468 matches
-
verde-albastru la verde închis în funcție de materia primă Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în cloroform la cca 422 nm și la cca 652 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetona ) Metiletilcetona ) Metanol )maxim 50 mg/kg separat sau Etanol ) Propanol 2 )în combinație Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Ioni de cupru Maxim 200 mg/kg Cupru total Maxim 8,0% din feofitinele de
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
ciclul ciclopentenil După adaosul cuprului la clorofilinele purificate, grupele acide sunt neutralizate pentru a forma sărurile de potasiu și/sau sodiu Numai următorii solvenți pot fi utilizați la extracție acetona metiletilcetona diclorometanul dioxidul de carbon metanolul etanolul propanolul 2 și hexanul Clasa Porfirine Index culoare nr. 75815 Einecs Denumire chimică Principalii coloranți sub forma acidă sunt următorii a) 3-(10 carboxilato-4-etil-1,3,5,8- tetrametil-9-oxo-2-vinilforbin-7-îl) propionat complexe de cupru (clorofilina de cupru a) și b) 3-(10-carboxilato-4-etil-3-formil 1,5,8- trimetil-9-oxo-2-vinilforbin-7-îl
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Spectrometrie Absorbție maximă în soluție tampon de fosfat apos la pH 7,5 la că 405 nm și la cca 630 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetona ) Metiletilcetona ) Metanol ) maxim 50 mg/kg separat sau în combinație Etanol ) Propanoi 2 ) Hexan Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Ioni de cupru Maxim 200 mg/kg Cupru total Maxim 8,0% din clorofiline de cupru
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
fi prezenți alpha,-gamma-caroten și alți pigmenți. Pe langă pigmenții de culoare, această substanță poate conține uleiuri, grăsimi și ceară prezente în mod natural în materia primă. Numai următorii solvenți pot fi utilizați la extracție: acetona, metiletilcetona, metanol, etanol, propanol-2, hexan, diclorometan și dioxid de carbon. Clasa Carotenoide Index culoare nr. 75130 Einecs 230-636-6 Formulă chimică Beta-caroten: C(40)H(56) Masă moleculară Beta-caroten: 536,88 Compoziție Conține minim 5% caroteni (calculați sub formă de Beta-caroten). Pentru produsele obținute prin extracția
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
grăsimi comestibile [ E(1cm)]^1% 2500 la cca 440-457 nm în ciclohexan Identificare A. Spectrometrie Maxim în ciclohexan la 440-457 nm și 470-486 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetona ) Metiletilcetona ) Metanol )maxim 50 mg/kg separat Propanol-2 )sau în combinație Hexan ) Etanol ) Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg 2. CAROTENI ALGALI Definiție Carotenii se pot produce din algele
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
diluata la cca 482 nm (i) Bixina și norbixina extrase cu solvenți Definiție Bixina este preparată prin extracția din învelișul exterior al semințelor arborelui de annatto (Bixa orellana L.) cu ajutorul unora sau mai multor solvenți, cum ar fi: acetona, metanol, hexan sau diclormetan, dioxid de carbon, urmată de îndepărtarea solventului. Norbixina se prepară prin hidroliza cu ajutorul unei soluții apoase alcaline a bixinei extrase în modul prezentat mai sus. Bixina și norbixina pot conține alte substanțe extrase din sămânță de annatto. Praful
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
carotenoide exprimate în norbixina. Bixina : [E(1cm)]^1% 2870 la cca 502 nm în cloroform Norbixina: [E(1cm)]^1% 2870 la cca 482 nm în soluție de KOH Puritate Reziduuri de solvenți Acetona ) Metanol ) maxim 50 mg/kg separat sau Hexan ) în combinație Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg (îi) Extracte alcaline de
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
sau fără semințe, ale plantei Capsicum annuum L., și conține principalii coloranți ale acestui condiment, capsantina și capsorubina. Pot fi prezente o varietate de alte componente colorate. Doar următorii solvenți pot fi utilizați în procesul de extracție: metanol, etanoli acetona, hexan, diclormetan, acetat de etil și dioxid de carbon. Clasa Carotenoide Einecs Capsantina: 207-364-1, capsorubina: 207-425-2 Denumire chimică Capsantina:(3R,3'S,5'R)-3,3'-dihidroxi-Beta,k- carotenona-6 Capsorubina: (3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-dihidroxi-k,k- caroten-6
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
obține o culoare albastru intens prin adaosul unei picături de acid sulfuric la o picătură de probă în 2-3 picături de cloroform Puritate Reziduuri de solvenți Acetat de etil ) Metanol ) Etanol )maxim 50 mg/kg separat Acetona )sau în combinație Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Capsaicin Maxim 250 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Sinonime Gaben Natural 27 Definiție Licopenul se obține prin extracția cu solvent din soiuri de tomate (Lycopersicon esculentum L.), urmată de îndepărtarea solventului. Numai următorii solvenți pot fi utilizați: diclormetan, dioxid de carbon, acetat de etil, acetona, propanol-2, metanol, etanol, hexan. Principiul major de colorare a tomatelor este licopenul; pot fi prezente cantități mici de alti pigmenți ai carotenoidei. Pe langă alți pigmenți de colorare a produsului, acesta poate conține uleiuri, grăsimi, ceară și componente aromatice naturale prezente în tomate. Clasa
