2,497 matches
-
și biochimiștilor, la un compus numit acid lactic, care poate fi și el oxidat mai departe, cu eliminare de energie, apă și dioxid de carbon. Dan Iulian Alexe 52 Fig. nr. 31 Ciclul Krebs și descompunerea anaerobă și aerobă a glucidelor (people.csail.mit.edu) După Miron Georgescu (1974, citat de A.Nicu, 1993), efortul de tip aerob este limitat de cantitatea de glicogen din mușchi (glicogenul fiind o substanță organică complexă, prezentă în mușchi și în ficat). Efortul aerob specific
Jogging de la A la Z by Alexe Dan Iulian / Alexe Cristina Ioana () [Corola-publishinghouse/Science/1592_a_3067]
-
corporale standard). Astfel, activitățile sportive: cresc calitatea vieții prin stimularea superioară a funcțiilor organismului, prin eficientizarea acestora; diminuează efectele anatomice și fiziologice ale obezității; cresc capacitatea de muncă fizică și intelectuală; stimulează, la nivel superior, funcțiile imunitare; „deblochează” rezervele de glucide prin contracțiile musculare specifice, reglând astfel depozitele pe care organismul tinde să le facă; cresc, în timpul efortului specific, oxidarea la nivel celular îmbunătățind / menținând astfel procesele de construcție celulară, metabolismul și excreția; cresc capacitatea aerobă (VO2 max.), creștere care permite
JOGGING De la A la Z by Alexe Dan Iulian () [Corola-publishinghouse/Science/1593_a_3043]
-
la 90 120 minute după, pentru a permite digestiei să se desfășoare optim. Conform unor specialiști, procesul de asimilație a alimentelor determină creșterea termogenezei și prin aceasta produce un cost energetic suplimentar. Consumul energetic suplimentar variază în funcție de macro nutrimentul ingerat (glucide, lipide sau proteine Cordun, M., 2011). dacă joggingul este programat la o oră fixă și nu se mai poate modifica (motive diverse), dar senzația de foame există, se recomandă ingestia anumitor fructe (o cantitate mică), știut fiind faptul că acestea
JOGGING De la A la Z by Alexe Dan Iulian () [Corola-publishinghouse/Science/1593_a_3043]
-
să gătiți doar puțin la aburi, legumele crucifere sau, și mai bine, să le consumați crude. Nutraceuticele Propus pentru prima oară în 1985, de către doctorul Stephen L. Defelice, termenul „nutraceutic” desemnează un produs care, pe lângă elementele sale nutritive cunoscute (proteine, glucide, lipide, vitamine și minerale), conține și fitoelemente (de la grecescul phyton, care înseamnă „plantă”) cu proprietăți nutraceutice. Complementele alimentare sunt nutraceutice. Nutraceuticele, datorită componentelor fiziologice active, oferă o acțiune curativă și preventivă fără efectele secundare ale medicamentelor de sinteză, fabricate industrial
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
apa exterioară și interioară și cei hidrofobi orientați unul către celălalt, în interiorul membranei. Acest aspect generic de membrană este prezent la toate celulele animale sau vegetale, cu variații de compoziție. Printre glicerofosfolipide se mai pot regăsi și lipide ce conțin glucide, numite generic sfingolipide. Acestea își iau numele de la baza azotată sfingozină, care înlocuiește unul dintre acizii grași din fosfogliceride. Capetele hidrofile sunt alcătuite din unul sau mai multe glucide, unele neutre, altele încărcate negativ. Cele esterificate cu alcooli se numesc
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
compoziție. Printre glicerofosfolipide se mai pot regăsi și lipide ce conțin glucide, numite generic sfingolipide. Acestea își iau numele de la baza azotată sfingozină, care înlocuiește unul dintre acizii grași din fosfogliceride. Capetele hidrofile sunt alcătuite din unul sau mai multe glucide, unele neutre, altele încărcate negativ. Cele esterificate cu alcooli se numesc sfingomieline. Cea de-a treia clasă de lipide membranare sunt sterolii. Cea mai mare parte din membranele lipide animale prezintă în componența lor colesterol, în vreme ce membranele vegetale prezintă diverse
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
