663 matches
-
Întâlnire! Vestitu caz a lu idolu cu cracii dă lut! Din omnibuz m-am dus la metro și de la metro la casa lu Cárdenas, fără baremi să-mi fac programare la Popolare, ca să-mi pun burdihanu la cale c-un griș, chiar cu riscu ca personalu să mă pedepsească fincă stricasem parpalacu negru vopsindu-mi moaca și ălelante hanțe. Am dat cu toți cracii și pumnii propii În ușa dă la stradă, Întărindu-mă pentru tot șozu cu d-acu clasicu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1894_a_3219]
-
regimul ăsta pe răspunderea mea, fără grijă, o să vă simțiți absolutamente în cea mai bună formă. Hi, hi, continuă Suzy, vine al doilea pensionar. Medicul: dumneata ce pensie ai? O mie cinci sute de lei, îi răspunse pensionarul. Medicul: macaroane, griș cu lapte, supe de zarzavat, pește rasol, ceaiuri, multe ceaiuri... Pleacă ăsta, vine al treilea. Dumneata ce pensie ai? Șapte sute cincizeci de lei. Medicul: plimbări; aer! mult aer!... Aici Suzy ridicase glasul și diagnosticianul o urmă izbucnind într-un behăit
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
Lânăriei, pândeau fantasmele plăcute și nocive ale copilăriei, segmente de vis, dorință și realitate care ne marchează viața cu delicatețe și violență: aleea cu piatră cubică, șerpuind prin grădină; trandafirii de doi metri, desfăcuți amenințător; răcoarea sufrageriei;; aburii castronului de griș din bucătărie; țigările „Papastratos“, pe care le pufăia bunica Aneta; bradul cu globuri bleumarin, prăbușit peste mine; Dacia 1100 a bunicului Vitalian, pătrată, cu roțile alea crăcănate caraghios în spate, de ziceai că o să cadă; fierul aspru și zgrunțuros al
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1930_a_3255]
-
meu drept va rămâne întotdeauna opac, închis, infirm, acoperind cu rigiditatea pleoapei imaginile fragile: pereții curați, obloanele verzi, lampa plutind diminețile sub tavan, perna rotundă, răcoarea dormitorului, holul cu mozaic, lumina călduță a bucătăriei, borcanele cu șerbet roz, castronul de griș cu lapte și cacao, aburii fugind pe geam („Mănâncă, altfel o să ajungi ca ei!“, mă certa maică-mea), boneta bunicii Aneta (să nu cadă vreun fir de păr în mâncare), tablourile din sufragerie (într-unul, o țigancă își dezvelea umărul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1930_a_3255]
-
fi putut uita degetul mare de la picior (viitorul „Bismarck“, la care n-ajungea cu mânuțele și despre care mama îi spunea că are, la rândul lui, cinci degete mai mici cu care poate pleca oricând la plimbare), culoarea tristă a grișului cu lapte și cacao, servieta tatălui (din piele maro, brăzdată de șanțuri în relief, cu capsele pișcăcioase, metalice și pusă mereu în același loc: sub cuier), mirosul pufos de cozonac sau consistența teribilei mâncări de bame (băloasă, infectă - doar mâncarea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1930_a_3255]
-
vârsta de două săptămâni se administrează cu biberonul, după care la farfurie. După trei săptămâni se va Începe hrănirea de patru ori pe zi, astfel: dimineața - lapte de vacă fiert și răcit și o lingură de terci din făină sau griș; la prânz - 100 g carne de vită sau de pasăre, crudă, tăiată mărunt; la orele 16 - supă de orez cu pâine (pasatăă, iar seara - 100 g carne fiartă și 150 ml lapte cu două ouă fierte. În raport de posibilități
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
supturilor se reduce la două (dimineața și searaă, iar ultimele trei zile vor fi lăsați să sugă doar seara, câte o jumătate de oră. Așa cum s-a mai spus, Încă de la Începutul Înțărcării li se va da un terci din griș și li se va introduce treptat carne crudă tocată sau tăiată mărunt, lapte de vacă și ouă până la Înțărcarea definitivă. Apa trebuie să fie la discreție deoarece cățeii sunt mari consumatori de apă În perioada de creștere. Numărul tainurilor zilnice
DE LA LUPUL DIN SĂLBĂTICIE LA CÂINELE-LUP DIN GOSPODĂRIE by Mihaiu Şanţa, Marcel Şanţa, Vlad Florin Şanţa, Alexandra Sima () [Corola-publishinghouse/Science/792_a_1656]
-
Rodica Adriana Luca Profesor INGREDIENTE: 500 grame ciuperci proaspete sau din conservă, patru ouă, patru cepe potrivite, o legătură de mărar, sare, piper și alte condimente la alegere (coriandru, usturoi), două linguri de făină, (se poate folosi în loc de făină și griș). MOD DE PREPARARE: Ciupercile se vor tăia mărunt. Ouăle se separă, apoi albușurile se bat spumă, iar gălbenușurile se vor amesteca bine cu un vârf de sare. Cepele se toacă și se călesc ușor. Mărarul se taie mărunt. Se adaugă
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