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
aromatice naturale prezente în tomate. Clasa Carotenoide Index culoare nr. 75125 Denumire chimică Licopen, -caroten Formulă chimică C(4o)H(56) Masă moleculară 536,85 Compoziție Conține minim 5% total coloranți [E(1cm)]^1% 3450 la cca 472 nm în hexan Descriere Lichid vâscos de culoare roșu închis Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în hexan la cca 472 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetat de etil )maxim 50 mg/kg Metanol )separat sau în Etanoll )combinație Acetona ) Hexan ) Propanol-2 ) Diclormetan maxim 10
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Licopen, -caroten Formulă chimică C(4o)H(56) Masă moleculară 536,85 Compoziție Conține minim 5% total coloranți [E(1cm)]^1% 3450 la cca 472 nm în hexan Descriere Lichid vâscos de culoare roșu închis Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în hexan la cca 472 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetat de etil )maxim 50 mg/kg Metanol )separat sau în Etanoll )combinație Acetona ) Hexan ) Propanol-2 ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Cenușă sulfatata Maxim 0,1% Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
cca 472 nm în hexan Descriere Lichid vâscos de culoare roșu închis Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în hexan la cca 472 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetat de etil )maxim 50 mg/kg Metanol )separat sau în Etanoll )combinație Acetona ) Hexan ) Propanol-2 ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Cenușă sulfatata Maxim 0,1% Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
luteina și esterii săi cu acizi grași constituie partea majoritară. Sunt prezente diverse cantități de caroteni. Luteina poate conține grăsimi, uleiuri și ceară, prezente în mod natural în plantă. Numai următorii solvenți pot fi utilizați pentru extracție: metanol, etanol, propanol-2, hexan, acetona, metiletilcetona, diclormetan și dioxid de carbon. Clasa Carotenoide Einecs 204-840-0 Denumire chimică 3,3'-dihidroxi-d-caroten Formulă chimică C(40)H(56)0(2) Masă moleculară 568,88 Compoziție Conține minim 4% total coloranți,calculați �� sub formă de luteina [E
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
3'-dihidroxi-d-caroten Formulă chimică C(40)H(56)0(2) Masă moleculară 568,88 Compoziție Conține minim 4% total coloranți,calculați �� sub formă de luteina [E(1cm)]^1% 2550 la cca 445 nm în cloroform/ etanol (10+90) sau în hexan/etanol/acetona (80+10+10) Descriere Lichid închis la culoare, maro gălbui Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în cloroform/etanol (10+90) la cca 445 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetona )maxim 50 mg/kg Metiletil cetona )separat sau în Metanol
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
10+10) Descriere Lichid închis la culoare, maro gălbui Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în cloroform/etanol (10+90) la cca 445 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetona )maxim 50 mg/kg Metiletil cetona )separat sau în Metanol )combinație Etanol ) Propanol-2 ) Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 161g - CANTAXANTINA Sinonime Colorant alimentar
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
în strat subțire pe silicagel. Se developează cromatograma, se analizează bifenilul prin eluție și se determina din punct de vedere spectrometric la 248 nm. 3. Reactivi Soluție concentrată de acid sulfuric Emulsie anti-spumantă pe bază de siliciu Ciclohexan A. R. Hexan A. R. Etanol Sulfat de sodiu anhidru Silicagel GF 254 Merk sau echivalent Soluție etalon de bifenil pur de 1% în ciclohexan: se diluează cu ciclohexanul pentru obținerea următoarelor soluții: a) 0,6 (mu)g/(mu)l (b) 1 (mu
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
soluțiilor etalon pe fiecare placă și se poate realiza o curbă standard din media de valori obținute din cel putin 5 plăci cu aceleasi cantități etalon. c) Detectare și identificare ... Cromatogramele se developează la o înălțime de 17 cm cu hexan, în cuve prevăzute în interior cu hârtie de filtru. Plăcile sunt uscate în aer. Zonele în care se localizează bifenilul, sunt reperate în lumina U.V (254 nm), si delimitate în dreptunghiuri de suprafețe egale. Suprafețele astfel delimitate sunt imediat
NORMĂ din 12 iulie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