fibrină în ochiurile căreia se dispun elementele figurate), protrombina și alți factori ai coagulării. 8.5. Compoziția chimică a plasmei sanguine Plasma este o soluție apoasă în care sunt dizolvate variate substanțe, atât anorganice (electroliți), cât și organice: proteine, lipide, glucide (în special, glucoză), hormoni, produși de catabolism (uree, acid uric), etc. Ionii cu concentrații mari (în special cei de sodiu) determină practic osmolaritatea plasmatică (280 300 mOsm/l). Constituienții ionici mențin în limite fiziologice pH-ul plasmatic<footenoteid="3">Logaritmul
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
Colesterolul este utilizat în principal la sinteza acidului colic, în vederea sintezei sărurilor biliare (vezi cap. “Secreția biliară”); o mică parte este utilizat la formarea hormonilor corticosuprarenalieni și gonadali. Trigliceridele sunt principalii constituienți ai chilomicronilor; provin din alimentație sau din transformarea glucidelor și proteinelor în acetil-CoA. Concentrația trigliceridelor în plasmă este 125 - 150 mg/dl. Fosfolipidele sunt reprezentate de lecitine, cefaline și sfingomieline; au rol în formarea și transportul lipoproteinelor. Concentrația plasmatică este de aproximativ 280 mg/dl. 8.6. Proteinele plasmatice
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
numite ceramide, reprezentate de sfingozine și acizi grași cu lanț lung la care sunt atașate molecule de hexoze. Proteinele membranare sunt clasificate în două categorii: proteine periferice și proteine integrale. Proteinele integrale traversează bistratul lipidic și interacționează cu lanțurile de glucide ale membranei. Proteinele periferice care nu pătrund în stratul hidrofob al bistratului lipidic sunt localizate, în principal, pe fața citoplasmatică a membranei. Ele sunt legate prin legături electrostatice sau legături de hidrogen în mijlocul suprafeței polare a bistratului lipidic. Electroforetic s-
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
în bilirubină și transportată prin plasmă, legată de albumină, pentru a fi excretată prin ficat. Aproximativ 3% din lipidele membranei eritrocitare se constituie ca glicolipide numite globoside care conțin lanțuri scurte de carbohidrați. Degradarea globosidelor constă în clivarea moleculelor de glucide din lanțul de glucide. 10.4. Constante eritrocitare O clasă importantă de analize hematologice se referă la capacitatea sângelui de a transporta oxigen. Parametrii respectivi sunt numiți, impropriu dar în mod curent, constante eritrocitare. Parametrii de bază din această categorie
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
prin plasmă, legată de albumină, pentru a fi excretată prin ficat. Aproximativ 3% din lipidele membranei eritrocitare se constituie ca glicolipide numite globoside care conțin lanțuri scurte de carbohidrați. Degradarea globosidelor constă în clivarea moleculelor de glucide din lanțul de glucide. 10.4. Constante eritrocitare O clasă importantă de analize hematologice se referă la capacitatea sângelui de a transporta oxigen. Parametrii respectivi sunt numiți, impropriu dar în mod curent, constante eritrocitare. Parametrii de bază din această categorie, care se determină direct
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
pe Mântuitor, se afla un izvor circular, cu margini de piatră, pe care îl inspectase cu numai două zile înainte. Forma lui perfect circulară îl inspirase și pusese în apă o colonie de bacterii ale căror produși de metabolism erau glucide simple. De-acum apa trebuia să aibă o tentă lăptoasă și să fie dulce. Laak, Apostolul, se îndrepta cu hotărâre spre locul în care îi murise mentorul. Trebuia făcut atent asupra izvorului și apoi supus primelor tehnici de sugestie. Kalator
Aba by Dan Doboș [Corola-publishinghouse/Imaginative/295578_a_296907]
-