se mai lasă friptura 15 minute la cuptor, până se rumenește. Se servește cu salată. Papricaș din carne de miel (rețetă din regiunea comunei Butea, Iași) O mâncare delicioasă, mai ales servită cu pireu de cartofi sau cu găluște de griș. Această mâncare este originară din Moldova. INGREDIENTE: * 1 kg carne, * 600 grame ceapă, * 70 ml ulei, * 2 linguri boia dulce, * 2 ardei grași, * 1 ardei iute, * sare. MOD DE PREPARARE: Carnea se spală și se taie bucăți mici. Ceapa se
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
amestecând des pentru ca papricașul să nu se prindă. Dacă folosim ceapă românească, care se înmoaie și se topește la fiert, papricașul va ieși absolut delicios, sosul format fiind foarte gustos. Papricașul se poate servi cu găluște preparate din ou și griș. (Două ouă bătute cu un praf de sare, amestecate cu griș până când capătă consistența smântânii și se fierbe în apă sau cu paste făinoase. Indiferent cu ce este servit, (găluște sau paste) este bine să le amestecăm cu câteva
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
românească, care se înmoaie și se topește la fiert, papricașul va ieși absolut delicios, sosul format fiind foarte gustos. Papricașul se poate servi cu găluște preparate din ou și griș. (Două ouă bătute cu un praf de sare, amestecate cu griș până când capătă consistența smântânii și se fierbe în apă sau cu paste făinoase. Indiferent cu ce este servit, (găluște sau paste) este bine să le amestecăm cu câteva ore înainte în papricaș, pentru a prinde gustul mâncării. Friptură de
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
în borcane și se sterilizează la cuptor. Papanași (rețetă din zona Iași) INGREDIENTE (pentru 10 porții): * 1 kg brânză de vaci, * 400 grame făină, * 3 ouă, * 100 grame zahăr, * 3 grame bicarbonat, * 10 grame coajă rasă de lămâie, * 100 grame griș, * 125 ml ulei, * 500 grame smântână, * 50 grame zahăr farin, * 20 grame sare. MOD DE PREPARARE: Se pregătesc ingredientele. Se amestecă brânza de vaci cu făina, cu ouăle, zahărul, bicarbonatul, coaja rasă de lămâie, grișul și sarea. Din această compoziție
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
rasă de lămâie, * 100 grame griș, * 125 ml ulei, * 500 grame smântână, * 50 grame zahăr farin, * 20 grame sare. MOD DE PREPARARE: Se pregătesc ingredientele. Se amestecă brânza de vaci cu făina, cu ouăle, zahărul, bicarbonatul, coaja rasă de lămâie, grișul și sarea. Din această compoziție se modelează papanași în formă rotundă, se apasă în mijloc și se prăjesc în ulei. Se pudrează cu zahăr farin. Preparatul se servește cald, cu smântână și zahăr farin. Papanași fierți (rețetă din zona Golăești
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
rotundă, se apasă în mijloc și se prăjesc în ulei. Se pudrează cu zahăr farin. Preparatul se servește cald, cu smântână și zahăr farin. Papanași fierți (rețetă din zona Golăești, jud. Iași) INGREDIENTE: * 300 grame brânză de vacă, * Două linguri griș, * Sare, * Două linguri pesmet, * Două linguri făină, * Două ouă, * Trei linguri unt. MOD DE PREPARARE: Se amestecă într-un castronaș brânza cu ouăle, până când se obține o pastă cremoasă. Se adaugă o lingură de făină și griș. Se ia în
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
vacă, * Două linguri griș, * Sare, * Două linguri pesmet, * Două linguri făină, * Două ouă, * Trei linguri unt. MOD DE PREPARARE: Se amestecă într-un castronaș brânza cu ouăle, până când se obține o pastă cremoasă. Se adaugă o lingură de făină și griș. Se ia în palme câte o cantitate de compoziție, papanașii se rotunjesc și se turtesc în palme, făcându-se o mică adâncitură cu degetul în mijlocul fiecărui papanaș. Într-o cratiță se pune apă la fiert, apoi se adaugă un papanaș
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
Bruxelles, budinci de legume preparate numai cu albuș, chiftele din carne friptă, preparată În aburi. Sosul caramel se prepară din zahăr ars, stins cu apă rece. Se folosește la mâncăruri din fructe uscate (prune) și gutui, la soteuri de morcov, griș cu lapte și orez cu lapte. Sosul de fructe se prepară din 200 g mere, 5 g făină, 5 g unt, 5 g zahăr. Se păstrează jumătate din cantitatea de mere crude, iar restul se pune la fiert cu coajă
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
de bilă și În dizolvarea calculilor. În alimentație se mai recomandă lapte dulce, simplu sau amestecat cu ceai, lapte acru amestecat cu tărâțe de grâu, lapte degresat, iaurt, brânză de vaci, caș, urdă, telemea desărată, supe de zarzavat cu orez, griș sau tăiței, borșuri de legume, conopidă, morcov, pătrunjel, mărar, leuștean, dovlecei, piure de cartofi, carne rasol de vită și pui, pește slab, pâine albă, uscată sau prăjită, paste făinoase, compoturi. Alimentele interzise care favorizează formarea de calculi biliari sunt: carnea