g de sulfat de sodiu (3.10.). Se lasă lichidul să cadă până când acesta este tocmai deasupra suprafeței superioare a stratului de sulfat de sodiu. Se amestecă 50 ml de extract colectat la 5.2. cu 100 ml de n-hexan (3.3.) și se transferă cantitatea din amestecul coloanei. Se lasă lichidul să cadă până când acesta este tocmai deasupra suprafeței superioare a stratului de sulfat de sodiu. Se elimină această spălare. Apoi se adaugă 100 ml de eter etilic (3
NORMĂ VETERINARA din 10 iunie 2004 privind metode naţionale de analiza pentru controlul oficial al furajelor cu referire la conţinutul în aflatoxina*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165869_a_167198]
-
indicată. 3. Reactivi NB: Toți reactivii trebuie să fie de calitate "reactivi analitici" numai dacă nu s-a stabilit altfel. 3.1. Acetona 3.2. Cloroform, stabilizat cu 0,75 până la 1% la 96% etanol (v/v). 3.3. N-hexan 3.4. Metanol 3.5. Eter etilic anhidru, liber de peroxidaze 3.6. Amestec de benzen și acetonitril: 98/2 (v/v) 3.7. Amestec de cloroform (3.2.) și metanol (3.4.): 97/3 (v/v) 3.8. Silicagel
NORMĂ VETERINARA din 10 iunie 2004 privind metode naţionale de analiza pentru controlul oficial al furajelor cu referire la conţinutul în aflatoxina*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165869_a_167198]
-
sau în lista de ingrediente ale alimentelor care îl conțin. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Martek Biosciences Corporation, 6480 Dobbin Road, Columbia, Maryland 21045 USA. Tabel 1 SPECIFICAȚII PENTRU ULEIUL BOGAT IN DHA (ACID DOCOSAHEZAENOIC) OBȚINUT PRIN EXTRACȚIE DE HEXAN DIN MICROALGA SP. SCHIZOCHYTRIUM Parametrul Specificație Anexa 11 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a salatrimului, ca aliment nou Articolul 1 Salatrim, așa cum se specifică în tabelul, poate fi pus pe piața ca ingredient pentru alimente noi, ce se utilizează
NORME din 4 mai 2004 ce aprobă normele privind alimentele şi ingredientele alimentare noi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/160731_a_162060]
-
sau în lista de ingrediente ale alimentelor care îl conțin. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Martek Biosciences Corporation, 6480 Dobbin Road, Columbia, Maryland 21045 USA. Tabel 1 SPECIFICAȚII PENTRU ULEIUL BOGAT IN DHA (ACID DOCOSAHEZAENOIC) OBȚINUT PRIN EXTRACȚIE DE HEXAN DIN MICROALGA SP. SCHIZOCHYTRIUM Parametrul Specificație Anexa 11 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a salatrimului, ca aliment nou Articolul 1 Salatrim, așa cum se specifică în tabelul, poate fi pus pe piața ca ingredient pentru alimente noi, ce se utilizează
NORME din 7 mai 2004 ce aprobă normele privind alimentele şi ingredientele alimentare noi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/160750_a_162079]
-
sau în lista de ingrediente ale alimentelor care îl conțin. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Martek Biosciences Corporation, 6480 Dobbin Road, Columbia, Maryland 21045 USA. Tabel 1 SPECIFICAȚII PENTRU ULEIUL BOGAT IN DHA (ACID DOCOSAHEZAENOIC) OBȚINUT PRIN EXTRACȚIE DE HEXAN DIN MICROALGA SP. SCHIZOCHYTRIUM Parametrul Specificație Anexa 11 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a salatrimului, ca aliment nou Articolul 1 Salatrim, așa cum se specifică în tabelul, poate fi pus pe piața ca ingredient pentru alimente noi, ce se utilizează
ORDIN nr. 314 din 17 mai 2004 pentru aprobarea normelor privind alimentele şi ingredientele alimentare noi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/160749_a_162078]
-
sau în lista de ingrediente ale alimentelor care îl conțin. Articolul 3 Aceasta anexă se adresează Martek Biosciences Corporation, 6480 Dobbin Road, Columbia, Maryland 21045 USA. Tabel 1 SPECIFICAȚII PENTRU ULEIUL BOGAT IN DHA (ACID DOCOSAHEZAENOIC) OBȚINUT PRIN EXTRACȚIE DE HEXAN DIN MICROALGA SP. SCHIZOCHYTRIUM Parametrul Specificație Anexa 11 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a salatrimului, ca aliment nou Articolul 1 Salatrim, așa cum se specifică în tabelul, poate fi pus pe piața ca ingredient pentru alimente noi, ce se utilizează
NORME din 17 mai 2004 ce aprobă normele privind alimentele şi ingredientele alimentare noi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/160751_a_162080]
-
doi derivați dimetoxi ai săi în proporții variate. Pot apărea cantități mici de uleiuri și rășini naturale prezente în curcuma Numai următorii solvenți pot fi utilizați în extracție: acetat de etil, acetona, dioxid de carbon, diclorometan, n-butanol, metanol, etanol, hexan Clasa Dicinamoilmetanici Index culoare nr 75300 Einecs 207-280-5 Denumire chimică a)1,7 Bis-(4-hidroxi 3 metoxifenil)hepta 1,6 dien 3,5-diona b)1-(4-hidroxifenil)-7-(4-hidroxi-3-metoxi-fenil) hepta 1,6-dien 3,5 diona c)1,7-Bis(4-hidroxifenil)nepta-1,6-dien-3
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]