1 kg. de zahăr, cinci linguri de sare, un litru de oțet. Amestecăm până se topește zahărul și sarea, apoi turnăm peste varză. În fiecare borcan punem trei - patru boabe de piper, o foaie de dafin, secărică (chimion
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
Secretul Gustului și un ou. Amestecăm bine și umplem rața, apoi o coasem cu ac și ață, punem la fiert în oala cu presiune timp de o oră și jumătate până la două ore. După ce a fiert, o ungem cu un dressing făcut dintr-o linguriță de pastă tomată, doi căței de usturoi, o linguriță de boia de ardei, un pahar de vin alb. Punem rața în tavă cu puțină supă și o cutie mică de ciuperci și dăm la cuptor timp
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
de maioneză, o lingură de muștar, 200 g smântână și oțet după gust. Se taie brânza sub formă de cubulețe, apoi se adaugă șunca, ridichile, castraveții, ceapa și usturoiul. Din smântână, maioneză, muștar, sare, piper, zahăr și oțet amestecăm un dressing, pe care îl turnăm peste legume și brânză, amestecăm ușor, apoi răsturnăm pe un platou ornat cu salată verde și decorăm cu felii de roșie. SALATĂ CU BRÂNZĂ DE VACI O legătură de ceapă verde, patru ouă fierte, o roșie
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
g miez de nucă prăjită, o legătură de mărar tocat mărunt, un gogoșar roșu tăiat fideluță, 2 ouă fierte tari. Legumele tăiate le punem într-un vas unde le amestecăm cu sare și piper după gust. Din gălbenuș facem un dressing cu oțet din mere și 3 linguri de ulei de măsline pe care-l turnăm peste legume și decorăm cu mărar tocat. SALATĂ DE LEGUME CU LIMBĂ Limbă de vită fiartă, tocată cuburi, ardei gras alb, roșii tăiate felii, gogoșari
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de ridichi, roșii, doi castraveți, măcriș, două fire de tarhon, lobodă, spanac, oregano, leurdă, sare, piper, ulei, oțet din mere, puțin zahăr, după gust, o legătură de pătrunjel și mărar. Le tocăm și le punem în salatieră, turnăm deasupra un dressing din ulei, sare, oțet și zahăr. Decorăm cu frunze de mentă. SALATĂ ASORTATĂ ( 2 ) Un ardei roșu tăiat rondele, un ardei verde tăiat rondele, un castravete tăiat rondele subțiri, o salată tăiată fâșii, două ouă fierte tari, tăiate rondele, trei
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
50 ml de ulei. Se toacă varza mărunt, se adaugă mărul ras pe răzătoarea mare, morcovul ras, ceapa tocată mărunt și uleiul. SALATA DE VARZA ROSIE Patru - cinci verze roșii tocate fin. Punem tocătura în borcane și turnăm deasupra un dressing făcut din: 1 kg. de zahăr, cinci linguri de sare, un litru de oțet. Amestecăm până se topește zahărul și sarea, apoi turnăm peste varză. În fiecare borcan punem trei - patru boabe de piper, o foaie de dafin, secărică ( chimion
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
Secretul Gustului și un ou. Amestecăm bine și umplem rața, apoi o coasem cu ac și ață, punem la fiert în oala cu presiune timp de o oră și jumătate până la două ore. După ce a fiert, o ungem cu un dressing făcut dintr-o linguriță de pastă tomată, doi căței de usturoi, o linguriță de boia de ardei, un pahar de vin alb. Punem rața în tavă cu puțină supă și o cutie mică de ciuperci și dăm la cuptor timp
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
și fără capac; * friptura este mai gustoasă dacă stă 3-4 ore condimentată și unsă cu ulei; * sarmalele cu varză dulce sunt mai gustoase dacă apa pentru fiert o îndoim cu vin alb; * salatele sunt mai gustoase dacă le adaugăm un dressing din condimente, oțet și ulei; * sosurile cu făină prăjită se diluează cu zeamă sau apă fierbinte, ca să nu se formeze cocoloși; * nucile folosite la prepararea mâncărurilor sunt mai gustoase dacă le prăjim.