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
tomate, țelină). Frunzele de pătrunjel au efecte colagoge, cu stimularea musculaturii netede. La amiază se mai pot servi carne de pasăre fiertă, carne slabă de vițel și pește slab (șalău, știucă, păstrăv, biban, calcan, mreană, guvizi). Dintre făinoase sunt admise griș, orez, macaroane, fidea, tăiței, arpacaș, fulgi de ovăz, pâine albă prăjită sau pesmet și biscuiți. Ca desert se pot consuma prăjituri uscate, tarte cu fructe, plăcinte cu mere sau brânză, fructe crude (mere, pere, prune, struguri, pepeni, portocale, zmeură), compoturi
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
lichide se amestecă, se adaugă suc de morcov (1/3 din cantitate) și se beau 2-3 căni pe zi prin Înghițituri rare Treptat se reia alimentația cu piureuri de legume și cereale, legume fierte (morcov, dovlecei, conopidă, spanac), supe de griș sau orez, paste făinoase cu apă și lapte, iaurt, brânză de vaci, caș proaspăt, telemea, biscuiți, pâine albă prăjită, griș cu lapte. În cazul când apar dureri după masă, bolnavul va sta culcat cu o compresă călduță pe abdomen. Se
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
Înghițituri rare Treptat se reia alimentația cu piureuri de legume și cereale, legume fierte (morcov, dovlecei, conopidă, spanac), supe de griș sau orez, paste făinoase cu apă și lapte, iaurt, brânză de vaci, caș proaspăt, telemea, biscuiți, pâine albă prăjită, griș cu lapte. În cazul când apar dureri după masă, bolnavul va sta culcat cu o compresă călduță pe abdomen. Se revine la alimentația normală cu budinci, sufleuri cu brânză de vaci, carne slabă, tocată și fiartă, unt, și alte alimente
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
Se vor asigura bolnavului 4-5 mese pe zi, cu alimente și băuturi calde (nu fierbinți sau reci) și se intercalează cura de fructe proaspete (1-2 zile pe săptămână). Un meniu recomandat pentru primele 10 zile poate fi urmâtorul: -micul dejun: griș cu lapte și zahăr; -gustarea (ora 10) : brânză de vaci cu iaurt; -dejunul: supă de zarzavat cu orez și perișoare; -gustarea (ora 17) : suc din 250 g fructe; -cina : sufleu de griș cu brânză de vaci și suc din fructe
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
primele 10 zile poate fi urmâtorul: -micul dejun: griș cu lapte și zahăr; -gustarea (ora 10) : brânză de vaci cu iaurt; -dejunul: supă de zarzavat cu orez și perișoare; -gustarea (ora 17) : suc din 250 g fructe; -cina : sufleu de griș cu brânză de vaci și suc din fructe; -ora 21: ceai de mușețel Îndulcit cu miere de albine. Gastritele cronice O alimentație corectă va trebui să prevină complicațiile bolii și să asigure un confort normal de viață al pacientului. În
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
conopidă, sfeclă roșie, urzici, pentru excitarea secreției gastrice). Se mai recomandă supele degresate din carne de vită, pasăre și pește slab de apă dulce (șalău, știucă, lin, păstrăv, biban), brânză de vaci, iaurt, telemea desărată, unt proaspăt și untdelemn, orez, griș, pâine uscată sau prăjită, biscuiți, paste făinoase și fulgi de ovăz. Sarea se admite În cantități moderate pentru a asigura excitația gastrică. Un efect foarte bun Îl are crema preparată din 2 linguri caimac de lapte care se bat spumă
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
diaree, se dă lapte diluat cu ceai sau cu apă alcalină, În care se adaugă o linguriță de bicarbonat de calciu la o cană de lapte. În următoarea săptămână, se trece la un regim controlat cu supe de orez strecurate, griș, fulgi de ovăz, ouă moi, frișcă, piure de cartofi și de legume fierte și pasate. Timp de alte 20-30 de zile se poate trece la o alimentație diversificată, În funcție de preferințele bolnavului: -carne slabă de vacă, vițel, pasăre și pește slab
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]
-
100-200 g/zi și perișoare fierte; -brânză proaspătă de vaci, caș, urdă, telemea desărată, lapte fiert cu făinoase, unt, smântână, frișcă proaspătă; -legume proaspete, cartofi piure, fasole verde, salată verde, morcov, dovlecei și supe de legume Îngroșate cu orez sau griș; -ouă proaspete fierte moi, ochiuri românești, spumă de albuș, sufleuri, budinci; - pâine albă veche de o zi sau prăjită, mămăligă și paste făinoase (150 g/zi); -dulciuri, tarte, papanași, ecler, bezele, pandișpan, savarine, biscuiți; - fructe coapte dulci (cireșe, caise, piersice
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92301]