logică, ba mai mult, dacă le priveai morfologia, se asemănau fiecare dintre ele cu animale de pe diferite planete ale galaxiei. La fel de artificiali i se păreau Maestrului și arborii negri. Un fruct al cărui suc să conțină exact amestecul de proteine, glucide, lipide și minerale necesar vieții sănătoase a unui om era practic imposibil de conceput fără intervenția unui genetician. Echilibrul mental ciudat în care se găseau arborii cu animalele și cu oamenii părea însă unul natural, stabilit cu multă vreme în
Aba by Dan Doboș [Corola-publishinghouse/Imaginative/295578_a_296907]
-
Sucul intestinal 34 5. Motilitatea intestinului gros 35 5.1. Controlul motilității colice 36 5.2. Compoziția conținutului colic 36 5.3. Defecația 37 6. Sistemul nervos enteric 39 7. Hormonii gastro-intestinali 40 8. Absorbția nutrimentelor 45 8.1. Absorbția glucidelor 45 8.2. Absorbția lipidelor 47 8.3. Absorbția proteinelor 48 8.4. Absorbția apei 49 8.5. Absorbția electroliților 49 8.6. Absorbția medicamentelor 52 8.7. Absorbția la nivelul colonului 52 9. Noțiuni de fiziologie hepatică 53 9
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
surse: aerul înghițit; formare la nivel intestinal prin neutralizarea acizilor și metabolismul microbian; difuziune din sânge în lumenul intestinal (în proporție redusă). Dintre gazele amintite, hidrogenul rezultă din fermentația bacteriană a unor oligozaharide nedigerate și neabsorbite din fasole, linte etc. Glucidele din ceapă, varză, varză de Bruxelles, prune, nuci generează mari cantități de gaze. Metanul provine din acțiunea bacteriilor anaerobe asupra celulozei. Bioxidul de carbon provine din procesele de fermentație intestinală. 5.3. Defecația Defecația reprezintă eliminarea materiilor fecale, care se
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
secreția acidă gastrică, secreția de pepsină; creșterea mucoasei gastrice; motilitatea gastrică; contracția musculaturii care include joncțiunea gastro esofagiană; secreția de insulină (și secreția de glucagon, dar numai după un prânz bogat în proteine și nu după un prânz bogat în glucide). Secreția de gastrină este modificată în funcție de conținutul gastric, rata de descărcare în nervii vagi și de factori sanguini (tab. 3). Secreția de gastrină este crescută ca urmare a prezenței produșilor de digestie proteică din stomac, în special aminoacizi, care acționează
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
intestinal să se îndrepte direct spre ficat (vezi cap. 9.1.). O circulație limfatică bogată ia naștere din capilarele limfatice centrale din vilozități și are rolul de a duce în circulație o mare parte din lipidele absorbite. 8.1. Absorbția glucidelor Glucidele alimentare (mono-, di-, oligoși polizaharide) sunt absorbite sub formă de monozaharide. Monozaharidele sunt reprezentate de glucoză și alte hexoze (galactoză, fructoză, sorbitol). Galactoza este prezentă în alimentație sub forma lactozei din lactate. Fructoza este prezentă în fructe și miere
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
să se îndrepte direct spre ficat (vezi cap. 9.1.). O circulație limfatică bogată ia naștere din capilarele limfatice centrale din vilozități și are rolul de a duce în circulație o mare parte din lipidele absorbite. 8.1. Absorbția glucidelor Glucidele alimentare (mono-, di-, oligoși polizaharide) sunt absorbite sub formă de monozaharide. Monozaharidele sunt reprezentate de glucoză și alte hexoze (galactoză, fructoză, sorbitol). Galactoza este prezentă în alimentație sub forma lactozei din lactate. Fructoza este prezentă în fructe și miere. Sorbitolul
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
glucoza + glucoza), iar polizaharidele sunt amidonul (amiloza și amilopectine), dextrinele și glicogenul. Amidonul este supus inițial acțiunii digestive a amilazei salivare (ptialinei), care îl degradează până la stadiul de maltoză, maltotrioză și oligozaharide. Ulterior amilaza pancreatică este cea care acționează asupra glucidelor rămase neatacate enzimatic, degradându-le până la stadiul de dizaharide. Dizaharidele sunt scindate în monozaharide de către dizaharidazele marginii în perie (fig. 20). Monozaharidele sunt absorbite de enterocite prin transport activ secundar sau prin difuziune facilitată. Glucoza și galactoza sunt absorbite prin