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
nu este/sunt sub restricții datorită unui focar de gripă aviară sau de boală de Newcastle suspectat sau confirmat la momentul prelucrării; c) comes from a collection centre and/or approved wild game processing house, which at the time of dressing, is/are not under restrictions due to a suspected or actual outbreak of avian influenza or Newcastle disease; d) a fost manipulata, depozitată și transportată în timpul tuturor etapelor producerii sale în conformitate cu cerințele de sănătate din Directivă Consiliului 92/45/CEE
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 20 aprilie 2006 privind stabilirea listei ţărilor terţe din care România autorizeaza importuri de carne de iepure, carne de vanat salbatic şi de crescatorie şi condiţiile de sănătate a animalelor şi de sănătate publică şi de certificare veterinara pentru astfel de importuri*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/181629_a_182958]
-
nu este/sunt sub restricții datorită unui focar de gripă aviară sau de boală de Newcastle suspectat sau confirmat la momentul prelucrării; c) comes from a collection centre and/or approved wild game processing house, which at the time of dressing, is/are not under restrictions due to a suspected or actual outbreak of avian influenza or Newcastle disease; d) a fost manipulata, depozitată și transportată în timpul tuturor etapelor producerii sale în conformitate cu cerințele de sănătate din Directivă Consiliului 92/45/CEE
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 20 aprilie 2006 privind stabilirea listei ţărilor terţe din care România autorizeaza importuri de carne de iepure, carne de vanat salbatic şi de crescatorie şi condiţiile de sănătate a animalelor şi de sănătate publică şi de certificare veterinara pentru astfel de importuri*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/181629_a_182958]
-
materie uscată: 13,3 %, ― lactoză: 5,3 %, ― acid lactic: 7,6 %, ― proteine brute (N x 6,38): 0,6 %, ― materii grase: urme, ― amidon, zaharoză, glucoză, fructoză: absente. Produsul este folosit ca înlocuitor al oțetului, în principal la prepararea de vinegrete, dressing, maioneze etc. 1 JO L 256, 07.09.1987, p. 1. 2 JO L 182, 16.07.1994, p. 9. 3 JO L 302, 19.10.1992, p. 1.
jrc2610as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87764_a_88551]
-
și materiale de cauciuc. [:en]Interview with Zoe Costache Everyone în the theater calls her Zoe or Misses Zoe. She’s 53 and wants to retire from Teatrul Foarte Mic (The Very Small Theatre). She worked at the wardrobe, at dressing room maintenance, and now she’s a technical director and handles dressing room maintenance aș well. She’s very high-spirited and very observant. She’s fond of every performance and she’s very devoted to her job. When did you
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]
-
theater calls her Zoe or Misses Zoe. She’s 53 and wants to retire from Teatrul Foarte Mic (The Very Small Theatre). She worked at the wardrobe, at dressing room maintenance, and now she’s a technical director and handles dressing room maintenance aș well. She’s very high-spirited and very observant. She’s fond of every performance and she’s very devoted to her job. When did you start working for Teatrul Foarte Mic? I was transferred here from Teatrul
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]
-
Foarte Mic? I was transferred here from Teatrul Mască. I hâd been working there for two years. The actors cried when I left. I came here at the end of 1998. I was pregnant. They assigned me straight to the dressing rooms, but there weren’ț aș many performances back then. There were only two or three. Teatrul Mundi were staging their plays here, they’d rented the hall. After I gave birth, someone else was given my job and when
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]
-
else was given my job and when I returned after two years, I was assigned to the delivery service. I spent six months there and then they sent me to the wardrobe. My colleague, Petronela, fell down the stairs, at dressing room 2. She was în a hurry, she hâd work to do both upstairs and downstairs at the dressing rooms. Then Mr. Mandiuc, the one în charge of all administrative issues, called me and said: “Zoe, get dressed now and
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]
-
I spent six months there and then they sent me to the wardrobe. My colleague, Petronela, fell down the stairs, at dressing room 2. She was în a hurry, she hâd work to do both upstairs and downstairs at the dressing rooms. Then Mr. Mandiuc, the one în charge of all administrative issues, called me and said: “Zoe, get dressed now and come to the dressing rooms.” It happened during the staging of Paparazzi. And I spent 11 years at the
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]
-
was în a hurry, she hâd work to do both upstairs and downstairs at the dressing rooms. Then Mr. Mandiuc, the one în charge of all administrative issues, called me and said: “Zoe, get dressed now and come to the dressing rooms.” It happened during the staging of Paparazzi. And I spent 11 years at the dressing rooms. Why did you leave Mască to go to Foarte Mic? My husband was working at Mască, too - aș a technical director - and he
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]
-
rooms. Then Mr. Mandiuc, the one în charge of all administrative issues, called me and said: “Zoe, get dressed now and come to the dressing rooms.” It happened during the staging of Paparazzi. And I spent 11 years at the dressing rooms. Why did you leave Mască to go to Foarte Mic? My husband was working at Mască, too - aș a technical director - and he was transferred to Foarte Mic. And he took me with him. What could he have done
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]
-
took me with him. What could he have done, leave me there? What’s your work schedule? What exactly do you do? I do the washing, the ironing, I take care of all the changes done backstage and în the dressing rooms. If an actor hâș any modifications to make for a certain scene, I have to be prepared. I really enjoy working with actors, it’s a nice atmosphere. Could you take me through one of your workdays? A show
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]
-
the working conditions în the theater? I’m happy because I love what I do and I’ve grown fond of the people. The money is what it is - now it’s ok because I get paid for both the dressing room work and the work aș technical director. All theater employees are underpaid. We’re lucky whenever there’s a festival and we get some extra money for the performances outside the usual theater program. I think people should fight
„E important să fie respect în relațiile de muncă” () [Corola-website/Science/295673_a_297002]