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
degradându-le până la stadiul de dizaharide. Dizaharidele sunt scindate în monozaharide de către dizaharidazele marginii în perie (fig. 20). Monozaharidele sunt absorbite de enterocite prin transport activ secundar sau prin difuziune facilitată. Glucoza și galactoza sunt absorbite prin simport cu sodiul. Glucidele se acumulează în celulă în concentrații mai mari decât în plasmă și părăsesc enterocitul prin membrana bazolaterală, prin difuziune simplă sau transport facilitat Na +-independent. Transportul fructozei la polul apical este mai lent decât al glucozei și se realizează prin
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
în concentrații mai mari decât în plasmă și părăsesc enterocitul prin membrana bazolaterală, prin difuziune simplă sau transport facilitat Na +-independent. Transportul fructozei la polul apical este mai lent decât al glucozei și se realizează prin difuziune facilitată Na+-independentă. Glucidele absorbite sunt transportate de sângele portal la ficat unde sunt transformate în glicogen sau lăsate să treacă în circulație. După ingestia de alimente glicemia crește, atingând un maxim la 30 60 minute. Enterocitele nu folosesc drept combustibil glucoza ci preferă
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
de sângele portal la ficat unde sunt transformate în glicogen sau lăsate să treacă în circulație. După ingestia de alimente glicemia crește, atingând un maxim la 30 60 minute. Enterocitele nu folosesc drept combustibil glucoza ci preferă glutamina (fig. 21). Glucidele nedigerabile (celuloză, hemiceluloză, pectine) determină volumul fecalelor și au un rol important în motilitatea intestinală. Pectina absoarbe rapid apa formând un gel ce crește peristaltica intestinală (utilitate terapeutică). Regimul bogat în fibre vegetale scade incidența cancerului colic prin accelerarea tranzitului
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
și/sau absorbția reziduului solid. 8.7. Absorbția la nivelul colonului Mucoasa intestinului gros are o mare capacitate de absorbție. La acest nivel se absorb electroliți, vitamine, glucoză, acizi grași cu lanț scurt de atomi de carbon, aminoacizi și apă. Glucidele complexe din fructe și legume care n au fost digerate, se transformă sub acțiunea bacteriilor în AG cu lanțuri scurte, care constituie componenta anionică majoră a materiilor fecale. AG cu lanțuri scurte, volatili stimulează creșterea mucoasei colonului fie prin acțiune
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
Colonul unei persoane adulte este capabil să absoarbă 1 l de apă împreună cu electroliții amintiți. Când în ileon trec cantități mari de lichid se pot absorbi până la 3 l de apă în 24 de ore. Nu sunt absorbite din colon glucidele, proteinele, grăsimile nescindate și calciul. Datorită posibilităților de absorbție a colonului, prin instilațiile rectale sau supozitoare se administrează multe medicamente. Calea de absorbție rectală are avantajul că ocolește enzimele digestive și ficatul. 9. Noțiuni de fiziologie hepatică Ficatul este cel
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]
-
rezultat din metabolismul proteic este toxic pentru organism. Hepatocitele sintetizează din amoniac ureea, substanță cu toxicitate redusă. Sinteza hepatică zilnică de uree depășește excreția urinară cu 20%. 9.3. Funcția metabolică a ficatului Un rol esențial revine ficatului în metabolismul glucidelor, proteinelor, lipidelor, vitaminelor și mineralelor. Rolul ficatului în metabolismul glucidic Metabolismul glucidic este influențat pe mai multe căi la nivel hepatic, începând cu depunerea glicogenului, conversia galactozei și fructozei în glucoză și sfârșind cu gluconeogeneza și formarea diverșilor compuși de
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2284]